Тесто:
4 яйца,
1 ст. сахара,
1/2ч.л. соды погашеной уксусом,
1 ст.муки
Приготовление:
Все ингредиенты соединить,взбить миксером. Полученную массу выкладывать ложкой на противень,предварительно смазанный маслом,и запудренный мукой. Круглые лепёшечки горячими защипнуть с одного края,придавая форму цветка. Внутрь вставить засахаренную дольку апельсиновой корки,или дольку мандарина.
[показать] |
В детстве я была большой поклонницей этого вкуснейшего торта.
|
|
Необходимый набор продуктов: (фотаю на окне, в квартире темнота)
сарделька;
кусочек полукопченой колбасы;
грамм 100 сыра;
майонез 3 ст.ложки;
сметана 3 стол.ложки;
3 яйца;
зелень любимая;
1 ч.ложка соды, гашеная;
1,5-2 стакана муки.
Луковицы нет, потому что задумала ее уже по ходу пьесы)
Смешать яйца, майонез, сметану. Получается вот такая субстанция.
Продукты
Для блинчиков
пучок петрушки, или укропа, измельченных
2 яйца, слегка взбитых
немного растительного масла для жарения
соль, специи – по вкусу
Для начинки
небольшой кусочек копченого лосося
зелень
половинка помидора
соль, специи – по вкусу
Способ приготовления
1.Разогреть сковородку и смазать ее растительным маслом. Я использую для этого кисточку. Смешиваем все составляющие для блинчиков. Можно сразу в процессоре. Выливаем на сковородку половником блин, обжариваем его с двух сторон.
2.Лосось и половинку помидора порезать небольшими кубиками, зелень - мелко, слегка присолить и посыпать специями. Выложить начинку на блинчик и свернуть его рулетом.
Когда у вас есть свободное время, вы любите готовить и удивлять своих близких новыми изысканными блюдами? И конечно же, вы ищете новые рецепты в Интернете. Но всевозможных рецептов там множество и чтобы найти по-настоящему хороший рецепт, по которому можно приготовить кулинарный шедевр довольно тяжело.
|
|
Именно тогда нам поможет кулинарный блог expert-vkusa.ru. Ведь на этом сайте собрано огромное количество рецептов мясных блюд, супов, десертов, салатов, соусов, закусок, напитков, консервирования и многого другого. А для тех, кто учится только готовить, можно посмотреть видео рецепты, с помощью которых вы без особых усилий сможете приготовить невероятно вкусное блюдо. И в отличие от других кулинарных сайтов, изюминкой этого сайта являются разделы «красота и здоровье» и «спорт для девушек дома». |
А это значит, что вы сможете не только вкусно готовить, но и ухаживать за собой. Читайте и смотрите только самое интересное вместе с кулинарным блогом expert-vkusa.ru.
Лазанья из макарон с мясным фаршем
2.
[604x342]
Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).
Сотрудники Университета Копенгагена (Дания) обнаружили необычный эффект, который производит на здоровье человека бег. Как показало их исследование, бег замедляет рост онкологических клеток.
Изыскание проводилось на мышах. У подопытных при регулярных интенсивных физических нагрузках более чем в два раза уменьшались размеры злокачественных образований.
[225x148] |
Такой эффект оказывает выделяемый при беге адреналин, способный активировать иммунные клетки. В принципе, аналогичных результатов можно добиться за счет искусственного введения адреналина. Мышам были пересажены клетки меланомы и других видов рака. Далее их разделяли на две группы. Одна часть подопытных бегала в колесе и получала уколы адреналина, а вторая выступала в качестве контрольной группы. По завершению эксперимента у первой группы размер опухолей оказался на 61-67% меньше. |
Ученые зафиксировали у основной группы активизацию интерлейкина-6 (сигнального вещества иммунной системы), который "включал" NK-клетки – иммунные клетки, уничтожающие именно рак.
Сегодня, женщины, всё больше стараются быть похожими на мужчин. Выбирают мужские профессии, водят машины и носят брюки. И, к большому сожалению, юбки, которые придают нам женственность и элегантность, отходят на второй план. А ведь дизайнеры создают огромное количество юбок разных фасонов, моделей и цветов. И даже самая неординарная личность сможет себе подобрать юбку на свой вкус и выглядеть красиво.
[266x400] |
И одними из самых универсальных юбок являются кожаные юбки, ведь такие юбки можно носить в любой сезон года. И этот предмет гардероба должен быть у каждой женщины, которая стремится быть стильной. А сколько существует фасонов таких юбок невозможно перечесть. И подобрать фасон можно даже самой требовательной к своему внешнему виду женщине. Какой выбрать фасон юбки? Если вы хотите визуально удлинить свои ноги и уменьшить талию, тогда вам отлично подойдёт юбка-колокол. Мини-юбка отлично подойдёт для молодых стройных девушек. Если у вас идеальная фигура, тогда выбирайте юбку – карандаш, ведь такая юбка подчеркнёт все достоинства вашей фигуры, а если ещё подобрать туфли на высоком каблуке, то взгляд всех окружающим будем прикован только к вам. А главное, что такой фасон юбки будет уместен везде: на работе, на деловой встрече или свидании. Юбка-макси поможет вам скрыть все недостатки вашей фигуры и вы будете выглядеть шикарно. |
Кожаную юбку всегда можно купить, но дешевле будет, если такую юбку сшить под заказ, купив предварительно материал либо сшить самим, если у вас есть желание творить и создавать. Кожаная юбка уже стала классикой, ведь несмотря на то, что тенденции моды постоянно меняются, такая юбка всегда остаётся на пике моды. И пополнить свой гардероб кожаной юбкой могут только уверенные и смелые в себе женщины, готовые покорять мир своей красотой и женственностью.
[300x225]Приготовление:
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.
При помощи формочек вырезать коржики.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить коржики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Описание: Не перестаю удивляться фантазии хозяюшек. Особенно мне интересны рецепты тортов. Сколько разных вариантов! Но, вот что меня удивляет. Обычно так подробно, с такой любовью и трепетом описывается процесс приготовления коржей или основы торта, а, когда дело доходит до крема, то торопливой скороговорочкой сообщается: крем – масло, взбитое со сгущенкой. В лучшем случае – с вареной сгущенкой. Почти во всех рецептах – сгущенка, сгущенка, сгущенка. Из-за этого все торты получаются на один вкус – вкус сгущенки. А ведь существует множество рецептов кремов. Вот я и хочу предложить хозяюшкам способ, как банальный крем из сгущенки превратить в изысканный, бесподобно вкусный крем. Всем известны шоколадные конфеты с начинкой «ПРАЛИНЭ». Красивое название, правда? И вкус очень хорош! Не пугайтесь, ведь нам все по плечу. Итак, готовим «ПРАЛИНОВЫЙ КРЕМ».
1.
[494x604]
Я стала часто печь пирожки, булочки, ватрушки. В основном пеку ватрушки с творогом, рулеты с маком, с корицей, пироги в форме из составных пирожков с вареньем. В интернете нашла рекомендуемый состав начинок для пирогов. Я делаю немного по-другому. В начинку из мака и творога яйцо не добавляю. Начинку из корицы еще смачиваю растительным маслом до полного увлажнения. Творог беру средней жирности, можно смазать тесто подсолнечным маслом перед тем, как положить начинку. Готовые горячие булочки сверху смазываю кусочком сливочного масла.
Многое зависит от теста. Я делаю тесто на дрожжах, сдобное. А именно: на молоке (чуть больше стакана), сливочном масле (1/4...1/5 пачки) и яйцах (1-2 шт.), сахаре (2 ст.л.), чуть соли, просеянной муке, лучше высшего сорта. В тесто при первом замесе кладу немного ванилина, также ванилин кладу в начинку из творога. Такое тесто не сравнить с покупным, вкуснятина! Получается из этого состава один противень ватрушек и 2 рулета.
Сегодня собираюсь испечь пирог из булочек закрытых с изюмом, ватрушки с творогом. Да, тесто подходит 2 раза, во второй раз добавляю 2 ст.л. растительного масла.
![]()
НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ПРИМЕНЯЕМЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ И БУЛОЧЕК
400 г кураги переберите, хорошо промойте, залейте кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, проварите ее в течение 15 мин. Затем курагу откиньте на сито и смешайте с сахаром.
5 ст. ложек мака хорошо промойте, всыпьте в кипящую воду и проварите 3-5 мин. Затем мак подсушите и истолките в ступке или 2-3 раза пропустите через мясорубку, добавьте 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо и все перемешайте.
Вместо сахара можно добавить в мак 3 ст. ложки меда, но без яйца.

Фотограф Елена Шумилова создает невероятно трогательные и глубокие портреты своих сыновей: они погружают зрителя в гармоничный мир детей, природы и животных.
Мы советуем вам устроиться поудобнее в кресле с чашкой чая и начать просмотр потрясающей коллекции фотографий Елены.