• Авторизация


Без заголовка 12-12-2017 21:16

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Хитрости в приготовлении бульона

При нагревании в холодной воде растворившиеся белки и минеральные соли переходят в воду, а при закладывании мяса в кипящую воду остаются преимущественно в самом мясе.

Хитрости в приготовлении бульона

 
 
 Если вы варите мясо, не нуждаясь в наваристом бульоне, то кладите его в кипяток, для того, чтобы получить хороший бульон, начинайте варку с закладки мяса в холодную воду. Не спешите снимать пенки — они обладают пищевой ценностью и необходимы для пользы бульона. Кстати, чтобы хлопья пены не искушали вас, бросьте в кастрюлю головку лука — белок свернется и пена перестанет подниматься.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2017 21:06

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение

Как русская княгиня покорила всемирно известного шахматного короля

[показать]
Знаменитый шахматист Хосе Рауль Капабланка и его жена Ольга | Фото: chesshistory.com

Знаменитый шахматист Хосе Рауль Капабланка и его жена Ольга | Фото: chesshistory.com

Когда они встретились в 1934 г. на одном из приемов в Кубинском посольстве в Вашингтоне, княгиня Чегодаева, наверное, была единственной, кому имя Хосе Рауля Капабланки ни о чем не говорило. Она не интересовалась шахматами и не знала, что он был всемирно известным гроссмейстером. Его называли шахматным гением и говорили: «Моцарт – в музыке, Капабланка – в шахматах». На момент их встречи Капабланке было 46 лет, Чегодаевой – 35. У обоих были семьи. Но с того самого дня они больше никогда не расставались.

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-12-2017 08:06

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шапка с узором клоке спицами

Шапка с узором клоке спицами

[показать]

Эффект клоке в вязании подразумевает под собой волнообразные складки на полотне, которые визуально увеличивают изделие и придают ему объём. Освоить этот узор несложно, более того, в процессе вязания изделия вы можете менять ширину складок, их месторасположение и количество, создавая таким способом индивидуальный рисунок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 08:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Милый детский джемпер с олененком спицами!

[700x640]

Милый джемпер для самых маленьких украшен вывязанным изображением олененка и узором в «горошек» на рукавах.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 08:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Закрученная кайма спицами. Мастер-класс

[показать]
Сначала наберем на спицы №4, например, 42 петли. И провяжем 4 ряда платочной вязкой. Далее начинаем перекручивать полотно через каждые 4 петли. У вас будет получаться вот такой интересный закрученный край:
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 08:05

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

ТОП 11 лучших сайтов с бесплатными фильмами и сериалами

Если вы любите смотреть кино дома, приготовив какао с зефирками и попкорн, то вас наверняка может заинтересовать сайт бесплатных фильмов, который при нормальной скорости интернета покажет вам качественно любимый художественный фильм или сериал. Многие крупные кинотеатры в сети готовы предложить вам только лучшие фильмы онлайн без всякой регистрации.

[600x400]

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 08:03

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Татьяна Лиознова - Железная леди советского кинематографа, которая любила, а замуж не вышла♥ღ♥

[474x700]
Ее фильмы всегда были пронзительно-достоверными: «Семнадцать мгновений весны», «Карнавал», «Три тополя на Плющихе». Сильные, яркие, поистине всенародно любимые картины. Снять их могла только она, маленькая, хрупкая женщина, обладавшая твердым характером. Ей симпатизировал Константин Симонов, был влюблен Арчил Гомиашвили, предлагал руку и сердце академик Кириллин. Но замуж она так и не вышла.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2017 07:57

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

«Если вы видите счастливого человека, то мозг командует: поднять настроение!»

[600x338]
Ученый, открывший человечеству тайну зеркальных нейронов, рассказал, как улучшить взаимопонимание между людьми, а также о новых подходах к лечению инсульта и аутизма.

Нейробиолог Ризолатти: общайтесь с людьми с доброжелательной легкой улыбкой >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2017 06:45

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Красивая и эффектная шаль "Тайные тропы" крючком. Secret Paths by Johanna Lindahl.

[700x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2017 06:44

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Носки туриста по инструкции. (Очень понравился урок)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2017 06:35

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

МЯСО, ЗАПЕЧЕННОЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ: КАРНАВАЛ ВКУСА НА ВАШЕМ НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ!

 

Бразилия — рай для мясоедов и ад для вегетарианцев! Мясо здесь любят и умеют готовить: варят, жарят, тушат, запекают сочными большими кусками… В этой стране любую буренку воспринимают сначала как большой кусок мяса, а уж потом как источник молока, творога, сметаны.

 

***
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2017 06:33

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ ПОНАЕХАВШИМ!!!

