Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
Шашлык в духовке на "луковой подушке"
-лук репчатый — 2-4 шт.
-Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Нежный, воздушный и очень вкусный салат "Мимоза" без консервы и традиционного майонеза - улучшенный вариант
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Безе
Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение
МЕДОВАЯ ВОДА - ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ , ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ И МНОГО ДРУГОЕ
Одну чайную ложку мёда развести в стакане сырой воды.
Получаем 30% раствор мёда, который по составу идентичен плазме крови. Мёд в сырой воде формирует кластерные связи (структурирует ее). Это повышает её целебные свойства. Медовая вода усваивается организмом быстро и полностью.
Это цитата сообщения Пипетища Оригинальное сообщение
О непонимании между людьми
Тут так сложились обстоятельства, что вокруг меня в некоторых семьях возникли конфликты, причём однотипные. Расположение звёзд на небе такое, не иначе. И причина - непонимание.
Непонимание бывает и на работе. Я просто записывала уже все распоряжения на диктофон, а то сделаешь, а тебе говорят, что хотели совсем другого. Или вот попросила меня приятельница со сложной фигурой связать ей жилет. Предупредила, чтобы не ажурный. Я уточнила: Чтобы дырочек не было? - Да, чтобы без дырочек.
Не-ажурные узоры крючком смотрятся просто и не очень красиво, поэтому я долго уточняла. Потом долго вязала, мучаясь с выкройкой. То есть времени прошло довольно долго, я в промежутках ещё и примеряла на неё. Связала. Отдаю, она меряет и говорит: Я же хотела ажурный! Теперь если просьба, то только на диктофон, ага.
Но вернемся к семейному непониманию. Вот муж жене даёт деньги на хозяйство. А когда она их тратит, упрекает её в расточительности.
Здесь что самое плохое? Правильно, оправдываться и доказывать. Или делать оргвыводы типа: Покупай сам! А уж хуже всего начать пополам делить расходы, я такое тоже видела. Ужас!
А что самое хорошее? Правильно - впустить в одно ухо, а в другое выпустить. А по мне, которой ушей жалко, лучше пропускать мимо ушей. Покивать головой, оно само мимо и пролетит.
Или вот муж говорит жене, что она сильно похудела -"Господи, везёт же дуракам!"(С) - попы у неё совсем не стало, руки некрасивые. Делай хоть зарядку, что ли! А она: Постарайся полюбить меня такой, какая я есть! Тьфу! Она с таким же успехом может это воронам говорить.
Мужья их унижают, сознательно или нет, а дамы к их чувствам и рассудку взывают. Лучше бы столбам электрическим песни пели, эффект такой же был бы, ага. А обид меньше.
Мне как начинают жаловаться: А он сказал, а я ответила, - так я сразу их прерываю. Разговор слепой с глухим!
Нет, иногда надо объяснить, но другое, и не ему, а себе. Вот по молодости дело было - мою я утром пол в кухне, ползая на коленках на маленьком коврике, мне так легче было, а тут муж возвращается домой, он вечером к Петьке в гости ушёл, выпил там как следует и остался, чтобы пьяным ночью не шарохаться по Москве. Ну, у Петьки, не у Петьки - я никогда не выясняла, поэтому до сих пор замужем))) Смотрит на меня и говорит, что тряпка у меня слишком большая и философски завершает: Большая тряпка - ленивая девка! Нее, я молчу, потому что просто даже не понимаю, что же это они такое пили? И сколько??? И какими грибочками закусывали? А вроде уже трезвый был. Правда, больше такого не повторялось, видать, только один раз такая палёная бутылка им попалась, что мозг снесло нафик)))) А стала бы объяснять?
Или вот говорит сестра-психолог своей матери, что у той совсем нет силы воли, она её дизайн человека смотрела, вот там и нету силы воли. А тётушка, которая в свои 82 года работает и держится только своей железной волей, начинает протестовать и объяснять, что это неправда. И что? Эль скандаль при посторонних (С).
В общем, если вы не разводитесь со своими постоянными или временными абьюзерами, хоть не каждое лыко в строку, ой, не каждое слово воспринимайте как смысл. Это так, волна в окружающем воздушном пространстве)))
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
🌼 РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ БУЛОЧЕК: ВОЗДУШНОЕ, КАК ПУХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:• Сахар — 80 гр.
• Вода — 100 мл.
• Соль — 1 ч. ложка
• Дрожжи сухие — 7 г.
• Яичный белок — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 гр.
• Мука пшеничная — 500 гр.
• Молоко (теплое) — 150 мл.
• Ванильный сахар — 1 ч. ложка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Смешать теплое молоко, теплую воду, дрожжи, половину сахара. И оставьте на 15 минут.
2. Взбить венчиком оставшийся сахар с яичным белком и маслом комнатной температуры.
3. Затем влить опару (дрожжи на поверхности молока должны уже покрыться пенкой, т.е активироваться) и все хорошо перемешать.
4. Добавить муку, соль и замесить тесто. Тесто эластичное и не липнет к рукам.
5. Тесто накрыть пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа, для подъёма. Тесто увеличится, будет воздушным и пористым.
6. Формируем шарики, раскатываем и лепим булочки понравившемся способом из видео.
7. Смазываем желтком с молоком и отправляем в духовку.
8. Ставим в разогретую духовку при 170° до золотистого цвета (примерно 25-35 минут)
Прелестные булочки готовы, можно наслаждаться!
Это цитата сообщения Isramed Оригинальное сообщение
Дыхание через нос и дыхание через рот. Что лучше и почему?
Да-да, то самое дыхание, которое мы чаще всего воспринимаем как нечто само собой разумеющееся. Вдох, выдох, вдох, выдох… Пока всё работает, мы редко задумываемся о том, как именно мы дышим.
А может, стоит задуматься?
Существуют проверенные дыхательные практики, которые способны не только снизить уровень стресса, но и улучшить концентрацию, повысить осознанность и даже научить организм дышать эффективнее.
Одной из таких техник является альтернативное дыхание через ноздри — йогическая практика с многовековой историей.
По словам доктора Мелиссы Янг, специалиста по интегративной медицине, этот тип дыхания действительно приносит пользу организму и психике.
Она объясняет, как правильно выполнять технику попеременного дыхания через ноздри, чтобы получить максимальный эффект.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сытный пирог, исчезает со стола быстрее, чем остывает: один кабачок, горсть сыра и кефир
Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе.
10 причин есть гранат .
1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.
2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.
Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение
Притча о том, почему сложно достигнуть своей цели
Многие из нас жалуются на трудности, думая что весь мир идет против них. Но на самом деле все зависит от нашего мышления и нашей веры. Жизнь никогда не бывает настроенной против нас. У нее свои законы и все идет своим чередом. Эта мудрая притча о том, почему иногда бывает так сложно достичь своей цели.
— Мастер, — однажды спросил ученик, — почему существуют трудности, которые мешают нам достигнуть цели, отклоняют нас в сторону от выбранного пути, пытаются заставить признать свою слабость?
— То, что ты называешь трудностями, — ответил Учитель, — на самом деле является частью твоей цели. Перестань с этим бороться. Всего лишь подумай об этом, и прими в расчет, когда выбираешь путь. Представь, что ты стреляешь из лука. Мишень далеко, и ты не видишь ее, поскольку на землю опустился густой утренний туман. Разве ты борешься с туманом?
Нет, ты ждешь, когда подует ветер и туман развеется. Теперь мишень видна, но ветер отклоняет полет твоей стрелы. Разве ты борешься с ветром? Нет, ты просто определяешь его направление и делаешь поправку, стреляя немного под другим углом. Твой лук тяжел и жёсток, у тебя не хватает сил натянуть тетиву. Разве ты борешься с луком? Нет, ты тренируешь свои мышцы, с каждым разом все сильнее натягивая тетиву.
[369x230]
— Но ведь существуют люди, которые стреляют из легкого и гибкого лука в ясную, безветренную погоду, — сказал ученик обиженно. — Почему же лишь мой выстрел встречает столько препятствий на своем пути? Неужели Мир сопротивляется моему движению вперед?
— Никогда не смотри на других, — улыбнулся Учитель. — У каждого свой лук, своя мишень и свое собственное время для выстрела. Одни делают своей целью точное попадание, другие — возможность научиться стрелять.
Учитель понизил голос и наклонился к ученику:
— И еще я хочу открыть тебе страшную тайну, мой мальчик. Туман не опускается на землю для того, чтобы помешать твоему выстрелу, ветер не начинает дуть для того, чтобы увести твою стрелу в сторону, жесткий лук создан лучником не для того, чтобы ты осознал свою слабость. Все это существует само по себе. Это ты решил, что сможешь в этих условиях точно поразить мишень. Поэтому, либо перестань жаловаться на трудности и начинай стрелять, либо усмири свою гордыню и выбери себе более легкую цель. Цель, по которой можно стрелять в упор…
Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение
Мысли вслух.....
