• Авторизация


ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ 09-04-2017 22:15

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ДИЕТИЧЕСКОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе — 2 шт. (250 г)
● помидор 2 шт.
● репчатый лук — 2 шт.
● яйцо куриное — 1 шт.
● сыр любой нежирный и твердый — 100 г
● натуральный йогурт 1 ст. л.
● перец черный молотый, соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.На лук положить кружочки помидоров. Помидоры смазать йогуртом.Последним слоем будет тертый сыр.Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
[509x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний мармелад..быстро,бюджетно 09-04-2017 22:12

Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение

[570x380]
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД

Ингредиенты:
******
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки

Приготовление:
*****
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место.
5. Когда мармелад застынет, режем его на кусочки и обваливаем в сахаре или сахарной пудре.
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты по-китайски! 09-04-2017 22:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: Светланка g980
[429x331]


Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сильная молитва на везение Николаю Чудотворцу 09-04-2017 22:07

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Сильная молитва на везение Николаю Чудотворцу

Николай Чудотворец является одним из самых значимых и сильных Святых в православной церкви. Он способен помочь человеку в критической ситуации и подарить везение на всю жизнь. Узнайте сильнейшую молитву Святому Николаю, и она поможет вам попросить его заступничества.

Николай Чудотворец в христианстве

Святой Николай с детства посвятил себя служению Богу. Он молился и посещал храм регулярно, а по ночам читал церковную литературу. Уже в юношестве он получил ранг чтеца в христианской церкви, а затем и сан священнослужителя. Он вел праведную жизнь и помогал каждому, кто нуждался в этом, а после смерти родителей обрел довольно значительное состояние, которое полностью потратил на благотворительность.

Еще при его жизни люди говорили о чудесах, совершенных Николаем. Например, в одном из морских путешествий этот христианский Святой воскресил моряка, который сорвался с мачты. По прибытию в порт Николай Чудотворец взял спасенного с собой в храм, где обратил его в истинную веру. После этого Николай стал считаться покровителем всех странствующих и путешествующих.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
А может сделаем на завтрак простые кексики ? 09-04-2017 20:43

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

[показать]

Простые, вкусные кексы. Делаем всего за 5 мин. Справится даже ребенок!

Ингредиенты: 
- 4 яйца 
- 1 стакан сахара 
- 100 гр растопленного сливочного масла 
- 5 столовых ложек сметаны 
- 2 стакана муки 
- 1 пакетик ванильного сахара 
- 2 чайные ложки разрыхлителя (здесь написано, как быстро сделать разрыхли
тель)


Приготовление: 
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут 

Приятного аппетита!

Источник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ КИНО. СЕРДЦЕ БЕЗ ЗАМКА. МЕЛОДРАМА 09-04-2017 20:38

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

«Верная супруга и добродетельная мать» - словно о ней, о Марине, эти строки написал поэт Пушкин. Когда-то давно героиня повстречала музыканта Вениамина, который только что пережил душевную травму: от него ушла любимая женщина. Между ними завязался роман… А потом родился Вовка. Марина как-то незаметно для себя стала жить с Вениамином в квартире его мамы – то ли на правах жены, то ли на правах служанки… Марина понимала, что несчастлива, однако её «сердце на замке» - о другом мужчине героиня себе и думать не позволяла...
Однажды из-за границы возвращается Карина, бывшая любовь Вениамина. Давнишний роман вспыхивает с новой силой. Марина на работе застаёт Вениамина в объятиях Карины, а дома слышит, как свекровь договаривается с отцом Карины, адвокатом, что он поможет отобрать у неё сына, её единственную отраду и счастье. Марина понимает, что даже та неустоявшаяся жизнь, с которой она готова была мириться, разрушилась совсем.
Марина вместе с сыном уезжает в санаторий, чтобы на время скрыться и от мужа, и от свекрови, и принять решение, как быть дальше...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье « Нежный ангел».МК Ирины Воробьевой 09-04-2017 20:35

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Платье « Нежный ангел».МК Ирины Воробьевой

[300x242]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки-тапки спицами от Надежды Токаренко 09-04-2017 20:33

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эластичное закрытие петель иглой 09-04-2017 20:30

Это цитата сообщения Петля_Мебиуса Оригинальное сообщение

Мое маленькое ноу-хау для тех, кто только осваивает такой способ:

Вместе с ниткой, которой будете закрывать петли, проденьте в ушко иглы тонкую контрастную нить - так можно будет идентифицировать закрепительный ряд. После завершения работы нить легко выдергивается при помощи маникюрных ножниц. На мой взгляд, самое сложное - выделить уже снятую петлю с одной провязанной стенкой, т.к. она опускается и "прячется" в предыдущий ряд. Контрастная нитка как раз и поможет ее найти

1.  Закрытие резинки 1*1

[показать]

2. Закрытие резинки 2*2

[567x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как хорошо быть чьей-то навсегда.. 09-04-2017 20:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[500x331]

Как хорошо быть чьей-то навсегда 
И знать, что это не слова пустые. 
Как хлеб, делить и душу и года, 
Глядеть в глаза безмерно дорогие. 

Как хорошо быть чьим - то навсегда 
И знать, что не оставит, не обманет, 
И вытащит из под любого льда, 
И никогда любить не перестанет. 

Родное тело обнимать в ночи 
И знать, что будет так уже навеки, 
Сливаться вместе, как весной ручьи, 
Тонуть в родном дыхании и смехе. 

И освежать, как летняя гроза, 
И чувствовать, как греешься и греешь, 
И знать, что в этих дорогих глазах 
Ты никогда уже не постареешь. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие пальчики 09-04-2017 20:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x453]

- упаковка слоеного теста, 
- 180-200гр сливочного масла, 
- сгущеное молоко (немного больше полбанки), 
- 200гр печенья (или кокосовая стружка) 

Пласт слоеного теста НЕ раскатываем. Режем его, как есть, 
на полоски шириной 2-2.5см. 
На бумагу для выпечки выкладываем полоски. 
Выпекаем в заранее разогретой духовке при темп. 200-220 15-20мин 
Ставим на водяную баню масло с сгущенкой. 
Доводим до полного растворения сгущенки, помешивая периодически. 
Оставляем массу, чтобы немного остыла 
Обмыкиваем каждую полоску в крем и кладем на блюдце на минутку, чтобы излишки стекли. 
Обваливаем язычки в обсыпке. 
ВСЁ!! 
Если кушать сразу, то будут немного мягкие от крема, а если постоят, то станут более хрустящими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Лучшие кремы для тортов 09-04-2017 10:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

Лучшие кремы для тортов.

1. Заварной крем.

Ингредиенты:

500 мл молока

200 г сахара

1 ч. л. ванили

4 яичных желтка

50 г муки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ 09-04-2017 10:15

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

[500x]

[600x430]

ФРАНЦУЗСКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВСЕХ ВИДОВ ВЫПЕЧКИ

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы — тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

В своей традиционной форме французская кухня — кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия — враг хорошей кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЖУРНАЯ ШАЛЬ. КРЮЧОК 09-04-2017 09:54

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

[487x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящее счастье гнездится в простом... 09-04-2017 09:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[500x340]

Настоящее счастье гнездится в простом: 
В том, как он каждый вечер приходит с работы, 
Как она наполняет уютом их дом, 
И как вместе они каждый вечер субботы. 

Как она беспокоится, ел ли в обед, 
Как ему интересно, о чем она пишет, 
Как она разрешает не выключить свет, 
И как он соглашается сделать потише. 

Как они строят планы на день и на год, 
Как они иногда не мешают друг другу, 
Как все в общем и целом неспешно идет 
По однажды легко заведенному кругу. 

Что же в этом чудесного? Это же быт! 
Здесь кастрюли гремят и скрипят половицы. 
Да, но именно здесь и возможно — любить 
И друг друга читать — до последней страницы... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Каро" с черносливом 09-04-2017 09:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[600x421]

Ингредиенты: 

4 яйца 
2 ст. л. меда 
180 г сахара 
2-3 ст. л. какао 
2,5 г корицы 
1,5 ч. л. разрыхлителя 
1 стакан орехов 
130 г чернослива 
15 г коньяка (по желанию) 
Муки неполные два стакана 

Крем: 

1-й вариант: 1 банка вареного сгущенного молока и 160 г сливочного масла 
2-1 вариант: 160 г сахара и 600 г жирной густой сметаны 

Как готовить торт «Каро»: 

1.Орехи измельчить любым удобным для вас способом, я чаще всего измельчаю качалкой или можно порубить ножом. Чернослив мелко нарезать на кусочки. 
2.Взбиваем яйца в густую пышную пену до увеличения в 5 раз. Затем добавляем мед, коньяк, орехи и чернослив. Аккуратно все это перемешиваем. 
3.Отдельно заранее смешаем просеянную муку, какао, корицу и разрыхлитель. Введем во взбитые яйца. Снова аккуратно перемешаем. 
4.Из данного количества ингредиентов выпекаем корж и затем разрезаем его вдоль на две-три части. А можно испечь по отдельности две-три части. Если печь один корж, а затем разрезать, получается несколько нежнее. Печь в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течении 30-34 минут, если печете по отдельности, то — по 15 минут. 
5.Готовые охлажденные коржи необходимо обязательно пропитать любой сладкой водой (вода с сахаром, вода с медом, со сгущенкой или просто добавить 100 мл воды в баночку из-под вареной сгущенки, тщательно перемешать и будет вам прекрасная пропитка. Можно добавить пару ложек коньяка. Пропитываем при помощи большой ложки, просто поливаем. 
6.Крем для торта «Каро» готовится очень просто, взбиваем густую вареную сгущенку с маслом или сметану с сахаром. Перемазываем весь торт кремом или только два коржа, а на третий можно полить растопленный на водяной бане шоколад. 
7.Теперь расскажу, как украсить тортик сверху. Растапливаем шоколад, помещаем его в маленький мешочек полиэтиленовый, делаем маленький надрез и рисуем круги поверх крема, начиная от центра. Не спираль, а именно круги. Далее тонкой палочкой или зубочисткой проводим линии от центра к краю торта, а затем наоборот, от края к центру. Получается красивая паутинка. 
Даем торту немного пропитаться, ставим на 2 часа в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская зависть - Русский Фильм - Мелодрама 09-04-2017 09:35

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Приятного вам просмотра и хорошего настроения



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА - МОЛОДОСТЬ НАВСЕГДА 06-04-2017 18:32

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Не только косметолог может привести кожу и мышцы лица в тонус, это вполне можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Улучшение состояния мышц приводит к усилению кровообращения, что, в свою очередь, положительно сказывается на внешнем виде лица.

Гимнастика для лицевых мышц помогает выглядеть моложе и отдалять наступление возрастных изменений лица на долгие годы.

[показать]

Почему эффективна лицевая гимнастика? 

Упражнения для лица помогают добиться следующего эффекта:

Тренировка мышц приводит к росту их объема, кожа начинает разглаживаться.
Кровь лучше циркулирует.
Нормализуется лимфоток, что очищает кожу от шлаков.
Синтез коллагена ускоряется, что приводит к обретению кожей молодого вида.

Как правильно выполнять лицевую гимнастику? 

Чтобы не навредить коже и добиться внушительных результатов, при выполнении гимнастики следует соблюдать ряд правил:

- Кожу перед тренировкой необходимо очистить. Обычную процедуру нужно закончить тоником. Сухую кожу предварительно стоит увлажнить, чтобы избежать чувства дискомфорта. Чистая кожа является необходимым условием, так как при работе поры будут раскрываться, возможно выделение пота. Если поры не были предварительно очищены, то выделения вредных веществ не произойдет.

- Для выполнения гимнастики потребуется зеркало. Для новичков его наличие обязательно. Зеркало должно быть такого размера, чтобы было видно все лицо, шея и плечи. Удобно пользоваться настольным зеркалом.

- Каждое упражнение рассчитано на одну мышцу или группу мышц. Нельзя вовлекать те участки лица, которые не прорабатываются данным упражнением.

- Гимнастика не должна приводить к образованию новых морщин, поэтому заломов на коже не должно появляться.

- После выполнения всех упражнений процедуру очищения кожи нужно провести еще раз. Она поможет убрать с поверхности все шлаки, выделившиеся в процессе.

[показать]

Тренировка зоны вокруг глаз 

Чтобы уменьшить количество морщин в уголках глаз, нужно выполнить от 3 до 5 повторов.

Упражнение выполняется следующим образом. Глаза нужно зажмурить, а затем открыть. Когда веки опущены, нужно постараться поднять глаза вверх, затем опустить вниз. После этого глаза открываются, необходимо вращать глазными яблоками сначала в одну сторону, а потом в другую.

Тренировка зоны вокруг рта 

Увеличить губы и разгладить морщинки вокруг них поможет данное упражнение, выполняемое в 10 повторов.

Губами поочередно выполнять движения вверх и вниз так, чтобы обнажались зубы. Вытянуть губы трубочкой, после чего вернуться в исходное положение. Проговорить все гласные буквы, стараясь усилить артикуляцию. Щеки надуть с силой и выдержать несколько секунд. Выпустить воздух.



Тренировка лобной зоны 

Убрать морщины в данной зоне довольно сложно. Чтобы получить видимый результат, нужно запастись терпением.

[259x52]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Попрощайся с грибком ногтей и стоп 06-04-2017 18:31

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Попрощайся с грибком ногтей и стоп

[300x143]Этот удивительный метод лечения грибка ногтей дает практически 100% результат! При этом вам понадобится всего 2 простых недорогих ингредиента. Эффект – лучше чем от дорогих аптечных препаратов. Попробуй прямо сейчас!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная глазурь, которая не крошится 06-04-2017 08:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[618x480]

Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный видеорецепт сахарной глазури, которая не крошится. 
Автор tastyweek.   
Особенностью рецепта является то, что в нем не используются сырые яйца, нет необходимости долго варить сироп, а для сохранения целостности глазурного покрытия вводят желатин. 
 
 
Пошаговые фотографии обязательно попозже выложу. (Фото потом поменяю). 
Итак, нам понадобятся: 
сахар - 1 стакан (сахар надо использовать мелкий, белый, без желтого оттенка). 
желатин (быстрорастворимый) - 1 чайная ложка 
сок лимона, - несколько капель, по вкусу 
ванилин - по желанию 
вода - 4 ст.л+ 2 ст.л. 
 
Залить 1 чайную ложку быстрорастворимого желатина 2-мя столовыми ложками воды и оставить набухать, минут на 5-10. 
 
1 стакан сахара (+ ванилин) залить 4 столовыми ложками воды и поставить на медленный огонь, помешивая, до растворения. Доводить до кипения и уваривать сироп не надо. Главное - чтобы сахар растворился. 
 
(Если сахар не растворяется, то советую проварить сироп до полного растворения сахара, иначе глазурь будет крупинками). 
 
Добавить в сахарный сироп набухший желатин, перемешать и взбить миксером, пока масса не побелеет и не станет пышной. Добавить лимонный сок по желанию. 
 
Дать глазури немного остыть, но не полностью - иначе застынет. 
(Если у вас попался желатин сверхбыстрого застывания, то не всегда удается успеть покрыть все куличи сразу. Поставьте глазурь на водяную баню, она опять станет жидкой, и вы сможете снова ей покрывать куличи). 
 
При нарезании куличей глазурь не осыпается и не трескается, быстро застывает, не липнет. 
 
Указанным количеством глазури можно покрыть 3-4 больших кулича. 
 
P.S. Как показала практика, сахар может быть и желтым, в процессе взбивания он побелеет. Главное, проверить его растворимость заранее. Как оказалось, не всякий сахар способен растворится в небольшом количестве жидкости. 
 
И второе: желатин может быть и не быстрорастворимым, тогда просто увеличивается время застывания глазури.

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии