Это цитата сообщения Krasyna Оригинальное сообщение

ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

[показать]

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Баклажаны "Огонёк" на зиму.

Баклажаны "Огонёк" на зиму

 

[показать]
Остренькие, мягкие, мясистые и сочные баклажаны "Огонек", рецепт на зиму которых предлагается, обжаренные до золотистой корочки и залитые перечно-чесночным фаршем получаются слегка пряными и сладковатыми, благодаря наличию в закрутке болгарского перца. Нарядная закуска украсит любой стол. Их очень вкусно подавать вместо гарнира к мясным блюдам или накладывать на тарелочку, как салатик, чтобы закусывать жареную картошечку или кашу. Ну, а к водочке «огненные» аппетитные баклажаны подходят просто идеально. Эта консервация не отнимет у вас много времени и весь процесс вовсе не хлопотливый.

 

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Всё в этой женщине - неповторимый мир, задумчивый, глубокий до предела... | Elzbieta Brozek (часть 1.)

Польская художница Elżbieta Brożek

...я снова небо узнавал по цвету близких твоих глаз, и в облаках слова искал, чтоб рассказать тебе о нас.
А в чёрных звёздочках ресниц, и в тонких прочерках бровей сошлись в одно черты Цариц, Принцесс, Инфант и даже Фей.

У этой женщины в глазах осенний блюз - Немного грусти под насмешливостью взгляда...  В её годах - всё многоцветье листопада,  Пьянящее и терпкое на вкус.  Всё в этой женщине - неповторимый мир,  Задумчивый, глубокий до предела,  В нём по своим законам правит королева,  Но я бы всё на свете ей простил.  Мне с этой женщиной так нравится молчать,  Ей чьи-то мысли по глазам читать не ново,

Чтит по поступкам человека, ценит слово...  Но душу любит молча изучать.  С ней даже влажность проливных дождей Отнюдь не кажется унылостью безликой,  Иду за нею, как Орфей за Эвридикой По золоту осенних нот и дней.  Как с этой женщиною тянет говорить!  Нет-нет, не глупости - она их не приемлет...  В её ладони лучик солнца кошкой дремлет,  И как её за это не любить?

Юрий Егоров (Сказоч-ник)

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Пряный яблочный сидр в котелке из яблока.

Пряный яблочный

сидр в котелке из яблока.

[показать]

Вам понадобятся:
6 яблок для котелков;
3 ст. яблочного сока;
1 ст. апельсинового сока;
3 ст.л. лучшего карамельного мороженого (или карамелек);
1 ст.л. корицы (молотой);
1 ч.л. гвоздики (молотой);
1/4 ст. рома;
6 трубочек корицы.

 

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

30 сентября - День святых мучениц Веры, Надежды, Любови и матери их Софии

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

ВЫПЕЧКА

Ссылка: Источник здесь

 Греческий пирог с курицей

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Грибная солянка из шампиньонов на зиму.

Грибная солянка

из шампиньонов на зиму.

[показать]

Осень — сезон овощей и грибов, самое время витаминных заготовок на зиму. Соленья можно подать на стол сразу после приготовления, а можно оставить впрок. Занятым хозяйкам на заметку: если внезапно нагрянули гости и времени на готовку нет, можно достать заранее приготовленные закуски, которые остается только красиво разложить на тарелке. 

 

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки
Ингредиенты:

● 200 г тыква (пюре)
● 2 шт. яйца куриные
● 200 г мука
● 4 ст.л. сахар
● 30-40 г масло сливочное
● 200 мл молоко коровье
● 10 г разрыхлитель
● щепотка соль
● по вкусу мед (для подачи)

Приготовление:

Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень красивого цвета, нежные и пористые. Пакейки хороши тем, что жарятся на сухой сковороде без масла, поэтому получаются абсолютно нежирные и полезные. Тыквенные панкейки будут отличным завтраком и для детей и для взрослых
Для приготовления пюре тыкву нарезать на кусочки и запечь в духовке по мягкости при температуре 180-200 градусов. Измельчить тыкву в блендере. У меня получилось такое пюре, но можно пробить пюре в блендере чуть дольше и оно будет более однородным. Пюре необходимо 200 г.

Яйца взбить с сахаром (количество сахара можно уменьшить, если тыква очень сладкая). Добавить щепотку соли. Добавить в яичную массу тыквенное пюре и растопленное сливочное масло. Взбить. Добавить молоко. Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить.

Должно получиться тесто гуще чем на блины и более жидкое, чем на оладьи. Жарить панкейки на сухой сковороде (с антипригарным покрытием) на небольшом огне. Когда низ поджарился, аккуратно поддев ножом, перевернуть. Жарятся панкейки быстро. Подавать панкейки с медом, шоколадом, джемом или кленовым сиропом.

Приятного чаепития!
[700x463]

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

БАРОККО В ЖИВОПИСИ

Ссылка: Источник здесь

Фламандский художник Якоб Йорданс (1593-1678)

 

[показать]

Портрет дочери художника Анны Катарины

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"

Ингредиенты:

Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и поперчить.
Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!

[537x334]

Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение

Некоторые истины в отношениях

[показать]

Наша культура создает у нас ложные ожидания, связанные с интимной и семейной жизнью. Но реальная жизнь — это не только радость и счастье. Просто массовой культурой у нас сформирован искаженный набор ожиданий. Мы ждем романтику, а получаем трудности и ссоры.
Наша культура внушила нам, что любовь — это чувство. Но реальность такова, что любовь — это на самом деле действие и работа над собой, над своими иллюзорными ожиданиями... Мы должны ее практиковать постоянно. Только так она может жить.

Любовь это:
1. Намерение.
2. Принятие.
3. Осознанность.
4. Чистое (ясное) мышление.
5. Действие.

Читать далее

 

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Творожные палочки с сыром

1.
[604x402]

Читать далее...

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Запеченные бананы с творогом и йогуртом

[604x398]

Запеченные бананы с творогом и йогуртом — это легкий в приготовлении рецепт запеченных бананов в творожной заливке. Этот рецепт из категории сладких и очень вкусных блюд.

Для приготовления запеченных бананов в творожной заливке вам потребуются продукты:

Далее

Это цитата сообщения LudmelaRU Оригинальное сообщение

Как восстановить удаленные файлы....

источник-http://konstantinfirst.com/

Вопрос о том как восстановить файлы, удаленные с флешки или из корзины на вашем компьютере обычно возникает в следующих ситуациях:

• Вы случайно выполнили очистку корзины или удалили из нее часть файлов (папок).
• При удалении файлов с диска кнопкой Del случайно нажали также клавишу Shift. Эта комбинация приводит к удалению выделенных файлов «мимо» корзины, т.е. они сразу удаляются без возможности восстановления (как думают начинающие пользователи).
• Отформатировали флешку или жесткий диск (да, все что описано ниже, применимо также и к дискам).
• Потеряли файлы в результате атаки зверских вирусов или действий безответственных программ.
• Сделали что-то неведомое, что обычно выражается фразой начинающего пользователя: «Я ничего не сделал, они сами удалились!»

Эта проблема входит в ТОП-5 неприятных ситуаций, которые случаются с компьютерными новичками. Об этом говорят письма с вопросами, которые мне часто присылают. Возьмем хотя бы последнее:

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Рекомендуемые продукты противоотечной диеты

В ежедневном меню должно быть достаточное количество белковой пищи животного происхождения : мясо, рыба, яйца, молочные и кисломолочные продукты, натуральные йогурты, сыр, творог, сметана.

Для того чтобы уменьшить отеки, важно укрепить сердце и почки. Нужно ввести в диету продукты, богатые калием: рис, абрикосы, дыни, апельсиновый и мандариновый соки, картофель, петрушку. Это можно сделать при помощи введения в рацион сухофруктов (курага, чернослив, финики). Работу почек улучшает витамин А, который особенно необходим в жаркую погоду. Большое количество витамина А содержат такие продукты, как морковь, облепиха, болгарский перец, зелень укропа и петрушки.
Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

<стронг>Готовим...«Карпионе» или шашлык наоборот.<бр/><бр/> <центер> <див стыле="бох-шадов:12px 8пх 7пх #д5д5д5,18пх -3пх 2пх #д5д5д5,-2пх -2пх 17пх #д5д5д5;бордер:5px инсет #д5д5д5;бордер-радиус:20px;padding:10пх;бацкгроунд-имаге:url('http://с018.радикал.ру/и525/1509/2д/16е491е4а47ц.жпг ь);видтх:93%;">

<п стыле="техт-алигн: центер;"> <имг алт="б203960ац5 (700х465, 33Кб)" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/302/125302218_b203960ac5.jpg" /> <х1 стыле="фонт-стретч: нормал; фонт-сизе: 40пх; лине-хеигхт: 1.3ем; маргин-топ: 0пх; маргин-боттом: 0.3ем; цолор: ргб(37, 37, 37); техт-алигн: центер;"> <спан стыле="цолор:#800000;">«Карпионе» или шашлык наоборот. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <спан стыле="цолор:#000000;">Старинное пьемонское блюдо Карпионе и есть то блюдо, которое можно определить, как &лаqуо;шашлык наоборот&раqуо;, т.к. для этого блюда мясо сначала обжаривается, а затем маринуется вместе с овощами.море=&нбсп;<имг алт="флече_027.гиф" срц="хттпс://img-fotki.yandex.ru/get/6313/123624362.f1/0_8d0e8_fda29eec_XS" /><имг алт="флече_027.гиф" срц="хттпс://img-fotki.yandex.ru/get/6313/123624362.f1/0_8d0e8_fda29eec_XS" /><имг алт="флече_027.гиф" срц="хттпс://img-fotki.yandex.ru/get/6313/123624362.f1/0_8d0e8_fda29eec_XS" />] <п стыле="техт-алигн: центер;"> <спан стыле="цолор:#000000;">Маринуют для карпионе чаще всего куриную грудку или индюшачью, свиные или телячьи отбивные, мясные рубленые котлеты, рыбу, яйца пашот и обязательно цуккини. Когда блюдо готовят для большого застолья, то маринуют вместе разные виды мяса, яйца и даже рыбу.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Для маринада используют виноградный уксус или яблочный, который разбавляют водой или сухим вином, с добавлением масла, в котором прогреты специи и ароматы ( чеснок, шалфей, розмарин). Маринад используют горячим.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Блюдо несколько часов маринуется в холодильнике. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится мясо.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> &нбсп;Когда хочется чего-то остренького, карпионе может быть удачным решением.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> <имг алт="88638фбаа8 (700х401, 20Кб)" срц="хттп://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/302/125302208_88638fbaa8.jpg" /><бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> <спан стыле="цолор:#000000;"> <у><спан стыле="фонт-сизе:22px;">Карпионе из куриной грудки / Полло ин Царпионе <п стыле="техт-алигн: центер;"> <спан стыле="цолор:#000000;">Ингредиенты: <стронг>куриная грудка, 3-4 цуккини, оливковое масло, белое сухое вино, виноградный или яблочный уксус, пучок шалфея, 2 дольки чеснока<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Цуккини тонко порезать и обжарить на гриле. <п стыле="техт-алигн: центер;"> <спан стыле="цолор:#000000;">Куриную грудку порезать толстыми брусками, обвалять в муке, посолить и обжарить на масле до готовности, охладить.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Листочки шалфея (десяток-полтора и больше) и дольки чеснока мелко измельчить. Смесь прогреть на небольшом огне в оливковом масле 2-3 минуты, перемешивая, чтобы масло пропиталось ароматами.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Затем в сковороду вылить вино и уксус в пропорции 3:1. Количество маринада нужно определить заранее, исходя из объема посуды, в которой будут мариноваться мясо и овощи. Маринад нагреть до легкого кипения.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> В подготовленную посуду выложить слоями цуккини и кусочки мяса, залить горячим маринадом, чтобы он покрыл мясо. Охладить и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на сутки.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Перед подачей мясо и цуккини извлечь из маринада, чтобы немного выветрить лишний запах уксуса.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Сервировать в качестве закуски или основного блюда,<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> <имг алт="це140а5979 (700х465, 42Кб)" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/125/302/125302203_ce140a5979.jpg" /><бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> <спан стыле="цолор:#000000;"> <стронг><у><спан стыле="фонт-сизе:20px;">Мои замечания<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Хочу сразу подчеркнуть, что это один из тысячи рецептов карпионе, которые отличаются, прежде всего, рецептурой маринада. Основная нагрузка в маринаде ложиться на уксус, который разбавляется или столовым вином, или водой.<бр стыле="лине-хеигхт: 1.8;" /> Нужно заранее поэксперементировать с соотношением вина и уксуса, которые подойдут для собственного вкуса. Мне больше подошло соотношение 3:1, для любителей более выраженного вкуса можно уменьшить до 2:1.
Масло для маринада можно ароматизировать не только шалфеем и чесноком, а еще сельдереем, морковью и луком, измельченными тонкими брусочками. В

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...«Карпионе» или шашлык наоборот.

[показать]

«Карпионе» или шашлык наоборот.

Старинное пьемонское блюдо Карпионе и есть то блюдо, которое можно определить, как «шашлык наоборот», т.к. для этого блюда мясо сначала обжаривается, а затем маринуется вместе с овощами.

 

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Капуста по-гурийски...

Капуста по-гурийски.

Огромный её плюс в том, что готовится капуста по-гурийски очень просто, а стоять в холодильнике она будет много месяцев, без потери вкуса. Так что можно уже начинать мариновать её как новогоднюю закуску . [700x425]

 

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Струится жизнь сквозь дым столетий.... Художник Константин Лупанов

Лесов тенистые покровы Взбегают вверх до облаков. Шоссе бежит среди холмов. В возах – вальяжные коровы;   Внизу снопы косматой ржи, По пашне гуси ходят чинно, И с резвым криком вдоль межи Бегут две девочки с корзиной.   Картошка радостно цветет, Ботва темнеет полосами. Играет ветер волосами, Пчела танцует над усами И телеграфный столб поет.   Ах, если б сжечь все корабли, Забыть проклятый день вчерашний, Добыть кусок зеленой пашни И взрезать плугом грудь земли!

Читать далее...

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Акварель + акрил... Художница Yvonne Harry. Часть 4.

Все работы художницы здесь

Читать далее...