Грибной суп с фасолью
 

[показать]

Очень неплохой и безумно быстрый рецепт грибного супа!

Народные средства от морщин под глазами

Народные средства от морщин под глазами

Хлебная маска очень эффективное народное средство от морщин под глазами. Для приготовления маски понадобится: мякиш белого хлеба и теплое растопленное сливочное масло. Смочить в масле мякиш и нанести на кожу вокруг глаз, распределив равномерно. Через пол часа можно смыть маску теплой водой. Такую маску нужно делать регулярно два раза в неделю.

Крем от морщин вокруг глаз

Одну чайную ложку сушеной липы смешать с чайной ложкой сушеной ромашки и залить 100 г. кипятка. Процедить настой следует через 20 минут, добавить столовую ложку сливочного масла и хорошенько перемешать. Полученный крем наносится перед сном вокруг глаз ежедневно. Хранить крем не более пяти дней в холодильнике.

Народные средства от морщин на лбу

Дрожжевая маска очень эффективное народное средство от морщин на лбу относится. В дрожжах большое содержание витамина В, тонизирующего нашу кожу. Рецепт: дрожжи следует хорошенько размять, добавляя в них молоко. Полученную однородную массу следует наносить два раза в неделю на 20 минут на места с морщинами. Эта маска разглаживает кожу и делает морщины менее заметными.
Мне нравится108Поделиться Пожаловаться
Автор ограничил возможность комментирования
[464x457]

Спагетти с соусом из ветчины и лесных грибов
 

[367x242]
Для приготовления понадобятся:
ветчина (любое копченое мясо) 250 г
грибы лесные отварные 150 г
лук 1 шт
сливки 10% 300 мл
соль, перец молотый, карри по вкусу
масло для жарки
спагетти 200 г
зелень

Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве масла.
Ветчину порезать соломкой, добавить к луку. Перемешать и поджарить совсем чуть-чуть.
Добавить грибы, заранее отваренные.
Посолить, поперчить и добавить карри по вкусу. Перемешать, потушить на медленном огне пару минут.
Сливки немного подогреть. Влить в сковороду. Довести до кипения и тушить 3 мин.
Отварить спагетти. Перемешать с соусом и подавать сразу, иначе они разбухнут. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "=люблю я макароны=":
Часть 1 - Розовая паста с сыром
Часть 2 - Спагетти с креветками
Часть 3 - Подливы к макаронам
Часть 4 - Соус для спагетти.
Часть 5 - Спагетти с соусом из ветчины и лесных грибов

Курица по-аджарски

/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
Для приготовления курицы по-аджарски потребуется: курица, соль, чёрный молотый перец, паприка, хмели-сунели, зелень кинзы, чеснок и вода.
Тушку разрезать вдоль по грудке.
Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.
Сверху накрыть курицу тарелкой меньшего диаметра чем сковорода и поставить на неё груз (например, кастрюлю с водой. Убедитесь, что она стоит устойчиво). Обжарить таким образом курицу с двух сторон.
Пока курица жарится, приготовить соус. Порубить мелко зелень кинзы и зубчики чеснока.
Соединить в миске рубленую зелень, чеснок, паприку, хмели-сунели и воду. Перемешать. Соус готов.
Полить курицу соусом, накрыть крышкой или той же тарелкой. Тушить на медленном огне 7 минут. В случае, когда вы тушите под крышкой, зелень и чеснок хорошо пропариваются. Я люблю, чтобы они были чуть свежими.
Курица по-аджарски готова! Очень рекомендую этот простой и мега-вкусный рецепт!
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ. 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ.
1. Базовый рецепт.
Скумбрию разморозить, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Удалить плавники, посолить, сбрызнуть лимонным соком и порезать на кусочки. Отдельно порезать 2 помидора и 2 луковицы кружочками (одинаковые по величине). Складываем кружочек помидора с луком и разрезаем пополам и прослаиваем между кусочками рыбы. Выкладываем рыбу в форму для запекания на фольгу. Сверху сбрызнуть слегка оливковым маслом и поперчить.
Ставим в духовку на 180*С в разогретую духовку.

2. Рулетики из скумбрии.
Рецепт рулетиков из скумбрии с морковью, чесноком и паприкой.
Готовятся рулетики из скумбрии быстро. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. А если порезать - то красиво украсят стол.
Продукты
Мороженая скумбрия - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 головки
Паприка - 1 штука
Масло для обжарки
Соль, перец и приправы
Сок лимона (лайма) или апельсина
Чеснок - 3 зубчика

Как приготовить рулетики из скумбрии:
Свежую скумбрию очистить, промыть. Разрезать каждую на два филе. Филе полить соком апельсина или лимона, приправить любимыми приправами и пластинками чеснока.
Сверху положить начинку из пассерованного лука, моркови и паприки, к которым добавлен тертый сыр (а можно сыр просто порезать).
Скрутить в рулетики, которые как конфету завернуть в пергамент. Запечь рулетики из скумбрии 25 минут при температуре 190 градусов.
На гарнир - морковь натереть соломкой, добавить морской капусты и полукольца лука. Сбрызнуть соком лимона и добавить одну или две ложки масла. Слегка (!) посолить.


3. Скумбрия с картофелем, запеченные под майонезом

Продукты (на 4 порции)
Скумбрия мороженая - 1-2 шт.
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1-2 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Перец - 0,5 ч. ложки

Заранее разморозить рыбу. Подготовить скумбрию. Очистить. Промыть. Отделить филе от хребта и костей. Нарезать небольшими кусочками.
Очистить и помыть лук. Нарезать полукольцами.
В миску сложить рыбу и лук. Посолить и поперчить. Перемешать. Оставить на 15-20 минут.
Включить духовку. Тем временем очистить и помыть картофель. Нарезать не очень толстыми кусочками.
К рыбе добавить картофель и майонез, немного посолить и хорошо перемешать.
Выложить рыбу с картофелем в форму.Поставить в духовку на среднюю полку. Запекать скумбрию с картофелем при температуре 180 градусов до готовности (около 40-50 минут).
Скумбрия, запеченная с картофелем, готова.

4. Скумбрия в фольге
Продукты (на 4 порции)
Скумбрия - 1-2 шт. (600 г)
Лимон - 0,5 шт.
Зелень укропа - 0,25 пучка
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
или Масло сливочное - 3 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Подготовить продукты для приготовления скумбрии в фольге.

Как приготовить скумбрию в фольге:
Рыбу вымыть, отрезать голову. Аккуратно разрезать вдоль, отделить филе.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Яйца очистить и мелко нарезать.
Укроп мелко порубить.
Половину подготовленной рыбы уложить кожей вниз на лист фольги. Сбрызнуть рыбу лимонным соком, посолить.
Посыпать рублеными яйцами.
Затем посыпать укропом.
Обложить ломтиками лука и полить маслом (растительным или растопленным сливочным).
Затем оставшееся филе рыбы уложить кожей вверх на все эти продукты.
Разогреть духовку.
Фольгу плотно завернуть, не допуская разрывов и щелей, выложить на противень и поместить скумбрию в фольге в разогретую до 190 градусов духовку. Примерно через 30 минут скумбрия в фольге готова.
Приятного аппетита!
Этим способом можно запекать не только скумбрию, но и другую рыбу.

5. Запеченная скумбрия с мидиями и картофелем.
Продукты (на 2 порции)
Скумбрия - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Петрушка - 3-4 веточки
Картофель - 3-4 шт.
Мидии - 200 г
Чеснок - 1 зубок
Соевый соус - 3-4 ст. ложки
Уксус винный - 2 ч. ложки
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Сливки - 100 мл
Майонез - 1 ст. ложка
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - по вкусу

Лук очистить, вымыть и крупно порезать.
К луку добавить петрушку (ее можно порвать на несколько частей), 1 ст. ложку соевого соуса и 1 ч. ложку винного уксуса. Оставить на 15 минут.
Рыбу выпотрошить, жабры удалить. тушку вымыть.
Смазать тушку растительным маслом (1 ст. ложка), уложить на фольгу, сформировать "корзинку". Сбрызнуть рыбу соевым соусом

Аджика рецепт из Карабаха

[показать]

Черновик этого рецепта у меня давно. Побоялась выставить - уж очень много рецептов аджики на сайте. Но сейчас, перепробовав много других аджик, решила все-таки рискнуть. Проверила по ингредиентам, прочитала сколько осилила, вроде моя аджика немножко другая. Она передается у нас по материнской линии, а, несмотря на то что живу я всю свою сознательную жизнь в Самаре, родом я из Нагорного Карабаха - там мои корни, от которых мы давно оторвались, но все же... Так что давайте угощаться карабахской аджикой! Рецепт не сложен, вкусен, остроту блюда можно регулировать количеством острого перца. Как приятно открыть зимой баночку! Я ее очень люблю, надеюсь и вам понравится!