Мэр Якутска, отказавшийся убрать свинину из меню школьных столовых по требованию мусульман, прокомментировал своё решение:

«Мусульмане должны понять, что они должны интегрироваться и научиться жить в Якутске. Они должны понять, что это они должны изменить свой образ жизни, а не якутяне, которые так щедро приветствовали их.

Мусульмане должны понять, что якутяне не расисты, не ксенофобы. Якутия приняла много иммигрантов, прежде чем мусульмане появились здесь. Так же, как другие народы, якутяне не готовы отказаться от своей идентичности или своей культуры.

И, если Якутия приняла кого-то на свою землю, то это не мэр приветствует иностранцев, а якутский народ в целом. И, наконец, они должны понимать, что в Якутии с его тенгрианскими корнями, новогодними елками, ысыахами и религиозными фестивалями - религия должна оставаться личным делом каждого.

Для мусульман, которые не согласны и не чувствуют себя комфортно в Якутии, есть 57 прекрасных мусульманских стран в мире, большинство из них малонаселенные и готовы встретить их распростёртыми объятиями».

Европа, теперь она такая:

А Германию от немцев.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-12-2017 14:24

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натальи Тихоновой. Утерянный много лет назад и счастливо найденный!

[699x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 05:57

Это цитата сообщения anna-anna66 Оригинальное сообщение

Короткий жакет в стиле Шанель

[492x700]

Укороченный жакет от Bergere de France пропитан французским шиком. Жакет с геометрическим рисунком и отделкой по краям выглядит как классическая куртка от Шанель. Жакет можно носить с джинсами или шикарной юбкой.

Размер: S/M/L/XL

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

  • 600/650/700/800 г серой пряжи Berlaine от Bergere de France (шерсть, 90 м/50 г) и по 50 г белой пряжи;
  • спицы № 3,5;
  • крючок № 3,5.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 05:56

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Классический шарф с аранами, вязанный спицами!

[500x418]

Размер: ширина -18см, длина 135 см.

Чтобы связать шарф потребуется 2 мотка пряжи (100% шерсть, 152 м/100 г); спицы 5.5 мм; вспомогательная спица.

Плотность вязания: 24 п. и 22 р. = 10х10 см основным узором спицами 5.5 мм.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2017 05:56

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Оливковая туника с крупным ажурным узором и стильными разрезами спицами!

[667x700]

Тунику с крупным ажурным узором можно носить с чем угодно — она всегда будет выглядеть великолепно!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 13:40

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Свитер с рукавами «летучая мышь»

[показать]

На свободном синем свитере конструктивные особенности рукавов «летучая мышь» удачно подчеркнуты контрастом узоров — мелкозернистого жемчужного и рельефного из ромбов с «косами».

РАЗМЕРЫ

42/44 (48/50)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (52% шерсти, 48% хлопка; 120 м/50 г) — 800 (900) г синей; спицы №4 и 4,5; круговые спицы №4,5.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 13:36

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Французские ПОНЧИКИ из заварного теста - Homemade Beignets choux bánh Quảy tròn BÁNH Su KEM Chiên

[700x495]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 13:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоёное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка-выручалочка. Готовить его элементарно, наверное, и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течение нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите впрок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получатся слоеные язычки с карамельной корочкой, 4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. 

[640x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-12-2017 13:32

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Звездный путь историка моды Александра Васильева

  • [показать]
  •  
  • «Я бы хотел, чтобы в России все же прижились некоторые западные ценности. Например, уважение к человеку»

 

Досье: имя — Васильев Александр Александрович. Дата рождения: 8 декабря 1958 года. Место рождения: Москва, СССР. Гражданство: СССР →  Франция →  Россия.

Род деятельности: всемирно известный историк моды, декоратор интерьеров, сценограф, автор популярных книг и статей, непревзойденный лектор, коллекционер, почетный член Российской Академии художеств, телеведущий и основатель международной интерьерной премии «Лилии Александра Васильева». Знак зодиака — Стрелец, рост 177 см.

Александр Васильев: биография, интересные факты

[644x207]

Родители

 

Саша родился в известной театральной семье. Его отец, народный художник России, Александр Васильев старший (1911-1990), член-корреспондент Академии Художеств. Создатель декораций и костюмов к более чем 300 постановкам на отечественной и зарубежной сцене.

Мать, Татьяна Васильева-Гулевич (1924-2003), драматическая актриса, профессор, одна из первых выпускниц Школы-студии МХАТ.

С детства Саша воспитывался в театральной среде. В возрасте пяти лет он создал свои первые костюмы и декорации для кукольного театра. Тогда же принимал участие в съемках детских

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии