Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Французское дрожжевое тесто - простой вариант для самой вкусной выпечки!

Французское дрожжевое тесто - простой вариант для самой вкусной выпечки!


+ читать дальше

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Печень, от которой все в восторге! Даже те, кто ее терпеть не может...

Этот рецепт меняет привычный сценарий. В нём куриная печень сочетается с маринованными огурцами и томатной пастой, и результат оказывается совершенно иным, чем можно ожидать. Блюдо получается настолько удачным, что даже те, кто раньше отказывался от печени, просят добавки. Проверено на личном опыте: человек, который долгие годы обходил печень стороной, после первой порции попросил положить ещё.

Ингредиенты

• Куриная печень — 500 г
• Лук репчатый — 1 крупная луковица
• Огурцы маринованные — 3–4 средних (можно заменить на солёные)
• Томатная паста — 1 столовая ложка
• Соль — ½ чайной ложки + 1 чайная ложка для замачивания
• Сахар — 1 чайная ложка (только для замачивания)
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Масло растительное — для жарки

Читать далее...

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Салат «Ромашка» с чипсами



Ингредиенты

Куриное филе
350 г
Морковь
1–2 штуки
Яйца
3 штуки
Репчатый лук
1 штука
Маринованные шампиньоны
200 г
Майонез
по вкусу
Соль
по вкусу
Кукуруза консервированная
300 г
Чипсы
по вкусу

Приготовление

1․
Куриное филе и морковь отварите примерно за 25 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

2․
Нарежьте курицу, лук и грибы небольшими кусочками. Морковь и яйца натрите на крупной тёрке.

Для этого салата лучше взять лук с мягким вкусом.
3․
На блюдо выложите слоями птицу (подсолите её), морковь, грибы, лук, яйца. После каждого добавляйте немного майонеза.

4․
Уберите салат «Ромашка» в холодильник на два-три часа. Перед подачей покройте кукурузой и выложите чипсы как лепестки.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мужской кардиган спицами

Источник

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вязание и вышивка)

Идеально ровный кромочный край Источник ВЫШИВКА Источник ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.

Читать далее...

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Творожный кулич: нежный, влажный и долго не черствеет (получается у всех)

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Французское шитье и отделка от А до Я. Полный практический курс по техникам и приемам

Автор: Эмили Гронтек

Идеальный гид по шитью для новичков и профессионалов! Опытная швея и преподаватель Эмили Гронтек делится проверенными и эффективными техниками шитья и отделки, которые помогут сделать любую одежду безупречной. Под чутким руководством автора вы освоите работу со швейной машинкой, научитесь правильно обрабатывать ткань, примените все виды швов и стежков для идеального изделия.

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Невероятно мягкий кекс с изюмом: тает во рту

Этот кекс на кефире получается удивительно мягким, нежным и ароматным. Простые ингредиенты, которые есть дома, превращаются в идеальную домашнюю выпечку.
Изюм добавляет сладкие акценты и делает текстуру особенно приятной. Кекс отлично держит форму, не сухой и остаётся мягким даже на следующий день.
Подходит и к чаю, и к кофе - простой рецепт, который всегда получается.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС Пуловер «Цветок Луны»

Читать далее...

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Воротничок спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Текстурированный пуловер из однотонного хлопка Bernat Handicrafter.

Читать далее...

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Воротник крючком.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Большая энциклопедия. Лоскутное шитье

Автор: Людмила Чернышева

До недавнего времени считалось, что лоскутное шитье (пэчворк – по-европейски, квилтинг – по-американски) является новым видом рукоделия. Однако ученые утверждают, что это занятие было известно людям еще до нашей эры! И неудивительно, ведь техника шитья из лоскутков не требует больших материальных затрат, позволяя при создании новых изделий использовать старые ненужные вещи. При этом работы, выполненные в этой технике, выглядят красиво, стильно и оригинально.
Освоить лоскутное шитье не так сложно, как кажется на первый взгляд. Шаг за шагом, начиная с простых узоров и постепенно переходя к более сложным композициям, вы и сами не заметите, как станете опытным мастером. А настоящее издание поможет вам в этом. В нем вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы: как подобрать цветовую гамму и построить композицию квилта, какие материалы необходимы для работы, с чего начать, как правильно соединить детали и блоки и многое другое. Кроме того, на страницах книги представлена коллекция готовых квилтов и пошагово описана техника их сборки.
Книга предназначена не только для новичков, но и для опытных мастеров, занимающихся лоскутным шитьем.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязаная шапка-бини спицами.

Шапка-бини — базовое изделие, которое подходит почти всем и вяжется довольно быстро. Для стандартного взрослого размера понадобится 100–150 г пряжи средней толщины и спицы №4–5. Начинают вязание снизу, набирая 80–100 петель в зависимости от плотности и объёма головы. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вязаный рюкзак крючком.

Для рюкзака среднего размера понадобится 400–600 г хлопкового шнура или плотного хлопка и крючок №6–7. Начинай с круглого дна: кольцо амигуруми, 6 столбиков без накида, затем равномерные прибавки в каждом ряду, пока диаметр не достигнет 22–25 см. Обычно это 8–10 рядов. ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Торт "Молочный ломтик":

Домашний торт "Молочный ломтик" очень вкусный, состоит из мягких шоколадных коржей, нежного крема и насыщенной шоколадной глазури. Готовится просто и легко, из доступных продуктов.

Рецепт с видео

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Нежные и хрустящие картофельные пончики вместо привычных пирожков.

Картофельные пончики — это по-настоящему ленивый, но вкусный вариант привычных пирожков.


+ читать дальше

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Мужской пуловер Landlust Merino


Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Юбка спицами по фигуре


Юбка спицами по фигуре

Эта юбка вяжется сверху вниз, поэтому её удобно примерять и корректировать по фигуре прямо в процессе. Лучше выбрать пряжу с небольшим содержанием эластана или просто держать плотность чуть плотнее обычной, чтобы изделие не вытягивалось.

Начните с пояса. Наберите петли по обхвату талии минус 2–3 см на облегание. Соедините в круг и провяжите 6–8 см резинкой 2×2. Чтобы пояс держал форму, можно вставить тонкую эластичную нить, провязывая её вместе с основной.

После пояса переходите на лицевую гладь. Если хотите лёгкое расклешение, делайте прибавки через каждые 8–10 петель в каждом 6–8 ряду. Полотно начнёт мягко расширяться и красиво ложиться по бёдрам. Если нужна прямая юбка — вяжите без прибавок.

Длину регулируйте по желанию. За 5 см до конца можно перейти на платочную вязку или добавить простой рельефный узор. Закройте петли эластичным способом, спрячьте концы и дайте юбке «отдохнуть» после лёгкой влажной обработки.