• Авторизация


Непривычно сочная буженина🍖 от Эктора Хименоса-Браво 14-09-2021 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Непривычно сочная буженина🍖 от Эктора Хименоса-Браво

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Рецептов приготовления буженины существует множество, но этот один из лучших! Эктор Хименес-Браво плохого не посоветует! Буженина непривычно сочная, ароматная, вкусная и, главное, с ней мало возни. Автор рецепта - Эктор Хименос Браво, популярный ныне в Украине шеф-повар из Колумбии.


a503dc147ddee3d6bc2f4d3b73459267-allow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 557Kb)

299127379 (54x57, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" своими руками: Без МАСЛА, Без СГУЩЕНКИ!!! 14-09-2021 22:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Конфеты "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" своими руками: Без МАСЛА, Без СГУЩЕНКИ!!!

Птичье молоко БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА и СГУЩЕНКИ с ВИШНЕЙ. Конфеты птичье  молоко рецепт - YouTube

Только нежное суфле...

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крылышки а-ля KFC 14-09-2021 22:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Крылышки а-ля KFC

4248238_49_1_ (700x413, 154Kb)

Ингредиенты:

● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья

Приготовление:

Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.

Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто присолите.Вся фишка в панировке. Скачем в ближайший маркет и покупаем банальные кукурузные хлопья без всяких добавок. Они крупные, но не беда, просто жамкаем их руками. Панируем после льезона. А теперь минуток 10 дайте отдохнуть, а потом переверните и опять не беспокоим. Яйцо быстро сохнет и за 20 минут панировка "впаяется" в крылья. Грем казан с маслом до 180С. Опустите палочку в масло. Из нее пошли пузыри? Значит масло готово. Жарить нужно быстро. 30-60 секунд.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой рецепт сливового варенья🍑 очень густое и ароматное 14-09-2021 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой рецепт сливового варенья🍑 очень густое и ароматное

Варенье из слив – лакомство «на ура»! 
Мы будем готовить варенье из половинок слив без косточек, чтобы в сиропе остались цельные кусочки фрукта. Так лакомство выглядит аппетитнее, из него получается отличная начинка для сладких пирогов. Как приготовить сливы, чтобы кусочки не разварились? Хочется, чтобы был не джем, а именно варенье из цельных кусочков в сладком сиропе! Есть небольшой и очень простой рецепт: не нужно долго проваривать фрукты. Лучше сделать это в несколько заходов. Такое варенье называют пятиминутка. Почему? Потому что сливы проваривают не более 5 минут, так они сохраняют свою форму.
 
Сливовое варенье в домашних условиях, простой рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Быстрые хачапури с творогом и сыром 14-09-2021 22:11

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Быстрые хачапури с творогом и сыром

3937411_9b2dc3e52dccb5e_660x440 (660x440, 45Kb)

Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но. не хочет тратить на это много времени. Ароматная, солоноватая лепешка готовится из доступных продуктов и отлично подойдет на завтрак, к первым блюдам или в качестве закуски.

Ингредиенты

для теста:

  • кефир - 250 мл
  • яйца - 1 шт.
  • мука - 2 стакана
  • сода - ½ ч.л.
  • соль - по вкусу

для начинки:

  • сыр твердый - 200 г
  • творог - 200 г
  • масло сливочное - 50 г
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль -по вкусу

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мошки в цветочных горшках: как избавиться 14-09-2021 22:06

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Мошки в цветочных горшках: как избавиться

 

 

Все любители комнатных растений хоть раз в жизни сталкивались с появлением мошек в цветочных горшках. И конечно, спрашивали – как же от них избавиться? Вроде бы вреда особого от мошек нет, но очень неприятно, когда они разлетаются во время полива и ухода за цветком.

Часто мошки появляются в горшках с фиалками, но и другие домашние растения подвергаются такой напасти. Лучше при первом появлении сразу начать борьбу с насекомыми, чтобы вредители не успели перебраться в другие цветочные горшки.

 

Мошки в цветочных горшках: как избавиться?

Причины появления мошек в комнатных растениях

Излишне увлажнённая почва – самый первый фактор, влияющий на активное размножение вредных насекомых. Зимой растение требуют меньшего полива, так как испарение жидкости из земли происходит гораздо медленнее, чем в теплое время года. Как только в цветочных горшках образуется застой влаги, черные и белые мошки начинают активную деятельность в благоприятной для них среде.

И если чёрные мошки обнаружат наличие влажной почвы, то можно не сомневаться в том, что они незамедлительно воспользуются благоприятными условиями и начнут процесс откладывания яиц. Белым мошкам также не составит труда проникнуть в жилище через вентиляционные решетки, влажные плесневые места помещения.

 

Мошки в цветочных горшках: как избавиться?

Мошки заводятся в цветах, которые обильно удобряются заваркой чая, кофейным раствором, мясной водой, лиственным перегноем, иными органическими веществами по народным рецептам. И ногохвостки, и грибные комарики с удовольствием поселятся в созданной, комфортной для них, среде.

Профилактические меры борьбы с мошками в комнатных растениях

При появлении насекомых важно предотвратить их дальнейшее размножение и распространение.

Взрослые летающие особи мошек на влажную поверхность почвы откладывают яйца, из которых выводится большое количество личинок, живущих в почве. Если поверхность почвы будет сухой, кладка погибнет, поэтому поддержание верхнего слоя почвы в сухом состоянии – отличное профилактическое средство против сциарид. Регулярно подсушивайте верхний слой почвы (в горшках среднего размера на 1—2 см, в более крупных – до 3—4 см). Можно так же использовать верхний дренаж: засыпать поверхности почвы в горшке слоем мелкого керамзита, гравия или крупного песка. Такой слой после полива быстро становится сухим и лишает насекомых возможности отложить яйца. Своевременно удаляйте отмершие части растений (увядшие листья, цветки, подземные части), оставшиеся в горшке. Cледите за состоянием запасов овощей и фруктов в квартире и вашими пищевыми отходами, своевременно убирайте и выбрасывайте все, что может стать «домом и пищей» для сциарид.

 

Мошки в цветочных горшках: как избавиться?
                                                                                                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в рукаве 14-09-2021 22:01

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Буженина в рукаве

4208855_43qusEn7KSc (604x453, 140Kb)

Ингредиенты:
Свинина ошеек 1000 г
Соль 1 ст. л.
Перец чёрный горошком 10 шт.
Перец красный молотый 1 ч. л.
Вода 1 л
Лавровый лист 3 шт.

Приготовление:
1. Для приготовления буженины в рукаве понадобятся: свинина (мякоть, шейная часть), соль, перец горошком, перец красный молотый, перец чёрный молотый, лавровый лист и вода.
2. Готовим маринад. Для этого наливаем в кастрюлю воду. Кладём соль в соотношении: на 1 л воды — 1 ст. л. соли. А также лавровый лист и перец горошком. Можно добавить гвоздику, кориандр и другие ваши любимые специи. Маринад доводим до кипения, варим минут 5-7 и выключаем. Затем полностью охлаждаем.
3. Свинину опускаем в маринад и ставим в холод на время от 3 до 24 часов.
4. После того, как свинина хорошо замариновалась, посыпаем её специями: чёрным и красным молотым перцем, травами и другими специями по вашему вкусу.
5. Мясо помещаем в рукав для запекания, кладём в сковороду и ставим в духовку, разогретую до 190 °C.
6. Через 60-80 минут буженина будет готова. Достаточно проткнуть её деревянной палочкой или ножом, чтоб убедиться в её мягкости.
 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я взяла себе за правило не употреблять САХАР 14-09-2021 21:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Я взяла себе за правило не употреблять САХАР

Я сегодня взяла себе за правило не употреблять сахар, он вреден для всех и всегда, но чуть меда, фиников, инжира, изюма вполне компенсируют мне сладость. И сейчас пробую какао без сахара, потом с медом, и оба варианта мне нравятся.

какао

Я люблю какао!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая свиная грудинка томленая в пиве! 14-09-2021 21:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Нежнейшая свиная грудинка томленая в пиве!

Нежнейшая свиная грудинка томленая в пиве! МЯСО Тает ВО РТУ!

Screenshot_2021-09-04-20-17-57-989_com.facebook.katana (700x405, 430Kb)

Я уверена, что многие из Вас еще не пробовали эту вкуснятину! Смотрите прямо здесь и сейчас - как приготовить мясо в пиве так, чтобы все просили добавку и рецепт грудинки! Рецепт приготовления свиной грудинки очень простой, а мясо тушеное в пиве получается очень вкусное, сочное и ароматное! Во вкусе присутствует и кислинка, и легкая сладость, и чесночные ноты, но основной вкус идет от пива! Темное пиво упаривается до красивого красноватого густого соуса, тем самым придает основной вкус мяса!

Попробуйте приготовить по этому рецепту и ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ! ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмыть сковородку снаружи и внутри: советы и лайфхаки для разных сковород 14-09-2021 21:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как отмыть сковородку снаружи и внутри: советы и лайфхаки для разных сковород

Тефлоновые, керамические, алюминиевые, чугунные — разные сковороды нужно мыть по‑разному.

how-to-clean-ceramic-pan-4775268_01-a58a8cf28a0043df9b6d255232fa96a8 (700x525, 320Kb)

Чтобы сковороды служили вам долго и не омрачали процесс приготовления еды, их нужно своевременно очищать от загрязнений. При этом разные сковородки требуют разного ухода.
 
678742179 (90x120, 51Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить яйца 14-09-2021 21:40

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Как правильно варить яйца

 
 

Вареные яйца — источник белка и ценных жиров для организма, малокалорийный продукт, который легко и быстро готовится. А как варить яйца правильно? Ведь есть несколько способов приготовить вареное яйцо: всмятку, в мешочек, вкрутую. Тут важно подгадать со временем, чтобы не переварить желток. Сегодня я расскажу, как и сколько надо варить яйца, чтобы получить эстетическое наслаждение и идеально приготовленный желток.

варить яйца в смятку© Depositphotos

СКОЛЬКО НАДО ВАРИТЬ ЯЙЦА

Во-первых, придя из магазина, надо хорошенько вымыть яйца со средством для мытья посуды или содой, чтобы обеззаразить поверхность скорлупы. Хранятся яйца, естественно, чистыми и отдельно от остальных продуктов. А класть их надо в холодную воду, а не в кипяток. Чтобы скорлупа не треснула при варке, можно добавить в воду 1 ст. л. соли или проколоть нижнюю часть яйца. Так скорлупа останется целой.

варить яйца вкрутую

© Depositphotos

После того как вода закипит, убавь огонь и вари яйца в зависимости от того, что ты хочешь получить. Яйцо всмятку с жидким желтком и приготовленным белком варится 3 минуты. Яйцо в мешочек с приготовленным белком и жидким в центре желтком варится 3,5 минуты. Чтобы яйцо полностью сварилось (вкрутую), надо варить яйца после закипания воды 7–10 минут. За 7 минут желток сварится, но будет мягким, за 10 сильно затвердеет.

                                                                                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нейшая "забытая" селёдка. Старый рецепт из тетрадки 14-09-2021 21:35

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкуснейшая "забытая" селёдка. Старый рецепт из тетрадки.

Screen Shot 09-06-21 at 01.25 AM (700x522, 617Kb)

Вот так селедка будет выглядеть. Селедка в заливке.

А у вас есть такая старая потрепанная тетрадь, в которую были записаны отличные рецепты? Ты готовишь по этим рецептам, а потом тетрадка и рецепт забываются, откладываются на потом. И это потом, как-то теряется в бытовом и жизненном бульоне, в бульоне в котором ты варишься. А тетрадка лежит и преданно тебя ждёт. Дождалась. Полистала и вспомнила рецепт отличной селедочки, легкий и быстрый рецепт, но он всех покорил. 
Захотелось поделиться и с вами.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда мало места в морозилке. Рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках. 14-09-2021 21:15

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Когда мало места в морозилке. Рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках.

Места в морозилке уже нет, а я очень люблю зимой фаршированный перец.
Нашла хороший рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках.

1 (700x398, 380Kb)


Рецепт на две двухлитровые банки:
• Перец - 2,5 кг
• Вода - 2 л
• Уксус (9%) - 4 ст.л.
• Соль 2 ст.л. (без горки!)
• Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "заготовки на зиму":

Часть 1 - Как заготовить клубнику.
Часть 2 - Как стерилизовать банки в микроволновке?
...
Часть 13 - Салат из огурцов "Зимний король".
Часть 14 - Французский десерт - Варенье из яблок. Начинка для пирожков в банке на зиму. Видео рецепт.
Часть 15 - Когда мало места в морозилке. Рецепт заготовки перца для фарширования на зиму в банках.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Простая памятка по варке каши 14-09-2021 21:12

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Простая памятка по варке каши

 
 

Существует много видов круп. И в каждой из них содержится много полезных компонентов. Поэтому желательно хотя бы несколько раз в неделю готовить себе каши. Но иногда каша получается слишком сухой, а иногда не доваривается. Чтобы она получилась идеальной нужно просто правильно соблюдать пропорции крупы с водой, а также знать сколько должна вариться крупа. Итак, шпаргалка, с которой ваши каши будут идеальными.

 

https://sovet.boltai.com/

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игольница-пирамидка. Мастер класс 14-09-2021 21:08

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Игольница-пирамидка. Мастер класс.

Игольница-пирамидка. Мастер класс.

Отличным подарок для любой швеи и не только может стать любая игольница, а вот такая пирамидка будет еще и украшением стола)))))))

Читать далее...

*Юлия Ж*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть 14-09-2021 21:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть

ПОЛУФАБРИКАТЫ для особого случая: как всё успеть - YouTube
Мы всегда рады гостям, и с удовольствием их встречаем. Но в эти короткие встречи хочется провести больше времени с гостями, а не на кухне, поэтому возникает вопрос, как всё успеть: и пообщаться, и город показать и за столом вместе собраться, так что я предпочитаю готовиться заранее. Конечно, моя подготовка не сводится только к морозилке, но это очень удобные запасы, которые 100% выручат. Кое-какие полуфабрикаты можно и перед праздниками заготовить, чтоб сэкономить драгоценное время в торжественный день.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка-шоппер перешитая из мужских рубашек и джинсов. Мастер класс. 14-09-2021 17:48

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Сумка-шоппер перешитая из мужских рубашек и джинсов. Мастер класс.

Сумка-шоппер перешитая из мужских рубашек и джинсов. Мастер класс.

Пакеты, которые настолько захламили нашу землю должны уже наконец-то уйти в прошлое, лучше всего сшить легкую и прочную сумку и использовать для этого не новую ткань, а например старые рубашки мужа и уже изношенные джинсы.

Размер сумки 35 см х 31 см х 12 см, а вес - 360 гр.

Читать далее...

*Юлия Ж*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыква как манго — интересная заготовка на зиму 14-09-2021 17:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыква как манго — интересная заготовка на зиму

Дорогие друзья, пока сезон тыквы в самом разгаре, спешу с вами поделиться еще одной интересной и вкусной заготовкой под крышечку. Будем готовить тыкву с экзотическим вкусом манго. Да, да, вы все верно поняли, у нас получится консервированная тыква как манго в сладком сиропе, очень вкусная и ароматная.

foto_11 (552x414, 208Kb)

Такая экзотическая и недорогая заготовка должна понравиться всем хозяйкам. Оранжевые кусочки манго из тыквы практически неотличимы от настоящих, особенно своей плотной текстурой. Вкус же тыквы абсолютно потерялся в том маринаде, где она вымачивалась некоторое время.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус для шаурмы: 14-09-2021 17:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Соус для шаурмы:



 

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тренировка от дряблости внутренней стороны рук: 8 простых упражнений стоя без гантелей 14-09-2021 17:39

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Тренировка от дряблости внутренней стороны рук: 8 простых упражнений стоя без гантелей

 

Если вы хотите убрать обвисание кожи и скопления жира на руках, то одним из решений будет регулярное выполнение упражнений с акцентом на верх тела. Такие тренировки полезны для мышц, суставов, кожного покрова и осанки.

Предлагаем вам 8 эффективных упражнений, чтобы подтянуть руки с внутренней стороны и убрать из проблемной зоны дряблость и целлюлит. Тренировка без гантелей, без планок и без отжиманий.

 

Тренировка от дряблости внутренней стороны рук

ТРЕНИРОВКА ОТ ДРЯБЛОСТИ ВНУТРЕННЕЙ СТОРОНЫ РУК

Комплекс включает 8 упражнений на верхнюю часть тела для мышц плеч, рук, спины и груди. Интенсивная нагрузка обеспечивается благодаря различным махам, разгибаниям, сгибаниям, отведениям. В итоге тренировка дает массу полезных эффектов: повышение тонуса кожи, укрепление мышц и суставов, снижение дряблости по внутренним сторонам рук, обвисания или целлюлита. Не потребуется инвентарь, занятие проводится без гантелей.

1. РАСПРЯМЛЕНИЯ РУК ПЕРЕД ЛИЦОМ

Примите следующее положение: руки протяните сначала вперед, держите их на уровне груди параллельно к полу рядом друг с другом, затем согните к себе, не меняя высоты и развернув к лицу предплечья с ладонями. Начните из принятых позиций делать главное движение: выпрямляйте руки поочередно вверх. Нужно поддерживать ровной спину и не округлять верхнюю часть корпуса. Выбирайте умеренный темп, выполняйте без рывков. Упражнение нагружает мышцы вдоль плечевого пояса (передние дельты, бицепс и трицепс), убирает обвислость. Разрабатываются плечевые суставы.

Сколько выполнять: 18-20 подъемов рук.

 

Разгибания рук перед собой

2. СВЕДЕНИЯ ЛОКТЕЙ СОГНУТЫХ РУК

Оставаясь в том же положении, выпрямите по сторонам руки, одну линию образовав с плечами. Затем согните в локтях до конца так, чтобы ладони смотрели друг на другу напротив груди. Можете кисти сжать в кулаки. Из такого положения начните выполнять основной элемент: сведите внизу локти, опустив через стороны и сохранив кисти рядом друг с другом, после разведите назад, но уже приподняв немного выше. Помогает упражнение укрепить мышцы верхних отделов корпуса, подтянуть руки с внутренней стороны, снизить дряблость.

Сколько выполнять: 18-20 сведений рук.

 

Сведения локтей согнутых рук
                                                                                                                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии