[492x360]

Далее текст автора. Покупала я у одной бабушки семена лука не чернушку, а уже маленькие луковички, тут сорт не имеет значения. И она дала совет как его правильно садить. Я сажу лук уже несколько лет и очень благодарна бабушке за ее подсказку. Просушиваю луковички и с недельку прогреваю при температуре…         читать далее

Далида (фр. Dalida)

Настоящее имя Иоланда Кристина Джильотти

(17 января 1933 г. — 3 мая 1987 г.)



17 января могло бы исполниться 86 лет известной во всем мире французской певице итальянского происхождения Далиде, но 32 года назад она приняла решение добровольно уйти из жизни. Ее называют одной из величайших певиц ХХ в.
Суперхиты «Salma ya Salama», «Paroles, paroles», «Je suis malade» до сих пользуются огромной популярностью.

Серия сообщений "никто не забыт":

Часть 1 - Владимир Высоцкий. (25 января 1938 г - 25 июля 1980 г).
Часть 2 - Памяти Вячеслава Васильевича Тихонова.
...
Часть 49 - Джо Дассен - 80 лет со дня рождения. Видео.
Часть 50 - "Уходят люди... Их не возвратить." Знаменитости ушедшие из жизни в 2018 году (Видео, Часть 2).
Часть 51 - Памяти Далиде.| Трагическая судьба одной из величайших певиц ХХ века. Видео.

[показать]

КОГДА НАБИРАТЬ ВОДУ?

Покупала рыбку целиком - весила чуть больше килограмма, в филе получилось грамм 400-450.

1. Берем бумажку и отрезаем узенькую полосочку

2. Сгибаем полосочку бумаги, удерживая в ней нить. 

3. Просовываем уголочек бумажки в ушко иголки, что совсем просто.

Этот рецепт приготовления минтая стал для меня настоящим открытием. Казалось бы, такая простоя рыбка, а какой бесподобный вкус она приобретает в сочетании со сливовым соусом.

Многие считают (и я не была исключение), что минтай - рыба второсортная, дешевая, практически не содержит жира, а значит приготовить ее вкусно сложно. Попробуйте этот рецепт приготовления минтая и ваше отношение к нему кардинально изменится. Я теперь готовлю минтай только так!

Зеленые томаты – то, что остается в теплице и на помидорных грядках у любого огородника в конце сезона. Этот «неликвид» обычно дозревают либо перерабатывают.

 Например, заготовить зеленые помидоры быстрого приготовления. Удивительно, как простые кулинарные приемы могут изменить кислый и достаточно невыразительный вкус этого овоща. Сегодня поговорим о том, как приготовить их для быстрого употребления.

Организаторы акции «Ночь кино» выложили в свободный доступ более 1400 лучших советских фильмов. Лучшие, по версии организаторов, фильмы разделили на пять рубрик: «Лучшие советские комедии», «Советская кинофантастика», «Бунтари и романтики», «20 культовых советских боевиков» и «20 лучших экранизаций классики». Можно пересмотреть «Неуловимых мстителей», «Большую перемену», «12 стульев» и мультфильм «Тайна третьей планеты». Остальные фильмы — в огромном онлайн-каталоге. «Ночь кино» — Всероссийская ежегодная акция, которая пройдет 25 августа. Посетителей ждут каннские премьеры, фильмы про Цоя, sing-along по мотивам «Брата», немая лента «Барышня и хулиган», режиссером которой выступил Маяковский и многое другое.

[показать]

Из: philologist

6 рецептов драников, которые вы съедите вместе с вилкой!

Запеканка из кабачков в духовке — аппетитное блюдо, в основе которого диетические овощи. Кабачки на 90% состоят из воды, а их калорийность всего 22-24 ккал на 100 г. Несмотря на «водянистость», они обладают превосходным вкусом, что позволяет с пользой использовать их в ежедневном рационе!

Предпочтительнее использовать молодые овощи, так как они нежнее и вкуснее своих перезрелых собратьев. К тому же, готовить их быстрее и проще — не нужно вырезать семечки и срезать толстую кожуру.

При приготовлении кабачков используйте как можно меньше воды, так как они при тепловой обработке пускают сок.

Специи добавляйте по вкусу: паприку, душистый перец, свежую или сушеную зелень.

Понадобится:

2 кабачка

200 мл нежирного кефира

12 ст. л. пшеничной муки

200 г твердого сыра

4 яйца

6 зубчиков чеснока

растительное масло для смазывания;

соль, специи, перец

Лови свою волну на Radio555.net  

Согласитесь, что иной раз, дабы найти приятную музыку, необходимо перебрать по кругу чуть ли не все эфирные станции по несколько раз. Совсем иное дело, когда под рукой у вас имеется любимое интернет-радио.  

Сегодня все чаще меломаны стараются слушать любимые радио-волны в режиме онлайн. Мне так думается, что в настоящее время уже никто эфирное радио не слушает. Причин достаточно много. Ну хотя бы вездесущая реклама. Статистика - вещь упрямая, и она говорит, что порядка 70% пользователей за рубежом предпочитают интернет и не смотрят ТВ. Это говорит о том, что практически вся МЕДИА структура перекочевала в кибер пространство! У нас  творится то же самое.

Есть вероятность того, что цифровой эфирный радио-сигнал скоро окажется уже никому не нужным. 

[600x338]

Готовим клубничное варенье

Можно с уверенностью сказать, что клубника является любимой ягодой для многих. Сейчас самое время делать заготовки на зиму. Клубничное варенье является классическим способом заготовки этой сладкой ягоды. Но вместе с тем из клубники можно готовить джем, компот, сорбет и прочие лакомства. В данной статье я расскажу вам о лучших рецептах клубничного варенья.

5 лучших рецептов клубничного варенья

[600x406]

Классический рецепт варенья из клубники

Ингредиенты:

1 кг. Клубники

1 кг. Сахара

Способ приготовления:

В первую очередь нужно подготовить ягоды клубники. Для этого удаляем плодоножки, тщательно моем клубнику под струей воды, а затем кладем ягоды в большую кастрюлю, заливаем их и держим их там около 15 минут, чтобы окончательно убрать всю грязь.

Ни в коем случае не нужно брать раздавленную или же чуть припорченную клубнику. Все ягоды должна быть свежими иначе варенье будет иметь неприятный привкус.

Берем кастрюлю, в которой будем варить клубничное варенье, насыпаем в него сахар в пропорции 1:1 и ставим на небольшой огонь. Немного помешиваем, чтобы ягоды не пригорели. И варим клубничное варенье на протяжении 30 минут.

Далее в стерилизованные банки насыпаем варенье до краев и закатываем их крышками.

[600x375]

Как приготовить клубничное варенье за 5 минут?

Варенье пятиминутка является настоящей находкой для хозяюшек, которые не хотят долго стоять у плиты. Этот клубничный рецепт имеет свои особенности, так как все-таки нужно будет подождать пока клубника с сахаром пустит сок, но вы можете упростить себе задачу и засыпать клубнику сахаром на ночь.

Ингредиенты: 1 кг. Клубники

800 гр. Сахара

300 мл. воды

Способ приготовления

В первую очередь нужно подготовить ягоды клубники, хорошенько их промыть, а затем пересыпать сахаром и поставить в холодильник на 10-12 часов, чтобы ягоды дали сок. Готовим сиром. Для этого смешиваем воду и сахар, ставим на огонь и даем сиропу закипеть.

Далее в кастрюлю с клубникой мы выливаем приготовленный сироп, ставим на огонь и доводим до кипения. Как только на клубничном варенье появилась пенка, её нужно сразу же убрать. Варим варенье не более 5 минут после кипения, чтобы ягоды остались целыми и не разварились.

Затем выкладываем варенье из клубники в стерилизованные банки и закатываем или же высыпаем в емкость, чтобы насладиться вкусом лета в виде ароматного и вкусного варенья уже сейчас.

[600x400]

Королевское клубничное варенье

Я уже рассказала вам о простых классических рецептах приготовления клубничного варенья. А теперь хочу привести вашему вниманию по-настоящему королевский рецепт. Ведь к классическим ингредиентам,

Бывают песни, о которых можно сказать «в яблочко». И совсем неважно, как давно они были написаны. Это можно сказать и о песне, которая прозвучала в снятом в 1970-м году фильме «Переступи порог» режиссёр Ричард Викторов.


Слушаешь эту песню и хочется в юность. В те времена, где были светлые и добрые отношения. И где ещё живы все близкие.




Художественный фильм "Переступи порог" другое название: "10-й класс"
Фильм о десятиклассниках, первых жизненных испытаниях,
выборе своего будущего, настоящей дружбе и первой любви.

Серия сообщений "российские худ. фильмы":

Часть 1 - Военно-исторический художественный фильм фантастика: "Мы из будущего" и "Мы из будущего 2"
Часть 2 - Старое, доброе кино | "Разные судьбы" (1956)
...
Часть 47 - "Моя Марусечка": Константин Хабенский поёт песню великого Петра Лещенко. Видео. |Фильм "Петр Лещенко. Всё, что было". Ссылка.
Часть 48 - Стояние Зои. |Документальный фильм и Художественный фильм "Чудо". Видео.
Часть 49 - "Почему в 17 лет": Ретро мелодия из 1970-х, которая переносит в юность. Видео.| Фильм "Переступи порог".

ПОКА ЦВЕТЕТ СИРЕНЬ ЗАПОЛНИТЕ БАНКУ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ФИОЛЕТОВЫМИ ЦВЕТКАМИ

[показать]

Захватывающий волшебный аромат сирени невозможно забыть! Нежный и сладкий запах цветущих весенних садов наполняет нас приятными ощущениями. Но не каждый знает о лекарственных свойствах некоторых цветов. Вот, к примеру, обычная сирень. А ведь она способна помочь организму справиться со многими заболеваниями.