ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА

Кабачковая икра на зиму, без жарки. 21-09-2015 02:45

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Кабачковая икра на зиму, без жарки.

Кабачковая икра на зиму, без жарки.

Чтобы приготовить кабачковую икру на зиму без жарки, нам понадобится:

морковь — 1 кг
кабачки — 3 кг
репчатый лук — 0,5 кг
растительное масло — 0,5 л
сахарный песок — 3 ст. л.
томатный соус – 0,5 л
соль — 2 ст. л.

Как приготовить кабачковую икру на зиму без жарки:

1. Прежде всего, подготовим все овощи для нашей икры. Для этого очищаем репчатый лук, морковку и кабачки, а затем тщательно промываем их под проточной водой. Далее выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы они быстрее просохли от лишней влаги, после чего нарезаем их удобными крупными кусочками.
2. Пропускаем через мясорубку все подготовленные овощи, затем добавляем к ним соль и сахар и перемешиваем получившуюся овощную массу до однородности.
3. Перекладываем измельченные в мясорубке овощи в удобную большую кастрюлю, добавляем к ним указанное количество растительного масла и отправляем на огонь. Доводим содержимое кастрюли до кипения (постоянно при этом помешивая), после чего уменьшаем огонь до минимума и даем овощам провариться на медленном огне около часа (под закрытой крышкой).
4. По истечении указанного времени добавляем к овощам в кастрюлю томатную пасту, хорошенько все перемешиваем, после чего даем икре провариться еще в течение 20 минут. Кстати, вместо томатной пасты вы смело можете использовать обычные помидоры (только их придется взять не менее 1 кг).
Для этого помидоры необходимо очистить от шкурки, для чего на них делаются небольшие крестовидные надрезы, а затем овощи заливаются на несколько минут кипятком, а потом пропустить их через мясорубку. Помидоры, как и томатная паста, добавляются в икру за 20 минут до ее готовности.
5. Пока икра еще готовится, мы в это время успеем подготовить банки. Для этого их необходимо тщательно вымыть, а затем простерилизовать горячим кипятком либо паром по несколько минут каждую. Кстати, крышки для банок также нужно стерилизовать (для этого их достаточно просто залить на несколько минут крутым кипятком).
6. Теперь аккуратно и очень осторожно разливаем готовую кабачковую икру по подготовленным банкам, а затем герметично закатываем их. Переворачиваем банки с икрой горлышком вниз, укутываем теплым полотенцем (одеялом) и оставляем в таком виде остывать как минимум на сутки.

Вот и все секреты ароматной, вкусной и безумно легкой в приготовлении кабачковой икры, которой вы сможете наслаждаться зимой, просто намазав ее на хлеб или же в сочетании с другими блюдами!

Приятного всем аппетита!

[350x480]

Боснийское вязание крючком 21-09-2015 02:41

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

Боснийское вязание крючком

Боснийское вязание крючком

[480x378]

Боснийское вязание крючком: с одной стороны очень простое, с другой – дает возможность вязать очень красивое однотонное или многоцветное полотно, в том числе и имитацию резинки, связанной спицами.

Для образца нужно связать начальную цепочку из воздушных петель, любой длины, тут нет раппортов. Первый ряд и все последующие выполняются слепыми (глухими) петлями или попросту соединительными столбиками. То есть мы вводим крючок в петлю, подхватываем рабочую нить и сразу же провязываем все, что есть на крючке.

[480x252]

[480x250]

Нюанс: работаем в лицевых и изнаночных рядах только с одной и той же стенкой петли, в моем случае - с задней. Я все время ввожу крючок только в заднюю половинку, а не под всю петлю. Если чередовать стенки, например в лицевых рядах провязывать за переднюю, а в изнаночных за заднюю - мы получим полотно, очень похожее на спицевую резинку.

[480x359]

На этом и стоит все боснийское вязание, используя 4 комбинации: 2 стенки петли и 2 ряда (лицевой и изнаночный) получаются красивые и необычные узоры, в том числе и многоцветные. Но я начала с самого простого. Полотно получается ровненькое, не закручивается и вертикальные дорожки имитируют петельки спицами. Одной нитью я вяжу 2 ряда: лицевой и изнаночный, затем беру другую ниточку.

источник:http://iskusnitsa-tm.ru/

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ШЕСТЕРКА НАРОДНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ИЗ БРУСНИКИ 21-09-2015 02:35

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ШЕСТЕРКА НАРОДНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ ИЗ БРУСНИКИ

1. Чай из листьев.
1 ч. ложка измельченных листьев на 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают по 1/4 -1/2 стакана 3 раза в день, за полчаса до еды. Брусничный чай показан при хронических гастритах, так как, при этом способе приготовления, из листьев не извлекаются дубильные вещества.

2. Отвар из листьев для приема внутрь.
3-4 ч. ложки измельченных листьев заливают 500 мл кипятка, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, охлаждают при комнатной температуре 45 мин, процеживают через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

3. Отвар из листьев для наружного применения.
1 ст. ложку сухих листьев брусники заливают стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 25 мин, остужают, процеживают, доводят объем до 200 мл. Полощут рот через каждые 2-3 часа при стоматите, пародонтозе, воспалении десен.

4. Лечебный настой из ягод.
200 г ягод залить в дуршлаге кипящей водой, а затем настаивать в 400 мл охлажденной кипяченой воды 6 часов. Пить по 100 мл 4 раза в день перед едой при запорах, болезнях печени, почек, колитах, гастритах.

5. Лечебный настой из листьев.
1 ст. ложку листьев настаивать в 100 мл кипящей воды 2 часа, процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день перед едой при заболеваниях почек, печени, поносах, ночном недержании мочи, подагре, ревматизме.

6. Лечебный напиток из сока.
50 мл сока брусники разбавить 150 мл охлажденной кипяченой воды, добавить сахар или мед по вкусу. Пить по 100 мл 3-4 раза в день после еды при общей слабости, простуде, запорах, головной боли, гриппе, гипертонической болезни.

источник:ПРОСТО О ЗДОРОВЬЕ✔

Кабачки на зиму - 30 рецептов с фото 21-09-2015 02:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Кабачки на зиму - 30 рецептов с фото

Кабачки на зиму

АЗАЛИЯ. 7 ПРАВИЛ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ. 21-09-2015 02:30

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

АЗАЛИЯ. 7 ПРАВИЛ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ.

1. Начинающему цветоводу лучше всего покупать азалию, которая растет в горшке одним кустом, чтобы со временем получилось одно сильное растение, а не несколько молодых. Разумеется, если их несколько в одном горшочке, то придется делить и рассаживать.

Кроме того, транспортировочный торфо-грунт имеет обыкновение прессоваться, что не всегда удобно для новичка. Если таких растений несколько в горшке, то рекомендуется подождать до начала апреля с пересадкой.

Еще один недостаток, когда в одном горшочке растут несколько кустиков азалии. По мере роста, например, две могут забить третью, в результате чего у погибшей азалии могут начать гнить ее корни, а это может плохо отразиться на соседние растения.

2. Никогда не пересаживайте азалию зимой. Лучше всего эту процедуру отложить до роста новых побегов. Но бывают случаи, когда требуется экстренная пересадка: загнивающие залитые корни, чрезмерно маленький горшок – в таком случае пересадка принесет явную пользу.

Молодые растения после окончания цветения и обрезки побегов пересаживают ежегодно, а вот пересадка более зрелой азалии не должна производиться чаще, чем раз в два-три года.

Если вы опасаетесь повредить корневой ком, то просто пересадите растение способом перевалки. В ином случае существуют варианты аккуратной обрезки слишком объемного кома, очищение корней от налипшего старого грунта и полной замены субстрата.

3. Для успешного содержания азалии требуется подобрать правильный грунт. Поначалу лучше не экспериментировать, а приобрести готовый субстрат, приготовленный специально для азалий, в садовом магазине. Грунт для азалий должен быть кислым.

Более опытные цветоводы могут приготовить необходимую почву самостоятельно. Для это потребуется хвойная земля, песок и торф. Не забывайте о необходимости дренажного слоя из керамзита.

4. Природный климат, в котором произрастают азалии, отличается высокой влажностью, поэтому и в квартире следует обеспечить необходимую среду.

Как правило, зимой влажность в квартире составляет не более 40%, а для оптимального содержания этого растения необходимо поддерживать 70-80% влажности. Лучшим вариантом создания прохлады и влажности станет увлажнитель воздуха и кондиционер.

В крайнем случае, поставьте горшок на специальный поддон, наполненный смоченным керамзитом, и часто опрыскивайте растение, избегая попадания влаги на цветы.

Горшок для цветка нужно выбирать с широким поддоном, который можно наполнить керамзитом или мхом-сфагнумом. И, конечно, в поддоне всегда должна быть вода. Опрыскивать азалию нужно весьма осторожно, не заливая бутоны и листья. Скопившаяся влага приведет к постепенному гниению листьев и цветов.

Расположенные рядом емкости с водой, декоративные фонтанчики, развешанные мокрые полотенца тоже являются неплохим вариантов для увеличения влажности.

И берегите азалию от губительного сухого воздуха, исходящего от горячих батарей отопления. Для этого можно просто накрыть батарею толстым покрывалом.

5. Одним из главных условий содержания азалии в домашних условиях является правильный полив. А основное правило при поливе растения – умеренность.

Следите за тем, чтобы грунт не пересыхал, а был бы всегда немного влажный. Избыток влаги также губителен, как и недостаточный полив. Воду следует использовать мягкую, отстоянную.

Также можно один-два раза в месяц добавлять в воду несколько капель лимонной кислоты. Зимой периодичность полива может составлять два раза в неделю, тогда как летом необходимо поливать через день. Все зависит от условий содержания. Будьте внимательны к своему растению, и вскоре вы поймёте, когда и сколько нужно поливать любимицу и как правильно ухаживать за ней.

6. Немаловажное условие для формирования красивого пышного куста и для завязки большего количества почек является своевременная и планомерная прищипка растения. Эту процедуру следует начинать после всего цветения азалии и до середины июля. А так как почки формируются на концах побегов, то основная задача заключается в выращивании как можно большего количества новых побегов.

Слишком вытянувшиеся во время цветения веточки необходимо обрезать, после чего обработать срез обеззараживающим раствором. vk.com/life.flowersСтарайтесь формировать крону азалии так, чтобы она была пышной, с множеством разветвлений. Ухаживать за

Сливово-яблочный пирог - незатейливый, но вкусный... 21-09-2015 02:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливово-яблочный пирог - незатейливый, но вкусный...

Пара яблочек, немного слив и кефир — с таким набором продуктов можно приготовить отличный пирог.
Пирог получился ароматный, сочный, с совсем тонкой кожицей теста, с влажно блестевщей начинкой из яблок и слив.
Для этого рецепта делаем не очень обычное тесто. Используем только сливочное масло, сахар и кефир. Без муки тоже не обойтись. Никаких яиц, соды или дрожжей. Тесто получается очень мягким, если накрыть пирог после приготовления полотенцем. А если любите более песочное и хрустящее тесто – оставьте пирог остывать на воздухе.

Рецепт этот я подсмотрела в кулинарной книге. С начинкой, конечно, можно экспериментировать, сейчас же лето! У меня были яблоки и сливы. Получилась очень вкусная комбинация. Сочные сливы дали определенную кислинку, а яблоки отдали свой неповторимый аромат.
[600x450]

Сливово-яблочный пирог

Такие разные и вкусные соусы! 21-09-2015 02:24

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

Такие разные и вкусные соусы!

Такие разные и вкусные соусы! (10 вариантов разных соусов)

1. Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).

Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

2. Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3. Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

4. Лук+зелень+любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

5. Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.

6. Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7. Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

8. Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

9. Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка - с ними вкусно.

10. Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба - хороший союз для этого соуса.

источник:http://domohozajki.ru/

Самые витаминные осенние ягоды.... 21-09-2015 02:20

Это цитата сообщения Просто_Борис Оригинальное сообщение

Самые витаминные осенние ягоды....

[550x]

Осенью созревают самые полезные ягоды. И этим абсолютно необходимо воспользоваться.

В начале сентября собирают последнюю голубику, а также облепиху и бруснику, у которых сезон пока в разгаре. После первых заморозков любители народной медицины собирают ягоды дикой рябины и боярышника - они полезны людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов. А дикорастущую клюкву можно собирать на болоте не только всю осень напролет, но и ранней весной: ее ягоды особенно вкусны после долгой зимы, проведенной под снежным покровом. Не стоит забывать и о черноплодной рябине с шиповником, свежие плоды которого не менее полезны, чем сушеные.

Сезон голубики начинается в августе. Начало сентября — его излет. Зато в магазинах в это время часто можно увидеть садовую высокорослую голубику. В Америке и Канаде, например, голубика более популярна, чем смородина, что неудивительно. В ягодах голубики много витаминов (С, В1, РР и Р, каротин), органические кислоты и пектин; ее используют как противоцинготное средство. Голубика нормализует обмен веществ, полезна при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта и варикозном расширении вен. Также осенью можно собрать и листья голубики, положительно влияющие на работу сердца, желудка и кишечника.

[550x]

Заготовить голубику для личного использования можно при помощи банального морозильника: голубика хорошо переносит заморозку. Нередко голубику сушат в духовке, насыпав тонким слоем на металлическое сито и периодически перемешивая. Хранят сушеные плоды в герметически закрытых банках не более двух лет.

Голубику едят в свежем виде (она слаще черники, хотя и не так ароматна), готовят варенье, пастилу, красивое голубое желе, джем, повидло, компоты, соус к мороженому, кисель, морс, домашние вина и ликеры, начинки для пирогов. Мы предлагаем воспользоваться моментом, пока есть свежие ягоды, чтобы приготовить пряный крем из голубики. Вам понадобится: 100 г свежей голубики; 100 г сливок жирностью 38%; пудра сахарная; 1 щепотка корицы; 1 щепотка рубленого зеленого базилика; 1 щепотка свежемолотого черного перца; мята для украшения.

[550x]

В блендере взбить ягоды, базилик и пряности до состояния пюре. Протереть через сито. Взбить сливки с сахарной пудрой и, аккуратно помешивая, ввести пюре из голубики. Подавать охлажденный крем с печеньем, украсив мятой.

Ягоды облепихи кисловаты на вкус из-за высокого содержания витамина С. Однако ценность облепихи отнюдь не в ее вкусе. Эта ягода – настоящая "таблетка-поливитамин": в ее плодах есть каротин, витамины B1, B2, B3, B6, C, E, К. В XVII веке при освоении Сибири русские казаки, попавшие в те суровые края без необходимых медикаментов, лечили раны и укрепляли свое здоровье именно с помощью облепихи. Они быстро определили, что плоды и сок облепихи прекрасно восстанавливают силы. А если плоды высушить, залить в горшке подсолнечным маслом и поставить на ночь в русскую печь, то образуется чудодейственное ярко-красное облепиховое масло,

Что приготовить из из черноплодной рябины. 21-09-2015 02:18

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

Что приготовить из из черноплодной рябины.

[604x403]«Быстрое» варенье из черноплодной рябины или аронии.

Состав: черноплодная рябина – 2 кг, сахар – 1 кг.

Приготовление. Вымытые ягоды без веточек опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты, затем пропустить через мясорубку или пюрировать в блендере. Всыпать сахар и перемешать. Поставить на медленный огонь, нагревать при постоянном помешивании. Проварить 5 минут с момента закипания, горячим разложить по стерильным банкам, укупорить. При желании можно добавить лимонную кислоту, протертые тушеные или печеные яблоки.

Но плоды аронии годятся не только для варенья и компотов. Их них можно сделать симпатичные и вкусные цукаты.

Цукаты из черноплодки.

Состав: ягоды –1 кг, сахар – 1 кг, вода – 1 стакан, лимонная кислота – 1 ч. ложка, ваниль – 1/2 стручка.

Приготовление.
Аронию вымыть и замочить в холодной воде на сутки. За это время воду поменять два раза. Из сахара и воды сварить сироп, опустить в него стручок ванили (или бросить щепотку ванилина) и дать покипеть минут 10. Стручок вынуть и опустить в сироп ягоды. Варить примерно 20 минут, в конце добавить лимонную кислоту. Дать ягодам остыть в сиропе, после этого откинуть их на дуршлаг и оставить на ночь стекать. Утром рассыпать ягоды в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставить в духовку на минимальный огонь на два часа. Дать ягодам остыть в духовке. Если они все еще липнут к рукам, можно досушить их при комнатной температуре.
Читать далее...

20 любимых хитов советских времен. Ностальгия! 21-09-2015 02:12

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

20 любимых хитов советских времен. Ностальгия!

В советские времена артисты не попадали в какие-либо чарты, топы и прочие рейтинговые классификации, ведь их попросту не существовало в стране. Певцы и певицы тех времен не входят в международные сборники лучшей музыки. А ведь могли бы. Представляем вам 10 хитов советской эстрады, которые вполне могли бы занять свое место в истории музыки и получить международную награду.

[показать]

>>>

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ПОМИДОРЫ С СИНИМИ СЛИВАМИ 21-09-2015 02:09

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ПОМИДОРЫ С СИНИМИ СЛИВАМИ

В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив.
Рассол настолько вкусный, малосолёный, что его можно пить вместо компота.

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры не очень большие
Сливы синие (венгерка)

Для маринада на 1 литр

Всего 0.5 столовой ложки соли
Сахара - 100 г.
Яблочный 6%

ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА 21-09-2015 02:08

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА

ПИРОГ ИЗ ХЛЕБА

[480x379]

Довольно просто сделать пирог из батона хлеба. Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка! Попробуйте!

Ингредиенты:

Хлеб (белый)
Филе куриное (или грудка) — 200 г
Грибы (свежие, любые) — 100-150 г
Бекон (копченый) — 100 г
Сливки (жирные или молоко) — 0,5 стак.
Помидор (свежий) — 1 шт
Сыр твердый (любой) — 100-150 г
Зелень (любая, по желанию)
Специи (соль, перец)
Майонез (для смазывания, по желанию)

Приготовление:

Берем батон белого хлеба, срезаем верхнюю корку, вынимаем мякиш, оставив только 1-1,5 см у корки.

Половину мякиша мелко крошим и заливаем жирными сливками, а остальную часть мякиша можно положить в морозилку, будут свои панировочные сухари в дальнейшем.

Куриное филе мелко нарезаем, солим, перчим, можно добавить приправу для курицы, немного

«Генеральский» салат 21-09-2015 02:04

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

«Генеральский» салат

Искала салат по просьбе мужа, чтобы не вареный и овощи похрустывали и вкусный был, а мне главное ,чтобы не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
Сделала одну партию, решили попробовать, баночки улетают одна за одной!

Активное время готовки 20 мин + время на маринование

Ингредиенты:
-1 кг огурчиков,нарезать кружочками и полукругами.
-1 кг помидоров,дольками,полукругами.
А все остальное по 300 грамм: моркови, перца сладкого, лука и капусты.

Приготовление:
Капусту и перчик -соломкой,
Лучок -полукольцами,
морковь- на крупной терке.
Добавить: 4 ч.л. соли,8ч.л. сахара,4 ч.л. уксуса 70% ( я влила 2, и это единственное, что я немного изменила) 100 гр растительного масла(я влила не рафинированное, ароматное)
Все перемешать и оставить на 2-3 часа, а в это время можно заниматься другими делами.
Потом перемешать и разложить плотненько в баночки стерильные.
Получается выход -3 литра. Стерилизовать пол-литровые баночки -20 минут ,а литровые -30. У кого есть аэрогриль, температура 150 градусов, а время то же самое.

источник:Быстрые Рецепты

ДРАНИКИ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА - НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО! 21-09-2015 02:02

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ ИЗ ЧЕРСТВОГО ХЛЕБА - НЕОБЫЧАЙНО ВКУСНО!

Легко, быстро и вкусно! А главное, что ингредиенты найдутся у любой хозяйки - пойдет то, что просто жаль выкинуть -)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

полбуханки засохшего хлеба,
сколько осталось молока (не осталось – пойдет и вода),
пара яиц,
пара ложек муки,
кусочек засохшего сыра (натереть),
недоеденные колбаски (порезать),
чеснок,
соль,
специи – по вкусу,
масло для жарки.

Хлеб ломаем на кусочки, заливаем молоком (водой). Как размокнет – слегка отжимаем и добавляем все остальные ингредиенты. Перемешиваем и жарим. Драники получаются необыкновенно вкусные.

