[604x423]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
● 3 яйца,
● 5 ст. ложек сахара,
● щепотка соли,
● 5 ст. ложек сухого молока или сливок,
● 5 ст. ложек муки.

Для крема:
● 1 банка вареной сгущенки,
● 1-2 банана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками - кому что нравится.

[500x363]

Ингредиенты для теста:
- 1 яйцо
- 150 гр сахара
- 30 гр маргарина
- 1 чайная ложка соды
- 2 столовые ложки меда
- 3 столовые ложки молока
- 400 гр муки
- 2-3 столовые ложки какао

Для крема:
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 100 гр сахара
- 300 мл молока
- 300 гр сливочного масла
- грецкие орехи

Для глазури:
- 100 гр шоколада
- 100 гр сливочного масла

1. Все ингредиенты, кроме муки и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. 
2. Снять с огня, добавить муку и какао и замесить тесто. Раскатывать частями, вырезать крышкой или другой формой одинаковые блины 4 – 5 мм и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. 
3. Смести муку с коржей сухой кисточкой или полотенцем.
4. Делаем крем. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая, влить молоко. Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая до загустения. Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать.
5. Коржи перемазать заварным кремом, посыпая орехами. Оставить при комнатной температуре на 1—2 часа, чтобы коржи пропитались.
6. Делаем глазурь. На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт. Поставить в холодильник для застывания.

[602x432]

Ингредиенты:

Тарталетки-15 шт.
Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
Огурец св.-1 шт.
Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
Майонез-2 стол.л.

Приготовление:

1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.
Приятного аппетита!

[700x504]

Готовим муку из смеси овсяной и пшеничной муки. А затем готовим блины как обычно.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья: 200 Грамм,
Мука пшеничная: 4 Ст. ложки,
Яйцо: 2 Штуки,
Молоко: 1,5 Стакана,
Сахар: 3 Ст. ложки,
Соль: 1 Чайная ложка,
Растительное масло: 5 Ст. ложек (2 ст.ложки для теста и 3 для жарки),
Разрыхлитель: 1 Чайная ложка

Приготовление:

В миску вбиваем два яйца, добавляем сахар, соль, разрыхлитель.
Взбейте массу до состояния пышной пены.
Влейте молоко и снова взбейте.
Овсяные хлопья измельчите в кофемолке в пыль. Смешайте овсяную муку с пшеничной и введите их в тесто. Замесите однородное тесто.
В тесто влейте 2 ст. ложки растительного масла и размешайте. 
Поставьте на огонь сковороду. Разогрейте ее хорошо. Влейте немного растительного масла. Теперь вливаем порцию для одного блина и жарим с двух сторон. По мере необходимости подливайте растительное масло при обжарке последующих блинов.
Получаем вкусные, румяные блинчики. У меня вышло 12 штук.
Подаем к столу со сметаной или вареньем.

[700x464]

1. Свинина по-особому.

Ингредиенты:
- 800 гр филе свинины
- 2 шт помидор
- 2 шт лука репчатого
- 100 гр сыра
- 100 гр сливок 20%

Для маринада:
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 2 ст. ложки масла оливкового
- 2 ст. ложки сока лимона

Приготовление:
1. Свининку моем, режем на куски толщиной 1 см и маринуем 2 часа.
2. На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).
3. В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180).
4. Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливочками (будет замечательный соус) на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.

2. Свинина с грибами и сыром

Ингредиенты:
Свинина
Грибы (желательно белые, но у меня шампиньоны случились)
Сыр
Лука пару головок
Пару зубчиков чеснока.
Бутылка легкого пива
Специи и соль по вкусу.

Приготовление:
1.Луковицу режем полукольцами, чеснок крошим, специи смешиваем с столовой ложкой соли. Половину смеси высыпаем на дно кастрюли, кладем половину порезанного лука. Укладываем мясо, остатки лука и чеснок. Заливаем пивом и отправляем на сутки мариноваться.
2.А теперь сам процесс. Жарим грибы с луком:
3.Сыр трем на крупной терке.
4.Мясо обжариваем на горячей сковородке, без масла, с обоих сторон. примерно по минуте на сторону.
5.Делаем надрезы, примерно на половину толщины мяса.
5.Перчим, кто любит поострее, и укладываем грибы.
6.Фанатично посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку до появления корочки на сыре. У меня где-то 15 минут получилось.

3. Нежные отбивные

Рецепт нашла в интернете.Получились настолько вкусные,нежные и мягкие отбивные.Со сливочным вкусом.Буду готовить ещё не раз.

Ингредиенты:
свинина 500 гр. (я брала лопатку)
молоко 250 мл.
соль 0.5 ч.л.
сахар 1 ч.л.
перец чёрн. мол. 0.5 ч.л.
яйцо 1-2 шт.
мука 100 гр.

Приготовление:
1. Мясо нарезать на порционные куски,отбить.
2. Смешать в тарелке соль,сахар,перец.Влажной рукой обмазать каждый кусок мяса смесью.Мне хватило на все пол кило свинины.Сложить отбивные в миску,залить молоком.И оставить минимум на 1 час,время от времени переворачивая мясо.
3. Яйца взбить,немного посолить и поперчить.Отбивные обвалять в муке затем в яйце и обжарить на сковороде до готовности.
4. Посыпать зеленью.

4. Свинина под сыром

Ингредиенты:
350 гр свинины (филе),
1 крупная луковица,
1 сладкий перец,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. оливкового масла,
сыр,
соль, перец.

Этот рецепт был найден случайно, и теперь всегда выручает, если нужно приготовить быстрый и сытный ужин. Подсмотрела я этот рецепт по доминиканскому каналу, шеф повар говорил по-испански, но то что он делал было понятно и без перевода, я решила повторить рецепт и мне очень понравилось. С тех пор этот рецепт в моей копилке.

Приготовление:
1. Крупно и вдоль нарезаем лук и чеснок.
2. Нарезаем перец, вдоль и потом пополам.
3. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
4. Нагреваем сковороду на сильном огне, наливаем масло, кидаем туда лук и чеснок, убавляем огонь до середины и обжариваем, пока лук не станет мягкий и слегка поджареный.
5. Как только лук стал мягче — добавляем перец. Жарим примерно 2-3 минуты, всё делаем на среднем огне.
6. Освобождаем посередине круглое место для свинины, убирая перец и лук по краям. В середину выкладываем мясо, солим, перчим, и жарим его около 3х минут, пока немного не подрумянится снизу.
7. Потом переворачиваем и жарим ещё около 3х минут.
8. Далее смешиваем мясо и овощи,

[показать]

Недавно задалась вопросом, дорого ли мне обойдется подключение спутникового телевидения. В век развития информационных технологий, хочется получить весь максимум, который готов предоставить провайдер. Правда, если покупать доступ абсолютно ко всем спутниковым каналам, можно в итоге потратить кругленькую сумму денег. На мой взгляд, самым выгодным вариантом в настоящее время является подключение кардшаринга. Изучив доступные предложения от разных компаний, в итоге остановила свой выбор на компании Cardsharing-Server LLC, которая работает много лет.

На официальном сайте http://cbilling.tv компании можно узнать подробнее об кардшаринге и IPTV телевидении. Именно эти услуги можно заказать здесь по самой выгодной цене. У кардшаринга действительно имеется масса преимуществ по сравнению с обычным спутниковым телевидением. Так как в итоге можно получить доступ абсолютно ко всем спутниковым каналам, независимо от тематики. Причем, месячная абонплата при этом составляет всего лишь несколько долларов, а по акции и того меньше.

Для того, чтобы воспользоваться преимуществом компании, которая дает возможность выгодно подключить кардшаринг пакет, достаточно лишь по ссылке http://cbilling.tv/?mode=signup пройти регистрацию на сайте. Все настройки и управление услугой ведется из билинг панели. Если вы уже определились с пакетом услуг, можете сразу же пополнить свой счет в системе и оплатить его. Если нет, заказывайте позапросный тариф на 5 дней или же активируйте тестовый период бесплатно на 12 часов. После ознакомления с возможностями того или иного тарифа, вы можете оплатить его и сразу же моментально получить доступ ко всем интересующим спутниковым каналам. Также советую подключить IPTV телевидение в том случае, если вы хотите смотреть спутниковые каналы не только по телевизору, но и по компьютеру или же по мобильному устройству.

[показать]

Возможно, кто-то из вас интересуется современными системами для ведения наблюдения в офисе, на даче, на любом промышленном объекте. Решить задачу с наблюдением и защитой объекта помогут готовые комплекты видеонаблюдения, которые можно заказать вместе с установкой. В настоящее время можно найти большой выбор готовых решений от различных производителей. Я же советую обратить внимание на продукцию от компании Noviсam, которая позволяет выбрать подходящий вариант для охраны любого объекта в зависимости от его площади и типа. Перед покупкой готовых комплектов видеонаблюдения вы можете ознакомиться с их подробным описанием, характеристиками каждого отдельного устройства, которое входит в комплект и в конечном итоге выбрать самое выгодное предложение для сотрудничества.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые ищут хорошего адвоката по уголовным делам. В этом случае советую обратиться за помощью в компанию "Моргун и партнеры", которая работает в Киеве, а также предоставляет профессиональные консультацию и помощью в решении вопросов, связанных с уголовным вопросами по всей Украине. Узнать о доступных услугах уголовного адвоката можно на сайте компании. Если вы хотите существенно повысить свои шансы на победу в суде или же получить надежную защиту во время дачи показаний и доказательстве своей невиновности, следует заручиться помощью опытного и профессионального адвоката. Хороший адвокат не только будет представлять и защищать ваши интересы в суде и других инстанциях, но и проведет свое расследование в рамках действующего законодательства, чтобы собрать необходимые доказательства, привлечь свидетелей, найти новые улики.

Впереди нас ждет еще много праздников. Возможно, кто-то из вас также отмечает масленичную неделю и вы ищите интересные рецепты блинов. Как говорится, для того, чтобы блины получились, нужно приготовить правильное тесто. В настоящее время доступно огромное количество рецептов приготовления блинов на молоке, кипятке, сыворотке. Вариантов действительно много, не говоря уже о способах красиво подать блины и приготовить вкусную начинку. Найти лучшие рецепты блинов и других блюд можно на сайте https://woman365.ru/recipes/, который предлагает вашему вниманию пошаговые рецепты с фотографиями. Теперь вам не нужно покупать дорогие кулинарные книги или же искать рецепты в старых бабушкиных тетрадях. Ведь найти рецепты блюд на каждый день, а также к любому празднику можно на этом кулинарном сайте, который постоянно обновляется. Так что, чтобы не упустить обновления, советую взять женский сайт в закладки. Ведь помимо рецептов здесь можно найти лучшие диеты, советы на тему красоты и здоровья, модные обзоры, познавательные статьи о воспитании детей, отношениях между мужчиной и женщиной и о многом другом.

Приближается один их самых значимых праздников для православных христиан – Пасха. В этом году Пасха приходится на 28 апреля. Пасха – это день воскрешения Иисуса Христоса. Именно поэтому в этот день принято говорить «Христос воскресе!» на что другой человек обязательно должен ответить «Воистину воскресе!». Кроме того, для многих – это праздник прихода весны и пробуждения жизни. Учитывая, что дата Пасхи определяется по лунно-солнечному календарю, каждый год мы отмечаем Пасху в другой день.

Перед этим праздником принято придерживаться Великого Поста. Во время поста нужно не только ограничить себя в пище, но и исключить некоторые развлечения, быть более сдержанным в своих мыслях и поступках, ну и, конечно же, уделять особое внимание молитвам. Конечно же, в каждом доме должна быть икона, которая станет оберегом для вас и ваших близких и защитит от многих бед. Если вы хотите приобрести икону https://pravzhizn.ru/catalog/ikony/, то лучше всего заказывать её в магазине «ПравЖизнь». Так как именно здесь можно найти иконы в различных исполнениях, как большие, так и карманные, которые всегда можно взять с собою в дорогу.

Искренняя молитва помогает найти выход даже из самых сложных ситуаций, найти правильный путь, избавиться от всего, что мешает обрести покой и счастье. Чаще всего люди прибегают к молитве в самые сложные моменты в своей жизни и даже тогда можно найти облегчение в своей вере в Бога. Икона может стать хорошим подарком для каждого правоверного христианина. Купить икону можно к празднику Пасхи, на крещение ребенка в качестве оберега для близкого человека, а также себе в дом, выделив для большой иконы особое место.

Практически у каждого медицинского учреждения в настоящее время есть свой сайт. Так как с его помощью можно привлечь внимание клиентов, заявить о себе, а также рассказать об актуальных скидках и акциях. Реклама в Интернете имеет большое значение для каждой медицинской организации. Важно, чтобы реклама не только максимально точно отражала суть вашей клиники, но и привлекала внимание пациентов, давая понять, что именно здесь они найдут самый лучший сервис.

В случае, если вы хотите раскрутить свой медицинский сайт и сделать хорошую рекламу частной или государственной клинике, советую перейти по ссылке https://xn--d1abiikjcedki.xn--p1ai/ на сайт агентства медицинского маркетинга. Именно здесь вы можете заказать качественную рекламу компанию для своего сайта. Уже через 3 месяца после начала работ над продвижением вашего медицинского веб ресурса, можно получить посещаемость около 1000 человек в сутки. Таким образом, вы можете при весьма умеренных финансовых затратах заявить о своем медицинском центре через Интернете и получить максимальную отдачу уже через несколько месяцев после начала работ над сайтом.

Обратиться за помощью в агентство медицинского маркетинга может абсолютно любая медицинская организация, которая хочет выгодно вложить деньги в раскрутку и стать номером один в своем городе или районе. Вы можете оставить заявку на продвижение медицинского или же стоматологического сайта в режиме онлайн. Это действительно очень удобно и выгодно. Чтобы получить максимальное количество откликов от заинтересованных клиентов достаточно выйти в ТОП выдачи по своему району или городу. Доверив эту задачу специалистам, вы можете быть уверенными в том, что первый результат можно будет оценить уже очень скоро.

Ингредиенты:
-200 гр творога
-2 ст.л. сахарной пудры (без горки)
-30 гр сливочного масла
-80 гр шоколада
-1 пакетик ванилина или ванильного сахара

Начинка: 
-карамель, 
-джем, 
-кокосовая стружка - на ваше усмотрение

Приготовление:
Шоколад растапливаем на водяной бане. Силиконовой кисточкой смазываем формочки (у меня силиконовые) тонким слоем шоколада. Убираем формочки в морозилку на 3-4 минуты. (Я убирала на 10 минут). Если есть необходимость, можно повторить нанесение шоколада на те места, где есть "пробелы" и снова отправить в морозильную камеру на 2-3 минуты. Пока шоколад застывает, творог растираем с сахарной пудрой, ванилином и размягченным сливочным маслом. Достаем формочки из морозилки, наполняем на 1/3 творожной массой, кладем в центр начинку, заполняем до конца творогом. Сверху смазываем творог растопленным шоколадом и убираем в холодильник до подачи. (Я снова убрала на несколько минут в морозильную камеру, чтобы верхний слой шоколада немного подостыл, а потом уже переложила в холодильник). О хранении этих сырков речь не идет, так как они просто испаряются в тот же день.
Приятного аппетита!

[показать]

Замените этим напитком один прием пищи на выбор, и первые килограммы начнут уходить уже на второй день. В теле будет ощущаться легкость, плавность. Прилив сил и энергии гарантирован! Похудение на гречневом коктейле способствует не только естественному моделированию фигуры, но и очищению организма. Кишечник избавляется от шлаков, пищеварительная система работает, как часы. Голода не чувствуется совсем.

Рецепт гречневого коктейля

Гречневый напиток для похудения готовится просто. С этим справится даже очень занятой человек. Всего два компонента!

Ингредиенты

• 1 столовая ложка отборной гречневой крупы;
• 250 мл маложирного кефира.

Гречку рекомендуется брать хорошую, не жалеть, её нужно совсем немного. В крупе не должно быть шелухи, чернушек и прочих отходов. Перед употреблением гречу перебрать и тщательно промыть. Кефир можно приобрести в магазине или сделать самому. Рецепт приготовления домашнего кисломолочного напитка в этой статье.

1. Измельчите гречневую крупу до состояния муки. Можно использовать блендер или кофемолку.
2. Пересыпьте муку в стакан, залейте кефиром и хорошо перемешайте.
3. Уберите в холодильник на несколько часов. Если планируете употребить напиток утром, то готовьте на ночь. Если вечером, то с утра.

Как употреблять коктейль с гречневой мукой?

Коктейль заменяет один прием пищи, ужин или завтрак, на выбор. Обед лучше сделать полноценным. Напиток обеспечивает длительное чувство насыщения.

• Если пьете напиток утром, через полчаса допускается легкий завтрак. Например, можно съесть вареное яйцо, тост, горстку орешков.
• Если пьете напиток вечером, то только его. Гречневый коктейль употребляется не позднее, чем за 2 часа до сна.

Иногда для поднятия настроения хочется послушать хорошую музыку. Благо выбор отечественных и зарубежных хитов позволяет каждому найти музыкальную композицию по вкусу. Слушать самые свежие хиты онлайн, а также скачивать любимую музыку на компьютер или же прямо на свой мобильный телефон не сложно. Самое главное – найти надежный сайт, на котором можно скачивать музыку без каких-либо рисков. Мое внимание в свое время привлек сайт https://stop-music.com, на котором можно скачивать музыку бесплатно и даже без регистрации. Также вы можете лишь прослушать новые музыкальные композиции, чтобы быть в курсе последних новинок.

Этот сайт станет отличным помощником для тех, кто хочет быстро найти и скачать популярные музыкальные композиции. Сам сервис устроен очень просто. На главной странице вы сразу найдете перечень популярных музыкальных композиций. Вы можете послушать что-то из предложенных вариантов или же сразу с помощью поиска найти любимого исполнителя и послушать хиты в его исполнении. В случае, если эта музыка пришлась вам по вкусу и вы хотите сохранить её, чтобы слушать в дороге, на работе, дома или же в любое другое удобное время и в любом месте, скачивайте музыку на свой смартфон. Сделать это можно совершенно бесплатно и все за пару кликов.

Я люблю слушать музыку в режиме онлайн. Так как среди современных исполнителей нахожу не так много интересных хитов, которые хочется прослушивать снова и снова. Вместе с тем здесь можно найти не только современные песни, но и красивые музыкальные композиции, которые подойдут для активных спортивных тренировок, занятий йогой или же для романтического вечера с любимым человеком. Чтобы создать соответствующее настроение можно прослушать новогодние песни или же летние о солнце, море и дискотеке.

Думаю, что с помощью этого музыкального сайта каждый найдет интересную музыку по своему вкусу, чтобы слушать её онлайн или же скачивать на свой компьютер бесплатно и даже без необходимости проходить регистрацию на сайте. Кнопка для скачивания находится рядом с треком, так что у вас не возникнет проблем с изучением возможностей сайта. Скачивайте любимую музыку и создавайте плей лист на своем мобильном телефоне для хорошего настроения. Ведь благодаря позитивным песням можно задать настрой на весь день.

На просторах Интернета можно найти огромное количество музыкальных сайтов, на которых можно слушать и скачивать любимые песни. Думаю, что практически каждый человек любит слушать музыку. Другое дело, что у всех нас совершенно разные вкусы. Кто-то обожает русскую популярную музыку, кто-то слушает зарубежные хиты, а есть и такие, кто отдает свое предпочтение классическим композициям. В последнее время вышло много ярких музыкальных композиций, которые хотим мы того или нет постоянно на слуху и уже давно стали хитами.

Некоторые хиты 2018 года удивляют. Взять, к примеру, две песни Филиппа Киркорова. Речь идет о песне «Цвет настроения синий», которая сама по себе может быть и веселенькая, если не вдумываться в смысл песни, но клип это что-то ужасное. Я не смогла посмотреть клип на эту песню даже один раз, выключила после первой минуты, а ведь раньше заслушивалась песнями и смотрела яркие клипы этого исполнителя.

Второй клип Филиппа Киркорова с Николаем Басковым на песню «Ибица» вышла совсем недавно. Этот клип также вызвал настоящий резонанс. Его содержание даже не хочется комментировать, но тем не менее эти две песни в настоящее время занимают лидирующие позиции и постоянно крутятся по радио. На каждую работу найдется свой почитатель. Слушать качественную музыку и самые свежие музыкальные новинки можно не только на волнах популярных радиостанций, но и на сайте https://povolnam.net, причем, здесь скачать музыку можно совершенно бесплатно.

Думаю, что этот сайт станет хорошей находкой для всех меломанов и любителей современной поп музыки. Так как здесь можно найти самые новые и уже давно полюбившиеся песни популярных на сегодняшний день исполнителей. Для того, чтобы найти песню по своему вкусу можно воспользоваться строкой поиска или же выбрать музыку по тематике, например, подборку новогодних песен, романтические песню к Дню святого Валентина или же музыку для релакса.

[700x484]

ОПИСАНИЕ: 
Набираем 56 петель. Провязываем 10 рядов цепочки ( 1 ряд - лиц. 2 р. 
изн. 3 р - 1 изн, 1 снять, нить перед работой и т. д. 4 ряд - 1 лиц. 1 
снять нить за работой
После делим все петли на три части (21 -14 - 21) и вяжем только среднюю часть (14 петель)здесь сами смотрите, на какой размер. Примерно -10 см. Это длина мыска, так что можно самой варьировать длину, в зависимости от размера ноги.. 
По краям с боковой косички по 21 петлю с каждой стороны. Вяжем 8 рядов узором-цепочка (полнота башмачка). 
Подошва- вязать на центральных 14 петлях платочной вязкой, захватывая в конце ряда по 1 с боковых спиц ( то есть провязывая вместе последнюю петлю с центральной спицы и первую с боковой спицы). Ближе к концу вывязывания подошвы убавила 2 петли, подняла петли по бокам-11 пет и провязала до конца.
Верх сапожка -набрала 30 петель, провязала 5 рядов платочной вязкой, в последнем ряду равномерно прибавила 6 петель, вязала 4п. платочная вязка, 1 изн 2 лиц,1 изн (в изнаночном ряд 1 лиц, накид. 2 лиц, накид накинуть на эти 2 лиц), 1 изн, 6 лиц (это коса из 6 - петель), 1 изн, 2 лиц, 1 изн, 2 лиц. 1 изн 1 изн, 6 лиц, 1 изн, 2 лиц, 1 изн 1 изн, 4 
платочной вязкой. 
Вяжем на нужную Вам длину, в последнем ряду убавляем 6 петель, вяжем 5рядов платочной вязкой, закрываем сшиваем, накладываем наверх тапочка, примерно2 см, и пришиваем свободно.

[500x375]

Ингредиенты:

Мука (зависит от сорта муки и от ее влажности ) — 2-3 стак.
Молоко — 1/2 стак.
Вода — 1/3 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Рецепт тесто для вареников и пельменей"
Классическое пельменное тесто должно состоять из муки, яиц и воды (молока)- этот состав определился многовековым опытом многих народов. Другой вопрос стоит в определении правильных пропорций и тут опять на помощь приходит опыт. Идеальное соотношение яиц и воды - на каждое среднее яйцо необходимо брать 2 стакана муки. Для получения необходимой вязкости теста добавляется тёплая вода и/или молоко. Растительное масло делает тесто более нежным и податливым. Соль добавляется по вкусу.
Итак, высыпаем на стол или в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью.

Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошенько вымешиваем.

Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут наше замечательное тесто будет готово.

[604x453]

Ингредиенты:

● 1 крупная куриная грудка
● 150 гр твердого сыра
● 2 яйца
● 2 ст. л. майонеза
● 2 ст. л. муки
● хмели-сунели
● соль
● перец
● укроп

Приготовление:

Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке.

Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Безумно вкусные!

[604x453]

Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри.... Вкусно!
Ингредиенты:
●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Приготовление:

Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).
Сыр нарезать "брусочками".
Яйца взбить вилочкой.
Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.
Приятного аппетита!