Сало солёное нынче дорого стоит. Если у Вас есть возможность приобрести свежее сало, то посолить его можно по этим самым вкусным рецептам. Из этой подборки есть что выбрать, так что знакомьтесь с рецептами и готовьте домашний деликатес.

Читать далее

Интересные заметки

Приближение весны уже не за горами, так что скоро нам придётся подумать о благоустройстве своего дачного участка. Посмотрите на эти примеры, как например, можно сделать Садовые дорожки своими руками. Это не сложно, но поверьте, они смогут порадовать не только Ваш глаз, но и глаза Всех, кто попадёт к Вам в гости. Подбирайте интересные идеи пока есть время. Запасайтесь нужным стройматериалом, чтобы эти идеи можно было бы быстро осуществить на своём участке. 

Настойка клюквенная НЕОБХОДИМО: 1 стакан клюквы, 1 стакан сахара, 500 мл водки. Клюкву растереть с сахаром, залить водкой. Настаивать не менее 2 - х недель (но лучше 1 месяц -чем дольше стоит, тем вкуснее). Процеживаем.. Переливаем в сосуд,закупориваем. При желании можно уже наслаждаться. (Хранить в темном и прохладном месте.) Настойка «Дары осени» НЕОБХОДИМО; 500 г рябины, 1 кг ароматных спелых яблок , 300 г сахара, 1,5 л водки Ягоды рябины (собранные после заморозков) тщательно вымыть,дать стечь воде, удалить стебельки. Обсушить. Яблоки моем,даем обсохнуть, удаляем сердцевинуи нарезаем кольцами. Укладываем яблоки и рябину слоями в ёмкость, каждый слой пересыпаем сахаром. Заливаем водкой, так чтобы фрукты были покрыты полностью. Накрываем марлей и оставляем при комнатной температуре на 2-3 месяца, пока ягоды не обесцветятся. Потом настойку фильтруем. Разливаем в бутылки. Хранить в темном и прохладном месте.

Серия сообщений "СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 1
Часть 2 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 2
Часть 3 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 3
Часть 4 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4
Часть 5 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 5
Часть 6 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 6

Серия сообщений "СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 1
Часть 2 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 2
...
Часть 4 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 4
Часть 5 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 5
Часть 6 - ПО РЕЦЕПТАМ МОЕГО ДЕДА - Домашнее вино,наливки,настойки и др. - часть 6

«У нас так много яблок! Куда девать яблоки? Что делать с яблоками?» – Наверное каждая из нас задавалась таким вопросом в год урожайности яблонь. Сегодня One of Lady расскажет вам как приготовить отличное и легкое яблочное варенье, которое понравиться всем…

*Ингредиенты:
· Яблоки сладкие 2 кг
· Лимон 2-3 штуки (лучше всего, если у лимона будет толстая шкурка, тогда она будет более мягкая)
· Сахар-песок 1 кг
· Вода 200 мл
· Ванильный сахар – 1 ч.л.
· Корица (я сыпала на глазок, всё зависит от вашего вкуса)
· Имбирь сухой молотый (тоже на глазок)

Приступаю к приготовлению яблочного варенья с лимоном.
В сотейник наливаю воду, ставлю на огонь и высыпаю сахар-песок. Мне нужен сироп.
Яблоки мою, режу их ломтиками, вырезая тёмные места.
Лимон тоже режу кольцами, а потом на 1/8 дольки. Причём делаю я это на блюдечке, чтобы не потерять ни капли сока.
В кипящий сироп высыпаю яблоки. Варю до готовности, а затем через некоторое, когда яблоки стали мягкими, вставляю блендер «ногу» еще в горячие яблоки и измельчаю всё до стояния пюре.
Затем добавляю лимон и варю еще пару минут, при этом тщательно перемешиваю, что бы не подгорело. ВНИМАНИЕ: варенье начинает брызгать и можно очень легко обжечься.
За несколько минут до отключения варенья, добавляю туда имбирь и корицу.
Затем выкладываем в стерилизованные банки. Лучше всего, если баночки не будут огромными. Пусть они будут небольшие, только на раз. Ведь большую банку придётся съесть сразу, а как хочется разнообразия!
Это варенье можно использовать для начинки булочек и пирожков.

Скажу кратко: просто отличный курс обучения. Всё четко и понятно. У ведущей Ирины Колосовой прекрасный голос и слушать её одно удовольствие)). Лично знаю людей, которые самостоятельно обучались языку по данному видеокурсу. Подключайтесь и вы!

 Если вы освоили математику снятия мерок с головы и умеете рассчитать размер для будущей шапочки,то уже наступила пора связать себе модную шапку.Это может быть бини,берет или теплая шапочка узорами из жгутов.Определяйтесь сами и выбирайте лучшую ,из самых модных моделей этого года вязаных шапок.

Схемы и описания шапочек:

10 главных правил английского языка

Первым носителям английского языка приходилось договариваться об основных правилах речи. Со временем свод этих правил увеличивался, обрастал нюансами и исключениями, а затем превратился в толстые учебники. В школе EnglishDom не стали углубляться в дебри изучения британской речи, а вспомнили десять самых важных правил английского языка. Check it!

1. Порядок слов в предложении

Русская речь позволяет составлять фразы в любом порядке, в котором нам вздумается. Предложения «Он купил машину», «Машину купил он», «Купил он машину» и другие вариации будут звучать одинаково органично и правильно с точки зрения грамматики. Но англичане — народ педантичный, поэтому в их предложениях, так же как и в жизни, существует строго соблюдаемый порядок.

Подлежащее (кто?) + сказуемое (что делает?) + дополнение (с кем? над кем?) + обстоятельство (когда? где? каким образом?)

Он купил машину. — He bought a car.

Второстепенные члены могут отсутствовать, но наличие подлежащего и сказуемого обязательно, поэтому существование безличных предложений в английском языке невозможно. Если в русском аналоге субъект, выполняющий действие отсутствует, то в английском его заменяет местоимение «it».

На улице холодно. — It's cold outside.

2. Вспомогательные глаголы

Очень важно помнить о необходимости использовать вспомогательные глаголы в отрицательных и вопросительных предложениях. В русском языке нам не нужны никакие помощники, кроме основного глагола-сказуемого. Но в классическом английском языке построение вопроса и отрицания требует непременного наличия глагола-помощника.

Ты любишь музыку? — Do you like music?

Я не пойду на эту вечеринку. — I won't (will not) go to the party.

Какой именно вспомогательный глагол следует использовать, зависит от времени, но это уже совсем другая история с 16 отдельными главами.

3. Формы глаголов be, have, do

ВЯЗАНИЕ РУКАВА РЕГЛАН - ПОГОН БЕЗ ШВОВ,

Как правильно начать вязание рукава реглан, а в нашем случае, реглан - погон, вы узнаете из этой темы.

Раньше я этой техникой не пользовалась, поэтому когда она попалась мне на глаза, я решила поделиться с вами.

Думаю, что эта тема будет интересна не только начинающим рукодельницам.
 

Сегодня хочу поделиться с вами созданием очаровательной пары митенок, которая согреет ваши ручки прохладным осенним днем!

Лес... небольшая тропинка... легкий туман... С деревьев опадают желтые и красные листья, запах осени, влажной земли, грибов... легкий ветерок развевает ваши волосы и навевает мысли о чем-то далеком и прекрасном...Да, именно такие трепетные ассоциации навевают эти митенки на ваших ручках :) И сейчас мы с вами сможем создать их для себя!

Шаль розовая радость



Автор: Люсьена, альбом: Мое рукоделие

голубая шаль

[показать] Кликните по картинке, чтобы увеличить

[показать]

Вам потребуется: пряжа серо-сиреневого цвета (50 % шерсти, 50 % акрила; 125м./50г.) - 500г. Крючок № 3,5 и 3 фирмы «Pony»

Сборка: начните вязание с угла. Крючком № 3,5 наберите 6 ВП и замкните их в кольцо, потом - еще 2 ВП, 1 СН в 1 -ю ВП начальной цепочки. 2 р. - вяжите по схеме 1. Выполните работу на высоту 100 см по схеме 1. Последний ряд выполните крючком № 3. Верхний край шали обвяжите 1 р. столбиками без накида, на каждом третьем столбике выполните "пико". Для бахромы нарежьте нити длиной по 42 см, по одной нити прикрепите по нижнему краю.

[показать]

кремовая шаль

[показать] Кликните по картинке, чтобы увеличить

[показать]

Размеры: 190 x90 (без бахромы).

Вам потребуется: пряжа Alpina «Rene» (99% хлопка; 105 м/50 г) -500 г кремовой; крючок № 3,5.

Описание работы: цепочку из 17 в.п. замкнуть в кольцо 1 соед. от. Вязать по схеме. Числа справа и слева обозначают ряды. На схеме приведен верхний средний фрагмент шали, схему дополнить согласно узору, повторяя раппорт между стрелками. Вязать на высоту 90 см = 42 р. Верхний край шали обвязать 1 р. ст. б/н. Готовое изделие растянуть по размеру, увлажнить и оставить до высыхания. Для бахромы нарезать нити длиной 32 см и по 2 нити (= 1 кисть) прикрепить с помощью крючка по боковым краям шали к 1,3 и 5-му столбику каждой группы из 5 рельефных ст. с 2/н.

[показать]

оранжевая шаль

[показать] Кликните по картинке, чтобы увеличить

Размеры: 185 x 95.

Вам потребуется: пряжа Adelia «Slade» (99% акрила, 1% люрекса; 378 м/100 г) - 250 г оранжевой; крючок № 2,5.

Описание работы: вязать по схеме 1 (начало вязания = жирная точка на схеме). Числа справа и слева обозначают ряды. На схеме приведен верхний средний фрагмент шали, схему дополнить согласно узору, повторяя раппорт между стрелками. Вязать на высоту 95 см = 48 р. Передний край шали обвязать каймой по