Находясь в невольном заточении, есть время для переосмысления того, что с нами происходит. И вот что я думаю:
Мы больны. А болезни наши - агрессия, зависть, невежество, равнодушие, злоба, ложь, лицемерие... Как лечить нас от этих страшных болезней? Рецепт очевиден - нужно переосмыслить нашу жизнь, оторвать нас от бешеной гонки в никуда.... Нам, каждому нужно оторваться от окружающего нас мира, подвергнув себя изоляции. Нам нужно вернуться к себе, а это можно сделать оставшись наедине с собой. Вспомнить, что мы не бездушные роботы, а живые люди, которые умеют любить, сочувствовать, переживать и поддерживать.
Жизнь каждого из нас не так длинна, и нужно оставить на этой Планете свой след, но не грязного сапога, а привнесение в мир чистоты и искренности. Нам следует отбросить бесконечные обиды и месть, и научиться ценить свое и, окружающих нас людей, время.
И карантин – это не пресловутый вирус, карантин нужен по другой причине.
Отведенное нам время в самоизоляции должно помочь нам пересмотреть нашу жизнь, а это значит перестать жить стереотипами, не подгонять все под шаблоны и искать во всех грехах кого-то, но не себя....
Давайте научимся слушать свое сердце. Нам дано время отформатировать свой мир. Изоляция в виде карантина нужна, чтобы вернуть нам человеческий облик, гармонию и истинные ценности, чтобы, просыпаясь утром наслаждаться кофе и вкусом жизни, идти на любимую работу, а не на войну.
Давайте уберем из нашей жизни ненависть, разврат и предательство…. Наступила пора чистить души и выздоравливать.
P.S. Уверена, что выздоровление придет, люди начинают задумываться. Прочла пост знакомой в фейсбуке:
"Может быть, нам надо понять, почувствовать, насколько мы все связаны между собой, и что мы все на самом деле – одна большая семья?
Думаю, что то, что происходит сейчас, это только начало процесса, и от нас самих зависит, насколько долго и сильно нас надо будут приводить в чувство, чтобы мы вспомнили, кто мы есть и для чего живем..."
Серия сообщений "МЫСЛИ, ФРАЗЫ, ЦИТАТЫ":
Часть 1 - О ДУШЕ
Часть 2 - Рассуждения о ВЕЧНОСТИ
...
Часть 43 - Жизнь
Часть 44 - Несколько секунд одного длинного дня.
Часть 45 - Мысли вслух.....
Это цитата сообщения Пипетища Оригинальное сообщение
Как сказал один мой зять...
Зять, как мы знаем, не обязательно муж дочери. Это и муж сестры. Сестёр у меня много, а зятьёв ещё больше. Но одного из них (царствие ему небесное!) мы вспоминаем и вообще цитируем в семье чаще других.
Почему-то в эти нерабочие дни перед Новым годом я часто вспоминаю, как он сказал:
"И буду я как свадебная лошадь!"
"Как это?" - удивилась сестра.
"А вот так: морда в цветах, а ж@па в мыле!"
И почему у нас дома ни один праздник без мыла не обходится?
Это цитата сообщения ниссе Оригинальное сообщение
Сырное
Что-то вспомнила сегодня о сырном соусе, которым нас угощали в монастырской трапезной. Мы были в восхищении от его вкуса и приступили после еды к пыткам монахинь на предмет рецепта. Монахини сдались сразу и рецепт соуса выдали мгновенно.
И вот, наконец, сегодня я о нем вспомнила и исполнила на обед практически "на бис". Так что очень рекомендую, когда хочется разбавить вкусом суховатую рыбу. Для мяса, кстати, тоже сойдет.
Надо просто взять сырок плавленный для супа. Порубить его, залить в чашке кипяточком и размешать немного. А потом упарить лишнюю водичку на сковороде. Я, например, вылила на ту же сковороду, где жарилась рыба. Помешать, ожидая полного растворения сыра в воде до однородной массы и скушать на доброе здоровье.
Монастырский рецепт. Но, может кто уже пользовался таким?
Купила по акции авокадо. Неделю пролежало - такое же твёрдое. Ну что, очистила, кость вынула, крупно порезала, положила в банку с горлом, в которое блендер можно погрузить, туда налила кипячёной воды объёмом с пол авокадо, положила треть или четверть так чайной ложки соли, лучше не досолить, потом можно добавить, выдавила столовую ложку лимонного сока, положила зубчик чеснока и капнула две капли острого соуса Табаско. Оливковое масло не лила, авокадо - это же масло, помидор сын не захотел класть
Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение
ДЕЛИКАТЕС САЛЬТИСОН ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ. ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ
свиная рулька: 2 шт пиво: 1 л вода: 2 л лук: 2 шт морковь: 2 шт чеснок: 4 зубчика лавровый лист: 3 шт черный перец, горошком: 10 г соль: 10 г соленые огурцы: 150 г петрушка: 20 г чеснок: 10 г
Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение
Быстрый мясной пирог на сковороде из обычного батона с фаршем!
