• Авторизация


Без заголовка 05-10-2015 18:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Ракушки, фаршированные шпинатом и сыром



1.
[573x322]

Ингредиенты:
 
Ракушки джамбо — 30 шт. (отварить в соответствии с инструкцией)
Соус маринара — 2 стакана
Сыр рикотта — 200 г
Творог — 200 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:56

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления.

Готовить этот пирог одно удовольствие. Куриный пирог быстрого и лёгкого приготовления занимает очень мало времени и готовится из самых доступных ингредиентов. Получается очень вкусным. Попробуйте!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-10-2015 18:55

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Knit.purl - Fall - Winter 2015


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:52

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Шаль


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:52

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Голубой палантин


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:52

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Шаль " Харуни ", МК


1.
[700x525]

2.
[346x345]
[466x375]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:51

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Французский луковый суп с тимьяном и чесночными крутонами с сыром

[604x400]

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:45

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Со страниц сайта Страна мам.Все уроки вязания крючком.

[показать]

Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче  ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы.  Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц.

КАК ЧИТАТЬ СХЕМЫ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ?

ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ  И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ

РАЧИЙ ШАГ

ШНУРЫ

РЕЛЬЕФНЫЕ СТОЛБИКИ

СЕТОЧКИ

ДРУГИЕ ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ

НАБОРНЫЙ КРАЙ

ВЯЗАНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

СЛОЖНЫЕ СТОЛБИКИ

ДРУГИЕ РЕДКИЕ ПЕТЛИ

ОБВИТЫЕ СТОЛБИКИ

СПУЩЕННЫЕ CТОЛБИКИ

ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ

ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:44

Это цитата сообщения Марципан_вкусный Оригинальное сообщение

убавление петель для реглана косичкой

Вязание реглана спицами - убавление петель для реглана способом "косичка"
 

 
Отступаем 3-5 петель после кромочной
[показать]

 


снимаем 2 петли на дополнительную спицу,
оставляем ее перед работой,
провязываем 2 петли
[показать]

 


далее - первую петлю с дополнительной спицы
и первую петлю с левой спицы
нужно провязать вместе лицевой,
[показать]

 


затем повторить то же самое со вторыми петлями
(пели которые нужно "соединить" показаны стрелочками на рисунке)
[показать]

 

 


с левой стороны полотна
отступить от кромочной петли 3-5 петель
+ 2 для косички,
затем предыдущие 4 петли снять на дополнительную спицу,
оставить ее за работой
[показать]

 

затем поддеть первую петлю с левой спицы
и провязать ее вместе с первой петлей вспомогательной спицы
одной лицевой петлей, со вторыми петлями (показаны стрелочками)
сделать то же самое
[показать]

 


оставшиеся 2 петли на вспомогательной спице провязать лицевыми
[показать]

 


и довязать ряд до конца
[показать]

 


последующие ряды убавлений вяжем аналогично
[показать]

 

далее уже будет видна сама "косичка"
[показать]

 


в данном случае я делала убавления в каждом лицевом ряду,
т.к. мне нужна была короткая линия реглана
[показать]

 


для более высокой линии реглана
такие убавления нужно делать через 1 или 2 лицевых ряда,
в таком случае и "звенья" косички будут длиннее
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:40

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Омлеты-маффины с куриным филе

[466x700]


Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 100 г шпината
• 100 г моцареллы
• 150 г лука-порея
• 1 ч.л. сушеного орегано
• Оливковое масло
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:36

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Какие цветы можно сеять под зиму

[604x453]

Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям. 
Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. А его как раз тогда и не хватает. 

Цветы, которые можно посадить осенью:
Однолетники: бархатцы; василек; резеду; космею; настурцию; амарант; дельфиниум; маттиола. Мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая. Иберис горький и зонтичный, календула лекарственная, кларкия ноготковая, лаватера трехмесячная. Лобулярия морская, львиный зев, малькольмия приморская, маттиола двурогая, резеда душистая, флокс Друммонда, хризантема.
Двулетники: маргаритку; незабудку; турецкую гвоздику; виолу.
Многолетники: колокольчик; примула; гвоздика; астра; прострел; аквилегия. Лаванда, аконит, арабис альпийский, бузульник, гайлардия, гейхера, гипсофила, дельфиниум, дицентра. Люпин, мак восточный, мелколепестник, молочай, поповник, рудбекия.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:29

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Греческий пирог "Сиртаки" с маслинами и сыром - рецепт.

[показать]

Как приготовить                  Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:29

Это цитата сообщения kalinka70 Оригинальное сообщение

Торт королей

Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь... в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи (на рынке), сахарный песок, масло и яйца. Больше для этого торта ничего не требовалось. Правда, нужна была сахарная пудра, которой в продаже никогда не было. Я ее или доставала через знакомую в министерской столовой (там ее получали), либо молола в кофемолке.
У меня было две кофемолки - одна для кофе, а вторая для нужд кулинарии.
Кто хоть как-то помнит те времена, поймет меня.
Торт тогда пекла довольно часто, поскольку магазинные с маргариновым кремом на дух не переносила. И всегда был успех! Съедался он мгновенно, как бы ни были сыты гости, и это не зависело от количества присутствующих.
Я его подспудно держала в голове, но как-то все руки не доходили... Сейчас столько всего... не знаешь, что печь в первую очередь!

Но вот на одном форуме зашел разговор именно об этом торте. 3авела его девушка из Сербии, у которой тетя-сербка печет его постоянно. А эффект по уничтожению, т.е. съедению, тот же!
У нее там, правда, свои ньюансы в рецептуре, но смысл был тот же. Откликнулись еще и другие, совершенно из разных мест, и у всех были свои, очень похожие рецепты этого торта. Интересно, что повсюду на территории бывшего СССР торт носил гордое и пафосное название - торт королей! Но в то время он действительно оправдывал свое название!
Ингредиенты:
Для коржей:
- белки - 10 шт.
- сахарная пудра - 250 г
- грецкие орехи (очищенные) - 600 г
- крахмал - 2 ст.л.
Для крема:
- желтки - 10 шт.
- сливочное масло - 200 г
- сахарная пудра - 150 г
- какао - 2 ст. л.
Приготовление:
1. Орехи слегка прижарить, следить, чтобы не пригорели. Можно оставить целыми половинками, а можно их порубить более мелкими кусочками.
2. Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивой пены, как на безе.
3. Добавить в белковое тесто крахмал и осторожно перемешать. Потом добавить орехи.

Форма может быть любой. Я пеку на противне.
Выстилаю пекарской бумагой и выливаю тесто.
Ставлю в горячую духовку и тут же уменьшаю температуру до 180° C.
Пеку примерно 20 - 25 мин.
Надо смотреть по цвету, должен быть темно-бежевый цвет.

Вынимаем противень из духовки, корж немного охлаждаем. Я разрезаю сразу и кладу на решетку для дальнейшего остывания.
Pазрезаю на три части по ширине, получается три прямоугольника - 3 коржа.

Крем. Растереть желтки с сахарной пудрой, а потом взбить с маслом, добавив какао.
Можно добавить ликер или коньяк. Получается очень интересный по вкусу крем!

Собираем торт, промазав коржи и бока кремом.
50г орехов, которые взяли на украшение, измельчаем в блендере и обсыпаем весь торт.
Украшаем, как нравится.

Дать пропитаться минимум 2 часа.
Приятного аппетита!

1.
[500x424]

2.
[362x500]

3.
[500x375]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Пирог *Букет хризантем*

 Идею формирования такого пирога увидела на просторах интернета. Делюсь теперь своим результатом здесь с вами.

[700x525]

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Котлеты с картошкой из духовки под соусом

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:25

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР.

[518x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:23

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Let's Knit Series vol.6 NV80420 2014





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:21

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

Заливной пирог с капустой на майонезе Тесто для заливного пирога можно готовить на чем угодно – даже на майонезе. С ним выпечка получится пышной и

 Заливной пирог с капустой на майонезе

[500x345]

Тесто для заливного пирога можно готовить на чем угодно – даже на майонезе. С ним выпечка получится пышной и румяной, правда, более калорийной. Если в холодильнике не оказалось кефира, смело берите майонез. А можно взять 50 на 50 – половина майонеза, половину сметаны.

Требуемые ингредиенты:

  • По 250 г майонеза и сметаны;
  • Капуста;
  • Соль;
  • Два яйца;
  • Сода;
  • Около пяти ложек муки.

Способ приготовления:

Перемешаем в миске сметану с майонезом, затем разобьем туда яйца и всыплем муку. Как следует вымешиваем тесто, также добавляем по пол чайной ложки соды и соли, перемешиваем еще раз. Чтобы тесто получилось без комков, лучше воспользоваться миксером. Капусту шинкуем, солим и тушим до мягкости на сливочном масле. По желанию можно приправить начинку перцем или другими приправами. Форму для выпечки промазываем маслом, наполняем сначала одной половиной теста, после чего выкладываем капустную начинку. Заливаем капусту второй половиной теста. Ставим пирог выпекаться при двухстах градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:21

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Котлеты в соусе из плавленного сыра..

[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2015 18:19

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Овощная запеканка «Южная»



Ингредиенты:

1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии