[680x445]

Ингредиенты:

мука 220 г
какао-порошок 40 г
вода 110 мл
соль
яйцо 1 шт.
масло сливочное 120 г
яблоки или груши 3+3 шт.
сахар коричневый 100-150 г
миндальные лепестки
корица
изюм 100 г
бисквитная или сухарная крошка
масло для смазывания штруделя

Приготовление:

Воду нагреть, растопить в ней масло, немного остудить, добавить яйцо, слегка взбитое с солью. Влить полученную смесь в муку, смешанную с какао, и месить тесто, пока оно не станет гладким и не начнёт отставать от рук. Готовое тесто накрыть пакетом и дать ему отдохнуть 30 мин.

Разделить тесто на две части. Каждую раскатывать на чистом полотенце, как можно тоньше. Добиваемся минимальной толщины.

Фрукты для начинки нарезать тонкими ломтиками. Можно очистить, по желанию.

Пласт растянутого теста, отступив со всех сторон, посыпаем бисквитной или сухарной крошкой, сверху выкладываем ломтики фруктов, посыпаем их сахаром, миндальными лепестками и изюмом.

Сворачиваем неплотный рулет, подогнув боковые стороны, чтобы вся начинка была закрыта.

С помощью полотенца

Можно ли купить красивые и недорогие цветы в Санкт-Петербурге недорого? Интересно, что да, так как намного выгоднее покупать цветы не в салоне в своем городе, а через Интернет. Хорошей компанией, которая работает не первый год, является «Цветопочта». Именно здесь можно купить классические букеты из роз, а также яркие букеты из других цветов, подобрав интересный вариант для любого праздника. Интернет магазин цветов СПб предоставляет своим клиентам хорошую возможность выбрать цветы, даже не выходя из дома. Вы сразу можете подобрать букет по типу, количеству цветов, цене, цвету, а также по ряду других характеристик. Сейчас можно заказать букет с бесплатной доставкой по городу, то есть с дополнительной экономией для семейного бюджета.

[605x404]

Как приготовить вкуснейшее крем брюле в домашних условиях по классическому рецепту? Уверена, что рано или поздно каждая хозяйка задается этим вопросом. Ведь о невероятном вкусе крем-брюле знают все без исключения.

Его готовить даже проще, чем домашний зефир и намного быстрее. Этот французский десерт популярен во многих странах мира и самое интересное, что рецепт крем брюле достаточно прост, так что даже с первого раза может получиться идеальный десерт, но здесь очень важно внимательно следовать приведенным пропорциям и ни в коем случае не экспериментировать, заменяя ингредиенты или уменьшая их количество, особенно, если вы готовите крем брюле впервые.

Как приготовить десерт крем брюле

Ингредиенты на крем-брюле очень просты:

• 500 мл. жирных сливок около 33%;
• 100 гр. коричневого или обычного сахара;
• 4 крупных желтка;
• По желанию можно добавить ванильный сахар.

[659x467]

Способ приготовления домашнего крем-брюле

В первую очередь отделите желтки от белков. Для приготовления крем-брюле нам понадобятся только желтки. К желткам в кастрюльку добавьте 50 гр. сахара и разотрите их ложкой до однородной консистенции. Желтковая масса должна немного посветлеть. Также можно взбить желтки с сахаром с помощью миксера.

Далее в другую кастрюльку налейте 500 мл. жирных сливок и прогрейте их до температуры 70 С, но не кипятите. К желтково-сахарной массе тонкой струйкой добавьте теплые сливки и тщательно перемешайте.Следите, чтобы масса смешалась однородно, и не образовались комочки.

К полученной массе можно добавить по желанию пакетик ванильного сахара, апельсиновый ликер или  чайную ложку меда, чтобы подчеркнуть и оттенить вкус десерта.

Если вы добавляете в десерт мед, в этом случае нужно уменьшить количество сахара на 20 гр. Сливочную массу разливаем по небольшим формочкам для запекания в духовке.

Здесь очень важно! Разогреваем духовку до 180 С не больше. Ставим на противень емкость с водой, так как готовить крем брюле нужно на водяной бане. В емкость с водой, я взяла жаропрочную форму для выпечки ставим наши формочки с десертом. Вода должна покрывать стенки формочек примерно на 2/3 части. И далее отправляем крем-брюле в духовку на 30-45 минут.

Время приготовления напрямую зависит от высоты и объема выбранных вами формочек для запекания крем-брюле. Чем они больше, тем больше время на приготовление крем брюле в духовке понадобится. Проверяем готовность десерта не раньше чем через 30 минут.

Нужно взять одну из формочек, вытащить из духовки и немного наклонить, чтобы посмотреть, как поведет себя десерт. Если крем-брюле немного пошатывается, как желейный десерт или суфле, то он готов. Но он ни в коем случае не должен быть слишком жидким и расплываться.

[622x389]

Как видите, приготовить крем брюле в домашних условиях совсем не сложно. Вместе с этим десертом можно побаловать себя мороженым. Думаю, вы уже знаете, как приготовить домашнее мороженое, а если нет, можете ознакомиться с подборкой лучших рецептов.

Отдельного внимания заслуживает домашнее мороженое из сметаны и сгущенки, которое очень напоминает по вкусу мороженое из детства. Помните, такое невероятно сливочное и сладкое, но при этом совсем не приторное. На мой взгляд, вкус в этом рецепте сбалансирован просто идеально.

После того, как десерт остынет при комнатной температуре, его нужно поставить в холодильник на несколько часов, а еще лучше на всю ночь, чтобы десерт хорошо застыл. Но это еще не все. Ведь самое важное в десерте крем-брюле –

Среди верхней мужской одежды особой популярностью пользуются мужские куртки. Кто-то их носит сезонно, а именно лишь осенью и ранней весной, а кто-то носит свою куртку даже в мороз. Здесь, конечно, многое зависит от качества куртки. Но в любом случае у любого современного мужчины в гардеробе обязательно найдется легкая или же теплая зимняя куртка. Спрос на такой товар очень высокий. Поэтому, если у вас есть магазин мужской одежды, вы задумались о том, чтобы обновить ассортимент товаров, советую закупить практичные и современные куртки напрямую от производителя. Выгоднее всего покупать мужские куртки оптом с фабрик Китая, которые при невысокой цене отличаются очень хорошим качеством. Самое интересное, что вы можете уже сейчас, не выходя из дома, изучить десятки выгодных предложений, оценить товар по обзорным фотографиям, сравнить технические характеристики, стоимость курток, а также выбрать оптимальный вариант для закупки.

На сайте optomkurtki.com.ua верхнюю мужскую одежду оптом можно купить с максимальной выгодой и тем самым сделать хороший вклад в развитие своего бизнеса. Вы можете быть уверенными в том, что покупаете модную и качественную одежду, на которую будет хороший спрос среди покупателей. Так что затраты на оптовую закупку мужских курток окупятся достаточно быстро. В наличии имеются тонкие весенние и зимние куртки, спортивные куртки, а также жилетки. Сотрудничая с надежным производителем, можно сэкономить на покупке товара и вместе с тем пополнить ассортимент своего магазина модной и стильной одеждой.

Оформление кредита является востребованной услугой. Кто-то берет кредит, чтобы сделать ремонт в доме, оплатить обучение детей, купить новую недвижимость или же решить любые другие вопросы. Заключая договор с банком нужно понимать, что у вас есть четкие сроки, которые предполагают возвращение долга. Выплатить средства по кредиту можно сразу или же частями. Нашла интересную статью вот здесь https://golovko.com.ua/ne-platit-kredit-v-kieve о том, как платить по кредиту и стоит ли его вообще выплачивать. Думаю, что многим, кто уже успел оформить кредит или же только задумывается о такой возможности, будет интересно изучить мнение профессионалов. Здесь даны советы юристов о том, как не попасть на уловки нечестных финансовых организаций и не платить по кредиту вдвое больше заявленной суммы, как и когда лучше выплачивать кредит и что делать, если банк продал ваш долг коллекторам. Многие боятся коллекторные организации, так как в отличие от банков они оказываются сильное психологическое воздействие на человека, заставляют его паниковать и снова занимать деньги, чтобы поскорее погасить этот кредит.

[680x445]

Ингредиенты:

1 говяжий язык,
по 1 шт. моркови и корня петрушки,
2 лаврового листа,
1 луковица,
8 шт. перца чёрного горошком,
соль по вкусу.

Для соуса:
2 стакана мясного бульона,
1 ст. ложка пшеничной муки,
3 ст. ложки сливочного масла,
1 ст. ложка томатной пасты,
1 ч. ложка сахара,
2 ст. ложки изюма без косточек.
100 г чернослива без косточек.
1 ст. ложка 3-% уксуса.

Приготовление:

Язык зачистить, хорошо промыть, залить холодной водой, довести её до кипения, затем уменьшить нагрев.

Воду посолить и варить язык 40 минут при слабом кипении.

Положить в бульон коренья и лук, и продолжать варить. За 10 минут до готовности добавить лавровый лист и перец.

Готовый язык опустить сразу в холодную воду и, не давая ему остыть, снять кожу. Очищенный язык вновь положить в бульон и довести до кипения.

Для приготовления соуса муку подсушить на сковороде до светло-желтого цвета, растереть с маслом и развести бульоном. Добавить томатную пасту, сахар, изюм, нарезанный кусочками чернослив, влить уксус. Варить соус 10

[700x405]

Быстрый в приготовлении праздничный салат, который можно порезать как торт и подать порционно. Для приготовления требуется всего несколько простых ингредиентов, которые можно приобрести в ближайшем магазине. Хорошо подходит как для семейного ужина, так и на случай неожиданно пришедших гостей.

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка – 220 г.
Твердый сыр – 110 г.
Яйца – 2 шт.
Помидор.
Майонез – 140 г.
Пучок петрушки.

Приготовление:

Яйца, отваренные вкрутую, разрезаем пополам. Желток отправляем в отдельную миску, а белок натираем на крупной терке. Далее тертый белок выкладываем в салатник.
Копченую куриную грудку режем на мелкие кусочки. Измельчаем один некрупный помидор. Предварительно заливать или обдавать его горячей водой не нужно, иначе вкус будет совершенно не тот. Отправляем помидор и грудку к белкам.
Твердый, слегка соленый сыр натираем на крупной терке. Добавляем к остальным ингредиентам. Сыра не жалеем – будет еще вкуснее.
Заправляем майонезом, лучше, конечно, домашним. Если салат готовите для семейного обеда или ужина, то, после того как все хорошенько перемешали, можно

Устанавливая пластиковые окна, не стоит также забывать об установке москитной сетки, которая является лучшей защитой от комаров и прочих насекомых с улицы. Тут http://www.master-okna.moscow/moskitnye-setki.html заказать москитную сетку можно по вполне адекватной цене. Данная компания уже не первый год занимается установкой и ремонтом пластиковых окон. Также здесь можно заказать установку подоконников, ремонт откосов и воспользоваться другими предложениями.

Если вас интересуют комплексные инженерные изыскания, вам необходимо провести межевание участка, то есть перед его продажей точно определить границ собственности и оформить все документально, советую обратиться за помощью в компанию Geogrup. Так как именно здесь https://www.geogrup.com.ua можно заказать любые виды геодезических работ, а также проведение геологических исследований. Обращаться за помощью в компанию могут физические лица, которые хотят заказать бурение скважин, геодезическую съемку своего участка и другие работы или же компанию, которые заинтересованы в фасадной съемке для дальнейшей реставрации объекта и в других масштабных работах.

[600x400]

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать (можете положить тмин или кунжут по желанию).

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.

Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Остудите и ешьте! Сырный вкус проявится, когда они остынут! Получится примерно 45 палочек)

[680x443]

Рисовая каша с медом — идеальный вариант для завтрака.

Ингредиенты:

500 мл. молока
300 мл. сливок
70 гр. риса (для ризотто)
2 ст. л. мёда
1 ч. л. корицы
1 ч. л. ванильного стручка
100 гр. красной смородины
1 ч. л. соли

Приготовление:

1. Налейте сливки в сотейник или кастрюлю. Добавьте мёд и положите стручок ванили, либо добавьте семена ванили. Доведите до кипения

[401x604]

Ингредиенты:

Сиропы - 5 мл
Грейпфрут - 30 мл
Кофе - 1 стакан

Приготовление:

1. Первым слоем кладется сироп, следом смесь соков, финальным аккордом становится свеже-сваренный эспрессо и кубики льда.
2. Непревзойденное сочетание цитрусовых и кофе, является основой вкуса данного напитка. Сочность, душистость и тонкая горчинка грейпфрута является огранкой благородного вкуса свежего эспрессо. Сладость сиропа отвлекает внимание от горчинки данного сочетания и помогает разукрасить вкус.
3. Напиток подается со льдом и трубочками, перед употреблением перемешивается.

Для чего нужны гостиничные чеки? Обычно, когда путешественник останавливается в гостинице и снимает номер на одни или несколько суток, он не хранит полученный чек, а выбрасывает его или же просто оставляет в качестве сувенира на память о посещении тех или иных городов и стран. А вот в случае, если вам понадобилось посетить другой город для решения рабочих моментов, то есть отправиться в командировку, тогда нужно обязательно оставить при себе гостиничный чек, чтобы потом предъявить его на работе и получить возмещение расходов. Но иногда случается так, что нужно купить этот чек. В этом случае я советую заказывать гостиничные чеки Санкт Петербург с подтверждением от выбранной вами гостиницы в городе в компании «Первый Чековый». Данная компания работает с множеством гостиниц и отелей в Санкт-Петербурге, так что может быстро и качественно изготовить гостиничные чеки в нужном количестве, а вы помимо него сможете даже получить подтверждение о вашем проживании от самого отеля, что действительно очень удобно.

Текстильные изделия для дома пользуются большой популярностью. С их помощью можно не только решить практическую задачу, но и украсить дом. Недаром ведь домашний текстиль часто покупают не только для тепла, но и для красоты. Если вы решили приобрести текстиль для кухни, вот здесь https://touchmehome.ru/kuhnya можно ознакомиться с широким ассортиментом текстильных изделий, которые сегодня можно купить по достаточно выгодной цене. Кстати, в наличии имеются удобные и стильные подушки на стул, которые помогут создать максимальный комфорт во время посиделок с друзьями за чаем. Если вам предстоит устроить ужин для гостей, вы можете выбрать новые скатерти, а также салфетки для сервировки стола. Кроме того, в наличии имеются текстильные изделия для спальни, гостиной, детской комнаты. Вы можете купить интересные элементы декора, например, декоративные наволочки на подушки. Даже яркая скатерть и сервировочные салфетки яркого и насыщенного цвета позволят заиграть кухонному интерьеру по-новому.

Уверена, что многие играли в футбол, а, возможно, кто-то даже посещает профессиональные тренировки. В игре большое значение имеет не только спортивная форма и настрой игроков, но и качество футбольного мяча. Он должен быть идеальным. Именно такие мячи можно купить здесь https://rabona.com.ua/catalogue/category/miachi/futbolnye-miachi/ в интернет-магазине Rabona. Изучив десятки предложений от ведущих брендов вы можете выбрать лучший футбольный мяч по цвету, диаметру и другим параметрам, заказав его с доставкой по городам Украины.

[600x400]

Ингредиенты:

25 г имбирного корня;
400 г сахарного песка;
150 мл белого вина;
4 л воды;
15 г сухих дрожжей.

Приготовление:

Тертый имбирь смешивается с сахарным песком и заливается вином.

Полученный раствор заливается горячей водой. Смесь должна будет остыть до 30 гр.

В подготовленный материал вносятся разведенные дрожжи. Как только брожение начнется, брага переливается в емкость с установленным гидравлическим затвором и ставится для прохождения процесса, который будет длиться двое суток.

По истечении двух дней, пиво фильтруется, разливается в бутылки, горлышко которых следует крепко закупорить и ставится в холодильник.

[600x400]

Если у вас дома есть сухой кисель, приготовьте кекс. Домашние и не догадаются, что он приготовлен на его основе. Мягкий, ароматный и вкусный — вот его синонимы.

Ингредиенты:

кисель сухой 220 г
яйца комнатной температуры 3 шт
сметана 4 ст л
масло сливочное или маргарин 70 г
сахар 100 г
сода 0,5 ч л (погасить в сметане)
разрыхлитель 1 ч л
щепотка соли
мука 150 г.

Приготовление:

Для начала взбить яйца с сахаром и солью в течение 10 мин. Затем добавить мягкое масло и сметану с содой. Снова взбить.

Кисель раскрошить (если в брикете) и добавить в тесто. Взбить очень тщательно.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять в тесто. Взбить на низких оборотах.

Вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Силиконовую не смазывать.

Ставим наш кекс в духовку на 40 мин примерно, (смотрите по своей духовке, у кого-то может быстрей приготовится) при 170-180*.

Готовый кекс остудить, достать из формы и украсить по своему желанию. Я посыпала сахарной пудрой.

[653x434]

Как укрепить десна и зубы, убрать воспаление и отек, если нет возможности сразу посетить стоматолога? Мы все знаем, как важно два раза в день чистить зубы, чтобы убирать налет с эмали, но не менее важно укреплять десна. Так как по статистике из-за больных и воспаленных десен люди в пять раз чаще теряют свои зубы, чем из-за кариеса. Согласитесь, что это повод задуматься не только об общей гигиене полости рта, но и об укреплении десен. Об этом мы и поговорим.

Основные правила гигиены полости рта

Сразу хочу отметить, что основной причиной больных десен является неправильная гигиена ротовой полости. Поэтому не забываем об основных правилах:

1. Чистить зубы нужно два раза в день, а еще лучше после каждого приема пищи
2. Не забываем об опаласкивателях, которые не могут заменить механическую чистку зубов обычной щеткой, но при этом, благодаря натуральному составу и содержанию в них лекарственных трав бережно убирают остатки пищи и укрепляют десна.
3. Менять зубную щетку нужно через каждые несколько месяцев. Этим правилом ни в коем случае нельзя пренебрегать, иначе из-за скопления бактерий в ротовой полости могут появиться новые проблемы. Кроме того, после каждой простуды нужно сразу же заменить зубную щетку на новую.

[652x389]

Почему нужно укреплять десна

Если пренебрегать чисткой зубов и затягивать с визитом к стоматологу, в конечном итоге можно получить не только кариес, но и воспаление десен, которое в итоге приведет к потери даже здоровых зубов. Ведь мягкий налет после пищи со временем преобразуется в жесткий, который уже невозможно убрать в домашних условиях. Такие отложения могут быть не только на видимой части зуба, но и на эмали. В итоге повреждение зубов может протекать практически незаметно, а затем проявиться не только явным воспалением десен, но и значительной болью. Воспаление десен далеко не единственная проблема. Часто люди задаются вопросом, что делать если десна стали бледными и насколько это опасно для зубов.

Как укрепить десна и зубы в домашних условиях

1. Первый и самый важный способ укрепление зубов и десен – это правильная чистка зубов.
2. Используйте ополаскиватель для ротовой полости после каждого приема пищи. Доказано, что с помощью ополаскивателя можно существенно уменьшить риск возникновения кариеса, убрать небольшое воспаление десен и укрепить их, особенно, если вы пользуетесь ополаскивателем на постоянной основе или хотя бы 2-3 месяца в профилактических целях.
3. Обратите внимание на жесткость своей зубной щетки. Она должна быть или с мягкой щетиной или же с щетиной средней жесткости, но ни в коем случае не с жесткой, так как при активной чистке такой зубной щеткой очень легко повредить зубную эмаль.
4. Очень важно включить в свой рацион твердую пищу. Ведь с помощью орехов, яблок, груш, моркови и других твердых продуктов можно выполнять механическую чистку зубов, убирая налет с эмали зуба. Кроме того, пережевывая твердую пищу, мы делать легкий массаж десен и тем самым укрепляем зубы и десна.

[652x662]

Какие продукты нужно включить свой рацион для здоровья зубов и десен

В вашем рационе должны быть натуральные продукты, богатые различными витаминами и микроэлементами. К ним относятся:

• Любые виды орехов и сухофруктов;
• Яблоко, сельдерей, морковь и другие твердые овощи и фрукты;
• Зелень и лучше всего выбирать петрушку, так как она обладает противовоспалительными функциями;
• Красный и репчатый лук может снять небольшое воспаление десен и убрать болезнетворные бактерии, так как он обладает дезинфицирующим свойством.
• Молочные продукты обязательно должны быть в вашем рационе, если вы хотите укрепить десна и зубы, так как они богаты кальцием.
• Зеленый чай успокаивает

Стяжка пола является востребованной услугой, так как она позволяет решить сразу несколько задач. Во-первых, с помощью стяжки можно выровнять поверхность, улучшить теплоизоляцию в помещении. Во-вторых, данная работа необходимо, если нужно скрыть систему теплый пол, трубы, электро кабели. Воспользоваться данной услугой в Москве совсем не сложно. Для этого нужно обратиться за помощью в специализированную строительную компанию. Если вас интересует стяжка пола москва цена которой будет без лишних наценок, просто переходите по ссылке и знакомьтесь с доступными услугами компании, которая успешно работает на рынке около семи лет. Здесь можно заказать любые виды стяжки пола, сделать заливку пола, заказать монтаж отопления, водоснабжения и воспользоваться другими доступными услугами. Обратите внимание, что заказать стяжку пола здесь можно под ключ, то есть вам не придется беспокоиться о закупке строительных материалов и решить другие рабочие вопросы. Все работы возьмут на себя профессионалы.

[600x331]

Самые лучшие рецепты из кабачков

Наступил сезон кабачков. А, значит, сейчас самое время готовить вкусные и полезные блюда из этого овоща. В статье приведены самые вкусные блюда из кабачков, которые готовятся очень просто.

Рецепт кабачков с фаршем

[600x400]

Фаршированные кабачки являются очень вкусным и сытным блюдом, которое может с легкостью украсить не только повседневный, но и праздничный стол.

Ингредиенты:

2 кабачка

100 гр. твердого сыра

300 гр. фарша

Зелень

Специи по вкусу

Майонез

Приготовление:

В первую очередь нужно подготовить кабачки. Для этого возьмите кабачки среднего размера, промойте, очистите их от шкурки, а затем разрежьте вдоль наполовину. В итоге из одного кабачка должны получиться две одинаковые лодочки. С помощью столовой ложки удаляем мякоть, затем натираем середину кабачка солью и специями и откладываем их в сторону.

Готовим начинку из фарша, порубленной кубиками мякоти кабачка, соли, специй и добавляем немного майонеза для сочности. Также по желанию можно добавить в начинку жареный лук или же мелко порубленный чеснок для пикантности. Читайте, как приготовить пышный омлет всего за 3 минуты.

После того, как начинка готова с помощью столовой ложки выкладываем её в наши лодочки и ставим кабачки в духовку, разогретую до 220 С на 40 минут. Затем вытаскиваем противень из духовки, посыпаем кабачки сыром и ставим его снова в духовку минут на 5-10. Вот и всё. Замечательное сытное блюдо готово. Ну, а в качестве десерта к фаршированный кабачкам можно подать домашний зефир, который готовится очень просто.

Рулетики из кабачков с сыром

[600x400]

Рецептов из кабачков много, но рулетики с сыром заслуживают особого внимания. Ведь готовятся они всего лишь за 20 минут.

Ингредиенты:

2 кабачка

200 гр. сыра

Пучок зелени

Соль

Зубчик чеснока

Сметана или майонез

Способ приготовления:

Для начала нужно помыть и очистить кабачки от кожуры. Затем мы аккуратно нарезаем кабачки с помощью специальной насадки на терке или же острым ножом тонкие пластины. Режем кабачок вдоль по длине. В итоге должно получиться много длинных и тонких пластинок, которые мы солим, перчим по вкусу и обжариваем.

Выкладываем обжаренные кабачковые пластинки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир после жарки. В это время готовим начинку. Для этого на крупной терке трем твердый или копченый сыр. Если вы любите пикантный вкус, можно даже взять сыр сулугуни или смешать любимый твердый сыр и соленый сыр сулугуни. Сюда же добавляем зубчик чеснока, проведенный под прессом или мелко нарубленный, рубленную зелень петрушки, а