источник:http://my-fly.ru/

РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК ИЗ ОБЫЧНЫХ КАБАЧКОВ 21-09-2015 01:58

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК ИЗ ОБЫЧНЫХ КАБАЧКОВ

Кабачок — полезный и вкусный овощ, из которого хозяюшки умудряются приготовить множество невероятно аппетитных блюд. Но что делать, если все они стали привычными, а так хочется порадовать себя и своих близких чем-то новеньким?

В этом случае отличным решением станут необычные заготовки из кабачков — варенья и компоты. Готовятся они быстро, просто, хранятся отлично, но, как правило, недолго — их быстро съедают и выпивают)

[90x]

Колерия. Правильный уход 21-09-2015 01:54

Это цитата сообщения Лариса_Александрова Оригинальное сообщение

Колерия. Правильный уход.

Представители рода это — многолетние травянистые растения или полукустарники с чешуйчатыми клубневидными корневищами.
Листья супротивные, яйцевидно-продолговатые, по краю городчатые, длиной 12-15 см, шириной до 8 см, с густо-ворсистой поверхностью. У разных видов они могут быть либо темно-зелеными с красноватыми прожилками, либо оливково-зелеными со светлой центральной жилкой, блестящими или ребристыми, с густым белым или красноватым ворсом. Окраска листьев у гибридов может быть и серебристой, и бронзовой. vk.com/life.flowers

Колерии цветут очень обильно. Цветки одиночные или по 2-3 на пазушном цветоносе. Колокольчатые венчики с трубкой до 5 см, снизу чуть вздутой, к зеву сужающейся. Некоторые цветки напоминают наперстки. Широко раскрытый зев имеет пять тупых долей, покрытых многочисленными штрихами, крапом, точками. Окраска цветков у природных видов разнообразна: розовые с белым зевом в густую темно-розовую крапинку, оранжево-красные с желтым зевом с темно-красными пятнами; каштаново-коричневые с белыми крапинками и белым зевом с розовым рисунком и т. д.

КОЛЕРИЯ 21-09-2015 01:50

Это цитата сообщения Ирина_Турова Оригинальное сообщение

КОЛЕРИЯ

[544x322]

КОЛЕРИЯ .Уход за растением

Колерии предпочитают рассеянный свет, без прямых солнечных лучей. Оптимальное место для размещения — окна с западной или восточной ориентацией. На окнах с южной ориентацией размещают растения вдали от окна или создают рассеянный свет полупрозрачной тканью или бумагой (марля, тюль, калька). У окон северного направления растению может не хватать света для цветения. Зимой растения размещают в наиболее светлом месте.
[показать]

далее

Глориоза: уход и разведение глориозы 21-09-2015 01:48

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Глориоза: уход и разведение глориозы

Глориоза – экзотическое ползучее клубневое растение с длинными тонкими стеблями. Родина глориозы - тропики Африки, Индия, но многие цветоводы с большим успехом выращивают эти растения с очень красивыми цветками у себя дома.

[700x525]

>>> далее

Жасмин: секреты ухода и разведения 21-09-2015 01:46

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Жасмин: секреты ухода и разведения

[500x478]

Комнатный жасмин резко отличается от садового жасмина (чубушника), встречающегося в садах и парках; сходным у них является только запах, очень сильный и приятный. Комнатный жасмин является многолетним вечнозеленым кустарником со слабыми, чаще пониклыми или вьющимися стеблями, исключительно душистыми простыми или махровыми цветками. В культуре больше ценятся сорта с махровыми цветками. Жасмин размножают рано весной черенками при температуре 18-20 градусов в песке под стеклом. Кроме того, возможно размножение корневыми отпрысками и отводками. Укоренившиеся черенки через 3-4 недели высаживают в 9-сантиметровые горшки в смесь листовой и дерновой земель с добавлением песка. Летом растения переваливают в 11-13-сантиметровые горшки в такую же смесь земли. В дальнейшем ежегодно весной пересаживают; с 4-5-летнего возраста пересаживают через два-три года. Стебли подвязывают к колышкам или к трельяжу, устраиваемому в горшке из планочек.

>>> ДАЛЬШЕ