КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА
 

[700x461]

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОРЕХАМИ
 

Этот паштет из куриной грудки хорошо подавать с небольшими кусочками хлеба или подсушенным лавашем. Либо же нафаршируйте ним любые закусочные корзинки – получится очень вкусно! 

[600x400]

ПАСХАЛЬНЫЙ ХЛЕБ К ОБЕДУ
 

Радо солнцу небушко, полюшко подсолнушку.

Рада скатерть хлебушку: он на ней как солнышко.

Г. Виеру.

Хлеб – одна их главных человеческих ценностей. О нем слагают песни и пословицы, ему почет и уважение за каждым столом, с него начинается жизнь. А какой праздник без хлеба? Для особого повода и хлеб особенный! Пасхальный хлеб к обеду!

[700x345]

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ СО ЩАВЕЛЕМ И ШПИНАТОМ
 

Этот пирог обязательно нужно приготовить весной, когда много молодой зелени. И чем разнообразнее она будет, тем интереснее получится вкус у пирога.

[700x386]

КУЛИЧ НА СГУЩЕНКА И СМЕТАНА С ОРЕХАМИ
 

[600x432]

[БОЛЬШЕ]

Ингредиенты:

теплое молоко - 50 мл

свежие или сухие дрожжи - 30 г или 5 г

сметана - 2 ст. л.

вареная сгущенка - 2 ст. л.

мука - 300 г

яйца - 2 шт.

яичный желток - 1 шт.

сахар - 150 г

сливочное масло - 50 г

соль - 1/3 ч. л.

разрыхлитель для теста - 1 ч. л.

ванилин - 1 щепотка

изюм - 50 г

молотый миндаль - 50 г

коньяк - 1 ч. л.

сахарная глазурь - для украшения

миндальные хлопья - для украшения

Приготовление:

1. Приготовить опару: растворить дрожжи в теплом молоке и оставить на 5-10 минут. Сметану смешать с вареной сгущенкой. Добавить молоко с дрожжами и 2 ст.л. муки из общего количества. Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 15 минут.

2. Отделить яичные белки от желтков. Желтки растереть с сахаром, солью и ванилином. Белки взбить в плотную пену.

3. Добавить желтково-сахарную смесь и коньяк в опару. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку. Продолжая перемешивать, аккуратно добавить взбитые белки. В конце добавить мягкое сливочное масло и молотый миндаль. Хорошо перемешать.

4. Накрыть тесто полотенцем и дать ему подняться. Вымесить, добавив изюм. Через час еще раз вымесить и снова оставить на час.

5. Формы смазать маслом и присыпать мукой, наполнить на одну треть тестом. Оставить на полтора часа.

6. Смазать тесто желтком и отправить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать от 30 минут до часа (время выпечки зависит от объема формы).

7. Полностью остудить, покрыть сахарной глазурью и посыпать миндальными хлопьями.

Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С ЧЕРНОСЛИВОМ
 

[700x553]

САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ
 

[700x350]

10 ЗАПРЕТОВ ПРИ ЧАЕПИТИИ
 

[700x466]

СВИНИНА *СУМКА ОХОТНИКА*
 

[показать]

КАЧЧИАТОРИ ИЗ КУРИЦЫ
 

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Это популярное блюдо итальянской кухни готовится из курицы в томатном соусе с добавлением грибов и бекона. 

[700x466]

ТИГРОВЫЙ ХЛЕБ
 

Тигровый хлеб — домашняя выпечка к завтраку. Хлебушек, который можно приготовить по данному рецепту, называется тигровым, хотя его внешний вид больше напоминает спинку жирафа или леопарда. Можно испечь маленькие хлебцы и назвать их черепашками), если вам так больше понравится.

[показать]

ФРИКАДЕЛЬКИ В СОУСЕ БАРБЕКЮ
 

[600x400]

ПИРОЖКИ *РЫБКИ*
 

[503x640]

КОТЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ТУНЦА
 

Готовятся с консервированным тунцом в собственном соку. Вкусно!

[526x405]

БУЛОЧКИ С ТВОРОГОМ, КРАПИВОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
 

[700x466]

ПАСХА: ПРИМЕТЫ, МОЛИТВЫ, ЗАГВОРЫ
 

Поздравляю с великим праздником Пасхи Христовой!

Христос Воскресе!

Желаю помощи Божией, крепости духа, сердечного тепла, пасхального ликования, улыбок добрых лиц, здоровья близким, тепла дому, трепетной радости, благодати, милости, душевного просветления. Пусть воскресенье Христово принесет свет, счастье, мир. Храни Господь! 

Светлая, радостная, исполненная прощения, веры в жизнь и любовь - Пасха. Пасха главный праздник христиан, будем готовы встретить его миром в душах и изобилием на столе.

[700x454]

*ПАСХА* ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ
 

[700x437]

ТВОРОЖНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ЯИЦ
 

[700x466]

ЧАЙНЫЙ КЕКС С СУХОФРУКТАМИ
 

[700x466]

МАКОВЫЕ РОГАЛИКИ
 

[700x525]