• Авторизация


офельные ленивые вареники 07-10-2021 22:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные ленивые вареники

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Захотелось сделать картофельные ленивые варенички в форме шампиньонов, как популярное печенье. Конечно, можно просто нарезать брусочками и отварить, вкусными от этого они быть не перестанут.

146804-ed4_wide (580x450, 164Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт с ряженкой: 07-10-2021 22:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Десерт с ряженкой:



 

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ  ВКУСНЯШКОЙ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Облачное хранилище на 1 ТБ бесплатно и навсегда: 07-10-2021 22:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Облачное хранилище на 1 ТБ бесплатно и навсегда:

д за свисающими цветами дома и на улице

Обзор цветов для сада, балкона и дачи - самые неприхотливо цветущие как для открытого грунта, так и для цветочных горшков, ящиков.  Эти цветы цветут все лето непрерывно до зимы, их так же можно размножать и черенковать...

Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Облачное хранилище на 1 ТБ бесплатно и навсегда 07-10-2021 22:22

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Облачное хранилище на 1 ТБ бесплатно и навсегда.





На Андроид - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dubox.drive&hl=ru&gl=US
На компьютер - https://www.terabox.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства яблочного уксуса 07-10-2021 22:17

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Полезные свойства яблочного уксуса

 
 

Натуральный яблочный уксус — это не просто продукт, благодаря которому можно улучшить вкус блюд. Испокон веков его использовали в лечебных целях. Причем спектр целебного воздействия уксуса на организм очень широк.

натуральный яблочный уксус© Depositphotos

НАТУРАЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

Яблочный уксус можно купить в любом магазине. Это простой и доступный для всех продукт. Однако нужно понимать, что натуральный яблочный уксус несколько отличается от того, что предлагают в супермаркетах. Такой уксус часто продается в лавках при монастырях.

уксус в банке

© Freepik

В наше время его производством занимаются небольшие бренды, которые изготовляют натуральные продукты питания. В Украине, к примеру, домашний яблочный уксус можно приобрести в интернет-магазине растительной крафтовой пищи Fineorganics. Органический необработанный яблочный уксус делают из свежевыжатого яблочного сока с помощью ацетобактерий.

Целебный продукт применяют для множества целей. Например, как средство для поддержания стройности и укрепления иммунитета. С последним трудно не согласиться, ведь натуральный яблочный уксус — настоящая витаминная бомба. Он содержит все витамины группы В, витамины С, А и Е, а также калий, натрий, кальций, магний, фосфор. Кроме того, этот продукт — источник органических кислот.

                                                                                                                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало и прослойку готовлю теперь по рецепту запорожских казаков. Нежное, мягкое, просто тает во рту! 07-10-2021 22:12

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Сало и прослойку готовлю теперь по рецепту запорожских казаков. Нежное, мягкое, просто тает во рту!

Screen Shot 09-17-21 at 07.23 AM (700x430, 410Kb)

Родственники моего мужа - с Украины. его бабушка и тетки научили меня готовить самые разные украинские блюда. Но больше всего мне нравится то, как они солят сало.

Как говорила бабушка мужа, сало они солят по рецепту запорожских казаков. 
 
Кто, как не урожденные украинцы знают толк в соленоем сале? правильно, никто.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно хранить овощи и фрукты в погребе 07-10-2021 22:06

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Как правильно хранить овощи и фрукты в погребе

 

 

Каждый огородник знает, что овощи и фрукты надо уметь не только правильно выращивать, а еще и хранить. Ведь если вы хотите, чтобы ваш урожай сохранил свои полезные свойства до следующего сезона, крайне важно уметь правильно разместить его в подвале.

Если вы не будете придерживаться хотя бы общих правил хранения, то вполне вероятно ваши овощи и фрукты еще к началу зиму утратят все свои полезные свойства, а со временем совсем пропадут.

Как хранить морковь в погребе зимой?

 

14-27

Лучше всего хранить морковку, засыпав ее сухим песком

Морковь несмотря на всю свою твердость является очень нежным овощем. Так как она не имеет толстой кожицы, то достаточно негативно реагирует на самые минимальные температурные колебания. Оптимальным вариантом для хранения этого корнеплода является температура +1 и практически 90% влажность воздуха в помещение.

Понятное дело, что создать такие условия в подвале где помимо моркови будут храниться и другие овощи, практически невозможно, поэтому будет лучше если вы попробуете сделать для нее подобие защитной оболочки.

Морковь можно хранить в:

  • Опилках. Они создадут прослойку, которая будет сдерживать поступление воздуха к корнеплоду, а также защитят его от холода и температурных колебаний.
  • Песке. В этом случае песок тоже используется как прослойка, но укладываются овощи совершенно другим способом. Морковь кладется рядами, образуя пирамиду. Каждый отдельный ряд засыпается песком (слой должен быть не менее 1 см) и немножко сбрызгивается водой. При таком способе хранения крайней важно смотреть, чтобы овощи не соприкасались друг к другу.
  • Глине. Ее разводят водой до консистенции густой сметаны, а затем в полученную кашицу на пару секунд опускают корнеплод, дают защитной оболочке высохнут и складывают все корзину или деревянный ящик.

Как хранить свеклу в погребе на зиму?

 

83e34__beets_2

Условия хранения свеклы на зиму

Секла категорически не переносит тепло, поэтому хранить ее надо при температуре не более +2. Если температура в погребе будет подниматься ваше +5, то овощ начнет стремительно терять влагу и подгнивать. Ввиду этого, свеклу также и морковь лучше всего хранить в защитной оболочке.

Способы хранения:

  • Листья рябины, папоротника и полыни. Сложите свеклу в деревянный ящик и переложите ее заготовленными листиками. При таком способе хранения ваши корнеплоды будет защищены не только от температурных колебаний, а и от микрофлоры, которая провоцирует гниение овощей. Листья этих растений всю зиму будут выделять фитонциды, которые будут убивать патогенные микроорганизмы.
  • Соль. Этот продукт создает защитную оболочку, которая борется не только с температурными показателями, а и с влагой. Если вы не хотите заморачиваться, тогда просто пересыпьте свеклу солью. Но если вы хотите, чтобы она пролежала до следующего урожая, тогда приготовьте концентрированный соляной раствор, окуните в него свеклу дождитесь, когда она полностью высохнет, и только затем складывайте в ящик.
  •                                                                                                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно подготовить погреб к зиме 07-10-2021 22:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как правильно подготовить погреб к зиме:

Если в хранилище устроена вентиляция, к примеру, окно, которое закрывается на зиму, то в нем должно быть сухо. Если вентиляция затруднена, а в погребе влажно, на стенах или потолке может скапливаться конденсат, от которого следует избавиться перед закладкой урожая.
Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптечные препараты, которые можно использовать в косметических целях 07-10-2021 21:57

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Аптечные препараты, которые можно использовать в косметических целях

 
 

Косметические средства, предназначенные для улучшения состояния кожи, ногтей и волос, использует каждая женщина. Расходы на регулярное приобретение модной широко рекламируемой продукции известных фирм для многих становятся весьма ощутимыми и существенно обременяют семейный бюджет.

Между тем, существует ряд недорогих аптечных препаратов, которые вполне могут применяться в косметических целях. При этом эффект от их использования часто более заметен, чем результат применения самых дорогих кремов и лосьонов.

 

1. Цинковая мазь

Один из самых эффективных препаратов, способный очень быстро и эффективно справиться с прыщами. Достаточно на ночь нанести тонкий слой мази на проблемное место и дать ему высохнуть. Наутро от воспаленного красного пятна на лице не останется и следа.

Препарат сильно высушивает кожные покровы. Наносить его на обширные участки кожи и применять слишком часто не рекомендуется. После исчезновения прыща необходимо обработать лицо увлажняющим питательным кремом.

 

 

2. Ретиноевая мазь

Содержит концентрат ретинола (витамина A), который является одним из веществ, успешно предотвращающих старение кожи. Средство повышает тонус кожных покровов, разглаживает морщины, обладает заметным омолаживающим эффектом. Кроме того, мазь успокаивает, снимает покраснение и раздражение, уменьшает проявления акне.

Очень важно помнить следующее: кожа, обработанная препаратами ретинола, не должна подвергаться воздействию ультрафиолетовых лучей: при их попадании на лице могут появиться некрасивые пигментные пятна. Поэтому ретиноевую мазь следует применять только на ночь.

3. Аспирин

Широко известный жаропонижающий препарат (ацетилсалициловую кислоту) можно использовать в качестве подтягивающего кожу средства. Достаточно измельчить одну таблетку, смешать порошок с чайной ложкой сметаны и нанести на лицо на 15 минут. Лифтинг-эффект заметен уже после одной процедуры: повышается тонус кожи, исчезает обвислость, уменьшается глубина морщин.

Средство очень сильное. Его нельзя наносить на воспаленные и раздраженные места, а также на кожу век.

                                                                                               

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя скумбрия пряного посола: 07-10-2021 21:52

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Домашняя скумбрия пряного посола:

[показать]

Получается очень вкусная скумбрия домашнего пряного посола.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут - может храниться в холодильнике несколько дней! 07-10-2021 21:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожковое тесто "Воздушное " за 5 минут - может храниться в холодильнике несколько дней!


В своих старых записях я нашла рецепт дрожжевого теста под названием " Воздушное ", в котором на первый взгляд сочетается не сочетаемое - дрожжи и разрыхлитель.

А для чего здесь разрыхлитель, спросите вы? А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной. Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней!


Вообще, занимаясь пирожковым тестом за 5 минут в домашних условиях, важно знать, что муки тут лучше не доложить, чем положить слишком много. Ведь вся прелесть пирожков в том, чтобы они вышли мягкими и легкими, как перышко! Поэтому мукой тесто не перегружайте, - пускай лучше немного липнет. Ну а в остальном же все просто, поэтому рассказываю, как приготовить пирожковое тесто за 5 минут! Пышных вам пирожком и хорошего настроения.


3_1524329703_69cbd (700x467, 293Kb)



0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой способ засолки скумбрии🐟будет готова пока вы варите картошку! 07-10-2021 21:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой способ засолки скумбрии🐟будет готова пока вы варите картошку!


ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Скумбрия по этому рецепту получается вкусная слабосоленая и пряная. Вот, вроде бы еще и тепло, сезон свежих овощей и фруктов, а солененькой рыбки иногда хочется. Ну, и конечно из всей рыбы я предпочитаю соленую скумбрию. Рыбка получается изумительная, упругая, сочная и без консервантов для длительного хранения!! Кусочки - красивые, гладкие, ровные.

Причем рецепт очень простой, не требует огромных затрат и сил на приготовление. Но, он не только простой, еще и скумбрия достаточно быстро готовится.

Она у нас и в холодильнике долго не хранится, практически сразу съедается.



solenaya-skumbriya-2236217 (700x394, 114Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная пастрома 07-10-2021 21:44

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Куриная пастрома

 

Без варки и без духовки. Прекрасная замена магазинной колбасе. 

  • филе куриное 400-500 г
  • специи: мускатный орех, паприка, карри, зерна горчицы( по желанию), сухой чеснок, острый красный перец чили
  • соль
  • молоко 600 мл
  • Куриное филе помыть и обсушить салфеткой. Натереть смесью специй и соли. Специи берите на свое усмотрение. Какие специи возьмете такой вкус и цвет оболочки будет у вашей пастромы. Молоку дату закипеть. Положить в него филе. Филе должно быть полностью покрыто молоком. Довести до кипения и буквально протомить на огне 2 минуты. Можно в молоко положить еще немного соли. Выключить огонь. Укутать хорошо кастрюлю полотенцем и оставить до полного остывания молока. Я, оставляла на ночь и утром готово вкусное , нежное и сочное филе. Затем хорошо промокнуть филе бумажным полотенцем и нарезать на порционные кусочки. Оставшееся молоко я использую для приготовления соуса бешамель или не сладких блинчиков.

