Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

[491x369]

Ингредиенты :

Для пюре:

Картофель (средний) – 10 шт.
Молоко – 200 мл.
Масло сливочное – 50 гр.
Соль – по вкусу

Приправы:
Паприка молотая – щепотка
Куркума – щепотка
Перец чёрный молотый – щепотка
Чеснок – 2-3 зубчика

Для начинки:
Фарш (свинина с говядиной) – 500-600 гр.
Лук репчатый – 2 луковицы
Сыр твёрдый – 100 гр.
Сметана – 4 стол. ложки
Соль, базилик, перец – по вкусу

Для начала, отвариваем картофель и сразу делаем пюре, добавив молоко, сливочное масло, мелко порубленный чеснок и приправы.
Далее обжариваем фарш до готовности, с мелко нарезанным луком и добавляем соль со специями.
Следующим шагом, натираем на тёрке Сыр.
Теперь, выкладываем в форму для запекания половину пюре, затем половину тёртого сыра, а затем и весь фарш. Оставшийся сыр выкладываем поверх фарша и сверху оставшееся пюре. Поверхность смазываем сметаной.
И в завершение, запекаем в духовке, при 220 градусах до тех пор, пока верх хорошенько не зарумянится. (Подавать на стол – посыпав зеленью).
Теперь наша картофельная запеканка с фаршем и сыром готова!

Всем хочу пожелать приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21456

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.

[604x401]

Помидоры зеленые - 600-700 г;
Лук репчатый (крупный) - 4 шт;
Морковь (крупная) - 2 шт;
Перец болгарский сладкий (крупный) - 4-5 шт;
Масло растительное - 150-200 г;
Красный молотый перец (или перец чили - по вкусу) ;
Соль, черный молотый перец (по вкусу) ;
Чеснок - 2-3 зуб.;
Уксус 9% - 3 ч.л.

Количество продуктов я дала приблизительно. Все овощи нужно измерять какой-либо посудой (миска, кастрюлька и т.д.). Кол-во порезанных овощей должно быть одинаковым. Итак, режем помидоры пополам, потом еще пополам и далее средними кусочками.
Морковь трем на крупной терке, лук режем кусочками.Перец сладкий нарезаем соломкой.
Далее все овощи обжариваем на растительном масле отдельно. Помидоры в последнюю очередь. Обжаривать нужно не долго, минут 5-6, чтобы они только стали мягкими. Пересыпаем обжаренные овощи в кастрюлю и перемешиваем. Добавляем соль, черный молотый перец, перец чили или красный молотый перец по вкусу. Ставим тушить на медленный огонь. Тушить 15-20 минут все время помешивая.

В конце добавить порезанный чеснок. Разложить икру (салат) в стерилизованные банки, добавить в 0,5 л банку сверху 1 ч.л. уксуса и простерилизовать 5-6 минут, закатать. Поставить под "шубу". Можно обойтись и без стерилтизации.

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41313

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Сливочный крем "Пятиминутка"

[400x300]

Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!

Ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
- 200 гр сахарной пудры
- 100 мл молока
- 1 пакетик ванилина

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.

Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно).

Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пирожное (рулеты). Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41384

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Простое в приготовлении и очень вкусное ,хрустящее печенье

[604x378]

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:

Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозиловку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43965

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ "БАРХАТНЫЕ"

[604x427]

По этому рецепту блины получаются тоненькие, нежные, словно бархатные.

Ингредиенты:
(на 6 порций)
Мука - 1,5 стакана
Молоко - 3 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 3 ст. ложки
Масло растительное - 3 ст. ложки

Приготовление:

В миску вбить яйца, добавить соль и сахар. Взбить яичную смесь в крепкую пену.
Добавить один стакан молока. Перемешать.
Просеять муку. Постепенно ввести в яично-молочную смесь муку (по 2-3 ст. ложки).
Перемешать тщательно до исчезновения комочков.
Добавить оставшееся молоко, перемешать. Влить растительное масло.
Еще раз хорошо взбить тесто.

Сковороду поставить на огонь, раскалить. Смазать сковороду растительным маслом.
На сковороду вылить порцию теста (около 0,5 половника), распределить тесто по всей поверхности сковороды. Выпекать блинчик на среднем огне, сперва с одной стороны около минуты (до золотистости).
Перевернуть блинчик и так же печь с другой стороны.

Готовые блинчики складывать на блюдо стопочкой, смазывать сливочным маслом. Так пожарить все блины.
Блинчики на молоке готовы. Подавать теплыми, с любимой начинкой.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_37618

Ларилорхен

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Весенние шапочки спицами- подборка со схемами

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Желтый жакет и шапочка для девочки 5-11 лет, от Verena. Спицы и Крючок

Маленькие цветочки, связанные крючком,
придают жакету и шапочке особое очарование

[432x700]

Размеры: 104-110 (116-122) 128-134
Таблицу размеров см. в Описании.

Вам потребуется: 450 (500) 550 г желтой пряжа (50% мериносовой шерсти, 50% полиакрила; 80 м/50 г); спицы № 5,5; короткие круговые спицы № 5,5; крючок № 5; 3 пуговицы; 1 вспомогательная спица.

Техника вязания: Лицевая гладь, Изнаночная гладь, Двойной жемчужный узор, Узор «Косы», Цветочки крючком.

Модель из журнала "Verena. Вяжем детям. Осень-зима 2013"

ОПИСАНИЕ >>>

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Пальто из травки спицами

Эти потрясающие пальто завораживают своей красотой, при том что связаны они обычными лицевыми петлями.
 

на такое пальто уходит три с половиной 100 граммовых мотка травки по 150м и два шерстяной по 130м

Автор этих работ Татьяна Солохина любезно поделилась с нами описанием работы:

Читать далее...

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Свитер для девочки с узором "ракушки"

На календаре 7 октября, начинаем вязать свитера нашим девочкам [показать] А вот и моделька
 

Читать далее...

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Как красиво вшить рукав в вязанное спицами изделие
 

Ну вот, мы почти связали свитер, платье, кардиган, и тут часто многие задаются вопросом. Как красиво вшить рукав в вязанное спицами изделие, как все правильно рассчитать? Забирайте себе в цитатник этот пост, чтобы он был у вас под рукой))

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Натуральная маска против морщин

[365x243]

Если на лице появились морщины, а кожа утратила упругость, исправить ситуацию поможет эффективная маска из натуральных компонентов.

Серия сообщений "100 рецептов красоты":

Это цитата сообщения Вязание_для_женщин Оригинальное сообщение

Ажурный летний топик спицами

[показать]

Ажурный летний топик с сайта www.knit-club.ru связан спицами.

Размеры: 36-38

Вам потребуется: 200 г смесовой пряжи; спицы № 4; 2 перламутровые пуговицы; 24 крупные жемчужины продолговатой формы; круглые жемчужины и стеклярус; игла для сшивания.

Вязание спицами топика

Серия сообщений "вязаные топы спицами":

вязание топов спицами

Часть 1 - Розовый ажурный топ спицами
Часть 2 - Топики на лето
...
Часть 7 - Топ с волнистым узором
Часть 8 - Летний топик с большим воротником
Часть 9 - Ажурный летний топик спицами
Часть 10 - Летний топик спицами
Часть 11 - Топик спицами с сайта www.knit-club.ru
Часть 12 - Белый топ с вышивкой. Вязание на спицах
Часть 13 - Летняя вязаная майка спицами
Часть 14 - Вязаный топик-корсет спицами

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Вяжем для семьи.Альбом«Til fjells 2011-5»

Фотографии в альбоме «Til fjells 2011-5» deguciai на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ... КОМПАКТНО изложено и, конечно, доступно...

http://webposidelki.ru/Vz.htm

 

 

Уроки вязания спицами	Уроки вязания крючком
Урок № 1 Набор петель. 1.Традиционный способ 2.Шнурообразный край 3.Край хорошо растягивается 4.Край не растягивается 5.Рельефный край  6.Край с бахромой 7.Утолщённый край 8.Утолщённый край с бахромой 9.Для резинки 1х1 10.Край с открытыми петлями 11.Край с фестонами 12.Простой набор петель 13.Крестообразный наборный край	1.Вязание крючком - всё что нужно знать об инструменте. 2. Вязание крючком - начало начал. 3. Вязание крючком - виды петель (часть 1). Начальная петля Воздушная петля Соединительный столбик Столбик без накида Полустолбик Столбик с накидом Столбик с двумя накидами Столбик с тремя и более накидами Два и более столбика в одной петле Столбики связанные вместе Рельефный столбик 4. Вязание крючком - виды петель (часть 2). Пико (узелок) Пышный столбик Воздушная вытянутая петля Вытянутые столбики без накида Рачий шаг Бахрома
Урок № 2 Виды петель и плотность вязания. 1.Лицевая петля 2.Изнаночная петля 3.Лицевая гладь 4.Платочная вязка 5.Изнаночная гладь 6.Кромочные петли   а)Край цепочкой   б)Узелковый край 7.Скрещенные петли   а)Лицевая скрещенная   б)Изнаночная скрещенная 8. Плотность вязания
	Другие уроки и техники вязания спицами:
Урок № 3

Читать далее...

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Кофточка. Очень нежный узор

 

[570x427]

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами. Подборка 69

Нажми на картинку

[250x251] Книга. 350 способов обвязки края. Часть 2	[250x188] 3 книги Никки Эпштейн о способах декоративного оформления кря	[250x152] Жаккардовые узоры
[235x250] Жаккардовые схемки с оленями	[250x191] Узор	[показать] Узоры "кошки"
[250x250] Жаккардовые узоры	[250x275] Тканые узоры спицами	[250x206] Оригинальный узор
[250x163] Оригинальный узор	[показать] Ажурный узор	[показать] Узор "Ежевика"

Читать далее...

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами 70

Нажми на картинку

[показать] Ажурные узоры спицами	[показать] Два узора	[показать] Имитация косы
[показать] Узор "Ажурные дорожки"	[показать] Узор	[показать] Красивая обвязка края. часть 3
[показать] Регланная линия	[показать] Трилистник в ромбах	[показать] Много красивых узоров
[показать] Множество прикольных котеек для филе и жаккарда	[показать] Шотландская клетка спицами	[показать]  Ленивые узоры

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом«вяжем деткам»

Фотографии в альбоме «вяжем деткам» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом "Nako Orgu festivali №20 2013-2014"/детское вязание/


Читать далее...

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом "VERENA 1997 01"/вязание для взрослых и детей на русском языке/

[показать] Читать далее...