Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Японский хлопковый чизкейк
Японский хлопковый чизкейк
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ПИРОЖНОЕ "МАКАРОН" НА ПШЕНИЧНОЙ МУКЕ:
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Солянка мясная сборная
Всё, что осталось после застолья отправляю в солянку. Основой этого блюда считаются солёные огурцы. Поэтому в рецепте их много. Лук, мясо, колбаса и, конечно сосиски. Получается очень наваристо!
Время приготовления: 90 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Огурцы солёные -7-10 ши;
Луковица – 1 шт;
Томатная паста или соус.- 2-3 ст.л.;
Сахар – 2 ч.л.;
Мясо, ветчина, колбаса – 500-600 гр.;
Сосиски – 2 шт.;
Бульон куриный (говяжий) – 1,5 – 2 литра;
Маслины – 2-3 ст.л.;
Каперсы – 2-3 ч.л.;
Укроп – 1 пучок;
Лавровый листик – 1;
Чёрный перец, лимон и соль по - вкусу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Трюфели «Орео» - все очень банально и просто, но до чего же вкусно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Венгерский гуляш - вкусный, густой, острый мясной гуляш с паприкой
Не каждый житель Венгрии может с твердостью ответить на вопрос иностранца: «Гуляш — это первое или второе блюдо?» Для супа он слишком густой, для рагу в нем очень много соуса. А узнав, что во многих венгерских семьях и даже в отелях гуляш подают на завтрак, бедный иностранец вконец запутается. В одном мы уверены: это ужасно вкусная еда.
Венгерский гуляш это блюдо, которым гордится вся страна.Он прост в приготовлении и очень вкусен.Так что же такое венгерский гуляш?Венгерский гуляш – это… острый, густой суп. Настолько густой, что его можно даже отнести к рагу. Или чему-то среднему, между рагу и супом, который готовится с луком, красным перцем (паприкой), кусками картофеля и мяса. На гарнир к гуляшу часто венгры подают "чипетки"- мелкие клёцки из крутого пресного теста.Но это по желанию. Самый главный секрет венгерского гуляша-это большое количество красной паприки(острой и(или) сладкой)придающей блюду насыщенный цвет и особый вкус и аромат.
Предлагаю Вам гуляш который прижился в нашей семье. Его рецепт я увидела в телевизионной передаче про Венгрию.Там же я услышала совет повара о том, что помидоры или томат могут испортить вкус классического гуляша. И действительно томаты хоть и являются натуральным усилителем вкуса всё же на картофель влияют не лучшим образом..просто-напросто дубя его и лишая нежности и рассыпчатости. И так..вкусный, густой, острый мясной гуляш с паприкой. Угощайтесь!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мяса мало - котлет много: котлеты из фарша с капустой, на кефире
Гармоничное сочетание капусты и мясного фарша. Мясные котлеты с капустой получаются не только сочными, ароматными и безумно вкусными, а и экономными. Всего лишь 250 г свиного фарша, а котлет получается аж 12 штук!
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Закуски 2022! Топ 10 праздничных закусок!
ЗАКУСКИ 2022! ТОП 10 ПРАЗДНИЧНЫХ закусок! Меню на Новый год! Вкусные, красивые, простые закуски!
00:00 Закуска из баклажанов
03:25 Закуска с креветками
05:42 Закусочные рулетики
08:01 Слоёные корзинки с сёмгой
11:41 Крабовые шарики
14:20 Помидоры в медовой заправке
17:09 Рыба в беконе
18:40 Рулет с сёмгой
20:51 Фаршированные помидоры
22:59 Сладкая маринованная капуста по-быстрому
1. Закуска из баклажан
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — 4 стол.лож.
Кинза — маленький пучок
Петрушка — листья для украшения
Сыр Пармезан — 50 гр.
Соль для баклажанов
Растительное масло для жарки баклажанов
На выходе: 12 штук.
2. Закуска с креветками
Ингредиенты:
Мини-багет — 1 шт.
Креветки — 10 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Творожный сыр — 140 гр.
Укроп — пучок
Петрушка — пучок
Масло оливковое — 2 ст.л.
На выходе: 10 штук.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Закусочный рулет "ТИГРОВАЯ ШКУРА":
Рулет "Тигровая шкура" необыкновенно вкусный, яркий и нарядный мясной рулет с грибами, который просто создан для праздничного стола!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Невероятно вкусный и красивый коралловый рулет с селедочкой к Новому году!
Закуска отлично смотрится на столе и притягивает взгляд среди другого разнообразия блюд на праздничном столе!
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Салат «Морская жемчужина» для новогоднего стола
Роскошный и очень вкусный салат с морепродуктами и рыбкой украсит любой праздник и вызовет настоящий восторг у гурманов.
Раз в год можно себе позволить это чудо!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Тортик из кукурузных палочек: на скорую руку
Если нет времени, а очень хочется чего-нибудь сладкого, тогда это прекрасный вариант. Торт получается очень вкусный и красивый. Готовится очень быстро и потребуется совсем мало ингредиентов. Такой тортик понравится всем. Вкус детства!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настойки, которые необходимо иметь в домашней аптечке
Жень-шень, золотой корень, лимонник, аралия маньжурская, заманиха, элеутерокок (любая из перечисленных настоек). Применять эти настойки при общей слабости, после перенесенных операций, истощении, одышке. Здесь приведен далеко не полный перечень полезных и нужных настоек. Если у вас есть чем дополнить материал - пишите в комментариях.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Быстро к чаю из батона: от "Вкусной минутки"
Если любите сладенькое утром с чаем - это для вас!
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Как устранить накипь в стиральной машинке
Стиральную машину-автомат можно бесконечно благодарить за избавление от самого тяжелого и унылого домашнего труда. Но чтобы эта не самая дешевая помощница верой и правдой прослужила вам долго, ей самой требуется забота.
Чтобы накипь неожиданно не вывела вашу машинку из строя, ей нужна периодическая чистка. Особенно актуально это для регионов с жесткой водой, с которой не всегда справляются даже специальные фильтры.
Простейший вариант – регулярно покупать разрекламированные добавки против накипи, регулярно появляющиеся на телеэкранах. Но стоят они довольно недешево, к тому же могут не конца выполаскиваться из вашего белья. Только представьте, что вся эта химия попадет на кожу младенца или человека, страдающего аллергией…
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Рецепт вкусной скумбрии в духовке
Рецепт вкусной скумбрии в духовке
Сейчас перед Рождеством идет строгий пост, мясо употреблять в пищу запрещается, а рыбу в определенные дни — можно. Известный кулинар, победитель шоу “Мастер-шеф” повар Евгений Клопотенко на своем YouTube-канале выставил рецепт вкусной скумбрии.
Кулинар поделился рецептом, как приготовить из скумбрии нежное и вкусное блюдо, которое приведет в восторг всех — будь это члены семьи или гости.
Такое блюдо можно приготовить на праздничный стол или на ужин. Готовится блюдо просто и быстро.
Рецепт кулинара рассчитан на три порции. Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
Три тушки скумбрии;
6-8 штук или 500 г. красного лука;
3 зубчика чеснока;
5 ст.л. ложек оливкового масла;
6 ст.л. винного уксуса или 1-2 ст.л столового уксуса;
Соль и перец по вкусу.
Приготовление рыбы:
Если рыба замороженная, ее нужно предварительно разморозить. Лук нужно очистить от шелухи и нарезать полукольцами.
На разогретую сковородку налейте оливковое масло и обжарьте на нем репчатый лук. Готовьте 3 минуты на слабом огне, постоянно помешивая.
Лук должен стать мягким, сильно его зажаривать не стоит. Затем добавьте чеснок и винный уксус либо столовый уксус. Тушите 2 минуты в этой смеси лук, чтобы выпарился уксус.
После этого выложите лук на форму для запекания на эту смесь положите тушки скумбрии брюхом вниз. Соль и перец добавляйте сверху по вкусу.
Сверху блюдо закройте фольгой, запекайте в духовке при температуре 190 градусов 40 минут. Рыба должна получиться нежной и ароматной.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Зимний фруктовый салат с йогуртом
Зимний фруктовый салат с йогуртом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ХОЛОДЕЦ - в отличие от современного, тут сплошное мясо
Русский холодец, как готовили еще при царе. В отличие от современного, тут сплошное мясо. Холодец сейчас чаще всего подают с большим содержанием желе и прозрачным. Он хорош на вид, но вкус, что называется, на любителя. Мы же сварим настоящий, русский холодец, как готовили еще при царе. В рецепте тут сплошное мясо.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Когда-то модный салат «Гранатовый браслет» возвращается на праздничный стол
Салат "Гранатовый браслет" будет королем среди салатов на новогоднем столе. Яркий, красивый, манящий, он не останется без внимания. Состав салата довольно обычный, но кисло-сладкие зерна граната делаю его вкус довольно интересным, я бы даже сказала утонченным.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Дагестанский ботлихский пирог с курагой и грецкими орехами:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Почему не нужно выбрасывать чайные пакетики
