• Авторизация


Печенье "Калы" 26-02-2016 11:05



[400x300]
 

Тесто:

4 яйца,
1 ст. сахара,
1/2ч.л. соды погашеной уксусом,
1 ст.муки

[400x300]

Приготовление:

Все ингредиенты соединить,взбить миксером. Полученную массу выкладывать ложкой на противень,предварительно смазанный маслом,и запудренный мукой. Круглые лепёшечки горячими защипнуть с одного края,придавая форму цветка. Внутрь вставить засахаренную дольку апельсиновой корки,или дольку мандарина.

 

Источник

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Арахисовый торт «Коровка» 25-02-2016 11:12

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Арахисовый торт «Коровка»:

[показать]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
В детстве я была большой поклонницей этого вкуснейшего торта.
 
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт-мусс "Кофе-черная смородина" 25-02-2016 11:06

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт-мусс "Кофе-черная смородина"

Шоколадный торт-мусс "Кофе-черная смородина"
[показать]

Шоколадный бисквит, сливочный мусс, кофейный мусс и желе из черной смородины - это что-то фантастическое!!! И если Вы думаете, что он хлопотный или сложный в приготовлении, то Вы ошибаетесь! Самое сложное - дождаться конечного результата, так как торт, как минимум должен постоять в холодильнике ночь!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСНО-СЫРНЫЙ КЕКС ПРИГОТОВИЛИ И СЫТА ВСЯ СЕМЬЯ 24-02-2016 18:31

Это цитата сообщения Понедельник_В Оригинальное сообщение

КОЛБАСНО-СЫРНЫЙ КЕКС ПРИГОТОВИЛИ И СЫТА ВСЯ СЕМЬЯ

[520x390]

Необходимый набор продуктов: (фотаю на окне, в квартире темнота)
сарделька;
кусочек полукопченой колбасы;
грамм 100 сыра;
майонез 3 ст.ложки;
сметана 3 стол.ложки;
3 яйца;
зелень любимая;
1 ч.ложка соды, гашеная;
1,5-2 стакана муки.

Луковицы нет, потому что задумала ее уже по ходу пьесы)

3.

Смешать яйца, майонез, сметану. Получается вот такая субстанция.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яичные блинчики с зеленью и копченым лососем 24-02-2016 13:24



[показать]

Продукты

Для блинчиков

пучок петрушки, или укропа, измельченных
2 яйца, слегка взбитых
немного растительного масла для жарения
соль, специи – по вкусу

Для начинки

небольшой кусочек копченого лосося
зелень
половинка помидора
соль, специи – по вкусу

Способ приготовления

1.Разогреть сковородку и смазать ее растительным маслом. Я использую для этого кисточку. Смешиваем все составляющие для блинчиков. Можно сразу в процессоре. Выливаем на сковородку половником блин, обжариваем его с двух сторон.
2.Лосось и половинку помидора порезать небольшими кубиками, зелень - мелко, слегка присолить и посыпать специями. Выложить начинку на блинчик и свернуть его рулетом.

 

Источник

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный кулинарный блог 24-02-2016 11:42


         Когда у вас есть свободное время, вы любите готовить и  удивлять своих близких новыми изысканными блюдами? И конечно же, вы ищете новые рецепты в Интернете. Но  всевозможных рецептов там множество и чтобы найти по-настоящему хороший рецепт, по которому можно приготовить кулинарный шедевр довольно тяжело.


[показать]
Именно тогда нам поможет кулинарный блог expert-vkusa.ru. Ведь на этом сайте собрано огромное количество рецептов мясных блюд, супов, десертов, салатов, соусов, закусок, напитков, консервирования и многого другого. А для тех, кто учится только готовить, можно посмотреть видео рецепты, с помощью которых вы без особых усилий сможете приготовить невероятно вкусное блюдо. И в отличие от других кулинарных сайтов, изюминкой этого сайта являются разделы «красота и здоровье» и  «спорт для девушек дома».

          А это значит, что вы сможете не только вкусно готовить, но и ухаживать за собой. Читайте и смотрите только самое интересное вместе с кулинарным блогом expert-vkusa.ru.

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья из макарон с мясным фаршем 21-02-2016 21:38

Это цитата сообщения Mother_Tereza Оригинальное сообщение

Лазанья из макарон с мясным фаршем

Лазанья из макарон с мясным фаршем

Подробнее>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ 21-02-2016 16:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ГРИБАМИ



2.
[604x342]

Продукты берем такие:
 
-пол килограмма куриной грудки;
-пол килограмма шампиньонов;
-пол килограмма пекинской капусты; 
-четыре огурца;
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ БЛЮД 20-02-2016 11:08

Это цитата сообщения Mother_Tereza Оригинальное сообщение

5 ВКУСНЕЙШИХ МЯСНЫХ БЛЮД

5 вкуснейших мясных блюд

автор темы justvitek

 

1. Курица по-купечески

 



ИНГРЕДИЕНТЫ:
 куриное филе — 400-500 грамм;
 картофель — 400-500 грамм;
 помидор — 1-2 шт.;
 шампиньоны — 150 грамм;
 сливочное масло;
 соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Способ приготовления абсолютно несложный. Для начала отвариваем куриное филе (ложим в подсоленную кипящую воду мясо и варим его до готовности, бульон не выливаем). Готовое мясо достаём вилочкой и откладываем на тарелочку остывать. Пока филе остывает, моем, чистим, очищаем от кожуры картофель и жарим его на сковороде с добавлением подсолнечного масла. Далее жарим немного нарезанные кружочками или кубиками помидоры. 

Также пожарить нужно и грибы, для этого моем, очищаем шампиньоны и режем иж на небольшие кусочки, которые следует обжарить в растительном масле на сковородке. Как мясо курицы остынет, нарезаем и его на небольшие брусочки. Складываем все ингредиенты в форму для запекания в духовке, заливаем бульйоном, в котором варили куриное филе, добавляем 1-2 столовой ложки сливочного масла, солим по вкусу и отправляем в духовку минут на 15-20. Вкусная курица по-купечески готова!

2. Мясо по-грузински

 

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр! 20-02-2016 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!

Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).

[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Бег оказался эффективным способом профилактики рака 19-02-2016 22:09


           Сотрудники Университета Копенгагена (Дания) обнаружили необычный эффект, который производит на здоровье человека бег. Как показало их исследование, бег замедляет рост онкологических клеток.

       Изыскание проводилось на мышах. У подопытных при регулярных интенсивных физических нагрузках более чем в два раза уменьшались размеры злокачественных образований.

[225x148]       Такой эффект оказывает выделяемый при беге адреналин, способный активировать иммунные клетки. В принципе, аналогичных результатов можно добиться за счет искусственного введения адреналина. Мышам были пересажены клетки меланомы и других видов рака. Далее их разделяли на две группы. Одна часть подопытных бегала в колесе и получала уколы адреналина, а вторая выступала в качестве контрольной группы. По завершению эксперимента у первой группы размер опухолей оказался на 61-67% меньше.

       Ученые зафиксировали у основной группы активизацию интерлейкина-6 (сигнального вещества иммунной системы), который "включал" NK-клетки – иммунные клетки, уничтожающие именно рак.

 

Источник

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Влияние азартных игр на психику человека или почему надо играть с умом 19-02-2016 18:38


        Влияние азартных игр на психику человека или почему надо играть с умом
Мнение о том, что азартные игры нередко оказывают негативное влияние на психику человека, имеет довольно много подтверждений. Для некоторых посетителей казино игра является целью и смыслом жизни, что, безусловно, является патологией.
        В этом случае страдающему подобной формой зависимости необходима квалифицированная помощь.
Однако есть и те, кто утверждает, что азартные игры являются прекрасным способом снять напряжение и расслабиться. Они утверждают, что на протяжении всей истории азартные игры были неотъемлемой составляющей жизни для многих людей. Как показывает практика, запрет азартных игр на законодательном уровне обычно приводит к тому, что они переходят в теневую серу, оставаясь доступными для людей, которые нарушая закон, продолжают играть.

         Существует несколько правил, соблюдение которых позволяет в полной мере получать удовольствие от процесса игры, но в то же время свести к минимуму возможность развития зависимости. Профессиональные игроки рекомендуют перед началом игры ознакомиться с ее особенностями и изучить все возможные нюансы. Кроме того, для каждой игры существует стратегия, применение которой позволяет повысить шансы на выигрыш – естественно, ее изучение тоже крайне желательно.
       Одним из главных правил, которых следует придерживаться в любом игорном заведении – никогда не начинать игру, находясь в состоянии тильта – невозможности адекватно оценивать происходящее вокруг. Возникнуть подобное состояние может по самым разнообразным причинам – от раздражения действиями других игроков до семейной ссоры. Основными признаками тильта можно считать раздражительность и злость, потому при появлении этих эмоций стоит сразу прекратить игру. Это поможет не только сохранить финансовые средства, но и избежать серьезных психических проблем.
 

          Еще одна важная составляющая успешной игры – контроль банкролла – денег, которые игрок может себе позволить проиграть. Стратегию игры нужно подбирать именно исходя из размера банкролла – если он небольшой, стоит отдавать предпочтение минимальным ставкам. Необходимо установить точную сумму проигрыша, после которой необходимо закончить игру, чтобы она не стала причиной финансовых осложнений. Также следует установить максимальный размер желаемого выигрыша, по достижении которого тоже следует остановить игру, поскольку для многих крупный выигрыш является одним из факторов, вызывающих состояние тильта. Соблюдение всех этих правил позволит уделять азартным играм достаточное количество времени, получая от них удовольствие, не рискуя здоровьем и семейным бюджетом.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кожаные юбки 19-02-2016 17:57


        Сегодня, женщины, всё больше стараются быть похожими на мужчин. Выбирают мужские профессии, водят машины и носят брюки. И, к большому сожалению, юбки, которые придают нам женственность и элегантность, отходят на второй план. А ведь дизайнеры создают огромное количество юбок разных фасонов, моделей и цветов. И даже самая неординарная личность сможет себе подобрать юбку на свой вкус и выглядеть красиво.


[266x400]

         И одними из самых универсальных юбок являются кожаные юбки, ведь такие  юбки можно носить в любой сезон года. И этот предмет гардероба должен быть у каждой женщины, которая стремится быть стильной. А сколько существует фасонов таких юбок невозможно перечесть. И подобрать фасон можно даже самой требовательной к своему внешнему виду женщине.

Какой выбрать фасон юбки?

      Если вы хотите визуально удлинить свои ноги и уменьшить талию, тогда вам отлично подойдёт юбка-колокол. Мини-юбка отлично подойдёт для молодых стройных девушек. Если у вас идеальная фигура, тогда выбирайте юбку – карандаш, ведь такая юбка подчеркнёт все достоинства вашей фигуры, а если ещё подобрать туфли на высоком каблуке, то взгляд всех окружающим будем прикован только к вам. А главное, что такой фасон юбки будет уместен везде: на работе, на деловой встрече или свидании. Юбка-макси поможет вам скрыть все недостатки вашей фигуры и вы будете выглядеть шикарно.

         Кожаную юбку всегда можно купить, но дешевле будет, если такую юбку сшить под заказ, купив предварительно материал либо сшить самим, если у вас есть желание творить и создавать. Кожаная юбка уже стала классикой, ведь несмотря на то, что тенденции моды постоянно меняются, такая юбка всегда остаётся на пике моды. И пополнить свой гардероб кожаной юбкой могут только уверенные и смелые в себе женщины, готовые покорять мир своей красотой и женственностью.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Коржики молочные 18-02-2016 14:42



[300x225]

Ингредиенты

  • 200 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 450–500 г муки

Приготовление:

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

 Добавить яйца.

 Перемешать.

 Добавить молоко, перемешать.

 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

 Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.

 При помощи формочек вырезать коржики.

 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить коржики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

 При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

 

Источник

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Пралиновая масса 13-02-2016 19:19

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Пралиновая масса

[показать]

Описание: Не перестаю удивляться фантазии хозяюшек. Особенно мне интересны рецепты тортов. Сколько разных вариантов! Но, вот что меня удивляет. Обычно так подробно, с такой любовью и трепетом описывается процесс приготовления коржей или основы торта, а, когда дело доходит до крема, то торопливой скороговорочкой сообщается: крем – масло, взбитое со сгущенкой. В лучшем случае – с вареной сгущенкой. Почти во всех рецептах – сгущенка, сгущенка, сгущенка. Из-за этого все торты получаются на один вкус – вкус сгущенки. А ведь существует множество рецептов кремов. Вот я и хочу предложить хозяюшкам способ, как банальный крем из сгущенки превратить в изысканный, бесподобно вкусный крем. Всем известны шоколадные конфеты с начинкой «ПРАЛИНЭ». Красивое название, правда? И вкус очень хорош! Не пугайтесь, ведь нам все по плечу. Итак, готовим «ПРАЛИНОВЫЙ КРЕМ».

 

Ингредиенты для "Пралиновая масса":

 

 

 

Рецепт "Пралиновая масса":
Пралиновая масса ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные цветочки 13-02-2016 12:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожные цветочки



1.
[494x604]

Ингредиенты:
 
Мука — 450 г
Творог — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Желток — 2 шт.
Сахар — 1/2 стакана
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
В Японии построили прозрачный бассейн для слонов 12-02-2016 11:09

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Начинка для пирогов, булочек, ватрушек 12-02-2016 11:01

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

Начинка для пирогов, булочек, ватрушек

Я стала часто печь пирожки, булочки, ватрушки. В основном пеку ватрушки с творогом, рулеты с маком, с корицей, пироги в форме из составных пирожков с вареньем. В интернете нашла рекомендуемый состав начинок для пирогов. Я делаю немного по-другому. В начинку из мака и творога яйцо не добавляю. Начинку из корицы еще смачиваю растительным маслом до полного увлажнения. Творог беру средней жирности, можно смазать тесто подсолнечным маслом перед тем, как положить начинку. Готовые горячие булочки сверху смазываю кусочком сливочного масла.

Многое зависит от теста. Я делаю тесто на дрожжах, сдобное. А именно: на молоке (чуть больше стакана), сливочном масле (1/4...1/5 пачки) и яйцах (1-2 шт.), сахаре (2 ст.л.), чуть соли, просеянной муке, лучше высшего сорта. В тесто при первом замесе кладу немного ванилина, также ванилин кладу в начинку из творога. Такое тесто не сравнить с покупным, вкуснятина! Получается из этого состава один противень ватрушек и 2 рулета.

Сегодня собираюсь испечь пирог из булочек закрытых с изюмом, ватрушки с творогом. Да, тесто подходит 2 раза, во второй раз добавляю 2 ст.л. растительного масла.

4709286_0_85be0_4322fc18_XS (100x45, 11Kb)

НАИБОЛЕЕ ЧАСТО ПРИМЕНЯЕМЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОГОВ И БУЛОЧЕК

[показать]

Начинка из кураги

400 г кураги переберите, хорошо промойте, залейте кипятком так, чтобы вода только покрыла курагу, проварите ее в течение 15 мин. Затем курагу откиньте на сито и смешайте с сахаром.

Начинка из мака

5 ст. ложек мака хорошо промойте, всыпьте в кипящую воду и проварите 3-5 мин. Затем мак подсушите и истолките в ступке или 2-3 раза пропустите через мясорубку, добавьте 4 ст. ложки сахара, 1 яйцо и все перемешайте.

Вместо сахара можно добавить в мак 3 ст. ложки меда, но без яйца.

4709286_0_1b8bbe_331e7565_XS (93x100, 14Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительные портреты детей, сделанные их мамой 11-02-2016 20:25


Фотограф Елена Шумилова создает невероятно трогательные и глубокие портреты своих сыновей: они погружают зрителя в гармоничный мир детей, природы и животных.

Мы советуем вам устроиться поудобнее в кресле с чашкой чая и начать просмотр потрясающей коллекции фотографий Елены.


[700x484]


[700x523]


[700x436]

Читать далее...
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ 11-02-2016 20:14

Это цитата сообщения НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

 

 

 

Необходимые ингредиенты:

- 500 г куриного филе

- 1 средняя луковица

- 1 яйцо

Для соуса:

- 3 зубчика чеснока

- 30 г сливочного масла

- 150 мл 10% сливок

- 2-3 ст. ложки майонеза

- зеленый лук для украшения

- 100 г твердого сыра

- соль, перец по вкусу

Как приготовить куриные фрикадельки в чесночном соусе, рецепт:

Разогрейте духовку до 180 С.

Сначала приготовим куриные

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии