

Только нежное суфле...

Ингредиенты:
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.


Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но. не хочет тратить на это много времени. Ароматная, солоноватая лепешка готовится из доступных продуктов и отлично подойдет на завтрак, к первым блюдам или в качестве закуски.
Все любители комнатных растений хоть раз в жизни сталкивались с появлением мошек в цветочных горшках. И конечно, спрашивали – как же от них избавиться? Вроде бы вреда особого от мошек нет, но очень неприятно, когда они разлетаются во время полива и ухода за цветком.
Часто мошки появляются в горшках с фиалками, но и другие домашние растения подвергаются такой напасти. Лучше при первом появлении сразу начать борьбу с насекомыми, чтобы вредители не успели перебраться в другие цветочные горшки.
Излишне увлажнённая почва – самый первый фактор, влияющий на активное размножение вредных насекомых. Зимой растение требуют меньшего полива, так как испарение жидкости из земли происходит гораздо медленнее, чем в теплое время года. Как только в цветочных горшках образуется застой влаги, черные и белые мошки начинают активную деятельность в благоприятной для них среде.
И если чёрные мошки обнаружат наличие влажной почвы, то можно не сомневаться в том, что они незамедлительно воспользуются благоприятными условиями и начнут процесс откладывания яиц. Белым мошкам также не составит труда проникнуть в жилище через вентиляционные решетки, влажные плесневые места помещения.
Мошки заводятся в цветах, которые обильно удобряются заваркой чая, кофейным раствором, мясной водой, лиственным перегноем, иными органическими веществами по народным рецептам. И ногохвостки, и грибные комарики с удовольствием поселятся в созданной, комфортной для них, среде.
При появлении насекомых важно предотвратить их дальнейшее размножение и распространение.
Взрослые летающие особи мошек на влажную поверхность почвы откладывают яйца, из которых выводится большое количество личинок, живущих в почве. Если поверхность почвы будет сухой, кладка погибнет, поэтому поддержание верхнего слоя почвы в сухом состоянии – отличное профилактическое средство против сциарид. Регулярно подсушивайте верхний слой почвы (в горшках среднего размера на 1—2 см, в более крупных – до 3—4 см). Можно так же использовать верхний дренаж: засыпать поверхности почвы в горшке слоем мелкого керамзита, гравия или крупного песка. Такой слой после полива быстро становится сухим и лишает насекомых возможности отложить яйца. Своевременно удаляйте отмершие части растений (увядшие листья, цветки, подземные части), оставшиеся в горшке. Cледите за состоянием запасов овощей и фруктов в квартире и вашими пищевыми отходами, своевременно убирайте и выбрасывайте все, что может стать «домом и пищей» для сциарид.

Ингредиенты:
Свинина ошеек 1000 г
Соль 1 ст. л.
Перец чёрный горошком 10 шт.
Перец красный молотый 1 ч. л.
Вода 1 л
Лавровый лист 3 шт.
Приготовление:
1. Для приготовления буженины в рукаве понадобятся: свинина (мякоть, шейная часть), соль, перец горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода.
2. Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Кладём соль в соотношении: на 1 л воды — 1 ст. л. соли. А также лавровый лист и перец горошком. Можно добавить гвоздику, кориандр и другие ваши любимые специи. Маринад доводим до кипения, варим минут 5-7 и выключаем. Затем полностью охлаждаем.
3. Свинину опускаем в маринад и ставим в холод на время от 3 до 24 часов.
4. После того, как свинина хорошо замариновалась, посыпаем её специями: чёрным и красным молотым перцем, травами и другими специями по вашему вкусу.
5. Мясо помещаем в рукав для запекания, кладём в сковороду и ставим в духовку, разогретую до 190 °C.
6. Через 60-80 минут буженина будет готова. Достаточно проткнуть её деревянной палочкой или ножом, чтоб убедиться в её мягкости.
Приятного аппетита!
Я сегодня взяла себе за правило не употреблять сахар, он вреден для всех и всегда, но чуть меда, фиников, инжира, изюма вполне компенсируют мне сладость. И сейчас пробую какао без сахара, потом с медом, и оба варианта мне нравятся.

Я люблю какао!

Я уверена, что многие из Вас еще не пробовали эту вкуснятину! Смотрите прямо здесь и сейчас - как приготовить мясо в пиве так, чтобы все просили добавку и рецепт грудинки! Рецепт приготовления свиной грудинки очень простой, а мясо тушеное в пиве получается очень вкусное, сочное и ароматное! Во вкусе присутствует и кислинка, и легкая сладость, и чесночные ноты, но основной вкус идет от пива! Темное пиво упаривается до красивого красноватого густого соуса, тем самым придает основной вкус мяса!
Попробуйте приготовить по этому рецепту и ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО!
Тефлоновые, керамические, алюминиевые, чугунные — разные сковороды нужно мыть по‑разному.


Вареные яйца — источник белка и ценных жиров для организма, малокалорийный продукт, который легко и быстро готовится. А как варить яйца правильно? Ведь есть несколько способов приготовить вареное яйцо: всмятку, в мешочек, вкрутую. Тут важно подгадать со временем, чтобы не переварить желток. Сегодня я расскажу, как и сколько надо варить яйца, чтобы получить эстетическое наслаждение и идеально приготовленный желток.
© Depositphotos
Во-первых, придя из магазина, надо хорошенько вымыть яйца со средством для мытья посуды или содой, чтобы обеззаразить поверхность скорлупы. Хранятся яйца, естественно, чистыми и отдельно от остальных продуктов. А класть их надо в холодную воду, а не в кипяток. Чтобы скорлупа не треснула при варке, можно добавить в воду 1 ст. л. соли или проколоть нижнюю часть яйца. Так скорлупа останется целой.

© Depositphotos
После того как вода закипит, убавь огонь и вари яйца в зависимости от того, что ты хочешь получить. Яйцо всмятку с жидким желтком и приготовленным белком варится 3 минуты. Яйцо в мешочек с приготовленным белком и жидким в центре желтком варится 3,5 минуты. Чтобы яйцо полностью сварилось (вкрутую), надо варить яйца после закипания воды 7–10 минут. За 7 минут желток сварится, но будет мягким, за 10 сильно затвердеет.
Вот так селедка будет выглядеть. Селедка в заливке.
Места в морозилке уже нет, а я очень люблю зимой фаршированный перец.
Нашла хороший рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках.
Рецепт на две двухлитровые банки:
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)
Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Как заготовить клубнику.
Часть 2 - Как стерилизовать банки в микроволновке?
...
Часть 13 - Салат из огурцов "Зимний король".
Часть 14 - Французский десерт - Варенье из яблок. Начинка для пирожков в банке на зиму. Видео рецепт.
Часть 15 - Когда мало места в морозилке. Рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках.
Существует много видов круп. И в каждой из них содержится много полезных компонентов. Поэтому желательно хотя бы несколько раз в неделю готовить себе каши. Но иногда каша получается слишком сухой, а иногда не доваривается. Чтобы она получилась идеальной нужно просто правильно соблюдать пропорции крупы с водой, а также знать сколько должна вариться крупа. Итак, шпаргалка, с которой ваши каши будут идеальными.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````
Игольница-пирамидка. Мастер класс.
Отличным подарок для любой швеи и не только может стать любая игольница, а вот такая пирамидка будет еще и украшением стола)))))))
*Юлия Ж*

Сумка-шоппер перешитая из мужских рубашек и джинсов. Мастер класс.
Пакеты, которые настолько захламили нашу землю должны уже наконец-то уйти в прошлое, лучше всего сшить легкую и прочную сумку и использовать для этого не новую ткань, а например старые рубашки мужа и уже изношенные джинсы.
Размер сумки 35 см х 31 см х 12 см, а вес - 360 гр.
*Юлия Ж*
Дорогие друзья, пока сезон тыквы в самом разгаре, спешу с вами поделиться еще одной интересной и вкусной заготовкой под крышечку. Будем готовить тыкву с экзотическим вкусом манго. Да, да, вы все верно поняли, у нас получится консервированная тыква как манго в сладком сиропе, очень вкусная и ароматная.

Такая экзотическая и недорогая заготовка должна понравиться всем хозяйкам. Оранжевые кусочки манго из тыквы практически неотличимы от настоящих, особенно своей плотной текстурой. Вкус же тыквы абсолютно потерялся в том маринаде, где она вымачивалась некоторое время.
[показать]
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Если вы хотите убрать обвисание кожи и скопления жира на руках, то одним из решений будет регулярное выполнение упражнений с акцентом на верх тела. Такие тренировки полезны для мышц, суставов, кожного покрова и осанки.
Предлагаем вам 8 эффективных упражнений, чтобы подтянуть руки с внутренней стороны и убрать из проблемной зоны дряблость и целлюлит. Тренировка без гантелей, без планок и без отжиманий.
Комплекс включает 8 упражнений на верхнюю часть тела для мышц плеч, рук, спины и груди. Интенсивная нагрузка обеспечивается благодаря различным махам, разгибаниям, сгибаниям, отведениям. В итоге тренировка дает массу полезных эффектов: повышение тонуса кожи, укрепление мышц и суставов, снижение дряблости по внутренним сторонам рук, обвисания или целлюлита. Не потребуется инвентарь, занятие проводится без гантелей.
Примите следующее положение: руки протяните сначала вперед, держите их на уровне груди параллельно к полу рядом друг с другом, затем согните к себе, не меняя высоты и развернув к лицу предплечья с ладонями. Начните из принятых позиций делать главное движение: выпрямляйте руки поочередно вверх. Нужно поддерживать ровной спину и не округлять верхнюю часть корпуса. Выбирайте умеренный темп, выполняйте без рывков. Упражнение нагружает мышцы вдоль плечевого пояса (передние дельты, бицепс и трицепс), убирает обвислость. Разрабатываются плечевые суставы.
Сколько выполнять: 18-20 подъемов рук.
Оставаясь в том же положении, выпрямите по сторонам руки, одну линию образовав с плечами. Затем согните в локтях до конца так, чтобы ладони смотрели друг на другу напротив груди. Можете кисти сжать в кулаки. Из такого положения начните выполнять основной элемент: сведите внизу локти, опустив через стороны и сохранив кисти рядом друг с другом, после разведите назад, но уже приподняв немного выше. Помогает упражнение укрепить мышцы верхних отделов корпуса, подтянуть руки с внутренней стороны, снизить дряблость.
Сколько выполнять: 18-20 сведений рук.