• Авторизация


кулинарные рецепты 06-01-2018 14:50

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

[показать]Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:48

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Хлеб Эпи

В переводе с французского означает "колос".
 
Этот хлеб в виде колоса можно встретить в любой французской булочной. Из-за того, что в эпи открытой поверхности больше, чем в традиционном багете, в нем больше и хрустящей корочки. Эпи обычно кладут в середину стола, чтобы каждый гость мог с хрустом отломить себе по "зернышку".

Вот базовый рецепт белого хлеба:
  • 10 г свежих дрожжей
  • 500 г муки в/с
  • 10 г соли
  • 350 г воды
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарные рецепты 06-01-2018 14:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Тающий картофель

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:46

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкуснятина из кабачков .

[250x188] [250x188] [250x188]

РУЛЕТ.
Кабачки и 1 морковь натереть на терке, добавить 2 яйца, 100 мл. кефира, 0,5 ч.л. соды , посолить, добавить специи и муки, как на оладьи. Выложить эту массу на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать при t 200* около 15-20 минут. Готовый корж смазать майонезом, выложить начинку из обжаренного мясного фарша с рисом. Свернуть в рулет. Примерно 1 кг. кабачков и 400 гp. фарша

ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ С ГРИБАМИ.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:45

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Такое блюдо из кабачков заслуживает "5+": вкуснее мяса

[700x525]

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.
Читайте далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:45

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

20 рецептов Кабачков с сыром - вкуснейшие рецепты!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты кабачков с сыром

 

Кабачки с сыром

 

[700x470]

 

Кабачки с сыром и чесноком

Кабачки с сыром и чесноком

Советую узнать, как приготовить кабачки с сыром и чесноком. Отличное решение для сытного, но полезного обеда для всей семьи. Универсальное и экономное блюдо придется по вкусу всем любителям острого!

Лодочки из кабачков без мяса

Лодочки из кабачков без мяса

Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами!

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке

Кабачки с чесноком в духовке хорошо готовить, если вы хотите уменьшить количество жира, которое вы непременно получите с маслом, если кабачки жарить обычным способом. Очень вкусно, но не так жирно.

Кабачки с помидорами и сыром

Кабачки с помидорами и сыром

Вкусная горячая закуска - кабачки с помидорами и сыром. Прошу обратить внимание - без мяса! В сезон свежих овощей это блюдо пойдет на "ура!". Компанию кабачкам, помидорам и сыру составит чеснок.

Жареные кабачки с сыром

Жареные кабачки с сыром

Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные, что словами не передать.

Запеканка из кабачков с помидорами

Запеканка из кабачков с помидорами

С такой яркой, сочной и невероятно вкусной запеканкой любой ужин пройдет на ура, ее можно даже смело предлагать гостям, уверена, что они оценят такое отличное блюдо по достоинству.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заготовки на зиму 06-01-2018 14:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно

Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.
[500x426]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованное сало: дивный рецепт, от которого все в восторге

[375x500]
Сказать, что вкусно – значит, ничего не сказать! Мягкое, нежное и чуточку влажное сало... Вы о таком давно мечтали! Попробуйте, засолите еще и по такому способу - не пожалеете


Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.

Приготовив сало по этому рецепту, — понимаешь, что вкуснее сала ты еще не пробовала.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Маринованное сало вкуснейший деликатес!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Паштет печеночный "про запас"

Моя семья очень любит домашний печеночный паштет....Но так, как на его приготовление уходит немало времени, то я готовлю его сразу большой партией и затем храню в холодильнике, разложенном по баночкам....Так паштет может храниться и месяц и два....может и больше, но это никто не проверял...съедаем быстрее..
[520x390]
10 (26x23, 4Kb)Паштет печеночный "про запас"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:42

Это цитата сообщения lalimur Оригинальное сообщение

САЛО - ЛЮКС!!!

[650x]

На 1 л воды 1 ст. (200 г) соли и 0.5 такого ст. сахара, лавровый лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить.

Вот этим рассолом залить сало (1 - 2 кг).

Сало можно сразу пересыпать чесноком.

День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки.

Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.

Можете добавлять по вкусу свои приправы.

Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

http://ok.ru/profile/544917463033/statuses/63277241204985
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:41

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== КОНЬЯК ДОМАШНИЙ "ФИРМЕННЫЙ" ==


[показать]

[95x]
Коньяк - крепкий алкогольный напиток. Он относится к элитным напиткам из винограда и обладает изысканным вкусом. Несмотря на то, что классические рецепты коньяка держатся в строжайшем секрете, его не сложно приготовить из самых обычных продуктов в домашних условиях.

[8x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:39

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== КУРИНЫЙ РУЛЕТ - ПОДБОРКА ==


[95x]
Фаршированный куриный рулет – блюдо универсальное. Ароматные бутерброды на завтрак, холодная закуска на обед, пикантное горячее на ужин, да и на праздничном столе ему найдется достойное место.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:39

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== ЧУДО ТЕСТО ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА ==


[показать]

Изделия из этого теста получаются воздушными и вкусными.

[15x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:38

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ ==

[показать]

[95x]
Домашний хлебушек — самый вкусный и полезный. Особенно мне нравится за завтраком молочный, приготовленный в собственной хлебопечке.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:38

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА ==

[показать]

Французскую булку также называют и «городской» булкой. Выпечка являет собой небольшую продолговатую буханку хлеба, украшенную продольным разрезом в виде гребня. Хлеб имеет изумительный аромат и знаменитую хорошо пропеченную хрустящую корочку. Секрет изготовления знаменитых французских булок заключался не в рецепте теста, а в особой технологии производства. Французские булки были одним из самых любимых сортов пшеничного хлеба в XIX веке.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:37

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== Кисломолочная закваска на пшеничной муке. ==


[показать]

[95x]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:37

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== Молочная закваска - простейший способ приготовления закваски ==


[показать]

[95x]
Для тех кто не решается приготовить закваску, предлагаю необыкновенно простой способ, благодаря которому у вас будет полноценная активнейшая качественная закваска, на которой можно будет готовить хлеб по любым рецептам, в которых используется закваска. Кроме того, эта закваска богата сильными качественными молочнокислыми бактериями.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:36

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== ПШЕНИЧНО - РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ(ВИДЕОПОДБОРКА) ==


[показать]



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:36

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== Выведение закваски на пшеничной муке высшего сорта ==


[показать]

[95x]
Хлеб на закваске - это не только вкусный, полезный и качественный хлеб, но и хлеб с удивительным ароматом. Начав печь хлеб на закваске, больше никогда не захочется вернуться к магазинному хлебу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные рецепты 06-01-2018 14:36

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

== Выведение закваски самопроизвольного брожения ==


[показать]




[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии