Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ИЗЯЩЕСТВО И КРАСОТА БАБУШКИНОГО КВАДРАТА.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
НАКИДКА ИЗ ЦВЕТОЧНЫХ МОТИВОВ
[653x700]Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Для крема понадобятся:
- 4 белка,
- 1 стакан сахара (можно и меньше),
- ванилин,
- 1/4 ч.л лимонной кислоты.
Приготовление.
Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем,
взбиваем миксером и ставим на водяную баню.
Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.
Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...
Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.
[604x453]
[показать]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> ПирогиДорогие поварята! Предлагаю вашему вниманию кулебяку с четырьмя разными начинками. Так сказать, на любой вкус. Конечно, это довольно калорийное и сытное блюдо. Но иногда можно себе позволить... Прелесть этого пирога в том, что все начинки можно подготовить заранее. А тесто готовится очень быстро. Кулебяка из моего детства... Подобную готовила моя бабуля, исключительно на Новый Год и на 1 Мая. Прошу на дегустацию!Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное, Вода, Дрожжи, Соль, Лук зеленый, Масло растительное, Перец черный, Грибы, Лук репчатый, Сметана, Капуста белокочанная, Печень куриная.Тэги: обед, ужин, второе.
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком интересные мотивы. Мастер классы
Нашла несколько интересных мотивов, которые можно связать крючком. По моему замечательные!! Смотрите короткие мастер классы-подсказки.
И еще посмотрите мои пост ы:
Связать крючком ободок Мастер класс
Связать спицами и крючком мотивы по схемам
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[536x536]
Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение
Связать крючком по схемам и по мастер классу мотив "африканский цветок"
Почему этот мотив назывется "африканский цветок" я не знаю, но то, что он очень красив и мне нравится, это точно. Посмотрите как связать крючком по схемам этот красивый мотив, а потом по мастер классу смотрите как сшить эти мотивы. Удачи!
И еще крючком мотивы:
мотив шестигранник по мастер классу
интересный мотив Подробный мастер класс
мотив по мастер классу Замечательный
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас)
Очень красивый цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК или афганский цветок! Вчера я опубликовала слоника этим узором, а сегодня представляю вашему вниманию подборку всего, что можно связать этим удивительным цветочным фрагментом. Вдохновляйтесь на здоровье) Если кто не видел, схема фрагмента и мастер-класс у меня здесь: Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек
Это цитата сообщения Vlad-Lena Оригинальное сообщение
Японские журналы: «Lets Knit 14»
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ЖИЛЕТ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ И РЕЛЬЕФНЫМ УЗОРОМ. КРЮЧОК
[510x700]Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР - ТУНИКА С РУКАВАМИ РЕГЛАН
[524x700]
[568x700]Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНОЕ ПОНЧО С ФИЛЕЙНЫМ УЗОРОМ - ПЭЧВОРК
[528x700]Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ СВОБОДНОГО КРОЯ. КРЮЧОК
[549x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тонкий нарядный свитер с ажуром - невероятно женственно и романтично...
Нарядный cвитер из тонкой хлопковой пряжи c люрексом связан крючком. Особенностью данной модели является то, что полотно с узором находится на спинке.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Клюквенный торт с меренгой - нежное, рассыпчатое тесто и взрывная клюквенная начинка!
Такой торт я делаю не помню уже сколько лет. Рецептом со мной поделилась в свое время одна моя знакомая по имени Людмила, я его так и прозвала “Людмилин торт”. Мы потеряли друг друга, а торт вот остался.
Она его делала с курагой. Было фантастически вкусно. Тесто получается очень рассыпчатым, готовить его легко, а за счет меренги выглядит торт довольно празднично. Начинку можно делать разную. Я больше всего люблю распаренную курагу, яблоки, яблоки с черносливом, лимон или клюкву, но чаще всего все же делаю торт с перемолотой клюквой.
В зависимости от того, до какого состояния взбиваются белки, верх получается разным. Если взбить до мягких пиков, получится мягкая шелковая меренга, похожая на крем; если взбить белки до жестких пиков – безе.
Людмила, спасибо!!! Этот торт меня часто выручал!
[640x429]
Это цитата сообщения Marinamila Оригинальное сообщение
Ананасовый сарафанчик для лета
анолли http://www.stranamam.ru/post/5373637/ glamorous100 Ленчик111
2.
[показать]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Спиральный палантин крючком
http://yavyazhusama.ru/azhurnyiy-palantin-kryuchkom/
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с печенью "Мега"
[показать]Почему "Мега"? Потому что мега много начинки. Теста тонкий пласт, просто тонкая оболочка для сочной печеночной начинки. Пирог особенно понравится любителям печени, да и не любителям тоже. Я не люблю печень, но в пироге она особенно вкусна и очень ароматна. Заходите на чай с пирогом, разумеется!
[показать]