[показать]

Рецепт отбеливания и лечения зубов по Неумывакину
 

Он помогает практически при любых заболеваниях десен, и при этом почти моментально отбеливает зубы, растворяет камень, и залечивает маленькие ранки во рту.

[541x473]

от пародонтоза, воспаления десен, от черноты у корней зубов, от зубного камня и любого болезненного состояния во рту, а также от плохого запаха изо рта

Чесночный соус Пикантный
 

[показать]

Описание: Чесночный соус на основе зеленых перцев придется по вкусу любителям чеснока и остренького! Необходимую сладость соусу придает сок мандарина и корица, а пряный аромат - соевый соус и перцы! Отлично соус подойдет к мясу, при жарке или варке супов в качестве приправы!

Банановый пирог
 

[показать]

Описание: Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке. Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! 

Царская рыбка
 

[показать]

Аджика "Ням-ням". БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!

[640x416]
Нам понадобится:

2,5 кг. помидор
1кг. моркови
1 кг. сладского перца
1кг. яблок зеленых
100 гр. кр.стручкового перца
1 стакан сахара
0,25 стакана соли
0,5 стакана уксуса белого 9%
1 стакан подсолнечного масла
200-300 гр. чеснока.

Рецепт приготовления очень прост. Все перекрутить на мясорубку или в комбайне, варить один час, затем добавить сахар, соль, уксус, масло, ченок и еще проварить минут 15. Сразу же разлить по банкам и закатать. ТАКОЕ ОБЪЕДЕНИЕ!!!!!!

Мама моя всю жизнь делала тоже очень вкусную аджику на один литр томатного сока, один кг сладкого красного перца + горький перец, хрен, чеснок по вкусу. Все это мы перекручивали на мясорубку и хранили ведрами в гараже в подвале, поэтому ничего не пропадало

Чебуреки крымские, сочные и необычно вкусные!!!
 

Чебуреки крымские, сочные и необычно вкусные!!!

[показать]

Лето!Море!Побережье Крыма!И,конечно же отдыхающие,которые с аппетитом пробуют чебуреки!Много рецептов советуют любители кулинарного искусства:в тесто добавляют и водку,и яйца,и молоко! Дорогие мои форумчане я хочу поделиться секретами своего приготовления настоящих крымских чебуреков(воспользовалась тем,что у меня гости).Нам понадобятся:

1.Мука; 1кг

2.фарш(говяжий,умеренно жирный)700гр;

3.масло растительное

4.соль,перец,зелень(укроп,кинза)

5.зерна кориандра,заранее обжаренные и промолотые.

6.вода 0,5 из-под крана. 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Банановый пирог

[показать]

Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке. Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!

[показать]

Рогалики с желе из черной смородины
 

[показать]

Кабачково-творожные оладьи
 

[показать]

РЕЦЕПТ

Уха "Ростовская"
 

[показать]

Овощной фахитос
 

[показать]

ВКУСНАЯ КУРОЧКА С АПЕЛЬСИНАМИ
 

[604x417]

Без вреда для фигуры

Ингредиенты:

Курица — 1,2-1,5 кг
Апельсин — 4 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Молотый черный перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

РЕЦЕПТЫ: 12 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ БАКЛАЖАНОВ
 

Баклажанные лайфхаки

1. Перед приготовлением замочите баклажаны в подсоленной воде на полчаса. Затем промойте. Так из овощей уйдёт горечь.
2. Если готовите икру, не пропускайте баклажаны через мясорубку и не режьте металлическим ножом. От этого блюдо может приобрести неприятный привкус. Измельчайте синенькие керамическим или деревянным резаком.
3. Чтобы при жарке баклажаны не впитывали много жира, предварительно ошпарьте их кипятком.
4. Чтобы мякоть не чернела, готовьте баклажаны на сильном огне.
5. Если хотите, чтобы дольки или кружки баклажанов не теряли форму при приготовлении, не снимайте с них кожицу.

Если следовать этим простым советам, приготовление блюд из баклажанов не доставит хлопот. Убедитесь сами: мы подобрали для вас 12 несложных рецептов очень вкусных кушаний.

Мусака

[630x420]

jabiru/Depositphotos.com

Это традиционное для Балкан и Ближнего Востока блюдо из баклажанов и мясного фарша. Вкусно и очень сытно.

Ингредиенты:

• 800 г баклажанов;
• 800 г фарша из баранины или говядины;
• 300 г томатов;
• 1 луковица;
• 50 г твёрдого сыра;
• 180 г белого сухого вина;
• оливковое масло для жарки;
• соль и перец по вкусу.

Для соуса:

• 500 мл молока;
• 40 г сливочного масла;

Как пережить праздники
 

     [460x307]

     Во время праздников и застолий мы с нетерпением ждём, когда же можно будет отведать вкусный и оригинальный салат, новое, изысканное блюдо из мяса или рыбы, а также сладости или торт. Особенно опасными для организма являются новогодние праздники, так как период поедания калорийной пищи приходится на вечернее и ночное время.

        Кроме того, эти вкусности в течение всего вечера запиваются шампанским и другими алкогольными напитками. После такого стресса не привыкший к подобным нагрузкам организм находится в шоковом состоянии, вывести его из которого помогут определённые хитрости.
 

       Большинство причин, связанных с перееданием во время праздников, кроются в нашем подсознании. Предвкушая торжество, мы делаем себе поблажки и даём послабления, особенно, когда придерживаемся определённых диет. Решая устроить праздник для желудка, мы с охотой поглощаем большое количество пищи, причём, как полезной, так и не очень. В результате организм, недополучавший на протяжении определённого времени питательные вещества, старается сделать как можно больше запасов, не давая мозгу сигнала о переедании.
Особенно опасными для организма являются новогодние праздники, так как период поедания калорийной пищи приходится на вечернее и ночное время.

     Ещё один фактор, приводящий к перееданию, это алкоголь. Как известно, после употребления спиртных напитков в организме слегка притупляются реакции, и он не способен адекватно оценивать происходящие в нём процессы. Кроме того, алкоголь усиливает выработку желудочного сока, что провоцирует чувство голода, которое мы утоляем калорийной и жирной пищей, находящейся на новогоднем столе.
 

      Чтобы нанести своему организму минимальный вред во время праздников, необходимо предварительно его подготовить к предстоящим стрессам, сделав для этого некоторые усилия над собой. Оптимальным вариантом будет посещение спортзала за несколько недель до намечающегося торжества. Это позволит избавиться от некоторого количества калорий, поэтому их избыток после праздника будет не таким большим в сравнении с периодом, когда вы не занимались спортом.
Особенно опасными для организма являются новогодние праздники, так как период поедания калорийной пищи приходится на вечернее и ночное время.

       Кроме того, постарайтесь немного уменьшить в рационе количество жиров и углеводов, заменив их витаминами. Не стоит делать это слишком резко. Постепенно добавляйте в меню фрукты и овощи, которые улучшат обмен веществ и ускорят процесс переваривания пищи, попавшей в желудок в новогоднюю ночь. Ни в коем случае не сидите на жёстких монодиетах в преддверии праздников, так как это приведёт к образованию жировых отложений и стремительному набору веса после них.
 

     Как уже упоминалось ранее, практически ни один праздник или застолье не обходится без спиртных напитков. Они, наряду с калорийной пищей, оказывают губительное влияние на организм. После употребления алкоголя ваш организм будет обезвоженным и станет нуждаться в пополнении запасов жидкости. Поэтому запаситесь минеральной водой без газа и пейте её столько, сколько захотите на протяжении двух последующих дней. После восстановления организма, количество выпиваемой за сутки воды необходимо свести к 1,5-2л.
Особенно опасными для организма являются новогодние праздники, так как период поедания калорийной пищи приходится на вечернее и ночное время.

       Следующее, что понадобится вашему организму после окончания праздников, это полноценный отдых и крепкий, здоровый сон. Потратив много сил и энергии на ночные гуляния, переваривание больших объёмов пищи и борьбу с последствиями алкогольного опьянения, организм изматывается и выходит из строя. Понижается внимательность и концентрация, появляется рассеянность и забывчивость, ухудшается общее состояние здоровья и самочувствие.

      Это связано не только с перееданием и злоупотреблением алкоголем, но и со сменой режима сна. В период новогодних праздников многие из нас ложатся спать в обед и просыпаются вечером, что сбивает привычный ритм жизни, а это не может не сказаться на состоянии организма.