[632x382]
[560x368]Благодарю каждого, кто ко мне заглядывает!прошу прощение, что не отвечаю часто на комментарии.Не успеваю.Но зайду к каждому из вас на страничку в гости! Мирной бархотной ночи! Всем добра:-*
На душе как-то прохладно.Странное чувство...уюта, счастья и тоски одновременно. Тяжелое ощущение обреченности,мысли о том, что все когда-то изменится, уйдет, канет в небытие или обретет новую форму.Смотришь на суетливых людей и пытаешься понять куда они спешат?наверное жить...невероятный бешеный темп жизни буквально затягивает в круговорот событий и "вечных" дел...и вроде бы понимаю, что все не может так продолжаться бесконечно...ведь наступит обычный вторник, а может среда или суббота и мой привычный
мир рухнет.Так что лучше отыскать глубинный смысл своей жизни уже сейчас...складываю в копилку моей памяти бесценные моменты моей жизни...бережно храню пережитые моменты-это мое сокровище.Я счастливая.У меня есть любимые люди.Ради них и живу.Не хочу больших денег, славы, почестей, наград...лишь бы живы и здоровы были близкие мои...Я самый обыкновенный человек с огромным количеством недостатков, но меня любят...и это так много!
Долго меня тут не было.В моей жизни была легкая поверхностная перезагрузка))Праздники совершенно выбили меня из рабочего графика)Как же тяжело начинать все заново))Новый Год провела дома с родителями, мужем и детьми.Друзья приходили наши любимые ЮлькО и ЮркО).Единственное-папа у меня ну уж очень эксцентричная личность))в итоге муж пошел отдыхать в 2 часа, а остальные гости остались смотреть "Елки" с неугомонным моим родителем) Ну да ладно)
Ура!Запустила свой онлайн журнал!Правда работы еще очень много. Буду многое менять.В процессе.Однако база есть, и это не может не радовать))
e-notes.net
Добро пожаловать!!! Всем отличного солнечного настроения и вкусного кофе(чая)))!!!![]()
Чем ближе 31 декабря, тем больше хочется перемен в жизни.Планирую подстричься, запустить свой online журнал, чаще бегать по утрам и всерьез подумать о правильном питании. Необходимо справиться с генеральной уборкой перед праздниками, купить все необходимые вещи для дома, а таковых целый список...Хочется в 2016 году избавиться от всего дурного (старые ненужные вещи, идиотские привычки и вредные качества характера). Больше не стараюсь "прыгать выше головы", а буду той, кем являюсь на самом деле. И никакого напряжения и вечного недовольства собой! Надо попытаться развить в себе свои лучшие качества и тогда, возможно, все лишнее просто потускнеет в свете новых совершений.Ценю и люблю, что имею.Главное-не топтать землю зря....не тратить время на бесконечные сожаления и раздумья о прошлом...счастье - это состояние души, а не внешние обстоятельства...Не прекращая попыток, мы рано или поздно обязательно достигнем желаемого... наши мечты должны быть благородными!
Бодрого дня!!!![]()
С детства люблю этот праздник))Предвкушение чего-то необычного и радостного))А если дома есть дети, то эффект от праздника увеличивается вдвойне,втройне,вчетверне...короче в зависимости от того, сколько у вас детей)))))Уже начинаю подумывать о меню, декоре, подарках близким...
Бабушка моего мужа угостила мандаринками, а я ей говорю, мол, что-то Новым Годом запахло))Кстати,елка у нас искусственная и это далеко неслучайно.Бережем природу!!Принципиально!!а вот чтобы пахло сосной и мандаринками с корицей, покупаем эфирные масла для аромолампы!!!Это не только приятное благоухание, но еще польза для здоровья и профилактика простудных заболеваний!
Деткам решили подарить игрушечный домик(в детстве наверное каждый строил халабуды))А внутри застелим мягким пледом, разложим подушечки и поставим контейнер с мандаринками и пряниками))ну и куда-нибудь фонарики прицепим))
В жизни так много будней, поэтому так ценны праздничные дни...пожалуй одни без других и смысла бы не имели))
Ну а я пью горячий шоколад и планирую)))
[показать]
1.
[680x486]
Потрясающее по вкусу и простоте печенье!!!
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:
— 2 больших старых банана
— 1 стакан геркулеса
— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию)
Приготовление:
1. Размять бананы с овсянкой, перемешать.
2. Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.
Приятного аппетита!
[604x419]
Ингредиенты:
- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.
Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез
Приготовление:
1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.
1.
[480x320]
2.
[480x320]
3.
[480x320]
4.
[480x320]
5.
[480x320]
Приготовление:
Берём горшочки,
берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,добавляем любимые специи,солим
далее чистим картошку и тоже режем соломкой,
берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем,
далее кладём мясо с огурцами и картофель,
вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр и грибы), но тут дело вкуса
и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!!
При 180С примерно 40-45 минут. С курицей минут 30-35 мин!
Приятного аппетита!
[700x540]
Ингредиенты:
— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)
— несколько ложек сахара для украшения
Приготовление:
1. Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).
2. Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).
400 г сахара и 120 мл воды смешиваем
и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.
3. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.
4. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.
5. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.
6. Готовый мармелад разрезаем на кубики,
которые обмакиваем в сахар со всех сторон.
7. Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных)
[700x527]
1.
[481x333]
2.
[476x332]
3.
[475x332]
4.
[476x347]
5.
[480x338]
6.
[475x332]
7.
[475x338]
8.
[480x347]
9.
[475x332]
10.
[480x332]
[700x641]
Вам понадобится:
Тыква 1000 г
Сахар-песок 1200 г
Гвоздика 2 шт.
Корица в палочках 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Цукаты в этом сезоне я готовила несколько раз. Тыквенные имели значительный успех, даже больший, чем арбузные.
Я пробовала разные рецепты тыквенных цукатов, и больше всего мне понравился такой вариант, только с добавлением цедры апельсина. Ее надо добавлять одновременно с тыквой.
Ингредиенты 1-го этапа:
Тыква 1000 г
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.
Ингредиенты 2-го этапа:
Сахар-песок 1200 г
Варим сахарный сироп из 700 мл воды и сахара, процеживаем его и кладем в горячий сироп кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.
Ингредиенты 3-го этапа:
Гвоздика 2 шт.
Корица в палочках 2 шт.
Апельсины 1 шт.
Добавляем пару палочек корицы, гвоздику и выжимаем сок апельсина. Повторяем процедуру кипячения-охлаждения 6-7 раз до тех пор, пока тыквенные кусочки не станут полупрозрачными.
Теперь надо дать стечь сиропу.
Когда сироп стечет, раскладываем тыкву на вощеной кондитерской бумаге и высушиваем при комнатной температуре или в духовке градусах при 50 с вентилятором.
Когда цукатики подсохнут, их можно будет переложить в закрывающуюся емкость и использовать по назначению.
Ингредиенты:
1 большой огурец, нарезать полосками
1 морковь, тонко нарезать полосками
половина средней луковицы, тонко нарезать полосками
нарубленный мелко зеленый лук
Для соуса:
4 зубчика чеснока
половина стакана порошка острого перца
4 столовых ложки рыбного соуса
1 столвоая ложка сахара
1/4 стакана + 1 столовая ложка воды
2 столовых ложки рисового уксуса
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка кунжутных семян
Приготовление:
Все овощи выложите в большой герметичный контейнер.
В миске смешайте все ингредиенты для соуса. Им залейте овощи и руками (в перчатках) или ложкой все перемешайте тщательно. Подавайте сразу или оставьте на пару часов мариноваться.