Это цитата сообщения Любовь_фрезе Оригинальное сообщение
Я видела осень
 |
|
Ах, как всё относительно в мире этом!
Вот студент огорчённо глядит в окно,
На душе у студента темным-темно:
"Запорол" на экзаменах два предмета...
Ну а кто-то сказал бы ему сейчас:
- Эх, чудила, вот мне бы твои печали?
Я "хвосты" ликвидировал сотни раз,
Вот столкнись ты с предательством милых глаз -
Ты б от двоек сегодня вздыхал едва ли!
Только третий какой-нибудь человек
Улыбнулся бы: - Молодость... Люди, люди!..
Мне бы ваши печали! Любовь навек...
Всё проходит на свете. Растает снег,
И весна на душе ещё снова будет!
Ну а если все радости за спиной,
Если возраст подует тоскливой стужей
И сидишь ты беспомощный и седой -
Ничего-то уже не бывает хуже!
А в палате больной, посмотрев вокруг,
Усмехнулся бы горестно: - Ну сказали!
Возраст, возраст... Простите, мой милый друг.
Мне бы все ваши тяготы и печали!
Вот стоять, опираясь на костыли,
Иль валяться годами (уж вы поверьте),
От веселья и радостей всех вдали,
Это хуже, наверное, даже смерти!
Только те, кого в мире уж больше нет,
Если б дали им слово сейчас, сказали:
- От каких вы там стонете ваших бед?
Вы же дышите, видите белый свет,
Нам бы все ваши горести и печали!
Есть один только вечный пустой предел...
Вы ж привыкли и попросту позабыли,
Что, какой ни достался бы вам удел,
Если каждый ценил бы всё то, что имел,
Как бы вы превосходно на свете жили!
Эдуард Асадов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны "Волгоградские" на зиму (рецепт для тех, кто любит малоуксусные закатки)
Эта вкуснейшая закуска приехала ко мне из волгоградских степей, баночкой сей замечательной заготовки угостили моих соседей по даче, а потом любезно прислали и сам рецепт. Как вы понимаете, на селе не сильно заморачиваются дотошным взвешиванием продуктов, поэтому рецепт был в штуках, которые я для вас перевела в граммы. Этот рецепт для тех, кто любит мало уксусные закатки. Заготовка прекрасно хранится при комнатной температуре.
[500x334]
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"
"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень сoветую!
[640x426]
[640x426]
Сахарный пирогЭто цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЫ!
 [500x401]7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЫ! ГОРЧИЦА ДОМАШНЯЯ (1 СПОСОБ) Взять сухие зерна горчицы, истолочь их в ступе или смолоть на кофейной мельнице, просеять сквозь густое сито. Поставить на огонь мед и вскипятить. Когда мед подрумянится, всыпать смолотую горчицу, развести вскипяченным и остывшим уксусом, размешать до гладкости и тут же закупорить. На 1 стакан молотой горчицы — 1 стакан меда, 200 г уксуса. ГОРЧИЦА ДОМАШНЯЯ (2 СПОСОБ) Сухую горчицу всыпать в кастрюльку, залить кипящим уксусом, всыпать сахар-песок, влить жженый сахар, хорошо размешать, поставить на плиту, вскипятить, помешивая, перелить в миску и мешать, пока не остынет. Если горчица окажется слишком густой, ее можно развести горячим уксусом. На 200 г сухой горницы — 150 г уксуса, 200 г сахара, 1 ст. ложка жженого сахара. ГОРЧИЦА, ИЗГОТОВЛЕННАЯ ПРОСТЫМ СПОСОБОМ В порошок горчицы положить сахар, соль, размешать и развести холодным уксусом. Необходимо размешивать ее по крайней мере в течение часа, и чем больше, тем лучше, от этого она выиграет и во вкусе и в крепости. На 3 ст. ложки горчицы — 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 3 ст. ложки уксуса. ГОРЧИЦА СЕРАЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ В серую горчицу положить