Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО
 |
|
Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение
Как добавить сообщение в сообщество
Добавить свое сообщение в сообщество можно двумя способами. Первый, самый простой - процитировать свой уже готовый пост.
Самое главное - цитировать или создавать новый пост нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ИЗ СВОЕГО ДНЕВНИКА, не заходя в сообщество.
1.
Выбираете нужный вам пост, нажимаете В цитатник
[700x525]
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 Оригинальное сообщение
Медузка
http://www.kuailebz.com/gouzhen/201404/00010250.html
Это цитата сообщения Shlyapniza Оригинальное сообщение
Вяжем вместе шапочку «Wicker» (крючок).
Рада представить вам мою очередную шапулю :) На этот раз это шапочка «Wicker» (плетеная). Нам понадобится: 1. Моток пряжи Sammer YarnArt 100гр/400м. 2. Крючок № 3. 3. Нитки для шитья и игла. Сокращения: СС — соединительный столбик; ПП — петля подъема; ВП — воздушная петля; СТ/БН — столбик без накида;
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ТЕМНАЯ АЖУРНАЯ БЕЗРУКАВКА
[290x700]Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЗЕЛЕНАЯ НАКИДКА - ПОНЧО
[516x700]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Белая блуза крючком.
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Белая блуза крючком.
[показать] [показать] [показать] 
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Пелерина спицами.
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Жёлтая накидка крючком.
[600x596]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Туника крючком.
[показать]
[показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
Берет крючком.
[533x699]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Бабушкин курник
Берем:
Для теста:
мука= 3-4 стакана;
маргарина (пачка)=250 г
кефира или сметаны=1 ст
соды(без горки)=1 ч. л.
щепотка соли
Для начинки:
картофель сырой очищенный =3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
лук=2-3 головки;
соль, специи
Готовим:
Тесто: Муку просеем, посолим, добавим соды, растопленный маргарин и кефир, замесим мягкое тесто. Скатаем в шар и отправим в холодильник на 40-60 минут.
Потом достнем и разделим на 2 части: побольше и поменьше. Меньшую раскатаем и уложим на смазанный растительным маслом противень (или на пергаментную бумагу).
На тесто раскладываем слои: сырой картофель порезанный кубиками + лук полукольцами, соль+специи.
Сверху сырую курицу порезанную кубиками, посолить+специи.
Сверху раскатаем вторую, большую часть теста и накроем пирог, края защипнем и, если получится, сворачиваем косичкой.
На пироге посредине пальцем сделаем дырочку.
Пирог смажем взбитым яйцом, а оставшееся яйцо вольем в эту дырочку. Можно сверху насыпать семена кунжута.
Курник печем в духовке 40 мин. при температуре 200-250°С, до румяной корочки. Готовность теста проверять деревянной зубочисткой, если она сухая, пирог готов.
При готовности, пирог вынуть из духовки, так сказать "умыть водой" и накрыть полотенцем, дать "отдохнуть" 20
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Новые ШЕДЕВРЫ выпечки от Valentina Zurkan/Becker
|
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Воздушный хворост - хрустим всей семьей
Воздушный хворост - хрустим всей семьей
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 2.5 стакана
Молоко - 50 г
Сметана - 70 г
Сода
Яйца куриные - 2 шт.
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - песок - 1 ст. ложка
Водка - 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное - 300 мл
Приготовление:
1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза - получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.
1.
[700x466] 2.
[700x466] 3.
[700x466] 4.
[700x439]
Это цитата сообщения Галина_Викторова Оригинальное сообщение
Торт из телячьей печени и овощной прослойкой.
Торт из телячьей печени
[700x525]Это уже я постаралась.
Ингредиенты:
Телячья печень — 600 г
Яйца — 4 шт.
Молоко (2,5%) — 500 мл
Мука (обжаренная) — 200-250 г
Лук — 4 шт.
Морковь — 4 шт.
Растительно-сливочная смесь — 20 г
Домашний майонез — 500 мл
Адыгейская соль — 30 г
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт! Поедается моментально
|
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Рецепты быстрого и вкусного теста
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.