• Авторизация


Куриный рулет "Нямка" 18-05-2017 12:25

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!
 
А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской.
 
Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции, как готовила я.
 
Понадобится:
 
Для омлета:
3 яйца
100 г любого твердого сыра
100 г майонеза
1 ст.л. манки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший творожно-манный пирог без масла и муки 18-05-2017 12:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо автору: Masiandra

[525x700]


Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

От себя добавлю, что я в полном восторге! Манка вообще не чувствуется. Воздушный, сочный. Для меня чизкейк тяжеловат даже из творога. А этот пирог просто совершенство. Получается в меру сладкий, поэтому, если вы - сладкоежка, смело увеличивайте количество сахара. Дети творог не едят, но пирог им очень понравился!

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеканка из куриной грудки получается лёгкой, но при этом сытной. 18-05-2017 12:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[600x363]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепёшки слоёные с сыром, как из бабушкиной печи! 18-05-2017 12:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Лепёшки слоёные из дрожжевого теста с сыром в духовке. Получаются ароматными, золотистыми и вкусными, как из печи. Простые и достаточно быстрые в приготовлении.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки со щавелем 18-05-2017 12:07

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Сегодня у меня рецепт-открытие - сладкие пирожки со щавелем на дрожжевом тесте в духовке. Румяная корочка, нежнейший ароматный мякиш и обалденная кисло-сладкая начинка - вот что вас ждет, если решите повторить. А вы обязательно приготовите такие пирожки, пока сезон молодого и сочного щавеля в самом разгаре! 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов
Яйца куриные — 3 штуки
Сметана — 200 граммов
Масло подсолнечное — 100 миллилитров
Сахар — 3 столовые ложки
Поваренная соль — 1 чайная ложка
Дрожжи быстродействующие — 1.5 чайной ложки

Начинка:

Щавель — 350 граммов
Масло сливочное — 100 граммов
Сахар — 75 граммов
Яичный желток — 1 штука

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый пирог с яблоками 18-05-2017 11:59

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

[показать]

Медово-яблочный пирог для для уютного чаепития. Готовится из доступных продуктов — муки, яиц, яблок с добавлением меда.

Ингредиенты

  • 260 г муки (диаметр формы 22-24 см)
  • 100 мл растительного масла (рафинированного)
  • 100 г меда
  • 80 г сахарного песка
  • 1 ч. л. разрыхлителя (или по четверти чайной ложки разрыхлителя и соды);
  • 2 средних яйца
  • 400 г кисло-сладких яблок (примерно 4 средних яблока)

Как готовить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крысолов - у каждого свой... 18-05-2017 11:49

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение









_0 BUR (100x22, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый рулет к чаю 18-05-2017 10:45

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Ореховый рулет к чаю.

 
[696x348]

Ореховый рулет к чаю.

Рецепт, который стоит записать!

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки

4 ст. ложки густой сметаны

50-100 грамм сливочного масла или маргарина

0, 5 стакана сахара

1 яйцо

¼ ч. л. соли

¼ ч. л. соды

Для начинки:

1 стакан грецких орехов

0,5 стакана сахара

2 ст. л. меда

1/8 ч. л. Корицы

Приготовление:

Соединить все ингредиенты для теста и замесить сладкое тесто.

Раскатать тесто в пласт, оставляя 1 край слегка толще другого.

Тонкий край пласта смазать медом и посыпать сахаром и рублеными орехами. Второй край смазать яйцом.

Завернуть пласт в рулет, начиная с тонкого края, после чего помещаем рулет на противень, смазанный маслом, сверху смазать яйцом. Проколоть в некоторых местах рулет палочкой, чтобы он не лопался.

Выпекаем рулет в хорошо разогретой духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Лимоны": фоторецепт приготовления! 18-05-2017 10:43

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

[640x360]

Предлагаю вам рецепт приготовления очень вкусного печенья под названием Лимончики. Делается по принципу всем известного пирожного Персики. Тонкое нежное песочное тесто, много-много орехов и цитрусовый аромат - не оставят Вас равнодушными. Краситель делаю сама.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковый пирог с плавленными сырками 18-05-2017 10:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

[540x540]

Очень сытный и вкусный пирог.
Ингредиенты
Тесто:
1 стакан муки,
125 гр масла,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный пирог с ТВОРОЖНЫМИ шариками 18-05-2017 10:34

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Ингредиенты
 
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморная курочка по Дюкану 18-05-2017 09:50

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[604x419]

Ингредиенты: 
Филе куриное – 700 г
Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
Желатин быстрорастворимый – 30 г
Чеснок – 3-4 зубца
Соль, перец черный молотый по вкусу
Зелень измельченная
 
Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень.Все хорошо перемешать. Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав. Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой. 
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Запекать при 180 градусах минут 50. Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Остывшее мясо убрать в холодильник на ночь, утром рукав снять и нарезать мясо кусками.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >Перепробовала сотню пирогов с вишней, но ЭТОТ оказался несомненным фаворитом! 18-05-2017 09:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение


*** [696x370]***

Перепробовала сотню пирогов с вишней,

но ЭТОТ оказался несомненным фаворитом!

Использовала вишню наилучшим способом!

Глядя на этот пирог, даже не верится, что для его приготовления понадобились совершенно незамысловатые ингредиенты: мука, творог, замороженная вишня и желатин.

Принято считать, что вишня лучше всего сочетается со слоеным тестом, но новый рецепт от «Со Вкусом» докажет, что и с творожным тестом ягоды соединяются очень гармонично.

Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый и вкусный торт «Цветы на снегу» 18-05-2017 09:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Пошаговый рецепт приготовления красивого и вкусного торта «Цветы на снегу»

[620x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Розовый дым" 18-05-2017 09:21

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Источник  https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/65720864265507

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор шарфа — не резинка и вяжется очень легко. 18-05-2017 09:20

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение


1-й ряд — 1 лицевая, 1 накид, 1 петлю снимаем как лицевую, так вяжем до конца ряда (количество петель должно быть кратным),
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка крючком 2 18-05-2017 09:17

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение


[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка крючком 18-05-2017 09:16

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

[461x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк без выпечки 18-05-2017 09:11

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

[700x466]

Ингредиенты: 

Печенье — 300 г 
Творог — 300 г 
Сахар — 120 г 
Сметана — 100 г 
Вода — 100 г 
Сливочное масло — 80 г 
Желатин — 20 г 
Бананы — 3–4 шт. 

Приготовление: 

1. Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Поставить в холодильник, пока готовится начинка. 
2. Залить желатин холодной кипяченой водой, дать постоять 30 минут. 
3. В большую миску выложить творог и сметану, добавить нарезанные бананы и сахар. Взбить блендером до получения однородной массы. 
4. Набухший желатин переложить в кастрюлю и подогреть. Не кипятить. 
5. Добавить в творожную массу и хорошо перемешать. 
6. Перелить смесь в форму на слой из печенья. Убрать в холодильник на 1 час или пока смесь не застынет. 
7. Выложить чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЕ РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ТЕРТОЙ КАРТОШКОЙ 18-05-2017 09:04

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение

[700x525]

Грудка курицы или индейки - 300 г.
Картофель очищенный и натертый на терке - 150 г.
Яйцо -1 шт, Крахмал для пышности -1 ст. л.
Соль, перец, лимонный сок.

Филе предварительно нарезать на тонкие кусочки и отбить. Затем налить растительное масло на доску, положить отбитые кусочки, нарубить, измельчить большим тяжелым ножом. Натереть 1 картошку, не отжимая добавить в рубленый фарш .
[700x525] [700x525]

В получившуюся массу влить сок лимона, взболтанное яйцо, соль, перец ,крахмал.
[700x525] [700x525]

По желанию, потушить с небольшим количеством воды, минуты 3 - на малом огне.
http://holomonova.mirtesen.ru/blog/43184103222/Nez...omain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии