Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоко с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а, чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена.

Чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками:

⦁Яйцо – 2 шт.

⦁Теплое молоко – 250 гр

⦁Соль – ½ ч.л. без горки

⦁Сахар – 2 ст.л. с горкой

⦁Кипяток – 150 гр

⦁Мука – 120 гр

⦁Растительное масло – 1 ст.л.

Пошаговый видео-рецепт: