Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Сиропы для пропитки бисквита

 

[показать] Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться)) Очень вкусная пропитка -Водка клюквенная "Финляндия" прозрачная (красную лучше не брать, она с красителем) - 50 г, -Повидло домашнее грушевое - 2 ст.л., -Вода кипяченая холодная - 250 мл. Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит.  Сироп для пропитки бисквитов -Сахар — 5 ст. ложек -Ликер, или настойки, или Вода — 7 ст. ложек  -Коньяк — ложка  В кастрюлю насыпают сахар, заливают водой. Помешивая, сироп доводят до кипения. Затем охлаждают его и вводят ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции. Шоколадная пропитка -Масло сливочное - 100 гр.,

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Варенье из вишни - 30 рецептов с фото

Читать рецепты вишневого варенья

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Варенье из малины - 30 рецептов с фото

Читать рецепты малинового варенья

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салатные заправки - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатных заправок

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор 747

.
[450x638]Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные вергуны на кефире

Что может быть проще в приготовлении и вкуснее, чем пышное украинское блюдо вергуны. Как их только не называют - тараторочки, толстый хворост, лепёшки, пончики, путают с баурсаками...
Вергуны бывают двух видов: сладкие и несладкие. Сегодня буду жарить именно сладенькие, румяненькие и очень пышные.
Вкус вергунов, уверена, знаком многим с детства, просто не всем знакомо название этой наивкуснейшей выпечки.

Пользуйтесь рецептом на здоровье, балуйте своих домашних, угощайте соседей и знакомых, подавайте нуждающимся.
[700x345]

А вот, второй вариант - как сделать вергуны ещё более вуснее.
Это залить каждый слой вергунов, сметанной заливкой с сахаром, лимонным соком и ванилином.

[700x466]

Вергуны в сметаной заливке - это наслаждение и в то же время сущее наказание, лично для меня. Остановиться просто нереально!!!
Друзья, это просто взрыв мозга!!! Такая вкуснятина, клянусь - это вкуснее чем пирожные и торты!!!
Тесто пышное, тянучее просто тает во рту, а ещё эта кисло - сладкое послевкусие с ноткой ванили...

Это цитата сообщения ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Оригинальное сообщение

Вязание спицами - Ажурные узоры (63 шт)

Читать далее...

Это цитата сообщения Гранина Оригинальное сообщение

новорожденному костюмчик

пуловер ползунки и чепчик новорожденному

Размер: 68/74(80/86). 
Цифры, приведенные в скобках, касаются бопьшего размера Если дана только одна цифра,то она касается обоих размеров. 
Материал: ок. 300(350) г шерстяной пряжи (165 м в мотке по 50 г) цвета мяты, спицы № 2 и 3, спицы с короткой леской № 1 вспомогательная спица, крючок № 2, три пуговицы, 50 см резинки.шир. 2 см. 
[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ Оригинальное сообщение

Вяжем нежный комплект НОВОРОЖДЕННОМУ + описание и выкройка

[показать]

смотрим описание и выкройку

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

Мастер-класс ХЛЕБ, СЫР, М АСЛО, СМЕТАНА - делаем дома сами !

Мастер-класс по выпечке хлеба



Рецепт настоящего хлеба от Германа Стерлигова



Бездрожжевая закваска для хлеба



Хлеб без дрожжей - простой рецепт!



Узбекские лепешки, готовим дома.



Хлеб без замеса теста Чиабатта в духовке



Матнакаш (армянский хлеб)



Пита - традиционный арабский хлеб



Пиде - турецкий плоский хлеб



Адыгейский сыр из покупного молока



Делаем сметану из кефира, супер рецепт



Сыр брынза в домашних условиях. Без биодобавок.



Как приготовить сыр маскарпоне.



домашний твердый сыр из творога



Приготовление сыра из козьего молока в домашних условиях



Делаем Сулугуни

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

Маринованые Пряные Яйца | Просто и Bкусно

Маринованые Пряные Яйца | Просто и Bкусно



Маринованные перепелиные яйца



Яйца, маринованные со свеклой

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

Лекарственные (лечебные) масла - свойства, применение, рецепты

Лекарственные (лечебные) масла - свойства, применение, рецепты

Растительные масла издавна были в большом почете и пользовались особым спросом. Их использовали как целебное и косметическое средство, а также как ценный пищевой продукт.

В старину, во время поста, христиане не употребляли продуктов содержащих животные жиры, а заменяли их растительными (постными) маслами.

Масла растений содержат целый ряд жирных кислот (линолевую, линоленовую, олеиновую), которые организм не синтезирует, а точнее в большинства людей не синтезируется, поэтому для укрепления здоровья важно добавлять в пищу различные растительные масла.

Растительное масло легко всасываются в кишечнике, его составляющие взаимодействуют с холестерином, образуя соединения, а те в свою очередь выводятся из организма.

В ходе наблюдений установлено, что при увеличении в пищевом рационе содержания растительных масел и уменьшении животных жиров улучшается общее состояние организма человека, а также значительно снижается заболеваемость атеросклерозом.

Также, растительные масла, обладают мощным желчегонным действием. Поэтому, чтобы желчь не застаивалась, а это грозит образованием камней в протоках и жёлчном пузыре, включайте в свой рацион салаты и винегреты из свежих и отваренных овощей, заправленных свежим маслом, подсолнечным, оливковым и т. п.

ЗВЕРОБОЙНОЕ МАСЛО

Полстакана свежих цветков и листьев зверобоя (измельченных) настоять на стакане миндального, подсолнечного, оливкового или льняного масла в течение трех недель. Отжать, процедить.
Хранить в прохладном месте.

Применяется зверобойное масло при ожогах (радикальное средство) даже если поражено 2/3 поверхности тела, на пораженные места делаются масляные компрессы при долго незаживающих ранах, язвах, нарывах, гнойниках, воспалениях, разрыхлениях слизистой оболочки рта, смазывают раны, полученные от укуса здоровой собаки или кошки, высыпания на губах после простуды.

МАСЛО БАГУЛЬНИКА

Для приготовления масла багульника на 100 мл оливкового или подсолнечного масла берут 1 ст. ложку с верхом измельченного багульника. Настаивать 21 день в темном месте, ежедневно взбалтывая. Процедить, отжать.
Применяется для лечения насморка. Закапывать по 2-3 капли в каждую ноздрю в первый раз. Потом закапывать по 1 капле 3—4 раза в день. Делать не более недели. Насморк проходит через несколько дней.

МАСЛО АЙВЫ

Получают из семян айвы, содержащих 16-20% жирного масла. Это масло способствует заживлению трещин, возникающих в коже вследствие переохлаждения.

МАСЛО КАЛЕНДУЛЫ

Для приготовления масла календулы берут 1 г цветных корзинок на 100 мл оливкового масла. Настаивать на 20—25 дней. Применяют при ранах и ушибах во избежание образования рубцов.

МАСЛО АЛЫЧИ

Это масло, получаемое из ядер косточек алычи, по своему химическому составу близко к миндальному. Находит применение как легкое слабительное в педиатрии и в качестве растворителя для камфоры.

МАСЛО АРБУЗНОЕ

Это масло получают из семян арбуза, содержащих до 25% жирного масла (в очищенных ядрах — до 50%).
По качеству некоторые специалисты считают его даже лучше подсолнечного, а выход масла ничуть не меньше, чем из семечек подсолнуха.
Оно обладает ценными пищевыми характеристиками, а по физико-химическим свойствам оказалось пригодным к применению в медицине наравне с миндальным.

МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ

Получают прессованием из семян горчицы, по праву считающейся масличным растением. Ее семена содержат до 47% масла сложного состава.
Цвет масла желтый, иногда с зеленоватым оттенком. Имеет специфические, но приятные вкус и запах. Горчичное масло широко используется в хлебопекарной промышленности. Его обычно используют для заправки винегрета, салата из квашеной капусты и некоторых других блюд.
Это масло великолепно помогает от судорог в руках или ногах — хорошо потрите им сводимое судорогой место.

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА

В некоторых сортах орехов накапливается до 82% (в среднем — больше 60%) жиров. Великолепное по вкусовым качествам, оно равноценно прованскому. Способы применения следующие.
Внутрь — по рецепту врача. Наружно — в виде мазей и аппликаций.
Двадцати орехов достаточно, чтобы удовлетворить дневную норму человека в высокопитательных жирах, хотя Авиценна предупреждает, что дневная норма грецких орехов не должна превышать трех штук.

Ореховое масло всегда считалось лучшим средством от гангрены, рожистого воспаления и свищей в области глаз. Иногда оно употребляется в качестве слабительного, а также для смазывания ожогов и незаживающих ран.

Масло и сами орехи полезны при атеросклерозе, гипертонии, диабете, повышенной кислотности, заболеваниях печени, щитовидной железы, почек, застарелых язвах, трещинах и болях в заднем проходе, хронических колитах, сопровождающихся запорами.

Ненасыщенные жирные кислоты из состава орехового масла способствуют предупреждению атеросклероза. Наряду с этим ореховое Читать далее...

Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение

Сейтан....

Сейтан - пшеничное мясо. Странный рецепт от Мармеладной Лисицы



Теплый белковый салат из сейтана от Мармеладной Лисицы



Как приготовить сейтан из пшеничной муки - ещё рецептик!



Приятного аппетита!

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Вкусный и легкий десерт Осколки счастья»

/
[463x290]Читать далее...

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор спицами для палантина.

.
[553x604]Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как соединить нити при вязании без узла

Для многих рукодельниц окончательная сборка изделия и заправка всех хвостов чаще более утомительна, нежели само вязание. И если круговое вязание избавляет от необходимости возиться с иглой, то в этом мастер-классе я расскажу вам, как избежать заправки многочисленных хвостиков.

[700x484]

---

Обычно хвосты остаются в самом начале вязания, в конце и при вводе новых мотков. Однако новый моток необязательно обозначает два новых кончика.  Ввести новую нить в изделие можно и без них. Данный мастер-класс будет полезен как для начинающих рукодельниц, так и для опытных мастериц

Далее..

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сахарная плюшка

А дальше как?

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Запеченный лосось под сырной шубкой. Фото рецепт

[466x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ

[604x371] САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ Ингредиенты: ●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов; ●Манная крупа - 4 столовые ложки; ●Сметана - 2 столовые ложки; ●Яйцо - 1 штука; ●Петрушка, укроп - 3-4 былинки; ●Сахарный песок - 2 чайные ложки; ●Горчица - 2 чайные ложки; ●Соль, специи - по вкусу. Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Соты из резинки

Предлагаю вашему вниманию новый узор спицами "Соты из резинки". Этот узор двухсторонний. Вяжется не сложно. Все подробности в видео уроке. 

[показать]

Rukodelochka