| ||
|
Салат "Зима"
Ингредиенты
На 2 соленые сельди: 2-3 картофелины, 1-2 соленых огурца, 2 репчатые луковицы, 2 стебля зеленого лука, 2 стручка сладкого перца, 1 морковь, 2-3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 яйца, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, соль.
Приготовление
Филе сельди нарезать мелкими кусочками, отваренный картофель и соленные огурцы без кожицы - ломтиками, лук - полукольцами, сладкий перец (свежий или консервированный) - соломкой, вареную морковь - кружочками, крутые яйца и зеленый лук - мелко нашинковать. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить салат майонезом и сметаной, посолить, перемешать. Приятного аппетита.
|
Сарафанчик-комбинированное вязание
Автор:svetoff
Источник:http://www.stranamam.ru/post/5801807/
[показать]
На лиф и низ ушло 2,5 моточка ALIZE Дивы крючком №2. Бязи 90 см.

|
|
Выпечка из Эстонии
Ингредиенты:
Теплое молоко – 120 мл
Сахар или мед – 1 чайная ложка
Яичный желток – 1 шт
Сливочное масло – 30 г
Щепотка соли
Дрожжи – 15 г
Мука – 300 г
Дополнительно:
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 3-4 столовых ложки
Корица – 1-2 чайной ложки
|
|
Круасса́н (фр. croissant) — небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёного теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. Очень популярен во Франции, где подаётся на завтрак к кофе для взрослых или какао («горячему шоколаду» по-французски) для детей.
Своим названием круассан обязан форме: французское слово croissant означает полумесяц.история пирожка
Ингредиенты:
На 500 г муки:
2 куриных яйца
8г дрожжей,
180 г. сливочного масла,
20 мл подсолнечного масла,
60 г сахара,
Поваренная соль - 5г
Начинка: Варенье или джем (можно использовать сгущенку, сыр, шоколад) далее |
|
Ингредиенты
На 3 яйца - 50 гр. сливочного масла, 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 100 гр. взбитых сливок, 100 гр. клубники, ванильный сахар, 100 гр. шоколада
Приготовление
Выложить масло и сахар в кастрюлю, залить 2/3 стаканами воды, поставит на огонь. Когда масло растопиться, снять с огня, добавить просеянную муку, быстро перемешать. Дать массе чуть остыть, вбить яйца по одному, тщательно перемешивая.
Разогреть духовку. На противень, высланной бумагой для выпекания, ложкой выложить небольшие шарики из теста. Поставить противень в духовку, выпекать 15 минут.
Вынуть из духовки, дать остыть. Срезать верх шариков, чтобы получилась крышечка.
Сливки взбить с ванильным сахаром и клубникой. Наполнить эклеры. Полить растопленным шоколадом
+++
|
[419x600]