Зефир фруктовый

Без заголовка 29-09-2015 23:33

Это цитата сообщения ПОРТАЛНИТОЧКА Оригинальное сообщение

КНИГА 200 СХЕМ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ

Предлагаем вашему вниманию ещё одну книгу по вязанию крючком. В которой вы найдете схемы вязания для различных ажурных или плотных изделий, а также несколько образцов изделий.

1.
[484x700]

2.
[499x700]

Все схемы и описания на сайте "НИТОЧКА"

Без заголовка 29-09-2015 23:32

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Шаль Стивена Веста Exploration Station

http://www.stranamam.ru/post/10388527/

Описание Gala Dali Y

1.
[430x610]

2.
[430x610]

Без заголовка 27-09-2015 20:09

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Яблочный пирог из Британской Колумбии

http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/04/669-jablochnyj-pirog-iz-britanskoj.html

Стоит попробовать этот удивительно вкусный пирог.
Читать далее...

Без заголовка 27-09-2015 20:04

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

ВЫШИВКА-ПОДУШКИ

http://vk.com/vrukodelii

[604x490]

[593x604]

[578x604]

Без заголовка 27-09-2015 20:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мясной рулет "Удиви гостей"

[600x450]

КАК ПРИГОТОВИТЬ..

Без заголовка 27-09-2015 20:02

Это цитата сообщения Налалка Оригинальное сообщение

Без заголовка

К праздничному столу 9

Зефир фруктовый

Ингредиенты:

• 3 свежих яичных белка

• 2 ст. л. (полные с верхом) любого варенья или джема

• 1 ч. л. (полная с верхом) желатина

Приготовление

Желатин высыпать в сотейник, замочить в 1/3 стакана воды холодной кипяченой воды. Когда через 30-40 минут набухнет, нагреть при помешивании на медленном огне до полного растворения желатина.

Варенье и сахар положить в кастрюлю, поставить на медленный огонь и варить 4-5 мин. Немного остудить и протереть через сито.

Белки, тщательно отделенные от желтков, взбить в крутую пену (попадание даже малой части желтка не позволит достаточно взбить белки).

Продолжая активно взбивать, добавлять частями теплое протертое варенье и теплый раствор желатин.

Когда масса станет густой и пышной, переложить ее в кондитерский мешок, отсадить на лист пергамента в виде «розанчиков».

Поместить в холодильник на 1-2 часа.

Склеить половинки взбитым с сахаром белком.

Перед подачей на стол посыпать через ситечко или марлю сахарной пудрой.

ПРИМЕЧАНИЕ. Еще лучше вместо варенья использовать печеные яблоки, протертые через сито, затем растертые с сахаром и подогретые до кипения. Для окраски в розовый цвет можно использовать свежеотжатый сок клюквы.

Много разных рецептов см. в разделе ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ на странице ЗЕФИР и ПАСТИЛА.

Печенье

«Белые грибочки» и «Мухоморы»

Ингредиенты:

Для теста:

• 200 г сливочного масла

• 2 стакана сахара

• 1 стакан сметаны

• 1 яйцо

• 1 стакан крахмала

• около 800 г муки до получения нужной консистенции теста

• ваниль или ванилин, или ванильный сахар по вкусу

• щепотка соли

• 1/2 ч. л. соды, погашенной 1 ч. л. 9%-ного уксуса

Для сиропа:

• 2/3 стакана сахара + 4 ст. ложки воды

Для краски:

• Для белых грибов — 1-2 ст. л. какао

• Для мухоморов — 1/2 стакана клюквы и 1/4 стакана сахара

Приготовление

ТЕСТО

Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела.

Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто.

Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.

ШЛЯПКИ

Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.

Выпекать их на несмазанном противне.

В еще тёплых (!) выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки. (Остывая, изделия становятся хрупкими.)

НОЖКИ

Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см.

Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже - как у грибов.

Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не

Без заголовка 27-09-2015 20:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица "Моментальная" - готовится недолго, а за столом идёт просто на ура!

Первое, что приходит в голову, когда у нас есть белое мясо и практически нет времени, – это желание по-быстрому приготовить какое-нибудь блюдо из куриной грудки на сковороде. Однозначно получится вкусно и времени потребуется всего ничего. Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается сочным, мягким и нежным, а готовится так быстро и просто. Такую курочку можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Можно подавать как на праздничный стол, так и к повседневной трапезе. Также приятно сделать с курочкой бутерброд на завтрак. Использование соевого соуса исключает добавление соли и разных приправ. Курочка получается красивой и ароматной.
[500x667]

Без заголовка 27-09-2015 19:58

Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение

ШУРПА

[640x405]

Ингредиенты:

●Баранина шейка 0,5 кг

●Лук репчатый 1 шт

●Перец сладкий красный 1 шт

●Морковь 2 шт ●

Картофель 6 шт

●Чеснок дольки 2 шт

●Кинза 10 г

●Укроп 10 г

●Помидор свежий 2 шт

Без заголовка 27-09-2015 19:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Лодочки из слоеного теста

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

Без заголовка 27-09-2015 19:58

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Картофельные шарики-зразы с грибами (Очень вкусно и легко!)))

Без заголовка 27-09-2015 19:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А-ля пицца "Вверх тормашками"

Смотрела, смотрела на рецепты пиццы и в итоге сделала свою - вверх тормашками! А какая же она получается вкусная.. Ммм.. Пальчики оближешь! Домашние, совершенно точно, скажут вам заслуженное - спасибо! Ну и конечно, как в любой пицце, можно лавировать с любимыми начинками!
[500x350]
[500x375]
[500x238]

Без заголовка 27-09-2015 19:57

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Оригинал взят у в 10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

Один взгляд на роскошный шоколадный торт — и сразу чувствуешь этот тающий воздушный бисквит с ореховой пастой и ощущаешь восхитительный аромат какао… А ведь можно приготовить его за несколько минут, и сделать это проще простого.

Для всех любителей сладкого мы собрали самые шикарные шоколадные десерты, которые при желании могут стоять на вашем столе уже через 10 минут.

Маффин в чашке

Без заголовка 27-09-2015 19:57

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Запеканка в лаваше ! Это простое, быстрое и вкусное блюдо на ужин

[604x351]

Продукты, которые потребуются для приготовления этого блюда найдутся в любом холодильнике. Если вы ещё не решили, что приготовить на ужин из фарша, предлагаю вам приготовить пикантную запеканку в лаваше.

http://avercheva.ru/?p=12062

Без заголовка 27-09-2015 19:57

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Узор 771 плетенка

[700x543]

Без заголовка 27-09-2015 19:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Мастер-класс по посадке ТЮЛЬПАНОВ, НАРЦИССОВ и ГИАЦИНТОВ ОСЕНЬЮ

[700x520]

Пришло время подумать о посадке луковичных! Середина сентября - самое лучшее время для посадки тюльпанов, гиацинтов, рябчиков и других мелко-луковичных растений. С чего начинается посадка? С выбора подходящего места. Лучше всего для этой цели подходят солнечные места, защищённые от сильных весенних ветров. Но, иногда участок расположен так, что подходящих условий для посадки луковичных нет. Обычно такие ситуации складываются при освоении нового участка.

Что делать? Отказаться от высадки первоцветов? Конечно же нет!

далее

Без заголовка 27-09-2015 19:53

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

"Время званого ужина" от Drops

http://www.ladyknits.ru/index.php/palto-gak/398-vremya-zwanogo-ugina.html

1.

[502x700]

2.

[585x700]

Без заголовка 27-09-2015 19:42

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Узор спицами "Листья". Коллекция.

Без заголовка 26-09-2015 23:00

Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение

20 эксклюзивных советов хозяйке

Занимаясь уборкой основательно, можно заметить непорядок даже в чистых, на первый взгляд, местах. Есть ряд мелочей, которым мы обычно не уделяем внимания, — они способны испортить картину уютного дома и подвернуться под руку очень не вовремя. Предлагаем тебе 20 подсказок от наблюдательных хозяек, которые знают, как нужно следить за вещами и домом, — ничего не будет упущено! Чтобы вовремя вспомнить один из наших советов, используй метод ассоциаций. Читая что-то интересное, представляй картинку, за которую цепляется глаз — это поможет запоминать информацию намного лучше.

1. Для очистки медной турки используй кетчуп! Он отлично снимет даже толстый налет нагара, и посуда будет блестеть как новая.

2. Легко наточить ножи можно при помощи обычной пробки.

3. Всегда чисти обувь не перед выходом из дома, а по возвращении домой с улицы. Грязь и пыль не будут пачкать пол, другую обувь, мебель. А как приятно, когда утром тебя встречают чистые ботинки!

Далее - все советы хозяйкам

Без заголовка 26-09-2015 22:58

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Слоеные треугольнички - это божественно!

Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.

[604x453]