|
Лепка из сахарной мастики для тортов. Красивые цветы. Мастер-класс Изумительное оформление тортов из сахарной мастики. Мастер-класс можно использовать по лепке из пластики или холодного фарфора. |

|
Свинина, фаршированная помидорами и сыром по-гусарски
Красивое, сочное мясо, которого хватит на всех.
Готовится очень просто и быстро.
[показать]Ингредиенты: 1,2-1,5 кг вырезки свинины 300 г твердого сыра 2 крупных помидора 5-6 зубчиков чеснока Майонез, горчица Соль, приправы по вкусу |
|
|
|
ингредиенты:
пекинская капуста (листья) - 7 шт;
мандарины (кисло-сладкие) - 2 шт;
ветчина (нежирная) - 150 г;
сыр - 60 г;
кукуруза консервированная - 50 г;
сметана - 2 ст.л.;
майонез - 1 ст.л.;
соль - по вкусу ;
перец черный (мельница) - по вкусу ;
чесночная соль (щепотка) ;
как приготовить:
Ветчину порезать крупной соломкой.
Подготовить листья пекинской капусты: удалить жесткую, белую часть.
Порезать соломкой
Мандарины очистить, каждую дольку порезать на 2-3 части.Добавить кукурузу. Посолить, поперчить.
Добавить сыр, тертый на крупной терке
Аккуратно перемешать.
Для заправки смешать сметану и майонез, добавит щепотку чесночной соли.
Если подаем в бокалах, то на дно бокала налить немного запраки.
Кладем салат
Сверху добавляем заправку и по желанию, украшаем зеленью.
Или просто заправляем салат заправкой, перемешиваем.
Выкладываем в салатник или креманки. Приятного аппетита!
|
|
салат"Ну очень вкусно" Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным. |
[показать]Салат из кальмаров Ингредиенты: - 2 кальмара - 350 гр куриного филе - 1 яблоко (лучше зеленое) - 4 ст. ложки майонеза - 1 лук - петрушка - соль, красный молотый перец - по вкусуДАЛЕЕ |
[показать]
| ||
|
|
— 1 куриное филе; — 2 средних (или 1 большая) луковицы; — соль; — перец; — 1яйцо; — 1 столовая ложка майонеза; — 1 столовая ложка муки; — масло растительное – 3-4 ст. ложки (если сковорода с антипригарным покрытием, количество масла уменьшаем вдвое).
Взять куриное филе, промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем.ДАЛЕЕ |
|
| ||
[показать]Куриное филе, 1 кг картофеля, 2 яйца и 1 желток, 2 столовой ложки муки, по столовой ложке сливочного масла и сметаны, соль и черный молотый перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: |
|
Чесночный бутерброд с сыром в духовке ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 багет 4 ст. л. масла, (достань его заранее из холодильника, чтоб оно стало мягким) Соль по вкусу (если используешь несоленое масло) 2.5 чашки тертого сыра моцарелла + чеддер (можно попробовать приготовить и с другим сыром) 3 ст. л. хлопьев перца чили 6-8 зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавку) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Предварительно разогреть духовку до 180 С. Нарезать багет на части, толщину определяй сам, кто как любит, но лучше не сильно толстые, и не сильно тонкие, в общем разрежь на средние порционные куски. Смешать масло, измельченный чеснок и соль. Этим чесночным маслом смазать куски хлеба с одной стороны, сверху выложить натертый сыр, и посыпать хлопьями перца чили (можно использовать молотый). Все это дело помещаем в духовку примерно на 5-6 минут, пока сыр не расплавится. Употребить в горячем виде. Вот так примерно за 10-12 минут ты приготовишь офигенную закуску. Ингредиенты все доступные, но на случай если не оказалось дома именно такого сыра, можно попробовать и с другим сыром, ну а чили наверняка есть у любого мужика на кухне. Ну а если и чили нет, посыпь какой-нибудь другой приправой.Далее |
|
Лук нарезать кольцами, приготовить кляр: смешать муку, молоко, яйца, вместо молока можно использовать майонез. Должна получится не слишком густая смесь, как сметанка. Лук обмакнуть в кляр и жарить на растительном масле.Можно еще обмакивать в сухарях, будет более хрустящая поверхность. Отличная закуска к пиву. [700x468] Лук - 2 средние головки; Яйца - 3 шт.; Сметана - 3 ст. ложки (15 или 20 процентов); Мука - 3-5 ст. ложек; Растительное масло - для фритюра; Соль, черный и красный перец - по вкусу; Берем две миски и в одну из них отделяем яичные желтки, в другую - белки.ДАЛЕЕ |
|
2 небольших кочана капусты
2 груши
2 большие морковки
2 желтых перца
2 красных перца
1 зеленое яблоко
4 больших луковицы
2 головки чеснока, по долькам, конечно же
Все режется очень крупно: капуста квадратами, перец на 6 частей вдоль, морковка кружочками, лук на 4 части, фрукты - дольками.
специи по вкусу. я добавляла гвоздику, перец черный горошком, душистый, лавровый лист.
Все режете, перемешиваете (я делала в тазике), заливаете кипящим маринадом
Маринад
1 л воды
2ст.л. соли
200 г сахара (не пугаться, я всыпала где-то 150)
150 г уксуса
немного масла (я взяла горчичное, на 3 литра воды вылила грамм 100)
Все специи закипятить, в последнюю очередь залить уксус, и быстро вылить в овощи.
Когда все остыло, я переложила в банку. Теперь в холод дня на 2.
_____________________________
ДАЛЕЕ |