Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Красный бархат" (без красителей)
Ингредиенты:
Для теста:
200 г сырой свеклы (1 свекла, или 1 чашка пюре свеклы)
сок одного лимона
2 столовые ложки уксуса
125 г сметаны
125 г сливочного масла, комнатной температуры
200 г сахара
2 яйца
Ванильного экстракта 1 столовая ложка
250 г муки
1 столовая ложка порошка какао
2 чайные ложки разрыхлителя
Для крема:
125 г сливочного масла, комнатной температуры
250 г сливочного сыра
200 г сахара
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 170 ° С. В этот раз я готовлю в 10 см. формах для выпечки. Смазываю их маслом и припыляю мукой. Вы можете использовать другой размер, например 2 формы по 20 см(время для выпечки увеличется).
2. Натираю свеклу на самой мелкой терке, добавляю к ней лимонный сок и уксус и отправляю все в кухонный комбайн, пюрирую все до состояния пюре! В пюре вливаю сметану и хорошенько перемешиваю.
3. В другой миске взбиваю масло с сахаром, по одному добавляю яйца, затем свекольное пюре и ванильный экстракт, перемешиваю до полного объединения.
4. В отдельную миску просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Соединяю сухую смесь с мокрой и перемешиваю все до однородного состояния.
5. Равномерно распределяю тесто между формами для выпечки и выпекаю в течение 20-25 минут. Следите за ними, духовки у всех разные и время может очень разниться.
6. После того как вытащили коржи из духовки, оставьте их на 10 минут и только потом выложите их из формы на решетку до полного охлаждения. Если верхушка коржа немного вздулась - срежьте ее ножом, чтобы поверхность стала ровной.
7. А пока займемся кремом. Взбиваем все ингредиенты для крема до гладкой и слегка пушистый текстуры. Храним в холодильники до использования.
8. Когда наши коржи полностью охладятся можно приступать к сборке. Прослаиваем каждый корх кремом, обмазываем им бока и вершину, сверху торт можно обыспать кокосовой стружкой или тертым белым шоколадом.
Из этот теста можно приготовить не только торт, но и капкейки с кремовой шапочкой, время приготовления сократиться, ориентируйтесь на свою духовку.
Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение
Куклы Кати с Кипра )
"Привет, меня зовут Катя. Я из Сибири (брр-р-р-р). Но теперь живу на Кипре :)
Я делаю кукол для "больших детей". Для тех, кто до сих пор помнит дорогу в детство: в то время, когда деревья были большие и мечты были ярче..."
Страничка Кати: http://www.facebook.com/pages/KATYA-Fairy-tales/129125573789241
1.
[700x466]
Это цитата сообщения ЖИВЕНА Оригинальное сообщение
Панна DOLL'я
Международная Выставка Авторских Кукол и Мишек... подобная выставка не нуждается в комментариях... просто посмотрите какие они разные: милахи и страшненькие, веселые и грустные, яркие и стильные... сегодня это не просто увлечение, это произведение искусства...
2.
[525x700] Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаные кофточка и шапочка для мишки
вязаные кофточка и шапочка для мишки
автор мастер - класса Ольга Нечаева и Анна Нечаева
Сегодня я хотела рассказать и показать как я вяжу кофточку и шапочку для своей мишутки. Для работы мне потребуется: - хлопковые нитки двух цветов -спицы -крючёк -ножницы -линейка -сантиметр -лента -пуговки - и конечно мишутка 
[показать]
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Шапочка Itty Bitty Bear Cubs by Carolyn Ingram Это описание доступно бесплатно (загрузка с cайта Ravelry)
1.
[640x480] источник:http://www.ravelry.com/patterns/library/itty-bitty-bear-cubs
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Болтушка от прыщей и масла от морщин вокруг глаз
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Обалденные помидоры, как из бочки (рецепт и видео)
Обалденные помидоры, как из бочки (рецепт и видео)
Хочу поделиться рецептом обалденных помидор, как из бочки. Для жителей городов проблемно найти бочки для засаливания овощей, но этот рецепт является прекрасным способом решения проблемы. В приготовлении нет ничего сложного, все очень просто, но результат удивительный, помидоры получаются настолько вкусными, что от них невозможно оторваться. Такие помидоры помогут разнообразить ваше повседневное меню.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
ОБАЛДЕННЫЕ КВАШЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ — ПОЖАЛУЙ, САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ [696x389]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как продлить жизнь ноутбуку: 5 правил самостоятельного обслуживания.
[270x176]
В этой статье рассмотрим несколько полезных советов о том как продлить жизнь ноутбуку. Купить ноутбук — только полдела. За ним еще нужно ухаживать, почти как за домашним питомцем. Мы расскажем о необходимых процедурах, или «ТО для ноутбука», чтобы он проработал дольше, и вам не пришлось обращаться в сервис-центр. О том какие нехитрые правила есть, для того чтобы продлить эксплуатацию ноутбука и пойдет речь в этой статье.
Почистить от пыли
Проблема, с которой сталкиваются через 2-3 года использования ноутбука абсолютно все — большое количество пыли внутри корпуса. Вентилятор, а то и два, постоянно гоняют воздух сквозь корпус ноутбука, что со временем приводит к тому, что радиаторы и сами ветродувы зарастают пылью, и последним приходится работать интенсивнее. Сначала это приводит к тому, что ноутбук постоянно гудит, но если «болезнь» запустить, то процессор начнёт перегреваться и будет снижать производительность — просто чтобы выжить.
[показать]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Масляный спрей WD-40 на страже многих домохозяек
[показать]Средство WD-40, почитаемое умельцами-мужчинами за свои универсальные свойства, нашло благодарных пользователей и в лице многих домохозяек!Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
5 ТРЮКОВ ДЛЯ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНКИ,
[показать]5 ТРЮКОВ ДЛЯ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНКИ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ ОНА ВСЕГДА БУДЕТ ЧИСТОЙ И СИЯЮЩЕЙЭто цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Рецепт омолаживающего крема с йодом
Рецепт омолаживающего крема с йодом
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Секрет роскошного комнатного цветника прост!
Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет. Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Панно из бамбука и торфа для украшения интерьера
Панно из бамбука и торфа для украшения интерьера. Мастер-класс
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Бамбуковые фантазии для интерьера
Штоли бамбук начать выращивать в саду....?))))
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Массаж ребра стопы устранит боли в спине
На ребре стопы спроецированы все проблемные зоны спины. Их можно
обнаружить нащупыванием болезненных точек. Благодаря своеобразной методике массажа на стопе можно найти весь «позвоночник.
Сядьте на пол в удобную позу и скрестите ноги. Теперь возьмите любую из своих стоп в руки, как показано на фото. Посмотрите и представьте линию позвоночника, которая находится между большим пальцем и пяткой, на внутреннем "ребре". Это и есть своеобразная проекция вашего позвоночника.
Визуально разделите увиденную линию на несколько частей: крестец, поясничная область, грудной и соответственно шейный отделы.
При помощи большого пальца руки с некоторым усилием массажируйте эту линию, направляясь от пятки к носку.
Если позвоночник имеет проблемы, вы сможете найти на ребре стопы их отражение. Вы сможете явно ощутить болезненные точки. Массируйте их, и вы сможете расслабить нервные окончания, создающие напряжение на позвоночнике, не воздействуя на него напрямую.
Общий расслабляющий эффект вы сможете почувствовать уже после первого массажа! Пробуйте!
Здоровья вам!
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
СТАРОСТЬ НАЧИНАЕТСЯ... С НОГ
Первыми к такому выводу пришли древние китайцы.
Как было замечено, сначала стареют ноги, а после − все тело.
Раннее старение ног обусловлено наличием в них большого количества нервных окончаний.
Для того, чтобы сохранить молодость и здоровье не только стоп, но и всего организма,
стоит воспользоваться несколькими полезными советами.
Первое, на что нужно обратить внимание – обувь.
Она может быть на невысоком каблуке или на плоской подошве − главное удобство и комфорт, движения не должны быть скованными и ноги должны «дышать».
Второе, что должен делать каждый человек – ходить босиком, хотя бы по 10 минут в день. Дома, на улице, по траве или песку, и не только в летнее время. Ходьба по гальке − идеальный вариант. Такой массаж стоп не только снимет усталость ног, но и будет хорошей профилактикой развития многих болезней.
Чтобы такой массаж был круглый год, сделайте галечный коврик. Еще важно при ходьбе босиком походить на носочках, затем на пяточках. Такие упражнения можно добавить к утренней зарядке. Они способствуют укреплению мышц, костей ног, улучшению кровообращения и работы внутренних органов.
Внимание!
Если у вас по утрам стопы ноют и первые шаги с кровати даются тяжело, то необходимо проконсультироваться с неврологом, ревматологом или ортопедом.
Чтобы снять ощущение боли и тяжести в ногах, специалисты советуют делать на ночь компрессы с медицинской желчью.
Ею нужно смочить марлю или кусок ткани, обернуть ноги, поверх обмотать целлофановым пакетом и надеть шерстяные носки.
Размотав утром компресс, желчь нужно смыть. Такие компрессы рекомендуется делать через день.
Отдельно хочется сказать о массаже стоп.
Ведь именно там находится множество биологически активных точек, которые связаны со всеми органами и системами нашего организма. При воздействии на эти точки мы посылаем импульсы к органам, и это положительно влияет на наше здоровье.
Одна из таких точек волшебная точка Юн Цюань – точка борьбы со старостью и болезнями (Рис. 1).
Ежедневный массаж точки Юн Цюань улучшает кровоснабжение и расслабляет мышцы ног.
Делать нужно не менее 20 раз утром и вечером на каждой ноге.
Такой массаж можно совместить с ножными ваннами. Опустите ноги в таз с водой (около 38° С) и подождите, пока они не покраснеют.
После этого большими пальцами рук нужно поочередно нажимать на точку Юн Цюань. Нажатий должно быть около 80, не прерываясь.
По окончании влажного массажа ноги рекомендуется растереть успокаивающим кремом. Уже после проведения первой процедуры будет ощущаться эффект.
И, конечно, не стоит забывать одну древнюю мудрость: движение − это жизнь!
Больше ходите пешком, давая при этом ногам отдыхать, балуйте их массажами.
Ведь если своевременно уделять внимание своим ногам, можно отодвинуть старость надолго.
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек
Замена молнии, как и прочие процедуры мелкого ремонта одежды можно делать и в домашних условиях.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Cоль и головная боль
… если резко разболелась голова и терпеть не возможно — срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
Первым делом приготовим повязку, сложив в 8 слоев марлю (ширина повязки должна соответствовать высоте лба, а длина — обхвату головы).
После этого нагреваем до температуры 60-70С 250 мл воды и растворяем в ней 2 ч.л. без верха соли. Получился 8% солевой раствор.
Быстро обмываем теплой водой лоб, уши, затылок, смачиваем в горячем растворе марлевую повязку, слегка отжимаем ее, чуть-чуть потрясем повязку, чтобы немного остудить, и тут же обвязываем этой повязкой голову, захватываем лоб, уши и затылок.
Чтобы компресс держался, зафиксируем его хлопчатобумажной косынкой.
После этого можно прилечь. Почувствуете через несколько минут облегчение, но не торопитесь снимать повязку.
После снятия повязки снова необходимо обмыть голову теплой водой.
Попробуйте воспользоваться этим рецептом. Уверяю, вы не пожалеете.
Марлевую повязку, пропитанную солевым раствором, можно держать до 15 часов.
Это цитата сообщения knekler Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
АБХАЗСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА
[300x240]Количества продуктов на 1 кг колбасы:
* 1,5 кг мяса
* 1 говяжья кишка (или 2 бараньи)
* соль и тмин по вкусу.
Для приготовления домашней колбасы лучше брать баранину(парную или охлажденную). Мясо крупно нарубить вручную, круто посолить, поперчить, добавить тмин. Хорошо перемешать. Приготовленный фарш выдержать в течение 12 или 24-х часов.
Говяжьи или бараньи прохладные кишки промыть, вывернуть, при этом оставляя жирный слой внутри. Сверху кишки промыть холодной водой, соскоблить слизь, промыть еще 3-4 раза. Один конец завязать ниткой и заполнить кишки фаршем. Если кишки плохо заполняются, убрать с них лишний жир.
Заполненные кишки завязать с другой стороны вытереть чистым полотенцем, уложить на доску. Через день повесить колбасу повесить на сквозняке в тени. Сушить 15-20 дней. Потом сверху слегка протереть и хранить в прохладном месте. Готовая колбаса хранить 5-6 месяцев.
При употреблении колбаса отварить или поджарить . Для приготовления отварной колбасы в кастрюлю залить теплую воду и поставить на медленный огонь. Варить 1 час.
ЧЕЧЕНСКАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ
[500x341]Продукты:
* Кишки бараньи – 4 шт
* репчатый лук – 4 головки
* курдючное сало – 200 г
* кукурузная мука – 200 г
* черный перец
* чабрец
* соль – по вкусу
* чеснок – 3 головки
Жирную баранью или говяжью кишку вывернуть, очистить, тщательно промыть. Для начинки порубить внутренний жир, лук репчатый, добавить предварительно просеянную кукурузную муку, посолить. Все перемешать. Начинить готовую кишку, завязав или зашив ее конец. Готовую колбасу (йоьхь) опустить в кипящую подсоленную воду, варить 20-25 мин. В этом же бульоне варят кукурузные галушки. Готовую колбасу подают с галушками, но можно и с лепешкой и чесночной подливой
Одно из традиционных блюд рождественского стола – домашние колбасы.
[640x480]Да-да, именно та вкуснятина, которую никогда не спутаешь с самой лучшей магазинной колбасой! И даже если вы – городской житель, украсить свой стол этим замечательным блюдом под силу и вам.
Прежде всего, если вы решили сделать колбасу горячего приготовления – несколько советов:
● Колбасные оболочки следует промывать в тёплой воде в течение 30 мин, затем удалить с них влагу поглаживанием;
● Для перемешивания ливерного и кровяного фаршей можно использовать миксеры;
● Во время варки колбасы следует чаще поворачивать, а после варки – сразу же положить в холодную воду;
● Храните колбасы в смальце.
А теперь – рецепты.
Вспомним «Вечера на хуторе близ Диканьки» и приготовим украинскую колбасу.
Для этого потребуется: 1 кг свинины, 200 г сала, 1 кг говядины, 50 г коньяка, 100 г чеснока, соль, перец, кишки.
Тщательно вымойте кишки, выверните их наизнанку и вычистите ножом. Вымойте мясо и порежьте, порежьте сало на кубики, измельчите чеснок. Смешайте мясо, сало, коньяк, соль, перец и чеснок, перемешайте. Поставьте в холодное место на 5-6 часов. Затем заполните кишки через мясорубку, завяжите каждую колбаску с каждой стороны и сделайте коляску – свяжите в кружок. Наколите вилкой в разных местах и запекайте в духовке.
Кровяная колбаса.
[299x200]Возьмите: 700 г телятины, 700 г постной свинины, 200 г свежей свиной печени, 200 г свиной шкурки, 0,5 л свиной крови, 20 г соли, 1 ст. л. белого молотого перца.
Телятину, свинину и шкурку положить на 60 мин в уже кипящую воду.
Печень ошпарить в течение 15 секунд кипятком, чтобы дезинфицировать поверхность. Отваренную телятину и свинину нарезать кубиками величиной 1 см. Варёную шкурку и ошпаренную печень пропустить через мясорубку. К фаршу добавить кровь, подогретую до температуры, которую терпит рука, и пряности. Всё тщательно перемешать. С помощью ручной воронки набить колбасные оболочки. Колбасы варить при температуре 80 градусов, затем сразу же охладить в холодной воде.
Луковая ливерная колбаса.
Вам потребуется: 500 г свиной печени, 300 г телятины, 2 кг свиной грудинки со шкуркой, 250 г репчатого лука, 60 г соли, 3 ст. л. белого молотого перца, 1ч. л. молотого душистого перца, 2 чашки бульона.
Свиную грудинку варить примерно 70 мин, печень и телятину варить в течение 5 мин. Лук нарезать и слегка поджарить. Всё это пропустить через мясорубку и смешать с пряностями и солью, добавляя бульон. Колбасный фарш законсервировать в