[700x524] [700x524]

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии. 
Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный! 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

Стакан - 250 мл 

Бисквит: 

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г) 
2 ст л сливочного масла 
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала) 
1 ч л разрыхлителя (5-6 г) 
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г) 
1/4 ч л соли 
3 яйца 
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту) 

Начинка: 

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона) 
1 ст л лимонной цедры 
2/3 ст сахара 
3 яйца 
50 г сливочного масла 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

 

В мастер-классе приведены расчеты на примере свитера для ребенка 2-3 лет (рост 98 см).

Длина готового свитера после ВТО 39 см, ширина 32 см.

(Для взрослых моделей это описание не подойдет, так как необходимо вывязать росток и оформить плечевые скосы.)

 

[показать]

  [показать]

Нежная, невесомая и сочная шарлотка из тыквы. Готовится на раз, впрочем, как и съедается. Угощайтесь!

тыква — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 0,5 стак.
орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л.
мука пшеничная — 1 стак.
разрыхлитель теста — 18 гр.
масло растительное — 5 ст. л.

[показать]

На этом платье гармонично соединяются «косы», резинка и плетеные узоры. А роль широкого воротника выполняет снуд, узоры которого повторяют узоры платья.

ПЛАТЬЯ . ДЖОВАННА ДИАС.




 





Читать далее

[336x700]

Ни одну женщину не оставит равнодушной такой вязаный жакет. Эта модель подойдет как стройным молодым девушкам, так и женщинам среднего возраста. Он незаменим в повседневной жизни, в нем хорошо гулять по улице. В любой обстановке вы будете чувствовать себя комфортно. И не обязательно искать похожую модель в магазинах. Его несложно связать самому.

Выполнен жакет ажурной вязкой из светлой пряжи. Она по вашему усмотрению может быть шерстяной или синтетической, домашнего прядения или в несколько нитей. Длина жакета до середины бедра делает фигуру зрительно стройнее. Аккуратный воротник заканчивается почти на линии талии, а затем плавно переходит в планку передних полочек. Очень открытый ворот позволяет в качестве украшения надеть длинную нитку оригинальных бус или другую бижутерию.

Кроме ажурной вязки передняя часть изделия украшена жгутами, расположенными возле планки застежки. Рукав жакета втачной, ажурный и заканчивается широкой резинкой. Его можно не застегивать вовсе или же всего на пару пуговиц, расположенных на уровне талии. С жакетом будут смотреться различные типы блузок с воротником и без, батники, тонкие свитера. Стильно и спортивно вы будете выглядеть в этом жакете, надев джинсы или брюки.

ВИДЕО УРОКИ

Как связать взрослую шапочку узором «Косы»Как связать шапку с косами, с двумя отворотами ( плетенка)
Как же в холодное время года обойтись без уютного и теплого головного убора?
В такой шапке не страшны никакие морозы. А узор «Коса» придаст объем и неповторимый вид. Долой изделия «под копирку»!

ПОСМОТРИМ!
Мастер-класс "Взрослая шапка узором “Косы”" (вязание спицами)

Вязание шапки с объемными косами на спицах.

Шапочка "Коса" с отворотом

Шапочка с косами

Шапка с косами, с двумя отворотами ( плетенка)....

[570x604]

[493x480]

[270x287]

Несмотря на кажущуюся простоту, вязаный берет с косой выглядит очень женственно и величаво. Незатейливый жгут обрамляет нижнюю часть берета, и тем самым немного возвышает его над головой.  

Описание вязания берета от дизайнера Pat Menchini переведено из журнала “Knitting”.

Размер берета регулируется самостоятельно.

Необходимая пряжа:

King Cole Magnum Chunky (25% шерсть, 75% акрил; 110 м / 100 гр.) – 100 гр.

Необходимые инструменты:

Спицы № 5 и № 6, дополнительная спица для жгутов.

[570x428]