• Авторизация


ГОТОВИМ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ: ДВА ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТА 18-10-2024 06:37

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ: два простых и вкусных рецепта

Как приготовить сало в мультиварке. Предлагаю сразу два простых и вкусных рецепта.

1 рецепт - теперь я солю сало в мультиварке на пару только так:



Состав:

*1 кг. 500 гр. – сала
*5 долек – чеснока
*Соль по вкусу от 3-4 ст.л.
*Черный молотый перец
*Сладкая молотая паприка
*Молотый кориандр

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОСТОК И ГОРЛОВИНА 16-10-2024 16:32

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

РОСТОК И ГОРЛОВИНА

СЕГОДНЯ ПОЛЕЗНЫЙ УРОК от @sitalkina


Текст автора
Продолжим разбираться в нюансах работы с модным нынче регланом-погон.
Росток - это разница высоты/глубины горловины переда и спинки. БОльшая глубина горловины переда делает изделие удобным и комфортным. Выполнить это можно разными способами. Сейчас хочу поговорить про вязание ростка сверху методом укороченных рядов (УР).
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВОДОЛАЗКА НИККИ РЕЗИНКОЙ ОТ PATONS 16-10-2024 16:19

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Водолазка Никки резинкой от Patons

Этот стильный свитер водолазка связана резинкой со снятыми петлями и рукавами в форме реглана, оформленной простыми жгутами на 4-х петлях. Водолазка завершается высоким цельнокроеным горлом стойкой.

Размеры: 81-86 / 91-97 / 102-107 / 112-117 / 122-127 см

Приготовьте:
пряжу Patons Merino Extrafine DK (100 % шерсти, 50гр/120мет) – 600/700/750/800/900 грамм;
круговые спицы №3.25 и №4.
Плотность вязания: 28 п. и 33 р. = 10 на 10 см (резинкой в слегка растянутом виде спицами №4).
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕТОД РАСЧЕТА УГЛУБЛЕНИЯ ПО СПИНКЕ И ПЕРЕДУ. ИДЕАЛЬНО КРУГЛЫЙ ВЫРЕЗ ГОРЛОВИНЫ. 16-10-2024 16:15

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Необычный метод расчета углубления по спинке и переду. Идеально круглый вырез горловины.

Автор объясняет, что данный метод позволяет создать красивую и аккуратную форму горловины без углов. Одним из преимуществ такого подхода является то, что изделие хорошо садится по фигуре и спинке, без появления складок и натяжек.




Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЯЗАТЬ ПО ОПИСАНИЮ В ЖУРНАЛЕ, ЛЮБОЙ ПРЯЖЕЙ, ДАЖЕ ЕСЛИ ВАША ПЛОТНОСТЬ СИЛЬНО ОТЛИЧАЕТСЯ 16-10-2024 16:11

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Рабочий лайфхак: как вязать по описанию в журнале, любой пряжей, даже если ваша плотность сильно отличается

СЛОВА АВТОРА: Бывает такое, что в журнале есть какая-то модель, которую очень хочется повторить, но пряжи, которая рекомендуется нет. Особенно, обидно, если это старенький или иностранный журнал, где рекомендованная пряжа либо не продается у нас, либо очень дорогая. В таких случаях я рекомендую не расстраиваться, а либо попробовать попасть в плотность с помощью бобинной пряжи или же попробовать связать образец из доступной вам пряжи и высчитать коэффициент. Моя формула, которой я пользуют поможет вязать прямо по описанию, без проблем.

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР ТЕКСТУРНЫМ УЗОРОМ BARNSLEY 16-10-2024 16:10

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Джемпер текстурным узором Barnsley

Barnsley вяжется текстурным вафельным узором, сверху вниз, без швов. В начале работы выполняется подогнутая планка горловины, затем укороченными рядами формируется росток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЕ ТОЧНЫЕ РАСЧЕТЫ КРУГЛОЙ КОКЕТКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ/ФОРМУЛА 138%/ВЯЖЕМ АЖУРНУЮ РАЗЛЕТАЙКУ СПИЦАМИ 16-10-2024 16:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

САМЫЕ ТОЧНЫЕ РАСЧЕТЫ КРУГЛОЙ КОКЕТКИ ЗА ПЯТЬ МИНУТ/ФОРМУЛА 138%/ВЯЖЕМ АЖУРНУЮ РАЗЛЕТАЙКУ СПИЦАМИ





Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС, КАК НАБРАТЬ ПЕТЛИ ИЗ КРОМОЧНЫХ 16-10-2024 16:05

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мастер-класс, как набрать петли из кромочных



ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР НА КРУГЛОЙ КОКЕТКЕ FAIRY BOUQUET💥 ИЗ МОХЕРА. 16-10-2024 15:58

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Пуловер на круглой кокетке Fairy Bouquet💥 из мохера.

Вяжется сверху вниз без швов, с ростком

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКИХ БУЛОЧЕК В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ. ДО ЧЕГО ЖЕ ВОЗДУШНЫЕ И ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ. 16-10-2024 15:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Таких булочек в магазине не купишь. До чего же воздушные и вкусные булочки с начинкой.

1 (700x393, 343Kb)

Здравствуйте друзья! Сегодня у меня вкусная, воздушная выпечка.Первым делом я советую проверить дрожжи, опара это очень хороший способ проверки дрожжей.

Рецепт :
Мука 600-670 г.
Молоко 300 мл.
Масло сливочное 70 г.
Дрожжи сухие 7 г.или 20 г. свежих
Сахар 120 г. или по вкусу
Яйца 2 шт.+ 1 шт.для смазывания 
Соль щепотка
Ванилин по желанию
 
Штрейзель:
Сахар 40 г.
Мука 40 г.
Масло сливочное 20 г.
Начинка:
Джем - 100-150 г.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ, МНОГО НАЧИНКИ И ОЧЕНЬ КРАСИВО 16-10-2024 15:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на сметане, много начинки и очень красиво.

! (700x393, 447Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом очень красивой выпечки, печеньем на сметане. В печенье много вкусной начинки и я его украсила с помощью обычного пинцета. Оно получилась потрясающе красивое, ажурное, словно из волшебной сказки, при этом очень приятное и нежное на вкус!

Ингредиенты: 16 штук

Мука ~ 330 г,

Сливочное масло 150 г,

Сметана 120 г,

Молоко 1 ст.л,

Желток 1 шт,

Разрыхлитель 1/4 ч.л,

Ванилин или ванильный сахар,

Соль по вкусу Начинка:

Изюм 100 г

Орехи 100 г

Сахар 1-2 ст.л

Джем или повидло 10-15 г 

Приготовление.


2 (700x393, 356Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЯЗАТЬ РУКАВ СВЕРХУ. МАСТЕР КЛАСС. 16-10-2024 15:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

СВЯЗАТЬ РУКАВ СВЕРХУ. МАСТЕР КЛАСС.



Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
Сколько набирать? Зависит, как ни странно, от будущей ширины рукава. Количество петель, которые вы наберете, будет итоговым числом петель ширины вашего рукава в месте «под мышкой» (ниже моя попытка показать), поэтому определите за ранее, сколько вам нужно.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ГАРНИР - "КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ" 16-10-2024 15:41

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Оригинальный гарнир - "Картофельные розочки"

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварной картофель

соль и перец
2 яичных желтка
растопленное сливочное масло
мускатный орех (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разомните отварной в подсоленной воде картофель. Добавьте желтки и масло. Затем посолите и поперчите. Добавьте по желанию щепотку мускатного ореха. Хорошо взбейте ложкой. Масса должна получиться однородной и без комочков.

С помощью кондитерского мешка с насадкой «звезда» выдавите «розочки» на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут.

Подавайте аппетитный гарнир горячим. Такую оригинальную подачу сложно не оценить!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ ИЗ ОЧЕНЬ УДАЧНОГО БИСКВИТА: ПЫШНЫЙ, МЯГКИЙ, НЕ ЛОМАЕТСЯ, НЕ СУХОЙ И НИКАКАЯ ПРОПИТКА НЕ НУЖНА 16-10-2024 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из очень удачного бисквита: пышный, мягкий, не ломается, не сухой и никакая пропитка не нужна

Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...


115298028_DSC03587 (450x630, 357Kb)


В общем, вот как я готовила...

9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИК НА МОЛОКЕ 16-10-2024 15:23

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАННИК НА МОЛОКЕ

Очень вкусный, воздушный и нежный манник на молоке, от которого невозможно оторваться!
03r0-7331726 (700x350, 237Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШАЯ ГОРБУША ПОД МАРИНАДОМ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ СОЧНОЙ РЫБЫ 16-10-2024 10:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежнейшая горбуша под маринадом. Простой рецепт сочной рыбы

горбуша под маринадом1 (700x395, 318Kb)

Горбуша под маринадом — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Оно сочетает в себе нежность рыбы и ароматную кислинку овощей с пряностями.
 
Горбуша — популярный вид лососёвых рыб, который отличается богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Благодаря этому она не только вкусна, но и полезна для здоровья.
 
Готовая горбуша под маринадом станет отличным выбором для семейного ужина, праздничного застолья или романтического вечера.
 
Это блюдо порадует вас своим вкусом и ароматом, а также принесёт пользу вашему здоровью.
 
Ингредиенты:
 
Горбуша — 1 кг;
Лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Молоко — 200 мл;
Чеснок — 1 зубчик;
Томатная паста — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.;
Кориандр — 1/2 ч.л.;
Гвоздика — 3 шт.;
Чёрный перец горошком — 15 шт.;
Яблочный уксус — 1 ст.л.;
Мука — 3 ст.л.;
Петрушка — пучок;
Сахар — ⅓ ч.л.;
Соль — щепотка.
Приготовление горбуши в маринаде:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
TУФЛИ BALANCE| 16-10-2024 10:31

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Tуфли Balance|



Вяжутся быстро, легко и с минимальным расходом пряжи.
Вязаная обувь крючком - это всегда нарядно, эксклюзивно и удобно!
Пряжа Melissa Sweet , 100% акрил, 75 гр - 168 метров
Крючок 2,5 мм
Расход пряжи на 37 размер 90 гр.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗА МИНУТЫ К ЧАЮ, ПЕЧЕНЬЕ НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ. ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ! ВЫПЕЧКА, КОТОРАЯ ТАЕТ ВО РТУ 16-10-2024 10:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

За минуты к чаю, печенье настоящее объедение. Вкуснее, чем в магазине! Выпечка, которая тает во рту

1 (700x393, 329Kb)

Это домашнее печенье просто невероятное! Сливочное, рассыпчатое, безумно вкусное. Не идёт абсолютно ни в какое сравнение с магазинным! Примечательно, что приготовить его очень легко. Для этого понадобится базовый набор продуктов для выпечки и немного вашего времени. Удачный рецепт, который можно повторять хоть каждый день!
Ингредиенты:
 
1 среднее яйцо;
80 г сахарной пудры;
80 г майонеза;
90 г сливочного масла;
~ 230 г муки;
3/4 ч. л. разрыхлителя (4 г);
по щепотке соли и ванилина.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВИТЕР ПРОСТЫМ УЗОРОМ 16-10-2024 10:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Свитер простым узором

Самый популярный в этом сезоне свитер с высоким воротом, как и положено ему быть, оказался на удивление простым, в нем обычный рисовый узор и все! Благодаря тому, что вещь просторная и объемная, она очень современная.

Подойдет совершенно любая пряжа, какая вам нравится, например Alize Alpaka Royal. В ней в 100 г 250 м, по составу – альпака, акрил и шерсть. Из нее получаются хорошие, приятные на ощупь изделия. Спицы №4.

Свяжите образец, посчитайте, сколько петель вам нужно набрать. На 48 размер – это примерно 120 п.
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛАССИЧЕСКИЙ ЖАКЕТ BIG TRIANGLE 16-10-2024 10:22

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Классический жакет Big Triangle

  (503x640, 238Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии