23-11-2016 10:27
СОВЕРШЕННО ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ *САХАРА*
Нашла отличный сайт http://vk.com/tvoiyut - это очень интересная группа в контакте Твой Уют, где можно прочесть много интересно информации.
Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас. Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!
23-11-2016 10:26
Геркулесовая каша по-новому
Рецепт из моей старой тетрадки.
Думаю многим будет интересно,узнать рецепт "Геркулесовой каши по -новому"
Для не постящихся:
1 ст.геркулесовых хлопьев,залить 2,5 ст.воды.
Поставить на огонь,как только закипит,
разбить в кашу 1 яйцо и быстро размешать его,
добавить немного любимой приправы и
2 ст.лож потёртого сыра.Сдобрить кашу растительным маслом
и зеленью.Выключить,дать настояться минут 5.
Для постящихся:
Хлопья залить водой,поставить на огонь.Положить замоченные
и порезанные сухофрукты.Проварить пару минут.Добавить грецкие орехи,
снять с огня,подсластить мёдом.
23-11-2016 10:25
Вафельный торт с арахисом и шоколадным крекером
Ингредиенты:
Для приготовления торта нам понадобится жареный арахис, варёное сгущённое молоко,
сливочное масло, шоколадный крекер, готовые вафельные коржи.
Арахис измельчить с помощью кухонного комбайна или кофемолки таким образом, чтобы попадались кусочки разной величины.
Крекер измельчить таким образом, чтобы попадались кусочки разной величины, но не слишком крупные.
09-11-2016 06:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
09-11-2016 06:52
ПИРОГ С КУРАГОЙ И ЯБЛОКАМИ
Я просто без ума от пирогов со свежими фруктами и сухофруктами. Но очень важно, чтобы они были сочными, мягкими и в меру сладкими. Не скажу, что курага - мой фаворит среди сухофруктов (скорее, изюм), но она занимает важное место на кухне и всегда под рукой. А яблоки... яблоки - это то, без чего не проходит мой день. Полезно и вкусно! И именно эти ингредиенты, совмещенные с небольшим количеством свободного времени играют ведущую роль в данном пироге.
Первый раз в жизни сделала утку. Делала, вдохновившись рецептом утки с яблоками из kitchen_nah и рецептом запеченной утки из Ле Гордон Блю «Главные блюда». Жутко боялась, что получится сухо. Получилось сочно, нежно, божественно. Таяло во рту.
Перерыла кучу рецептов кофейно-мясных и рецептов запеченного мяса. Сочинился вот такой рецептик.
Я купила не самую лучшую говяжью вырезку для запекания.
Не смотря на это, результат порадовал, поэтому спешу поделиться с вами. Обрезала кусок мяса по бокам, оставив, самую толстую часть вырезки для запекания.
Паровой омлет с моцареллой и вялеными помидорами
Состав на 4 порции:
6 яиц
150 гр. моцареллы
40 гр. вяленых помидоров
130 мл. молока
2 веточки базилика или орегано (мелко нарезанная зелень петрушки и зеленый лук)
горсть свежей рукколы
2 ст. ложки оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
Взбейте яйца и молоко венчиком посолите, поперчите. Добавьте крупно нарезанные моцареллу, вяленые помидоры и измельченную зелень.
Вылейте массу для омлета в посуду, подходящую для пароварки. Готовьте на пару 15 минут.
Готовый омлет подавайте с рукколой, заправленной оливковым маслом.
Вы также можете приготовить этот омлет в духовке на водяной бане. Разогрейте духовку до180 градусов, поставьте формочки со взбитыми яйцами в глубокий противень, поставьте в духовку. Наполните противень кипятком до половины маленьких формочек и выпекайте омлет 20-25 минут.
08-11-2016 19:27
Салат со щавелем, свежими овощами, яйцом и зеленью

08-11-2016 19:26
Пхали из Баклажан
08-11-2016 19:26
Овощные оладьи
- Что-то не похожи совсем.
- ...Морковь, кабачки, овсянка...
- И где тогда оладьи?
Это - это определенно шедевр, который войдет в список топ-10 любимых моих рецептов (как только я такой список составлю, наконец).

08-11-2016 19:26
Икра из зеленых томатов
08-11-2016 19:25
Пряный тушеный ревень с кофейно-ореховой крошкой
Этот десерт может по праву стать номером один в любой копилке здоровых десертов. Особенно актуален он сейчас, в самый разгар сезона ревеня, когда найти самые свежие, сочные и полные витаминов стебли не составляет большого труда.
Такой ревень готовится очень быстро и просто, все необходимые для него ингредиенты есть в любой кухне (разве что за самим ревенем нужно будет сбегать на ближайший рынок), поэтому я советую не тянуть время, пробовать его и активно использовать! Кстати, этот пряный ревень можно использовать не только как десерт - его можно намазывать на завтрак на тосты, добавлять к йогурту или граноле и даже подавать к запеченному мясу! Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
[700x518]
08-11-2016 19:25
"Леденцы" из огурца с начинкой
![]()
"Леденцы" из огурца с начинкой из крабовых палочек с двумя кремами. Отличная идея для аперитивов. Предлагаю вашему вниманию 2 вкусных крема, которые можно подавать в этом аперитиве или есть просто так. Крем из красного перца и крем из голубого сыра. Вкусно!
Соль (по вкусу)
08-11-2016 19:25
Шуба в шубе
Шуба в шубке Оригинальная праздничная закуска– рулет.
Ингредиенты: – 1 багет (французский батон)
– 2 филе из одной соленой сельди; если у вас целая сельдь,
надо разделать ее на 2 филе, удалив кожу и кости
– 2 плавленых сырка
– 2 яйца
– 50 г сливочного масла
– 1 крупная свекла – зелень (укроп)
– 10 корнишонов
– соль, перец по вкусу (я не добавляла)
Приготовление :
08-11-2016 19:24
Клецки из тертого картофеля и пшена
Клецки могут быть самостоятельным блюдом и хорошо подходят на гарнир к мясу. Если не добавлять яйцо и поджарить лук на растительном масле, будет вкусное постное блюдо. Читать далее
08-11-2016 19:23
Печений гарбуз зі спеціями
[показать]
08-11-2016 19:22
Это надо знать! Лапчатка Белая - растение целитель!
Справка по Лапчатке Белой
[400x429]Лапчатка белая (лат. назв. Potentilla alba Linnaeus)
Отдел — Magnoliophyta; Класс — Magnoliopsida; Порядок — Rosales; Семейство —Rosaceae; Род — Potentilla; Вид — alba L.
Народные названия (синонимы)
Пятилистник, Пятиперстник, Пятиперстень, Пятипал, Пятипалечник, Межперстник, Перстач белый, Расперстник
Лапчатка белая (Potentilla alba L.) – скромное, многолетнее и невысокое травянистое лекарственное растение, с разветвленным корневищем и высотой не больше 30 сантиметров, которое заканчивается розеткой из пальчато-рассеченных на 5 листочков листьев.
Белый цвет лепестков указывает на перекрестное опыление ночными насекомыми.
В природе существует еще более трехсот видов этого растения, но у всех у них, в отличие от Лапчатки белой, цветки желтые.
Цветет в апреле-июне, плодоносит в июне-июле. Плоды сухие яйцевидные, при основании волосистые, семянки. Вероятно, семена распространяются муравьями, которые заготавливают их как питание.
На территории Российской Федерации произрастает преимущественно в южных районах европейской части до Урала.
Занесена в региональные Красные книги, в частности, в Красную книгу Московской, Смоленской, Рязанской, Липецкой и других областей. Также занесена в Красную книгу республики Беларусь (постановление Минприроды РБ №14 от 09.06.2004).
08-11-2016 19:22
Каша для щитовидной железы
[400x300]Сегодня мы хотим вам представить уникальный рецепт для лечения и профилактики нарушений работы щитовидной железы.
Уникальная каша на основе целебных, проверенных компонентов поможет наладить работу щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.
Целебная каша для щитовидной железы:
Приготовление и применение: необходимо 100 грамм гречневой крупы залить полулитром воды и сварить до готовности, после чего добавить одну десертную ложечку куркумы и пятьдесят грамм сухой морской капусты, тщательно перемешать.
Такую кашу можно употреблять в пищу ежедневно, на завтрак или на ужин.