За всё, что недоговорил
За всё, что недоговорил,
недоуслышал, недотрогал;
за то, что я боготворил
земную, вдруг поверив в бога;
за все метания твои,
за холод, жар и безразличье,
за то, что не было двоих,
но были двое - каждый личность;
за то, что ты на берег мой
сошла владеть - конкистадором,
за то, что не к себе домой -
а в сердца пропустил просторы;
за то, что выдумалась мне,
со дня того - как пыткой, вечно -
не прикасаясь, чтоб больней,
с тебя снимаю скайп под вечер.
Михаил Этельзон
Цитаты о жизни Пока мы откладываем жизнь, она проходит. /Сенека/
...пора перестать ждать неожиданных подарков от жизни, а самому делать жизнь. /Л.Н.Толстой/
Жизнь — это чудесное приключение, достойное того, чтобы ради удач терпеть и неудачи. /Р. Олдингтон/
Как басня, так и жизнь ценится не за длину, но за содержание. /Сенека/ Лишь тот достоин жизни и свободы, кто каждый день за них идет на бой. /Гёте/
Жизни верь, она ведь учит лучше всяких книг. /Гёте/ Жизнь — это больница, где каждый пациент мечтает перебраться на другую кровать. /Ш. Бодлер/ Жизнь не в том, чтобы жить, а в том, чтобы чувствовать, что живешь. /В.О. Ключевский/
Самое дорогое у человека - это жизнь. Она дается ему один раз, и прожить ее надо так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы, чтобы не жег позор за подленькое и мелочное прошлое и чтобы, умирая, смог сказать: вся жизнь и все силы были отданы самому прекрасному в мире - борьбе за освобождение человечества. /Н.А. Островский/
Жизнь - не те дни, что прошли, а те, что запомнились. /П.А.Павленко/
Жизнь! Не так уж она хороша, но и не так плоха, как многим думается. /Ги де Мопассан/
Неправда, что жизнь мрачна, неправда, что в ней только язвы да стоны, горе и слезы! В ней не только пошлое, но и героическое, не только грязное, но и светлое, чарующее, красивое. В ней есть все, что захочет найти человек, а в нем - есть сила создать то, чего нет в ней! Этой силы мало сегодня, она - разовьется завтра! Жизнь прекрасна, жизнь - величественное, неукротимое движение ко всеобщему счастью и радости. /М.Горький
/ В конце концов, человеку дана всего одна жизнь Задача жизни не в том, чтобы быть на стороне большинства, а в том, чтобы жить согласно с внутренним, сознаваемым тобою законом. /Марк Аврелий/ Разбитой можно считать лишь ту жизнь, которая остановилась в своем развитии. /О. Уайльд/
""НУ И ЧТО Ж..."
Я уже ничего не ждала,
Начала привыкать к одиночеству.
Намекнули, грустя,
зеркала:
Представляйся по имени - отчеству!
Мексиканские фильмы любя,
С героинями плакала поровну.
Но когда увидала тебя,
Жизнь рванула в обратную
сторону.
Ну и что, что обжигалась,
И не очень молода.
От ожогов не
осталось
В моём сердце и следа.
Обжигалась, что ж такого?
Это с каждым
может быть:
Я ещё сто раз готова
Обжигаться и любить.
Все забытые
вспомнив слова,
Молодой я вдруг стала по-прежнему.
Снова кругом пошла
голова,
Переполнившись мыслями грешными.
Как сладка мне ночей
кабала,
Как к утру расставаться не хочется.
Намекнули, смеясь,
зеркала:
Рановато по имени-отчеству.
Лариса Рубальская
ГРУДИНКА - ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС
Ингредиенты:
1,5кг грудинки;
4шт лука репчатого;
1головка чеснока; соль, перец, лавровый лист
1/2 стакана газированной воды.
Грудинку нарежем крупными ломтями (не до конца). Натираем солью, перцем, добавила для жгучести еще и кайенского. В разрезы вставила крупно порезанный чеснок, помяла полукольца лука и обложила мясо, присыпала измельченным лавровым листом. Мариновалось мясо 6 часов в холодильнике.
Завернула в фольгу (см. фото) грудинку, весь лук положила вниз, под мясо, добавила 1/2 стакана сильногазированной воды и отправила в духовку на 1час 20 минут (190 градусов). Приятнейшего вам аппетита!!!
Часть 3 - ГРУДИНКА - ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС