В Норвегии самый длинный дорожный 24.51-километровый тоннель - Лердаль. Тоннель, соединяет деревни Лердаль и Аурланд.
Тоннель был построен в 1992, когда правительство решило обеспечить надежную постоянную связь между двумя главными городами страны.
При построении тоннеля для инженеров трудностью стало обеспечение безопасности движения на монотонном участке дороги длиной в 20 минут, поэтому были устроены случайные небольшие кривые участки между прямыми отрезками дороги, а в каждом 6-километровом интервале создана большая пещера, где водители могут отдохнуть.
Для освещения тоннеля используется белый свет, а горные пещеры оборудованы сине-желтой подсветкой, создавая иллюзию дневного света и восхода солнца. Чтобы водители не отвлекались, вдоль всего протяжения дороги установлены специальные шумовые полоски.
Хорошее качество воздуха в тоннеле достигнуто с помощью специальных систем вентиляции и очистки.
Лердаль — первый в мире тоннель, оборудованный воздушной очистной установкой. Она находится в 100-метровой пещере в 9.5 км от Аурланда, удаляя диоксид пыли и азота из туннельного воздуха.
Елена Журавская ,архитектор и художница из Киева, использует рыбьи кости и даже их глаза для того, чтобы собирать удивительные картины на бархатных холстах.
Художница говорит, что работа с такими тонкими элементами – весьма кропотливый процесс, но результат впечатляет. Работы Елены Журавской неоднократно представали перед ценителями искусства в украинских галереях.
Необычный и трудоемкий рецепт яиц. Орсини — популярная закуска в итальянской кухне, которая подается с сыром и овощами.
Аккуратно отделяем желтки от белков, желтки оставляем в скорлупе. Взбиваем белки с солью, постепенно увеличиваем обороты миксера, добиваемся стойких пиков. Смазываем формы маслом, можно готовить без форм. Выкладываем пену в форму, делаем углубления. Ставим в разогретую до 230°С духовку на 3 минуты. Вынимаем из духовки белки, в углубления выливаем желток. Ставим белки с желтком ещё на 4-5 минут, выбираем нижнее нагревание, подаём тёплым. Если готовим без формы, время нагревания уменьшаем до 3-4 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Дефицит воды – постоянная проблема городов и посёлков, где используется вода из водохранилищ. Чтобы защитить водохранилище от испарения, пыли, мусора, химикатов и влияния окружающей среды в США в 175-акровое водохранилище высыпали целых 96 миллионов чёрных шаров из пластика общей стоимостью 34,5 миллионов долларов. Эти шары остаются плавать на поверхности, создавая собой нечто вроде плёнки, защищая запасы воды от прямых солнечных лучей, но если вдруг данная операция потребует отмены, то все эти шары придется каким-то образом вылавливать.
|
Вазы являются неотъемлемым украшением в доме. Из таких мелочей и создается уют в доме. Они могут быть разные по форме и по своему назначению. Но красивую вазу можно не только купить и сделать своими руками. Даже из природных материалов получаются симпатичные вазочки. Даем возможность разгуляться своей творческой фантазии и вперед за дело!

В Японии барбекю или гриль чаще всего стоят все же на кухне и выглядят почти как плита — плотность населения большая, на природе особо не разгуляешься. Называется этот "гаджет" hibachi. Мясное блюдо называется якитори (yakitori) и готовится из кусочков курицы. Подается либо с солью, либо с соусом "тарэ", который делают из соевого соуса, чеснока и мирина (японское сладкое рисовое вино).
В Мексике приготовленное на гриле мясо называется асадо (asada), используется для этого чаще всего говядина, а маринуют ее или просто с солью или в смеси лайма, перца, тмина и кориандра. Подают с соусом чимичурри, который готовят за день до шашлыка и хранят в холодильнике.
В Китае обжаренное на гриле мясо называют siu mei и готовят его на вертеле. Для приготовления чаще всего используется свинина и тогда про блюдо говорят char siu. Маринуют его чаще всего с имбирем, соевым соусом, медом, чесноком и другими специями, а подают с белым рисом и иногда овощами.
Немецкий вариант барбекю носит название швенкер (schwenker) и выглядит как "пирамидка" над открытым огнем. Соответственно и блюдо, этакие стейки из свинины, называется также швенкер. Маринуют с паприкой, карри, чесноком, орегано, тмином и перцем. Очень популярно в немецкой земле Саар, Мозельской долине и Рейнланд-Пфальце.
Южнокорейская разновидность мяса-гриль называется gogigui, готовят его на специальных столах для гриля, работающих на газе или на углях. Наиболее популярный вид такого приготовленного мяса — bulgogi, получаемый при обжаривании филе говядины. Маринад — соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь и мирин.
На Ямайке все просто — барбекю, оно и там барбекю. На нем обычно до хруста, до черноты зажаривают курицу, предварительно замариновав ее с перцем, имбирем, тмином и луком.
Греческие шашлыки называются сувлаки (souvlaki). Для их приготовления чаще всего используют свинину, иногда баранину и куриное мясо. Мясо нарезают на небольшие кусочки и маринуют в смеси оливкового масла, орегано, лимонного сока, соли и перца, затем нанизывают их на короткие шпажки и готовят шашлыки на открытом огне или на противне, поставленном на угли.
«Томатный фестиваль» или другое название фестиваля — "Битва томатов"
(La Batallа del Tomate)
Дата проведения:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 небольшой кочан цветной капусты
2-3 зубчика чеснока
100-125 г муки
3-4 куриных яйца
Подсолнечное масло (для жарки)
соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Моем цветную капусту, избавляем кочан от листьев. Делим капусту на соцветия и натираем на средней терке. Мелко рубим или выдавливаем чеснок и добавляем к натёртой капусте. Разбиваем яйца. Всё смешиваем с мукой. Оставляем блюдо на 5-10 минут, пока капуста даст немного сока. Снова всё перемешиваем. Разогреваем сковороду и наливаем масло. Выпекаем оладьи буквально по одной минуте на каждой стороне.
По данным New Economics Foundation, субъективная оценка людьми себя как счастливых и благополучных отнюдь не зависит от уровня их успешности, достатка и качества жизни.
В 2012 году наиболее счастливыми были определены костариканцы, вьетнамцы и колумбийцы.
Международный индекс счастья - это индекс, который отражает благосостояние людей и состояние окружающей среды в разных странах мира, предложенный New Economics Foundation (NEF) в 2006 году. Главная задача индекса отразить "реальное" благосостояние наций.
Принципы повышения самооценки:
1. Стремясь к большему, наслаждайтесь меньшим.
2. Чаще обращайте внимание других и свое собственное на достоинства, а не на недостатки.
3. Делайте комплименты себе и окружающим.
4. Не оставляйте места безделью.
5. Не пренебрегайте психологической поддержкой окружающих.
Интересно отметить, что в первую десятку стран с наибольшим Международным индексом счастья не попала ни одна европейская страна, Япония заняла 45-е место, а США не числятся и в первых пяти десятках. Напрашивается вывод о том, что наверняка мировоззрение и жизненные цели жителей стран Азии и Латинской Америки в корне отличаются от наших, европейских. И отличаются в положительную сторону. Мы просто не умеем быть счастливыми!
Новую одежду необходимо обязательно стирать перед тем, как одеть, предупреждают врачи.
Эксперты-дерматологи утверждают, химические вещества, используемые, чтобы придать одежде разглаженный вид, могут вызывать сыпь, зуд и другие аллергические реакции.
Профессор Дональд Бельсито, дерматолог Медицинского центра Колумбийского университета, Нью-Йорк, утверждает, что новую одежду обязательно нужно стирать по причинам:
1. в тканях могут скрываться бактерии и насекомые, оставленные людьми, ранее примерявшими одежду в магазине;
2. одежда китайского производства содержит химических веществ в 900 раз больше рекомендуемой нормы;
3. особую опасность представляет формальдегидная смола. Бесцветный газ наносится на одежду, чтобы разгладить складки и снизить вероятность развития плесени. Он также связан с раздражениями кожи и аллергическими реакциями.