  • ```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с оригинальной начинкой: 07-10-2021 21:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Кексы с оригинальной начинкой:

2 яйца
100 гр сахара
100 мл масла
300 гр муки
8 гр разрыхлителя
Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная ветчина в жестяной банке: готовится за 1 час 07-10-2021 21:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Куриная ветчина в жестяной банке: готовится за 1 час

Такого вы не купите ни в одном магазине. В домашней ветчине не содержится никаких красителей, консервантов, усилителей вкуса и прочей химии. Мясо получается нежным и диетическим.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально нежная панна котта🍮настоящий рай на тарелке! 02-10-2021 22:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеально нежная панна котта🍮настоящий рай на тарелке!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Приготовить десерт точь-в-точь как в ресторане, и при этом за считанные минуты? А как насчет того, чтобы еще и ингредиентов было немного?.. Да, это реально! Встречайте: панна котта! Это нечто невероятное! Потрясающе нежный десерт, в основе которого - ВСЕГО ЛИШЬ ТРИ ИНГРЕДИЕНТА: сахар, сливки и желатин. Добавляю насыщенные вкусы + хрустящую посыпку для контраста текстур, и готов изысканный десерт!

Обожаю  панну котту. Люблю ее за то, что наряду с невероятно простым набором ингредиентов и простотой приготовления, десерт этот — изысканный, элегантный. Настоящий ресторанный уровень!

Панна котта — это классика. Нежное сливочное желе, и сливочное — это значит сливочное. Да, можно убавлять жирность и использовать вместо сливок 30-33%, например, 20%, но… Лучше сделать порцию поменьше по классике!


panna-kotta-recept-1 (700x463, 245Kb)
 


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт ХЛЕБА: 02-10-2021 22:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт ХЛЕБА:

Хлеб по этому рецепту невероятно воздушный, легкий, пористый, мягкий и пружинистый готовится быстро и проще простого! Домашний батон не крошится при нарезке, корочка не сухая, а мякиш просто фантастический. Тесто готовится из самых простых и доступных продуктов, нет яиц и молочных продуктов попробуете приготовить сами и больше покупать в магазине не захотите. Белый хлеб на дрожжах можно замораживать.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт из СССР: Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА» 02-10-2021 22:19

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Рецепт из СССР: Салат из Свёклы на Зиму «АЛЁНКА»

 

386c86711264bd748eda818ee84b321d (700x393, 129Kb)

Салат «Аленка» из свеклы на зиму – необыкновенно полезный, вкусный, имеет красивый рубиновый цвет. Уже своим внешним видом вызывает аппетит, особенно зимой. Ни один овощ не имеет такого необыкновенного набора полезных элементов, которые сохраняются при термической обработке. При такой обработке свекла становится даже еще полезнее и питательнее. Он долго хранится, может быть основой для многих других блюд, для других салатов, а также может выступить в качестве заправки для борща. Готовить такой салат из свеклы на зиму очень-очень просто, сейчас сами убедитесь. Для приготовления салата «Аленка» нужно выбирать сочную свеклу, темно бордового цвета, без признаков порчи. Для получения прекрасного вкуса, необходимо соблюдать рецептуру и учитывать все тонкости и особенности рецепта.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Вес в чистом виде
4 кг свёклы
1,5 кг помидоров
1 кг репчатого лука
0,5 кг моркови
0,5 кг сладкого болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стручок острого перца
500 мл растительного масла (без запаха)
200 мл столового уксуса 9%
180 гр. сахара
50 гр. каменной соли для консервирования
Выход: 13 банок по 500 мл + 1 банка 250 мл

                                                                                                                           

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что бы розы не померзли зимой🌹 им необходимо правильный осенний уход💐 02-10-2021 22:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Что бы розы не померзли зимой🌹 им необходимо правильный осенний уход💐

bf768e1907d1581b5b9f8aa7c15b485c (48x30, 2Kb)Помните розу из «Маленького принца», которая боялась сквозняков? Эти красавицы, конечно, не настолько хрупки, однако зима с ее морозами безусловно опасна для роз. Чтобы помочь им перезимовать, не вымерзнув, а также приготовиться к цветению в новом году, осенью розовые кусты необходимо правильно подготовить к зимовке. Все процедуры нужно проводить не менее чем за месяц до холодов.

1632483024_8744cf92c88433f8cb04a02e6db69a0d-800x533 (700x466, 233Kb)

1057 (150x93, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Размножение роз черенками: укоренение роз 02-10-2021 22:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Размножение роз черенками: укоренение роз

Из видео Вы узнаете, каким образом размножать розы черенками и какие сорта лучше для этого использовать, а также ответы на вопросы о черенковании.

Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии