Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
Свадебная открытка. МК
Присоединяйся к нам https://vk.com/scrap_sunduchok , у нас интересно!!!
Серия сообщений "Свадьба":
Часть 1 - Открытка со свадебным платьем
Часть 2 - Свадебная открытка. МК
Часть 3 - Торт на СВАДЬБУ или Как оригинально подарить деньги!!!=)
Часть 4 - Свадебные мишки. Свит-дизайн
...
Часть 25 - Свадебные открытки
Часть 26 - Свадебный скрап (идеи).
Часть 27 - МК - Свадебная открытка "Сиреневые розы".
Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
Заварной торт "Необычная нежность"
Заварной торт "Необычная нежность"
Автор: Ася-нн
[300x300] Описание: Из соленого заварного теста получаются воздушные коржи, а нежный заварной крем со сливочным вкусом их отлично дополняет. Фрукты дают сочность и делают торт еще более легким. Получается шикарный легкий, сочный и нежный тортик. Очень нам всем понравился, отличный вариант для семейного чаепития или большого застолья.
Ингредиенты
Коржи
- Вода — 375 мл
- Соль — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная (стакан 250 мл.) — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
Крем
- Сливки (жирные, 30-35%) — 1,5 л
- Сахар тростниковый — 150 г
- Шоколад белый — 200 г
- Стружка кокосовая (или миндаль) — 120 г
- Мука пшеничная — 7 ст. л.
Фрукты- ягоды
- Персик — 2 шт
- Виноград (мелкий киш-миш, кисточка небольшая)
- Ананас (консервированный, кусочками) — 1 бан.
Приготовление
 [показать] |
Основу для заварного теста я делаю в мультиварке, заливаю воду добавляю соль и масло, довожу до кипения. (Это можно сделать и в обычной кастрюле на плите.) |
 [показать] |
Всыпаю всю муку сразу, и хорошенько перемешиваю лопаткой пока тесто не соберется в комок. Мультиварку выключаю. Тесто перекладываю в емкость для взбивания. (если готовим на плите то сначала убавляем огонь на минимум потом добавляем муку) |
 [показать] |
Даем тесту остыть 5-10 минут. Водим в него яйца по одному. И каждое как следует перемешиваем, я делаю это при помощи миксера на небольшой скорости. Включаем духовку на разогрев на 180-190 градусов. |
 [показать] |
Берем два куска пергамента. И рисуем контур на листах нужных нам коржей. Данный рецепт рассчитан на круг 26 см или квадрат 23х23см. Первый корж делаем сплошным тонким. Выпекаем в духовке примерно 20-25 минут. до легкого румянца. |
 [показать] |
Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА ПРОПИТОК ДЛЯ БИСКВИТОВ
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ПОДБОРКА ПРОПИТОК ДЛЯ БИСКВИТОВ
Какой тортик обойдется без пропитки?
13 РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.
Чтобы сделать торт более сочным и нежным, все коржи, перед тем как намазать кремом, тщательно пропитывают специальной пропиткой.
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
1. ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПРОПИТКА
-Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г,
-Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л.,
-Вода кипяченая холодная - 250 мл.
Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.
2. СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ БИСКВИТОВ
-Сахар — 5 ст. ложек
-Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек
-Коньяк — ложка
В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции.
3. ШОКОЛАДНАЯ ПРОПИТКА
-Масло сливочное - 100 гр.,
-Какао порошок - 1 столовая ложка ,
-Сгущенное молоко - пол банки
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
4. СМОРОДИНОВАЯ ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА ИЗ ВАРЕНЬЯ
-0,5 стакана сиропа из смородины,
-2 столовых ложки сахара,
-один стакан воды.
Эта пропитка идёт для торта Негр в пене. Но её можно использовать и в других тортах в сочетанием со сметанным кремом. Приготовление пропитки стандартное. Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара.
5. ПРОПИТКА ДЛЯ ТОРТА
-250 г сахара,
-250 мл воды,
-2 ст. ложки кагора,
-1 ч. ложка лимонного сока,
-ванилин.
Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения.
Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок.
Готовый сироп охладить.
6. СИРОП КОФЕЙНЫЙ
-Вода - 1 стакан
-Коньяк - 1 cт.л.
-Кофе молотый - 2 cт.л.
-Сахар - 1 стакан
Сахар заливают водой (полстакана) и нагревают до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп доводят до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) варят кофе, который ставят на край плиты для настоя. Через 15—20 минут кофе процеживают и чистый кофейный настой вливают вместе с коньяком в сахарный сироп, который тщательно размешивают и охлаждают.
7. ПРОПИТКА С ЗЕЛЕНЫМ ЧАЕМ И ЛИМОНОМ
Заварить зеленый чай, добавить туда сок лимона. Когда остынет, пропитать коржи.
8. АНАНАСОВАЯ ПРОПИТКА
Делается на сиропе из-под консервированных ананасов. Делаю на глаз. Сироп немного разбавить водой, добавить лимонный сок, капельку коньяка для аромата и на огонь буквально на пару минут
9. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 1
Банку сгущенки залить 3 стаканами кипятка. Добавить ваниль, дать остыть , и пропитывать коржи очень щедро.
10. МОЛОЧНАЯ ПРОПИТКА 2
3 ст молока довести до кипения с 1 ст (250 мл) сахара
11. ЛИМОННАЯ ПРОПИТКА
1 стакан кипятка + пол лимона, порезанного на дольки + 3 чайных ложки сахара + ваниль. Дала настояться, как раз и остыл. Лимоны сьела, использовала жидкость.
12. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СИПРОП
- мелко нашинкованую кожуру одного апельсина
-1/2 чашки апельсинового сока
-1/4 часгки сахара
Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленом огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еше минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи.
13. ВИШНЕВАЯ ПРОПИТКА
В чашку влить примерно на 1/3 вишневого сока, добавить 1-2 ст.л. сахара, 3-4 ст.л. коньяка и долить водой чтобы общее количество пропитки было примерно 1 чашка. Количество пропитки я рассчитала на многоэтажный слой, если вы делаете один торт, вам возможно хватит и пол порции.
Это цитата сообщения kashtan23 Оригинальное сообщение
торт "Наполеонка"
тесто:2 стакана муки,1 пачка(250 гр.)слив.масла или маргарина,1 стакан сметаны.
Замесить тесто,поставить в холодильник на 2 часа,можно на ночь.
крем:3 стакана молока,4 яйца,3/4 стакана сахара.4 ст.ложки муки,6 ст.ложек крахмала(я дала 4),ванильный сахар.
Выпечь 2 коржа при темп.190-200 гр.,печётся 20-25 минут.
Вскипятить 2 стак.молока с сахаром,третий стакан взбить с яйцами,мукой,крахмалом,чтобы не было комочков,влить смесь в горячее молоко,варить до загустения.Горячую массу выложить на один корж,прикрыть вторым.Когда остынет-посыпать сах.пудрой.
Приятного аппетита
Это цитата сообщения xorxoy Оригинальное сообщение
Дамам в возрасте - вместо ботокса. Морщины можно убрать и без него.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, кроме того случая, когда один из компонентов вызывает аллергию.
Нужно: препарат Димексид, гель Солкосерил.
Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.
Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крем "Белые ручки" - нежная кожа на долгие-долгие годы.
Бывает, покопаешься на огороде в земле или другую грязную работу выполнишь, и руки темные, не отмыть. Поможет вот такой крем: белок одного яйца взбейте до пены, добавьте 1 ч.л. трехпроцентной перекиси водорода. Для смягчения и защиты кожи влейте 0,5 ч.л. растительного масла. Нанесите крем на 20 минут на кожу рук.
Постарайтесь в это время ни к чему не притрагиваться, особенно к волосам - могут осветлиться. Смойте крем прохладной водой. Кожа на ваших ручках станет бархатная и белая.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Секретный рецепт от трихолога
[341x252]Нам нужно 2 столовые ложки кондиционера для волос (или бальзама) - не самого дорогого, лучше, даже бюджетного и добавляем в него по ампуле витаминов группы В (которые свободно продаются в аптеке за бюджетные деньги)
- B1 Тиамин
- B2 Рибофлавин
- B3 Никотиновая кислота
- B6 Пиридоксин
- B12 Цианокобаламин
- 1 ампулу сока алоэ
(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Ensaimadas–сдобная выпечка (или необыкновенно вкусное тесто)
|
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-1... ВСЕ ШВЫ ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами
Шов «полупетля»
1. Протяните иглу с лентой на лицевую сторону канвы в точке А.
2. Отступите на нечетное количество клеточек вправо, вколите иголку в точке В, проведите по изнанке и выведите на лицевой стороне диагонально по центру полупетельки в точке С.
3. Вколите иголку в точке D и выведите ее на изнаночную сторону, обхватив ленту. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется маленькая закрепка полупетли.
4. Длина закрепки полупетли может меняться в зависимости от характера вышивки.
Шов «полупетля с двойной закрепкой»
1. Выполните шаги 1 и 2 шва «полупетля».
2. Введите иглу сверху вниз под ленточку с правой стороны полупетли. Протяните ленту.
3. Введите иголку в образовавшуюся петлю снизу вверх и медленно подтяните ленту, не затягивая туго узелок.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-2... ВСЕ ШВЫ и ЭЛЕМЕНТЫ ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами 2
Шов «стежок перекрученный»
Верхушку стежка можно завершить завитком или узелком.
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы. Натягивая ленту, скрутите ее, проворачивая иголку в пальцах. Придерживая пальцем витки, протяните ленту на изнаночную сторону.
2. Для того чтобы завершить стежок завитком, надо проколоть ленту вверху на выбранной вами длине и протянуть иголку на изнаночную сторону.
3. Для того чтобы завершить стежок узелком, протяните иголку с лентой на изнаночную сторону. Вновь выведите иголку на лицевую, сделав прокол рядом с предыдущим. Сформируйте узелок и верните иголку на изнаночную сторону.
Этим швом можно выполнить тычинки в цветах.
Шов «стежок с завитком прямым и смешанным»
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Расправьте ленту и вколите иглу по центру ленты в точке В.
2. Протяните ленту на изнаночную сторону и, подтягивая ее, сформируйте завиток.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... СПОСОБЫ ВЫШИВКИ ЛЕНТАМИ-3... ШВЫ И ЭЛЕМЕНТЫ... ПОДРОБНО и с фото... клаааасс!.........
Способы вышивки лентами 3
Шов «стежок прямой»
Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Разровняйте ленту. Протяните ее на изнаночную сторону в точке В. Подтягивайте ленту до тех пор, пока не образуется стежок.
Шов «стежок витой»
Это разновидность шва «стежок перекрученный». Но в данном случае за счет более тугого перекручивания ленты образуется плотная трубочка, которая легко укладывается по кривым.
1. Протяните иголку с лентой на лицевую сторону канвы в точке А. Скрутите ленту, вращая иголку между большим и указательным пальцами. Следите, чтобы витки ленты не деформировались и были воздушными и ровными.
2. Держа ленту в натянутом состоянии, протяните ее на изнаночную сторону в точке В. Для того чтобы витки не раскрутились, закрепите их с изнаночной стороны.
Элемент «бутон простой»
1. Сделайте прямой стежок из точки А в точку В. Выведите иголку с лентой на лицевую сторону рядом с точкой А, в точке С.
2. Накройте первый стежок и протяните иголку с лентой на изнаночную сторону через точку В. Стежки должны быть воздушными и объемными.
Шов «стежок прямой с обвивкой»
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Вышивка лентами "с нуля" и ПО ПОРЯДОЧКУ... Материалы и инструменты для вышивки лентами...
Канва или ткань
В качестве основы для вышивки шелковыми лентами подойдет как канва (если вышивка делается как самостоятельная декоративная работа), так и ткань изделия, на котором будет выполняться вышивка. Канву желательно брать с мелким переплетением, тогда ленточные стежки будут более выразительными и объемными. Цвет канвы зависит от задуманного вами рисунка. К ткани требования более жесткие. Она должна быть достаточно прочной, чтобы надежно удерживать стежки, и в то же время хорошо пропускать иглу с лентой между переплетением нитей. Вышивать можно и на толстых тканях (декоративные подушки, пледы). Но тогда вам понадобится шило или толстая игла в качестве подсобного инструмента для формирования отверстий в ткани. Нежелательно брать тонкие прозрачные ткани, так как через них будет просвечиваться обратная сторона вышивки.
Ленты
Изобилие лент, представленных ныне в продаже, позволяет свободно подобрать их для работы и по ширине, и по колориту, и по фактуре. Для работы подойдут все виды лент: атласные, шелковые, капроновые. Все представленные ленты, как правило, синтетические, поэтому они прочны и надежны в работе. При стирке они не окрасят ткань или канву. Богатая цветовая палитра позволит вам при желании вышивать сложные и многоцветные композиции. По ширине ленты варьируются от 3 мм до 5 см. Самые распространенные в вышивке — ленты шириной 3, 5, 7, 12 и 15 мм. Их легко фиксировать в игле, протягивать через ткань, они легко драпируются. Более широкие ленты применяются для создания отдельных объемных цветов и листьев, нашиваемых на изделие.
Атласные ленты
Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение
Берет крючком на вилке
Берет крючком на вилке
Из журнала: Вязание для вас 4 2011 Секреты вкуса
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Дорогие лекарства и их более дешевые аналоги
Всем известно, что не всегда дороговизна является показателем качества. И получая на руки медицинские рецепты, знающие люди уверены, что всегда можно найти более недорогой, но не уступающий в качестве аналог медикаментов. которые прописал доктор.
Не стоит забывать о том, что у разных производителей препараты, содержащие практически идентичные активные вещества, стоят по-разному. А если нет разницы, то зачем платить больше?
[показать] Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Оформление выреза горловины
Бейка, цельновязаная с передом
[показать]
Бейка со скрещенными концами
Воротник поло
[показать]
Воротник с двойной стойкой
[показать]
Читать далее
Бейка горловины и планки застежки с двойным наборным краем.
[показать]
Читать далее
Шалевый воротник
[показать]
Читать далее
Застежка на молнию с двойными планками
[показать]
Читать далее
Бейка прямоугольного выреза
[показать]
Читать далее
Двойная бейка
[показать]
Читать далее
Бейка с итальянским краем
[показать]
Читать далее
Бейка-рулик
[показать]
Читать далее
[показать]Читать далее
[показать]Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Красивые застежки для вязаных вещей
Посмотрела на данную модель жакета и очень понравились застежки.
Нашла несколько других вариантов, вдруг кому-нибудь пригодится.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты
Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...
[показать]
Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение
Как красиво вшить рукав в вязаном спицами изделии
Автор: М_Виктория
[550x413]Для начала расчеты
Первое фото. Вершина оката рукава (я не знаю, как правильно называется эта часть оката, но я так назвала самую выпуклую его часть) у меня составляет 15 см = 32 петли.
По 7,5 см будут припадать на спинку и на полочку, всего 15 см = 50 рядов.
Красным маркером обозначен плечевой шов (условно, в том смысле, что шва нет, поскольку он сшит швом "петля в петлю").
[367x232]
[367x232]Для пришивания применяем шов "петля в петлю", но в нашем случае это будет шов "петля (на окате) в протяжку (на полочке и спинке)"
Итак, наши 32 петли будут вшиты в 50 рядов. Т.е. 18 рядов "лишние": 50-32.
50\18=2,7. Поскольку 2,7 ряда не может быть, значит, мы будем "прятать" каждую 2 и 3 протяжку. В таком случае, будет "спрятано" 20 протяжек, что не намного больше 18-ти.
От "плечевого шва" отсчитываем вправо 25 рядов и втыкаем иглу, фото №2.
[367x307]
[367x307]Дальше
Серия сообщений "Техники спицами":
Часть 1 - Спицы. Разные способы прибавления петель
Часть 2 - Бейки, зубчатый край спицами
...
Часть 34 - Горловина вязаного изделия - технология обработки
Часть 35 - Вязание от горловины в картинках
Часть 36 - Как красиво вшить рукав в вязаном спицами изделии
Часть 37 - Создание объемного эффекта спицами
Часть 38 - Интарсия. Иллюзорное вязание ("Остатков пряжи много не бывает". Л.Семёнова)
...
Часть 44 - Как изменить размер ажурной кокетки, связанной спицами от горловины
Часть 45 - Оформление края изделия планками
Часть 46 - Поперечные оборки укороченным рядами