Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки в китайском стиле - настолько вкусные, что им даже не дают остыть!
Простые в приготовлении пирожки из заварного теста. Рецепт теста не китайский, а вот начинка - чисто китайская, поэтому и назвала "в китайском стиле". Очень удобный вариант для перекуса на пикнике.
очень симпатишно и вкусно!!!Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
4 самые нужные вещи в старости...
В старости нужны не друзья, не дети, не муж или жена, а эти четыре вещи.
Первая — умение быть одному и не считать одиночество бедой
Вторая вещь — устроенный быт
Третья вещь — равнодушие к чужим оценкам
Показать ещё:
Я прожил шестьдесят лет, из которых почти сорок считал, что главные опоры в жизни — это близкие. Думал, что старость станет легче, если рядом будут дети, надёжная жена, друзья с душевными посиделками и тостами. Казалось, достаточно сохранить отношения — и одиночество тебе не грозит. А потом я остался один.
Не в один день, конечно. Всё как у многих: сын — в своей семье, у него трое детей, свой ритм, свои заботы. Жена — бывшая. Друзья — кто-то умер, кто-то уехал, кто-то потерял интерес, а кто-то просто стал другим человеком. Так бывает. Но именно в этом кроется главный урок старости.
Сижу я на кухне, чашка чая, тишина. Телевизор выключен. Из окна — двор, знакомый до каждой скамейки. И понимаю: в старости нужны не те, кого принято называть близкими. Нужны совсем другие вещи. Их всего четыре.
ПЕРВАЯ ВЕЩЬ— умение быть одному и не считать одиночество бедой.
Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение
Булочки "Синнабоны" с яблоками и кремом
Тесто:
440 — 450 г муки
200 мл молока
60 г сливочного масла, мягкого
50 г сахара
1 яйцо
18 г прессованных дрожжей (или 6 г сухих)
1/3 с.л. соли
Начинка:
700 г яблок + 10 г сливочного масла
100 г сахара
100 г сливочного масла
1 ч.л. корицы
Крем:
200 г творожного сыра
60 г сахарной пудры
2 ст.л. молока
ваниль или ванильный сахар
Выпекать булочки нужно при 180°С — 35 минут, до готовности.
Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение
шапки вязаные спицами в рютьюбе.
https://rutube.ru/video/5f77f88c755f39797c8737d31ab368b9/?playlist=64445
https://rutube.ru/video/5f77f88c755f39797c8737d31ab368b9/?r=plwd
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты на кабачковой подушке
Котлеты на кабачковой подушке — это блюдо, в котором из фарша курицы и овощей формируют котлеты, их обжаривают, а затем запекают на кабачковой «подушке». Овощи добавляют в фарш, чтобы придать котлетам нежность и сочность, а рис - для удержания влаги. А кабачки у меня на гарнир.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В сочном соусе: цветная капуста в пряном соусе
Цветная капуста сначала обжаривается до румяности, потом маринуется в йогурте со специями, а затем тушится в ароматном томатном соусе. Лёгкое, но насыщенное блюдо для любителей ярких вкусов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Полгода ношу красную нить на запястье: как это помогло моим рукам и их здоровью
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булка «Нечерствеющая»
Очень интересное тесто у этой булки, с добавлением манной каши. Благодаря такому тесту булка не черствеет и остаётся свежей как «из печи» несколько дней.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Роскошные булочки на майонезе «Цветы под снегом»
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сдобные булочки с творогом
По этому рецепту всегда получаются очень мягкие и воздушные сдобные булочки с нежной творожной начинкой.
Ингредиенты (на 12 булочек):
- Мука пшеничная - 450 г
- Сахар - 50 г
- Соль - 1 ч. л.
- Масло сливочное (мягкое) - 40 г
- Дрожжи (сухие) - 7 г (живых - 20 г)
- Молоко (теплое) - 250 мл
- Яичный белок - 2 шт.
Для начинки:
- Творог мягкий - 250 г
- Сахар - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Яичный желток - 1 шт.
- Изюм (по желанию) - 50 г
- Сливочное масло (мягкое) - 20 г
Для смазывания:
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Приготовление булочек:
- В миску наливаем теплое молоко, добавляем дрожжи и сахар. Если вы не уверены в своих дрожжах, оставьте их минут на 15, чтобы дрожжи заработали и покрылись пузырьками. Добавляем яичные белки и перемешиваем.
- Просеиваем муку (муки может понадобиться чуть больше), добавляем соль и перемешиваем.
- Муку вмешали, теперь добавляем мягкое сливочное масло и замешиваем тесто. Вымешивать в течение 5-7 минут. Тесто мягкое и не липнет к рукам.
- Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в теплом месте на 1-1,5 часа, для подъёма. Тесто увеличится, будет воздушным и пористым.
- Приготовим начинку. Для этого смешиваем мягкий творог, сахар, желток и ванильный сахар.
- Стол и тесто посыпаем мукой и раскатываем в пласт, толщиной 5 мм, придавая форму прямоугольника.
- Смазываем тесто мягким сливочным маслом, не доходя до края 3 см. Сверху равномерно выкладываем творожную начинку, по желанию сверху посыпаем изюмом.
- Скручиваем тесто в рулет. Наметьте разрезы будущих булочек, чтобы булочки были одинакового размера, нарезаем их острым ножом. Получается 12 булочек.
- Дно булочек посыпаем мукой, чтобы начинка лучше держалась.
- Застилаем форму пергаментной бумагой и раскладываем булочки так, чтобы между ними было расстояние.
- Накрываем булочки пленкой и оставляем на расстойку на 30 минут. По желанию смажьте булочки желтком, для румяности.
- Выпекать булочки в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут, до румяного цвета.
- Готовые горячие булочки выкладываем на блюдо и даём остыть.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Делюсь секретом мало известных творожных булочек, от которых все в полном восторге
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Французские булочки – еще не было случая, чтобы они не получались
Замечательные булочки, нежные, вкусные. Готовятся очень быстро. Пользуюсь этим рецептом уже 13 лет. Прижился он и в Испании, и в Германии, и в Англии, а уж про Россию и говорить нечего. И самое главное: сколько бы не пекли эти булочки, ни единого раза не было случая чтоб не получились. Результат всегда радует.
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Мягкие, нежные и очень вкусные творожные булочки. Готовятся быстро и просто без дрожжей
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Нежные, пышные, мягкие ... потрясающие творожные булочки
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С ДЖЕМОМ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная запеканка, которая «дружит» с любыми овощами, но мне больше всего нравится с баклажанами
Ранней осенью, когда овощи особенно сочные и сладкие, я не упускаю момент и регулярно готовлю из них разнообразные запеканки. Одна из самых любимых – куриная запеканка с баклажанами и помидорами. Она делается быстро, получается вкусной, очень питательной и потрясающе ароматной.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлета-люля-кебаб
Котлета-люля-кебаб - это сочетание двух известных и любимых блюд: котлеты и люля-кебаб. Мясо и лук запекаются вместе, добавляя особый аромат и вкус. Это идеальное блюдо для быстрого и простого обеда или ужина. В конечном результате получается немалое количество шикарных котлет, сытность и вкус которых, было бы радостью для каждого, ощутить на работе или на длительной прогулке.
Попробуйте сами и убедитесь в том, как просто и вкусно можно приготовить это блюдо в домашних условиях!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
5 упражнений для здоровья сердца, нормализации артериального давления, работы внутренних органов, снимут стрессовое напряжение
Эта гимнастика не только позитивно воздействует на функции сердца. Она поможет нормализовать артериальное давление, работу внутренних органов, снимет стрессовое напряжение. Вот подробное описание 5 упражнений для здоровья вашего сердца.
От здоровья сердца во многом зависит продолжительность жизни. Эти упражнения помогут укрепить важный орган и снизить вероятность кардиологических проблем. Комбинация растяжки, упражнений для сердца и контроля дыхания позитивно подействуют на здоровье.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рубленые куриные котлеты с творогом: и комфортно, и со вкусом, и чтобы муж потом сказал «ммм»
Добавление творога в фарш делает котлеты более нежными и сочными. Если вы в поиске простых рецептов на каждый день, то рекомендую присмотреться к этому рецепту - это и правда очень вкусно!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Виноградный пирог от Джейми Оливера легкий, воздушный, ароматный и сочный
Сегодня хочу угостить всех потрясающим виноградным пирогом от любимого многими повара Джейми Оливера! По моему мнению, одно его имя уже гарантия того, что пирог получится очень вкусным. И это так!!! Готовлю по этому рецепту уже не один год, и результат всегда отменный! Пирог получается легкий, воздушный, ароматный и сочный! Тесто просто тает во рту. А еще он большой, что тоже весьма радует. Виноград можно использовать как белый, так и красный, но желательно без косточек, чтобы ничего не мешало им насладится. Готовьте смело и угощайтесь на здоровье!!!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не пирог, а восторг: насыпной пирог «Королевская ватрушка» с курицей — готовила быстро, а получился шедевр!
Готовим королевскую ватрушку с курицей — песочный насыпной пирог, который покорит ваше сердце! Этот пирог сочетает в себе нежное рассыпчатое тесто и сочную ароматную начинку — настоящее королевское угощение без лишних хлопот! Это очень вкусно и главное много времени не займет. Тесто замешивается, практически, за 2 минуты, можно даже руками не касаться, а ингредиенты найдутся на любой кухне.
Здесь главное удержаться и сразу все не съесть.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Другая Шарлотка с яблоками – творог и сметана сделают шарлотку мягкой и сочной, совсем другой…
.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Народный компресс, который спас мои суставы от боли
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
"Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у академика Филатова. Переписав с информационной доски его замечательный рецепт для тех, кто хочет укрепить зрение, она потом пользовалась постоянно и с большим успехом!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помидоры в загадочном маринаде 🍅🍅 с водочкой! Вы так пробовали?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачки в составе теста: заливной пирог из кабачкового теста, с яйцами, луком и плавленым сыром
Тесто для пирога замешивается на основе кефира, с добавлением тертого кабачка. В качестве начинки - отварные яйца, свежий зелёный лук и плавленый сыр. Готовится пирог достаточно просто, а продукты используются доступные и привычные.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели в бархатистом соусе "Дело тонкое"
Тефтелями никого не удивишь, но эти тефтели в сочетании именно с этим соусом точно не оставят вас равнодушными. Не уговариваю. Просто пробуем.
