Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Ажурная блуза Морское побережье
Блузка связана бесшовным способом сверху вниз. Конструкция разделена на отдельные секции кружевных узоров, что делает её вязание увлекательным и интересным, не перегружая при этом.
РАЗМЕРЫ ГОТОВОГО ИЗДЕЛИЯ:
Окружность груди:80 (85,5, 97, 103) (108,5, 120, 125,5) (137, 143, 154,5) см / 31,5 (33,75, 38, 40,5) (42,75, 47.25, 49.5) (54, 56.25, 60.75)».
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СВИНИНА, ТОМЛЁННАЯ В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
Рулет из лаваша «Мимоза»
Ингредиенты
3 листа тонкого лаваша
1 банка сардины в масле
4 яйца (сваренных вкрутую)
200 гр. сыра (твердого или плавленного)
любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук)
майонез по вкусу
Приготовление:
Один лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно разложить размятую вилкой сардину и посыпать зеленью. Плотненько скрутить рулетом.
Второй лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно посыпать мелко натертыми отварными яйцами и зеленью. На один край положить рулет с сардиной и вместе скрутить плотненько рулетом.
Третий лист лаваша смазать майонезом, сверху посыпать мелко натертым сыром и зеленью. На край положить рулет с сардиной и яйцом, и свернуть все вместе рулетом.Получившийся рулет плотно обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 4-6 часов, что бы он хорошенько пропитался. У меня рулет был в холодильнике ночь.Все… освободить рулет от пленки, нарезать кусочками и подать к столу.
Приятного вам аппетита!
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Засолка капусты - лучшие рецепты. Как солить капусту.
Часть 2 - Капустка. Квасим,маринуем. Рецепты.
...
Часть 21 - 8 рецептов заготовок грибов на зиму
Часть 22 - Варенье из клубники на зиму с целыми ягодами – 7 рецептов вкусного густого варенья
Часть 23 - Рулет из лаваша «Мимоза»
Часть 24 - Рецепт того самого укропного соуса на зиму с чесноком
Часть 25 - Домашнее сало: 6 хитростей засолки сала у себя на кухне
Это цитата сообщения Алла_Студентова Оригинальное сообщение
Мятный ажурный жакет спицами
Жакет ажурный салатовый приталенный облегающий фигуру.
РАЗМЕР: 48. Параметры фигуры: окружность груди – 96 см, окружность талии - 82 см, окружность бёдер - 102см.
ПАРАМЕТРЫ жакета ажурного салатового спицами:
длина спинки от плечевого шва возле горловины до низа жакета – 61 см; длина плеча – 11,5 см; длина по боковому шву до проймы –39 см; высота проймы – 21 см; ширина жакета внизу – 54 см; ширина жакета по линии талии – 47 см; ширина спинки – 39 см; длина рукава от конца оката до низа – 28 см; длина рукава по шву от проймы до низа – 12 см; ширина рукава внизу – 30 см.
МАТЕРИАЛЫ.
Для вязания жакета ажурного салатового потребовались такие материалы:
- пряжа Lino Lanoso производства Турции, состав пряжи 50% лён и 50% вискоза, 175м / 50г, использовано 400 г пряжи, вязание в одну нить;
- спицы № 4, крючок № 4 для обвязывания полочек и горловины жакета.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ: 10 х 10 см = 20 петель х 34 ряда.
УЗОРЫ.
Для вязания жакета салатового использовались такие узоры:
- жемчужный узор (количество петель кратно 2); 1-й ряд: *1 лицевая, 1 изнаночная, от *повторять ; 2-ой ряд и 4-й ряд вязать по рисунку ; 3-й ряд: *1 изнаночная, 1 лицевая, от*повторять ; в высоту повторять с 1-го по 4-й ряд;
- ажурные узоры: схема 1, схема 2, схема 3.
СПИНКА.
Набрать 109 петель включая кромочные. Один ряд ( установочный изнаночный ряд) вязать чередованием одной лицевой и одной изнаночной петли. Вязать всего 52 ряда узором по схеме1 ( 13 раппортов узора по вертикали). Провязав 34 ряда, уменьшить количество петель до 95. Для этого через каждые 6 рядов вязать по две петли вместе возле кромочной петли, всего количество петель уменьшится на 14 ( по 7 петель с каждой стороны). Когда на спице будет 103 петли, перейти к вязанию по схеме2 и схеме 3. Чтобы разделить узоры, после узора по схеме 1, связать два ряда лицевой гладью ( лицевой ряд -лицевыми, изнаночный ряд -изнаночными ). 103 петли распределить так: 1 кромочная, 6 лицевых, схема 2, 3 лицевых, схема 3, 3 лицевых и т.д. в конце ряда схема 2, 6 лицевых, 1 кромочная. Вязать до проймы 72 ряда. Оформить пройму . Справа и слева закрыть по 7 петель (3 петли один раз, по 1 петле 4 раза). На спице будет 81 петля. От начала проймы до плеча вязать ещё 70 рядов ( всего узорами по схеме 1 и схеме 2 вязать 142 ряда). Горловину и плечи не формировать , 81 петлю закрыть сразу по прямой.
ПРАВАЯ ПОЛОЧКА.
Набрать 56 петель. Один ряд ( установочный изнаночный ряд) вязать чередованием одной лицевой и одной изнаночной петли. Распределить 56 петель так : 1кромочная, 5 петель планки ( жемчужный узор), 48 петель схема 1, 1лицевая для шва, 1 кромочная. Вязать аналогично спинке со стороны проймы. Со стороны планки вязать до линии талии, и после убавления 7 петель на линии талии на спице должно остаться 49 петель. От линии талии формировать вырез, для этого вязать две петли вместе лицевой с наклоном влево ( одна петля планки, вторая петля основного узора) через каждые 8 рядов. Когда на спице останется 29 петель, вязать по прямой. Это петли плеча, которые закрыть по прямой.
ЛЕВАЯ ПОЛОЧКА.
Левая полочка жакета вяжется зеркально правой полочке.
РУКАВ. Набрать 67 петель. Один ряд ( установочный изнаночный ряд) вязать чередованием одной лицевой и одной изнаночной петли. Вязать 52 ряда узором по схеме 1. Для расширения рукава , через каждые 6 рядов прибавлять по одной петле рядом с кромочной с двух сторон. Прибавить всего 18 петель ( по 9 петель с каждой стороны ), на спице должно быть 79 петель. Оформление оката рукава начать на поле узора схемы 1 через 44 ряда. Закрыть сразу по 3 петли справа и слева. Потом закрывать по 2 петли вместе с каждой стороны в каждом лицевом ряду. Вязать два ряда лицевой гладью и оставшиеся ряды рукава вязать узорами по схеме 1 и схеме 2. Когда на спице останется 25 петель, закрыть их по прямей
СБОРКА.
Готовые детали жакета постирать, высушить в разложенном виде, сухие детали обработать паром с изнаночной стороны через сухую тряпочку и сшить. Обвязать полочка и горловину жакета крючком узором , который включает в себя столбики без накида, столбики с одним накидом произвольно. Последний ряд вязать столбиками без накида по всему периметру жакета ( полочки, горловина и низ ).Пришить 4 пуговицы и сделать воздушные петли
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Анатомия круглой кокетки 2025
Эта книга не предложит вам связать 1—2 изделия по готовым попетельным мастер-классам. Вы сами сконструируете изделие вашей мечты, выбрав именно ту технику и тот узор, который вам нужен!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Необычное мясо по рецепту «Горка»: деревенская кухня на вашем столе!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сырники, которые всегда получаются: Секреты, ошибки и три рецепта
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Тёртый пирог с джемом 🍒
Тёртый пирог с джемом 
Ингредиенты:
* Мука — 250 г
* Сахар — 3 ст. л.
* Щепотка соли
* Разрыхлитель — 1 ч. л.
* Сливочное масло — 100 г
* Яйцо — 1 шт.
* Варенье или густой джем — по вкусу
Приготовление:
1. В глубокой миске соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте мягкое масло и яйцо. Замесите тесто и уберите его в морозильник на полчаса.
3. Охлаждённое тесто разделите на две части: одна должна быть чуть больше.
4. Форму смажьте маслом. Большую часть теста равномерно распределите по дну, сделав небольшие бортики.
5. Сверху равномерно выложите слой густого варенья или джема (не переборщите, чтобы начинка не вытекала).
6. Оставшуюся часть теста натрите на крупной тёрке и распределите поверх начинки.
7. Выпекайте при 190 °C до золотистой корочки. Не передержите, иначе пирог получится сухим.
Пирог получается ароматный, с нежным тестом и сладкой, чуть тягучей прослойкой варенья. Отличный вариант к чаю или в качестве домашнего десерта!
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Куриная печень с луком и жареной манной кашей
|
На 2-3 порции: 1 стакан манной крупы 1 чайная ложка соли без горки 30 гр сливочного масла 4,5 стакана кипятка В глубокой кастрюльке распускаю масло, выcыпаю манку, соль и непрерывно помешивая, жарю до слегка золотистого цвета.
|
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Эффектная шаль спицами
Размер:
Ширина – 178 см, Высота – 89 см.
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Коллекция рукоделия: Вяжем спицами: изысканные кофты, кардиганы и жакеты
Вязаные кардиганы, жакеты и пуловеры - базовые вещи в гардеробе каждой женщины. С ними можно составить множество оригинальных комплектов, которые отлично подойдут как для прохладного летнего вечера, так и для морозной зимы. Теперь стильные вещи, украшенные косами, ажурными и объемными узорами, вы сможете связать своими руками, используя приведенные в книге подробные описания и схемы. 11 авторских моделей сделают ваш образ неповторимым, вам захочется носить их снова и снова.
Из книги вы узнаете все о технике бесшовного вязания, поймете, как на основе образца создавать вещи, идеально сидящие на вашей фигуре, научитесь определять плотность вязаного полотна и украшать вязание различными узорами. Вдохновившись новыми идеями, возьмите спицы, пряжу и приступайте к созданию коллекции собственных эксклюзивных моделей! Вяжите спицами с удовольствием!
Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение
Секреты приготовления куриной печени: Как вкусно и просто приготовить дома.
Подготовка куриной печени к приготовлению:
Шаг 1: Разморозка (если печень заморожена). Никогда не размораживайте в микроволновке или горячей воде! Только в холодильнике, переложив из морозилки за 8-12 часов до приготовления. Быстрая разморозка разрушает структуру и делает печень резиновой.
Шаг 2: Промывание. Достаньте печень из упаковки и тщательно промойте под холодной проточной водой. Это удалит остатки крови и возможные загрязнения.
Шаг 3: Осмотр и чистка. Внимательно осмотрите каждый кусочек. Удалите:
- Жёлтые или зеленоватые пятна (это следы желчи, они дадут горечь)
- Крупные сосуды и жилки
- Плёнки (хотя некоторые повара их оставляют)
- Сгустки крови
Шаг 4: Вымачивание. Это необязательный, но очень полезный этап. Залейте печень холодным молоком на 30-60 минут. Молоко вытянет остатки крови, уберёт возможную горечь и сделает печень ещё нежнее. Некоторые используют подсоленную воду, но молоко работает лучше.
Варианты замачивания:
В уксусе: Смешайте 1-2 столовые ложки 9% уксуса на 1 литр воды. Яблочный или винный уксус можно использовать в большем количестве. Держите печень в растворе около 30 минут, но не дольше часа, затем хорошо промойте.
С лимонным соком: Используйте раствор с лимонным соком примерно в том же соотношении, что и с яблочным уксусом, чтобы убрать горечь и смягчить структуру.
С содой: Посыпьте кусочки печени пищевой содой и оставьте на 1 час, после чего тщательно промойте в холодной воде.
В кефире: Залейте печень кефиром,