сахар, хорошо размешать и в эту смесь вливать растительное масло, постоянно мешая, пока горчица не превратится в очень густой и пропитанный маслом ком. Тогда всыпать в нее толченой корицы и толченой гвоздики, развести холодным уксусом, пока она не станет жидкой, как каша, затем разлить по банкам, закупорить и поставить на неделю в теплое место. На 400 г серой горчицы — 200 г сахара, 300 г растительного масла, б г корицы, б г гвоздики, 250 г уксуса. ГОРЧИЦА ПО-АНГЛИЙСКИ Взять сухую горчицу, влить в нее растительное масло, размешать, накрыть, оставить так на 12 часов. Затем вскипятить уксус, влить его понемногу в горчицу, постоянно мешая, пока не остынет; всыпать сахар-песок жженый сахар, размешать и поместить на неделю в теплое место. На 200 г горницы — 3 ст. ложки растительного масла, 150 г уксуса, 2 ст. ложки сахара, 3 ч. ложки жженого сахара. ГОРЧИЦА ОЧЕНЬ ПРОЧНАЯ В горчицу положить толченую гвоздику и сахар, развести все это уксусом, чтобы масса была более жидкой, чем обыкновенная горчица, и чтобы не было комков, затем поставить на плиту и варить, пока масса не станет густой, как тесто. Снять ее с огня и развести холодным уксусом до обычной густоты, разлить по банкам и на первую неделю поставить в теплое место, а потом хранить в комнате. Приготовленная таким образом горчица может храниться больше года; если она слишком загустеет, ее нужно развести уксусом и размешать. На 3 ст. ложки горчицы — б г гвоздики, 2 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки уксуса. ЯБЛОЧНАЯ ГОРЧИЦА Нужно испечь хорошие кислые яблоки и горячими протереть через сито. Затем положить протертые яблоки в желтую горчицу, перемешать, прибавить сахар, развести уксусом, вскипяченным со специями, как для маринования, можно |
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"
САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ" Это блюдо придумано специально для мужчин и содержит вкусности, которые они любят. Несмотря на название, этот салат состоит из простых ингредиентов и готовится очень быстро. Ингредиенты: 500 г мяса (свинина или говядина по желанию) 200 г консервированных грибов 100 г сыра 3 варёных яйца 1 луковица майонез 1 ст.л. уксуса (9%) Приготовление: Мясо промыть, обжарить в масле, затем добавить немного воды и тушить до готовности. После остывания нарезать его мелкими кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Приготовим маринад: в стакан холодной кипячёной воды добавим одну столовую ложку уксуса и пару щепоток сахара. Заливаем лук водой и оставляем мариноваться 10 минут. Тем временем натереть яйца на крупной тёрке. Сыр натереть на мелкой. Грибы нарезать кубиками. Салат уложить слоями: маринованный лук, грибы, мясо, яйца. Слои смазать майонезом, поперчить по желанию. Сверху салат посыпать сыром, чтобы он выглядел пушистым и аппетитным.  [650x416] |
Это цитата сообщения Fialka05 Оригинальное сообщение
КАК ХОЧЕТСЯ БЫТЬ СЧАСТЛИВОЙ ...
СЧАСТЛИВОЙ МНЕ ХОЧЕТСЯ БЫТЬ
И ЕЮ , КОНЕЧНО , Я СТАНУ -
" ВОТ ТОЛЬКО Б ТЕБЯ ПОЗАБЫТЬ " --
ТВЕРЖУ Я СЕБЕ ПОСТОЯННО ..
НУ , НЕ СЛОЖИЛАСЬ С ТОБОЮ СУДЬБА --
ТАК ПЕРЕСТАНЬ МНЕ СНИТЬСЯ ,
ДАЙ МНЕ ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАБЫТЬ ТЕБЯ ,
ДАЙ ЖЕ МНЕ ШАНС ЕЩЁ РАЗ ВЛЮБИТЬСЯ ...
ВО СНЕ ТЫ ЛАСКАЕШЬ , УЛЫБКОЙ СВЕТЯСЬ ,
ЦЕЛУЕШЬ , КАК ПРЕЖДЕ , СО СТРАСТЬЮ ,
А НАЯВУ ТЫ УШЁЛ , НЕ ПРОСТЯСЬ ,
НО НАДО МНОЙ ОБЛАДАЕШЬ ВЛАСТЬЮ ...
ПРОШУ , УМОЛЯЮ ЗАБЫТЬ ПРО МЕНЯ -
Я СТЕРЕТЬ СВОЮ ПАМЯТЬ -- НЕ В СИЛЕ.
ХОЧУ , ЧТОБЫ ТЫ ИСЧЕЗ НАВСЕГДА
ИЗ ЖИЗНИ , ИЗ СНОВ , ИЗ ИЗВИЛИН ...
НУ , НЕ СЛОЖИЛАСЬ С ТОБОЮ СУДЬБА --
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Баклажаны острые
http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm
[393x698]
|
Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит. |
Состав кулинарного рецепта с фотографиями:
|
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:
У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.
Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.
Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.
Готовим маринад:
В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.
Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Обида - глупость потому,
Что не приносит наслажденья.
А все, что доставляет боль,
Должно быть лишено значенья.
Оскар Рай
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Летняя закуска в итальянском стиле: жареные баклажаны с помидорами, зеленым базиликом и моцареллой.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Баклажаны "Танжер"- вкуснейшая закуска
[x375]Очень люблю баклажаны и казалось, что все рецепты с ними перепробовала, а оказалось нет. Эта закуска привела меня в экстаз своим вкусом и теперь постоянно её готовлю. Секрет этого блюда во вкуснейшем маринаде, а именно его пропорциях.
[показать]Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Легкие но хитрые психологические приемы
Сколько бы не говорили об уникальности каждого человека, тем не менее, поведение всех в общем и целом можно считать идентичным. Наши действия, совершаемые на автомате, как правило, схожи, и именно поэтому психология позволяет не просто раскрыть каждого, но и даже управлять индивидуумом.
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
ИДОЛЫ ЭГОИСТОВ
[607x700]Одним из основных принципов, которые должны быть реализованы для построения действительно желаемого нами мира будущего, является изменение ценностной системы современной цивилизации. Именно это, а не достижения науки, новые технологии, какие-то иные, сами по себе, способы организации общественных институтов и т. п., должны стать фундаментом для построения того самого, свободного от войн, бедствий и прочих проблем современности, общества, истинного общества будущего. Не приняв этой самой системы ценностей, не неся внутри себя истинно правильный взгляд на мир, человек не будет понимать, для чего нужен каждый компонент в этом мире, каждая деталь или идея, не будет представлять себе, как и для чего могут и должны быть использованы все эти новые передовые технологии и т. п.
По сути, общество, напичканное сверхпередовыми технологиями и оснащённое моралью средних веков, обречено быть шизофреническим обществом, где люди представляют собой лишь винтики гигантской машины, ориентируясь в узком сегменте близкой им в профессиональном и социальном плане ниши, и не будучи в состоянии себе представить некую целостную, главную цель всего этого сложномеханического мира, не в состоянии отыскать в нём человеческое содержание. Написаны кучи книг, авторы которых предостерегают человечество от опасности, которой оно подвергает себя в связи с отставанием культурного, интеллектуального, личностного развития от развития технологии.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Я вылечусь временем...
|
Я вылечусь временем - лучшим из лекарей... И каждому Бог по заслугам воздаст... С одной стороны - мне довериться некому, С другой стороны - хоть никто не предаст. Теперь я сама себе стала хозяйкою: Хожу по гостям, где давно не была. С одной стороны, что разрушилось - жалко мне, С другой стороны - я уже не могла. Закрыты все двери и камни все содраны. Отныне навеки я стала чужой. С одной стороны, без любви - очень холодно, С другой стороны - мне спокойней одной... Пойду, как сумею, своею дорогою, Не любят, не помнят, не верят, не ждут... Я знаю одно: лучше быть одинокою, Чем ждать, что тебя, как всегда предадут. *** Карина Лайфокс, 2012 Свидетельство о публикации №112121210883ВАШ ТЕКСТ... |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КАК ГОТОВЯТ АДЖИКУ РАЗНЫЕ НАРОДЫ
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Эмоциональная выдержка
Нередко конфликт не разрешается, а лишь усугубляется из-за эмоционального типа ведения спора. Именно тон разговора сводит на нет возможности конструктивного диалога. Хотя все стороны, вовлеченные в конфликт, испытывают эмоциональное напряжение, это не повод вести разговор на повышенных тонах, не выбирать выражения, быть категоричными и безапелляционными.
Самое важное в конфликте - контроль эмоций: это максимально ровный тон, сдержанная точность в высказываниях и продуманный подбор слов. Следить за отсутствием проявления вовне даже намека на раздражение.
Легко сорваться, если одна из конфликтующих сторон предъявляет беспочвенные обвинения и нелепые претензии, оскорбляет и требует заведомо невыгодные для другой стороны вещи. Потому что эмоции мешают понять, что именно побуждает человека действовать таким образом.
Помогает следующая программа действий: