Гармоны любви
 

Не один десяток лет ученые всего мира пытаются изучить природу любви, описывая ее не просто как психоэмоциональное состояние, а представляя как биохимический процесс. Какие гормоны ответственны за пробуждение чувств, накал страстей, ощущение безграничного счастья и размеренность в чувствах, читайте далее.

Продукты которые помогут избавиться от некоторых недугов!
 

Не каждое недомогание или болезнь нужно сразу начинать лечить с помощью лекарств. Иногда достаточно эффективным средством является употребление “правильных” продуктов. На протяжении многих лет собирались знания относительно различных продуктов питания и их влияния на организм человека. Учитывая высокую стоимость и побочные эффекты, к которым приводят современные лекарственные препараты, прежде чем прибегать к их употреблению, стоит попробовать лечение с помощью полезных продуктов. Так вы не навредите ни своему здоровью, ни кошельку. Какие именно это продукты?

1. Фасоль

[показать]

Что нас ждет - глобальное потепление, или глобальное похолодание!
 

Самое время начинать переселяться куда-нибудь на юг.

[показать]

Прощеное воскресенье
 

Гимнастика для рук
 

[показать]Комплекс упражнений для рук, для кистей рук, гимнастика для пальцев рук. Гимнастика для профилактики артрита.

Гимнастика для кистей рук

Перед тем как приступить к гимнастике, разогрейте руки легким массажем: энергично разотрите их, потрите ладонь о ладонь, а тыльную сторону кисти одной руки — о тыльную сторону другой. Несколько раз широко разведите и снова сомкните пальцы. Кончиком большого пальца одной руки поочередно разотрите каждый из пальцев другой руки. Двигаться при этом нужно от подушечки пальца к основанию ладони.

1. Сцепите пальцы в замок. Согните кисти в запястьях: одна рука должна согнуться вперед, а другая при этом — выгнуться назад. Затем повторите движение, поменяв положение рук местами. Повторите 7—10 раз.

Эффектное печенье "Красный бархат"
 

Эффектное печенье "Красный бархат"

Такое печенье удивит каждого, а сладкий стол получится изысканным и оригинальным!

[450x300]

Ингредиенты:

Мука — 1/4 стакана
Темный какао-порошок без сахара — 3 ст. л.
Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сливочное масло — 3/4 стакана
Сахар — 1 стакан
Большое яйцо — 1 шт.
Большой яичный белок — 1 шт.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Уксус или лимонный сок — 1 ч. л.
Жидкий пищевой краситель — 1 ч. л.
Для глазури и украшения:
Сливочный сыр — 120 г
Сливочное масло — 1/4 стакана
Ванильный экстракт — 3/4 ч. л.
Сахарная пудра — 1/2 ч. л.
Цветной сахар для украшения

С земляными работами справится траншеекопатель
 

Организация земляных работ в первую очередь интересует тех, кто планирует заниматься строительством. Это могут быть различные строительные компании или же частные лица. В любом случае земляные работы предполагают использование специальной техники, ведь копать лопатой большие объемы не будешь. Слишком трудоемко - и в глубину, и в ширину. Даже целая бригада рабочих не справится с копкой земли быстро. А вот траншеекопатель или экскаватор-погрузчик сделают все на высшем уровне - качественно, аккуратно, мобильно. 

[320x240]

Конечно же, копка траншей подразумевает не только наличие техники, но и ее грамотное использование, а также определенные знания и навыки, подкрепленные опытом работы. Так, здесь земляные работы от компании «БурМСК» сориентируют в перечне разнообразных услуг, включая планировку территории, копку траншей, котлованов и колодцев, бурение, погрузочные работы, засыпку. Все это целенаправленная работа, использующаяся при строительстве коттеджа, дома, дачи или других учреждений. 

Рецепт диетической пиццы без дрожжей
 

Рецепт диетической пиццы без дрожжей

[450x254]

ТЕСТО:

Мука пшеничная - 500 г

Кефир нежирный - 400 мл

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 ч. л.

Сода - 1 ч. л.

Специи по вкусу

СОУС:

Помидоры - 350 г

Кусочек мелко порезанного зеленого острого перчика без семян

Трайфл - слоеный десерт с фруктами
 

Трайфл - слоеный десерт с фруктами

Традиционный трайфл представляет из себя слоеный десерт, собранный в прозрачной сервировочной посуде. Первое упоминание десерта мы находим в 1654 году, в поваренной книге Джозефа Купера. Его вариант значительно отличался от современного - в нем отсутствовали фрукты и джем. Постепенно рецепт усложнялся, и к середине 18 века стал таким, как мы его знаем теперь.

Обязательным считается слой (или слои) из какого-нибудь кекса, бисквита или печенья (например, миндального) пропитанного алкоголем. Может быть слой джема, заварного крема, различных фруктов. Завершает все это великолепие шапка взбитых сливок.

[показать]

Потребуется:

500 г шоколадного кекса
0,5 стакана кирша или любого другого ликера для пропитки кекса
600 г взбитых сливок
600 г заварного крема
300 г черешни или вишни
300 г нектаринов или персиков
300 г абрикосов

7 видов теста
 

7 видов теста, которые можно научиться готовить, смотрите ниже. Эта мини-энциклопедия для начинающих и не только. Умея готовить разное тесто, вы будете себя чувствовать настоящим шеф-поваром! Можно будет экспериментировать и удивлять близким вкусной выпечкой и десертами!

1. Тесто для пиццы

[600x400]

Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже. Вот несколько базовых правил, которые нужно запомнить.

• Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным.
• Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.
• Дрожжевое тесто не терпит сквозняков, так что тщательно закройте все двери и окна.
• Для приготовления используйте холодную, но не ледяную воду — тесто будет мягким и эластичным.
• Тесто для пиццы нужно не раскатывать, а аккуратно растягивать руками от середины к краям.
• Края коржа делайте немного толще для бортиков.
• Чтобы тесто не прилипло к форме, смажьте ее растительным маслом и слегка присыпьте мукой.

Ингредиенты:

Вода - 2/3 стакана
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Пшеничная мука - 2 стакана
Соль - 1 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.

Секрет зеркальной глазури
 

Секрет зеркальной глазури

Ингредиенты:

12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы, кукурузного сиропа или обычного сахарного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель

[450x452]

3 рецепта домашнего кваса
 

Домашний квас - это натуральный целебный напиток. Сила напитка в том, что он положительно отражается на работе кишечника и желудка, выводит шлаки. Доказано, что квас улучшает работу сосудов, сердца, облегчает состояние при простуде. Медовый квас очень полезный. Выбирайте для себя подходящие рецепты, и готовьте напитки по своему вкусу!

[300x300]

Имбирный квас

Небольшой корень имбиря

0,5 кг меда

дрожжи – половину чайной ложки

вода – 5 литров

Мед добавить в воду, после положить имбирь и мелко нарезанный лимон. Все прокипятить. После остывания добавить дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем, поставить в теплое место для брожения.  После всплывания лимона, разлить квас, поставить в холодное место. 

Домашний квас из сухарей

Квас на сухарях готовится несложно. Для него нужно использовать ржаные сухари. Залить их кипятком, оставить в теплом месте. Спустя 2 дня воду с сухарями перелить в чистую емкость, добавить мед. Опару необходимо приготовить заранее и добавить в квас. После всплывания дрожжей, квас разлить в стеклянные банки.

Необычные котлеты с орехами и сыром - сочные и хрустящие
 

[412x262]

Для котлет:

0,5 кг домашнего куриного фарша (или любого другого)

1 луковица

соль

молотая паприка

черный перец

СЕМГА В КАРТОФЕЛЬНОЙ ПАНИРОВКЕ
 

1.
[275x300]

ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
 

1.
[604x402]

КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА
 

1.
[530x475]