Знакомьтесь с рецептом: замена майонеза - постный фасолевый соус . Готовится он не сложно. Очень вкусный и пикантный. Им можно заправить салаты или же подать в качестве соуса к разным блюдам, которые предпочитаете кушать с майонезом.

Быстрее выпечки на скорую руку не бывает! Песочное печенье готовится просто, получается вкусно.

![]()
| Масло сливочное, комнатной температуры - 100 г | ||
| Яйца - 2 шт. | ||
| Сахар - 1 стакан (около 200 г) | ||
| Мука - 1,5 стакана (примерно 220-240 г) | ||
| Сода - 0,5 ч.л. (можно погасить 0,5 ч. л. лимонного сока или уксуса) | ||
| Корица молотая - 1 ч.л. (по вкусу) | ||
| Имбирь молотый (по желанию) - по вкусу |
Готовим нежнейший сыр - всего 2 ингредиента , самых простых и ходовых, а добавив зелени и приправ, получим вкусную закуску.

Ингредиенты:
Смemaнa 500 мл
Кeфиp 500 мл
Укpoп 1 пуч.
Сoль 1 ч. л
Пaпpикa(пo жeлaнию)
Поделюсь одним секретом, от которого я лично в восторге. Поэтому рискну вам не просто посоветовать, а настоятельно порекомендую попробовать разочек сделать именно так. Возможно захочется повторять многократно…
Сейчас хорошую, без крахмала и заменителей молочного жира сметану найти не просто очень. Даже цена — не показатель качества.
На кулинарном сайте увидела рецептик сметаны из сливок за сутки. Попробовала сделать.

С первого раза вышло. Консистенция нежнейшая, а вкус настолько приятный и НЕКИСЛЫЙ, что захотелось продолжать снова и снова. Тем более, сам рецепт предполагает «круговорот своей сметаны» на кухне.
Итак, для первого раза нужно пол-литра питьевых сливок (10%) и две столовые ложки магазинной сметаны (15-20%).
Дальше перейдём на самовоспроизводство, исключая добавление покупной
Просто в стеклянной банке соединить эти два компонента, хорошо размешать и оставить на столе ровно на сутки. Всё. Через день нежнейший продукт готов. Храним в холодильнике.
Чай с имбирем и ягодами- лучшее средство для профилактики и защиты от вирусных заболеваний в осенне-зимнее время. Благодаря высокому содержанию различных микроэлементов и витаминов, он давно снискал славу как средство для повышения иммунитета. Готовить такой чай совсем несложно.
Этот чай укрепит иммунитет, улучшит работу сердца и пищеварительного тракта. Базилик хорошо выводит токсины, а в сочетании с медом и лимоном поможет справиться с осенней депрессией, простудными заболеваниями. Его рекомендуется пить весной и осенью, когда на иммунитет ложится повышенная нагрузка. Для напитка подходят только листья фиолетового базилика.







Сладкое блюдо с орешками, рисом и сухофруктами, понравится всем. Особенно – детям. В этом рецепте все гармонично: рис прекрасно подходит к спелой кураге, черносливу, корице и моркови. Дополняет блюдо, делая его сытным, лесной фундук.
Такой плов особенно вкусен с чашкой ароматного, свежезаваренного травяного чая. Для приготовления рекомендуется использовать пропаренный рис, прекрасно сохраняющий форму. Данный рецепт мы будем делать с помощью излюбленной техники современных хозяек – в мультиварке.