• Авторизация


кондитерка 21-01-2017 15:00

Это цитата сообщения кассиопея_61 Оригинальное сообщение

Торт «Клубника и шоколад»

Летний торт с клубникой. Очень вкусно!

яйца — 1 шт
сахар — 50 г
мука — 40 г
какао — 1 ст. ложка
разрыхлитель теста — 1/2 ч. ложки
суфле:
сметана домашняя — 250 г
йогурт — 200 мл
сахар — 2/3 стакана
желатин — 15 г
желе "киви" — 1 пакетик
клубника — 500 г
ганаш:
шоколад — 100 г
сливки — 100 мл

Приготовить желе в соответствии с инструкцией на пачке, только воды взять на половину меньше. Вылить желе в лоток и охладить.

Бисквит: яйцо взбить с сахаром, поставив емкость на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3 раза в течении 5-6мин.

Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с какао и разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно формы для выпечки Ф-20см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом (бока формы не смазывать), вылить тесто. Что бы бисквит при выпечке был ровный, крутануть несколько раз форму с тестом по часовой стрелке.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 мин. Охладить, перевернув бисквит на решетку.

Бока формы выложить бумагой для выпечки, на дно положить шоколадный бисквит. Часть клубники разрезать пополам и установить их плотно по периметру формы срезом к бокам формы.

Остальную клубнику порезать на кусочки. Так же кубиками порезать застывшее желе.

Для суфле: желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть и затем распустить на водяной бане. Смешать сметану, йогурт, сахар и взбить миксером до загустения и увеличения в объеме. Начинать взбивать надо с малых оборотов, постепенно их увеличивая. В конце взбивания тонкой струйкой влить распущенный желатин.

Выложить в суфле кусочки клубники и желе, перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания.

Довести до кипения сливки, снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать до однородного состояния. Ганаш немного охладить и вылить поверх суфле. Снова поставить в холодильник для застывания.

Снять с торта разъемное кольцо и бумагу для выпечки. Украсить торт клубникой и листиками свежей мяты.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 21-01-2017 14:49

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

5 минут, которые продлят твою жизнь на годы

[463x463]
Да что мы такое говорим?! Какие пять минут? Как ты их сумеешь оторвать от своей насыщенной биографии и потратить на такое занудство, как, тьфу-тьфу-тьфу, здоровый образ жизни?! Нет, на любое из нижеприведенных оздоровительных мероприятий тебе понадобится меньше пяти минут — в этом-то вся и прелесть! 1. Некоторые оптимисты-физкультурники в журналах рекомендуют… Читать далее »

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

здоровье 21-01-2017 14:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польза чая ройбуш для женского здоровья

Ройбуш чай – это ароматный напиток из веток и листьев кустарника под таким же названием. Родиной этого экзотического чая из рода бобовых является Африка, где он считается национальным напитком. За целебные свойства, находящиеся в этом чае, африканцы его называют эликсиром бушменов.

0_e0d16_44d3664b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 21-01-2017 14:19

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Самостоятельная коррекция диафрагмы от Александра Смирнова

Диафрагма, или брюшная перегородка, представляет собой мышцу, отделяющую живот от грудной клетки. Эта мышца расположена сразу же под грудной клеткой, у основания легких. Во время выдоха этот куполообразный мышечный пресс расслабляется и опускается вниз, при вдохе напрягается, поднимаясь вверх.
Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 21-01-2017 14:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Просто гениальный» - такая вкуснота... помидорки как свежие, капусточка хрустит...

Хочу поделиться простеньким рецептом салата на зиму. Салатик получается очень вкусный. Овощи в этом салате получаются "на зубок", то-есть похрустывают.
[646x485]

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Салат «Просто гениальный»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 21-01-2017 14:09

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Домашняя рубленная вареная колбаса

Домашняя рубленная вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ 
 
● 1, 5 кг говядины 
● 2 кг разделанных куриных бедер без косточек 
● 75 г соли 
● 350 мл бульона 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 21-01-2017 14:08

Это цитата сообщения Trillian_McMillan Оригинальное сообщение

Рулька по-баварски

Нам на Новый год не удалось искупать коня в шампанском, поэтому мы решили сварить свинью в пиве. Итак, что для этого нам пригодилось? Во-первых, мы взяли стальной меч, намазали его специальным ядом и убили кабана сходили на рынок и купили свиную рульку, две небольших. Затем подготовили:
3 бутылки жигулевского пива (не пить! варить в нем свинью! для пития во время готовки покупать отдельно!)))
1 луковицу
1 морковку
несколько зубчиков чеснока
горсть сушеного сельдерея
специи: лавровый лист, 4 гвоздики, 6 штук горошковых перцев, соль
Вот примерно как-то так:
[700x525]
Далее приступили к готовке. Выложили рульку в кастрюлю и залили пивом (мясо должно быть покрыто жидкостью), поставили на огонь. Очистили лук, воткнули в него все гвоздики, морковь почистили и крупно порезали, чеснок тоже почистили (да, вот так!))) и разрезали каждый зубчик пополам. Когда пиво закипело, забросили туда все овощи и специи. Кстати, пиво забавно пенится при закипании)) Процесс купании свиньи в пиве:
[700x525]
Воооон та точечка черная на луковке - это "гвоздик" гвоздики, воткнутый в лук)
[700x525]
Кастрюлю закрыли и варили хрюнделя 2 часа на слабом огне. В середине готовки нужно перевернуть мясо. Далее по истечении времени рульку вынули и оставили остужаться. В это время приготовили обмазку: горчица (мы брали дижонскую) и мёд в равном соотношении. Перед обмазкой кожицу желательно слегка надрезать симметрично:
[700x525]
А потом свинтуса намазюкали смесью мёда и горчицы:
[700x525]
Далее рульку выложили на противень, закрыли в духовке при температуре 160 градусов и оставили на 30 минут. Тыдым! Рулька готова! На гарнир очень божественно подойдет тушеная квашеная капуста или картошка-фри. Мы сделали и то, и другое))
[700x525]
Было очень вкусно! Запивали хреновухой, тоже собственного приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 21-01-2017 14:06

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бархатцы для здоровья

[276x182]

Для профилактики болезней поджелудочной железы, сахарного диабета, для укрепления сосудистой стенки и нервной системы обязательно попробуйте лекарства с бархатцами !

✿ Рецепт №1.
1 цветок бархатца вместе с семенами измельчить и заварить в 1 стакане кипятка. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

При панкреатите с частыми приступами по 1 ст. ложке каждые 1-2 часа.

✿ Рецепт №2.
При витилиго, нейродермите, псориазе, ухудшении зрения и выпадении волос.

8 цветков залить 4 стаканами кипятка. Поставить на медленный огонь на 5-7 мин. Отвар слить. Оставшиеся соцветия залить еще раз свежим кипятком 1/2 стакана и кипятить еще 5-7 мин. Процедить и смешать с первым отваром. Принимать 3 раза в день по 1/3 стакана в течении месяца. Через месяц можно повторить.

✿ Рецепт №3.
При раздражительности, беспокойстве, плохом сне.

Измельчить свежие листья и цветы, 1 ч. ложку сырья залить 1 стаканом кипятка. Настоять 30 мин., процедить Принимать по 1/4 стакана за 20-30 мин. до еды 4 раза в день. Последний прием обязательно перед сном.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание 21-01-2017 13:54

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Модели с подиума

Чудесные модели Oskar de la Renta

1.
[560x700]

2.
[560x700]

3.
[456x570]

4.
[560x700]

5.
[472x700]

6.
[564x386]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 21-01-2017 13:52

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Поторопитесь! Эта статья будет удалена из Интернета поскольку этот напиток действительно очищает печень и укрепляет иммунную систему!

[показать]

Вам стоит скорее сохранить себе этот рецепт!

Этот напиток является настолько мощным, что он может улучшить циркуляцию крови, укрепить иммунную систему, очистить печень и уменьшить воздействие свободных радикалов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мебельные переделки 21-01-2017 13:28

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

домашняя грунтовка Гейл

 

 
Гейл занимается реставрацией мебели. Очень тудно сделать ровную, гладкую поверхность, приходится много шлифовать...ей это  очень не нравится! Методом проб и ошибок она сделала свою грунтовку, которая очень ровно ложится и сводит на минимум шлифование.
 

[580x435]

ее рецепт:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кондитерка 21-01-2017 13:18

Это цитата сообщения просто-Галка Оригинальное сообщение

баварские булочки

Баварские булочки Тесто: 300 мл тёплого молока 2 яйца 50 г сахара 1 щепотка соли 1 п сухих дрожжей 500 г муки Начинка: любой не жидкий джем Замесить не крутое дрожжевое тесто по всем правилам жанра, дать подняться. Разделить тесто на 13-15 частей, руками сделать лепёшечку, положить чайную ложку начинки, залепить и сформировать шарик. Керамическую форму обильно смазать сл. маслом. Уложить плотно, между ними также смазывать маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 150 С.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 21-01-2017 13:17

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

 

[показать]

Рассол: 
2 литра воды 
8 ст.ложек соли 
4 ст.ложки сахара 

4 горсти больших луковой шелухи 

специи по вкусу 
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 21-01-2017 13:15

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Как очистить лёгкие от смол и слизи после курения?

В этой небольшой статье мы расскажем Вам, как с помощью простых и безопасных рецептов можно эффективно вывести из лёгких слизь и смолы, остающиеся там после курения. Эти рецепты могут помочь улучшить самочувствие как тех, кто уже бросил эту пагубную привычку, так и курящих людей, которые беспокоятся о собственном здоровье.


Как очистить легкие после курения?

1. Овсяное очищение
Залейте один стакан овсяных зёрен 0,5 литрами свежего молока и доведите до кипения. После этого упарьте до половины объема, помешивая на медленном огне. В результате у Вас должно получиться около половины стакана жидкой кашицы светло-коричневого цвета. Эту кашицу необходимо выпить подогретой за один раз. Принимайте по пол стакана овсяной кашицы трижды в день за 30 минут до приёма пищи. Примерно через 5-7 дней начнется очищение легких: в это время Вас может беспокоить одышка и кашель, а также могут отходить зелёные или серые мокроты в виде плотных сгустков.  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё 21-01-2017 13:12

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

ПОШИВ ИЗДЕЛИЙ ПО ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ЗАКАЗАМ *М.СИЛАЕВА (3).

[показать]

3 часть книги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё 21-01-2017 13:11

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

ПОШИВ ИЗДЕЛИЙ ПО ИНДИВИДУАЛЬНЫМ ЗАКАЗАМ *М.СИЛАЕВА (2).

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шитьё 21-01-2017 13:11

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

Пошив изделий по индивидуальным заказам *М.Силаева (1).

[280x400]

1 часть книги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
похудеть 20-01-2017 06:23

Это цитата сообщения Andrew_Arshavin Оригинальное сообщение

Это СУПЕР упражнение заменит целый комплекс!

О том, как правильно делать планку, рассказывает и показывает персональный тренер Андреа Каблуччи.



Планка - упражнение статическое. Движений в нем нет, потому самое главное тут - держать тело правильно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
здоровье 20-01-2017 06:22

Это цитата сообщения GalinaIvyshka Оригинальное сообщение

У вас ломкие ногти и плохо спите? Виноваты надпочечники! Старинный рецепт быстро решит эту проблему... А со временем, вы начнете терять лишний вес!

[596x264]
Надпочечники, маленькие эндокринные железы, расположенные на верхней части почек, имеют колоссальное значение для всего организма.

Они выделяют такие гормоны, как стероиды, адреналин и норадреналин. Эти гормоны укрепляют иммунитет, улучшают скорость обмена веществ, а также регулировать кровяное давление.

Эти гормоны помогают организму справляться со стрессом, влияют на сон.

Для работы надпочечников будет полезен старинный рецепт с грецкими орехами.

Вам потребуется:

200 гр грецких орехов
100 гр высушенных листьв петрушки
200 гр натурального меда
100 гр натертого свежего корня имбиря
200 гр изюма.

Измельчите эти продукты в блендере, и смешайте с медом.

Принимайте утром натощак по 2 чайных ложки, два — три раза в неделю.

Вы быстро заметите изменения к лучшему! Нормализуется сон, аппетит, работоспособность и настроение.

Улучшится состояние кожи, волос, ногтей.

Со временем, вы начнете терять лишний вес!
Смотрите в видео

Если у вас высокое давление — проверьте надпочечники. Возможно, виновата феохромоцитома.




Источникhttp://naget.ru/u-vas-lomkie-nogti-i-plokho-spite-vinova/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки 19-01-2017 12:46

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры. Вяленый перец. Маринованный сыр. Печеный чеснок...

И (закуска) из этого всего..

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии