Это вкусное блюдо очень напоминает наши тефтели.
[700x437]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш говяжий - 500 г
Хлебная крошка - 100 г
Сметана густая - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Укроп - пучок
Соль, перец - по вкусу
Подсолнечное масло - для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Фарш посолить и поперчить, добавить к нему сметану и хлебную крошку.
Яичный белок необходимо взбить с солью, чтобы пена держала форму, и плавно ввести в чашу с фаршем. Туда же влить желток, последним будет добавлен измельченный пучок укропа, после чего нужно вымесить все ингредиенты руками и проверить сырой фарш на вкус. Готовый фарш разделить на несколько частей, скатывая из них гладкие шарики. Их размер Вы выбираете сами, но помните, что от величины будет зависеть длительность их приготовления. В большой кастрюле разогреть подсолнечное масло - оно должно наполнить ее на 2 высоты митболов. Как только масло раскалится, шарики осторожно закладываются туда и обжариваются до красноватого оттенка. При этом не следует опускать сразу все митболы - лучше разбить их на порции, поскольку шарики не должны касаться друг друга в кастрюле. После появления красивой корочки митболы нужно выловить шумовкой и переложить на сухую сковороду. Когда будут предварительно обжарены все слепленные шарики, в сковороду с ними доливается немного теплой кипяченой воды, и блюдо тушится под крышкой еще в течение 20 мин., чтобы серединка пропеклась. Стоит сказать, что последние этапы можно поменять местами: сначала потушить митболы на сковороде, доводя их до полуготовности, а затем обжарить во фритюре, чтобы придать красновато-коричневую корочку. Перед подачей к столу можно обвалять шарики в молотой паприке, а к блюду приготовить классический томатный соус с базиликом. Традиционные итальянские митболы (да и американский вариант) всегда подаются с соусом.
Тренировка сайкл – это вид групповых занятий на велосипедах. Преимущество такой тренировки в том, что тренер может без труда держать под контролем как оказываемую на организм нагрузку, так и частоту сокращений сердца, методом изменения частоты оборотов самого тренажера.
Занятия проходят в групповой форме, при этом тренер определяет, в каком режиме будет проходить гонка. Сидя либо стоя на велотренажере, а так же просчитывает нужно ли включить в трассу повороты и спуски, целесообразным ли будет введение прыжков и ускорений. В ходе подсчета нагрузки не будут оставлены без внимания самые разнообразные факторы. Главным будет являться общая подготовка членов выбранной группы. Если в зал пришли люди, физическое развитие которых находится на разных уровнях, то инструктор сформирует не 1 общую, а несколько групп, чтобы тренирующиеся со схожими данными смогли заниматься вместе друг с другом.
Помимо того, что над уровнем нагрузки ведется жесткий контроль, такие тренировки отличаются и рядом др. немаловажных положительных моментов. Длятся занятия от 30 до 45 мин. За этот период сжигается оптимальное количество жировых клеток, также сайкл отлично развивает выносливость. К тому же, во время занятий дается естественная нагрузка на сердечную мышцу, происходит формирование эстетичных и рельефных мышц ног, ягодиц, живота, стимулируется дыхательная система организма.
Все кто хочет избавиться от нескольких килограмм и оздоровить свой организм рекомендована греческая диета. Диету соблюдать легко, так как блюда очень вкусные и разнообразные.
Разрешается:
-
Можно - продукты с низким гликемическим индексом, такие не вызывают резких скачков сахара, а значит, и лишние килограммы образовываться не станут
- овсянка,
- ржаной и цельнозерновой хлеб,
- темный нешлифованный рис (да и все нешлифованные крупы),
- горох и соя,
- овощи и фрукты,
- черный шоколад.
-
Нужно - непременно употреблять белковый компонент, в каждую трапезу
- постное мясо – птица или крольчатина,
- морская рыба, морепродукты,
- обезжиренное молоко, кисломолочные продукты, йогурты,
- бобовые.
-
Допустимы и в какой-то мере необходимы также жиры, но не любые, а только «полезные»
- из авокадо,
- из свежих (а не жареных) орешков,
- из растительных масел, в частности холодного отжима, нерафинированных.
- Придется исключить из своего рациона соль и кофеин (заменить
- качественным чаем), крепкий алкоголь (допустимы небольшие порции качественных вин) и, конечно же, отказаться от очевидно вредных продуктов - фаст-фуд,
Ингредиенты:
Помидоры зрелые нетвердые — 8–10 шт.
Лук репчатый — 200 г
Масло топленое — 100 г
Масло грецких орехов — 2 ч. л.
Чеснок — 2–3 зубчика
Орехи грецкие молотые — 1 стакан
Кинза — 6 веточек
Базилик — 2 веточки
Семена кориандра молотые — 2 ч. л.
Уксус винный красный — 2 ст. л.
Перец жгучий красный — 1 шт.
Соль
Приготовление:
Лук очистить, мелко нашинковать.
В сотейнике распустить масло, добавить лук и обжарить его до прозрачности на слабом огне.
Грецкие орехи растолочь с чесноком или пропустить через мясорубку.
Кинзу порубить. Жгучий перец очистить, мелко нарезать и добавить вместе с кинзой в сотейник к луку и уменьшить огонь до минимума. Смесь прогревать 2 минуты без крышки.
Добавить половину грецких орехов с чесноком и влить 0,5 стакана воды. Увеличить огонь и довести смесь до кипения, сразу снять с огня и влить уксус.
Помидоры промыть и кончиком ножа осторожно удалить из каждого сердцевину.
Для начинки к оставшейся чесночно-ореховой смеси добавить кориандр, 3–4 ложки теплой кипяченой воды, тщательно перемешать.
Начинить ореховой смесью помидоры, выложить их в глубокую посуду в один ряд, полить теплым ореховым соусом и выдержать 1–2 часа под крышкой.
Перед подачей оформить помидоры листиками базилика и полить ореховым маслом.
http://www.delfi.lv
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко 350 гр.
мороженое 75 гр.
фруктовый сироп (можно с варенья)-50 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сироп с мороженым. После добавить охлаждённое молоко (пожирнее). Все взбить в блендере. Получается с пенкой.
Как утверждают исследователи употребление апельсинового сока ежедневно в течении 2 месяцев помогает увеличить мозговую активность у пожилых людей.
Исследование предполагает, что содержащиеся в апельсинах флавоноиды могут улучшать память в участке мозга, отвечающем за обучение и хранение информации.
Группа исследователей из Университета Чтения попросила 37 добровольцев употреблять по 500 мл апельсинового сока ежедневно в течении 8 недель. Участники – 24 женщины и 13 мужчин в возрасте от 60 до 81 года – показали значительное улучшение функций мозга. Их память, скорость реакции и беглость речи измерили в начале и в конце эксперимента, каждый участник получил общую оценку «глобальной когнитивной функции». Спустя два месяца их результаты улучшились минимум на 8%.
Исследователи считают, что вещества, содержащиеся в апельсинах, могут играть важную роль в обеспечении мозга элементами, улучшающими память.
Марава Ибрагим попала в книгу рекордов гиннесса преодолев 100 метров
[640x410]
[700x466]
Житель американского штата Миннесота, Дэн Маккой установил сельскохозяйственный рекорд, вырастив самый большой в мире помидор весом 3 килограмма и 800 граммов.
Томату было даже дано имя – «Большой Зак».
[700x525]
Сам Дэн говорит, что выращивать рекордсмена было не так и трудно, правда приходилось подвязывать гиганта женскими колготками, чтобы ягода не сломала куст.
В этот прекрасный день первого звонка хочу пожелать знаний и мудрости.
Дата 1 сентября была выбрана не случайно. Во многих школах занятия уже начинались в первый осенний день. Причиной этому было то, что на Руси долгое время встречали в этот день Новый год. После того, когда Петр Первый повелел перенести новогодние праздники на 1 января, начало учебы оставили на прежней дате, чтобы не прерывать учебный процесс длительным перерывом и не переносить продолжительные летние каникулы на зиму. Не последнюю роль в этом вопросе сыграла церковь. Большинство школ в те времена были при церквях, а церковь не спешила менять привычный календарь.
По классификации лиепайская диета отнесена к низкокалорийным программам похудения, основным требованием которых является снижение средней суточной нормы потребляемых калорий до 1200.
При этом, несмотря на то, что диетическая программа Хазана достаточно строга и не допускает отступлений от режима питания и количества потребляемой пищи, она считается достаточно демократичной по рациону.
Суть этой методики похудения проста: вы сможете есть практически все привычные для вас блюда, но при этом должны будете значительно уменьшить их порции и тем самым сократить калорийность употребляемых продуктов.
Основные правила "лиепайской диеты":
