В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой запеканкой из кабачков с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом – беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!
[565x374]
[220x125]
[показать]
ПУЛОВЕР ЛИМОННОГО ЦВЕТА С ФИЛИГРАННЫМ АЖУРНЫМ УЗОРОМ.
Вязание спицами
Изюминка этого пуловера – в филигранном ажурном узоре, который прекрасно гармонирует со свободным кроем.
И конечно же, эффектно выглядит цвет лимона!
Размеры (европейские): 38/40 (44/46)
Размеры (российские): 44/46 (50/52)
Вам потребуется: 600 (700) г лимонной пряжи Cotofine (70% хлопка, 30% полиамида, 90 м/50 г); спицы № 6; крючок № 3.
Техника вязания.
Резинка: чётное число петель. Вязать между кром. 1 лиц., 1 изн. попеременно.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Ажурный узор: число петель кратно 10 + 1 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлёй после раппорта и 1 кром.
Повторять с 1-го по 16-й р.
Плотность вязания.
Ажурный узор: 18 п. и 24,5 р. = 10 х 10 см;
Лицевая гладь: 14,5 п. и 24,5 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Спинка: крестообразным набором набрать 82 (92) п. и связать 10 см резинкой, прибавив в последнем изн. р. 1 п. = 83 (93) п. Затем вязать ажурным узором. Через 47,5 см = 116 р. от резинки все петли закрыть, при этом средние 37 п. образуют вырез горловины, внешние 23 (28) п. с каждой стороны - плечи.
Перед: вязать как спинку, но для выреза горловины закрыть через 41 см = 100 р. от резинки средние 37 п. и обе стороны закончить раздельно. На высоте спинки закрыть с каждой стороны оставшиеся 23 (28) п. плеча.
Рукава: крестообразным набором набрать 42 (52) п. и связать 7 см резинкой, прибавив в последнем изн. р. 1 п. = 43 (53) п. Затем вязать ажурным узором. Одновременно от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 8-м р. 10 х 1 п. лиц. глади = 63 (73) п. Через 34,5 см = 84 р. от резинки все петли закрыть.
Сборка: выполнить плечевые швы. Обвязать вырез горловины 1 круговым р. «рачьего шага» (= ст. б/н слева направо). Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов.
В праздничные даты всегда хочется сказать много добрых слов родным, близким, друзьям и коллегам. Только вот подобрать нужные слова бывает непросто. В этом случае поможет Поздравляндия.ру. На этом сайте вы найдете все, что вам нужно. Например, с профессиональным праздником поздравления с днем металлурга. Заходите-выбирайте!
Почему в деревенском? Да потому что их секрет мне недавно раскрыли в татарской деревне Ямашурма в кафе страусиной фермы. Как только я попробовала эти удивительные оладьи, сразу же стала выпрашивать рецепт. Он оказался очень и очень простым. Весь секрет в натуральных продуктах: деревенском (или, как модно говорить, фермерском органическом) молоке, яйцах и масле. И дрожжи нужны не сухие, а живые, прессованные. Моя семья теперь просит только такие оладушки. Я успеваю рано утром поставить тесто, сбегать в фитнес-клуб, а затем уже пеку оладьи на завтрак – тесто как раз полтора часа подходит. Нашла соседей, которые привозят от родственников натуральные продукты. Но в любом случае, деревенское молоко я всегда кипячу: и опасные бактерии с микробами гибнут, и молоко хранится дольше.
Почему я назвала эти котлеты летними? Да потому что лето на дворе, а в состав котлетного фарша добавлены молодые свежие овощи — кабачки, картофель и лучок. Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты получаются, да к тому же ещё и диетические.
Многие летом не знают, что бы такое вкусненькое приготовить из кабачков. Попробуйте эти нежные котлетки! Сочетание диетического куриного мяса с рисом и овощами делает котлеты очень нежными и сочными.
[549x358]
Многие современные люди, особенно женщины, страдают от разных недугов и недостатков, связанных с состоянием ногтей. Эти проблемы включают различные грибковые заболевания, а также такие неприятности как вросший или недоразвитый ноготь. Прийти на помощь могут старинные рецепты лечения ногтей народными средствами, которые помогли тысячам людей избавиться быстро и эффективно от вышеуказанных проблем с ногтями.
[640x426]
При лечении ногтевых грибковых инфекций не стоит забывать и о медикаментозных методах – их вполне можно комбинировать с предложенными ниже народными рецептами.
Продукты для сырников.
О крыжовнике, его полезных свойствах и рецепт джема
Крыжовник растет во многих регионах России и поэтому многие из вас варят варенье или джем из него. В этом посте предлагаю рецепт джема из крыжовника. Но вначале хочу вас познакомить с полезными свойствами растения. Если кто - то еще не знает о них, то думаю, что вам будет интересно узнать.
[показать]
Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.
Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.
Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
[700x525]
[700x525]
[260x130]
[388x296]
Для приготовления нам нужно:
- Куриный фарш из грудок 500 г;
- Лук репчатый 75 г;
- Чеснок 8 г;
- Яйцо 150 г;
- Сыр 100 г маложирный, у меня ольтермани 17%;
- Соль,перец, зелень.
Приступаем к приготовлению:
Делаем начинку: сыр трем на мелкой терке вместе с двумя отварными яйцами, добавляем мелко порезанную зелень, перемешиваем. Далее руки мочим в воде, набираем ложкой фарш, делаем в середине углубление и положить туда начинку. Затем формируем котлетку. Протираем сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
Sonya_kot
К стирке цветных вещей нужно относиться с особой осторожностью, так как даже очень качественные изделия имеют обыкновение линять под воздействием горячей воды и моющих средств. Именно по этой причине светлую и темную одежду никогда не стоит смешивать в стиральной машинке, а при удалении пятен с цветной одежды стоит использовать специализированные средства, которые позволяют избежать сильной линьки. Однако если это все же произошло, то не стоит впадать в панику. Вернуть первоначальный вид любимой блузке или же модным джинсам все же возможно при помощи проверенных годами народных средств.
[600x390]
Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «рабочем кабинете» — кухне.
[600x450]
Предлагаю замечательный сытный, рассыпчатый пирог с начинкой, который можно испечь, чтобы накормить им семью или гостей, захватить с собой для перекуса на работу, в поход или на пикник. Такой вариант выпечки очень нравится мужчинам. А чтобы они попросили испечь его еще не раз, порежьте кусочки курицы покрупнее.
Время приготовления этого блюда складывается из времени, затраченного на начинку — 20 минут, на тесто — 20 минут, выпекание — 30 минут.
Сложность: не сложно.
Если вы решились испечь пирог, то вам нужно запастись такими продуктами:
Милые мои, предлагаю вам рецепт, который в нашей семье, как это говорят, с незапамятных времен. Просто в приготовлении, вкусно в поедании.
[500x464]

Этот салат полностью оправдывает свое название!
Этот слоеный салат – настоящая находка. Он выручит, когда гости уже на пороге, отлично подойдет для семейного ужина, нарядно смотрится на праздничном столе. Состоит он из нескольких слоев, каждый из которых смазывается небольшим количеством домашней сметаны и майонеза (по желанию сметану можно не добавлять). Формируя салат, можно натирать ингредиенты непосредственно в салатник. Так салат получится еще более нежным и воздушным. Необычное сочетание продуктов делает вкус этого салата запоминающимся и оригинальным. Особую пикантность блюду придает маринованный репчатый лук, поэтому не поленитесь сделать маринад.
[560x372]
Салат “Нежность”
Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это — рецепт рулетиков наоборот. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка.
Здесь нет никакой пережарки – все готовится в духовке. Тем, кто следит за фигурой, это блюдо должно понравиться точно. Рецепт очень простой, и вместе с тем, кабачки получаются очень красивые.
[560x373]
Пробуем?
С наступлением лета каждая женщина начинает задумываться о том, как защитить свою кожу от палящего ультрафиолета и максимально подготовить кожу к предстоящему холодному сезону. Всё это с лёгкостью вам поможет сделать маска для лица из кабачков...

Запеканка, какая она разная
Как относитесь к запеканке? Любите ее или не особенно? Мне нравится, но выборочно, например, картофельная или мясная, а вот творожная как- то не очень, предпочитаю есть творог без запекания. В общемq хотя вкусы у нас и разные, все - таки думаю, что рецепты запеканки вам понравятся, так как они всегда помогут сделать ваше недельное меню более разнообразным. А их нам предложили участники сайта: meta.kz, поэтому нужно поблагодарить их за то, что делятся с нами своими рецептами. А какие запеканки можно приготовить сейчас и узнаем.
[показать]
Сегодня поделюсь, как приготовить варенье из черешни на зиму, которое можно сделать с косточками или без косточек. Это зависит от вашего вкуса, наличия времени и желания.
Черешневое варенье делают без косточек или с ними. Считается, что с косточками оно получается вкуснее, из-за их специфического миндального привкуса. Но отделение косточек от мякоти – дело довольно трудоемкое, поэтому как делать – решать вам.
По обоим рецептам варится оно в несколько приемов, так оно получается наиболее вкусным и красивым.
[500x332]
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ НА ЗИМУ С КОСТОЧКАМИ И БЕЗ
Садоводы, не использующие в саду ядохимикаты, имеют замечательную возможность вырастить экологически чистые овощи, фрукты, ягоды, травы и собственноручно сделать из них разнообразные заготовки, в том числе и алкогольные напитки.
Полезны или вредны алкогольные напитки? Как и в случае с лекарственными растениями и пищей, которые одновременно могут быть и ядом, и лекарством, - всё дело в количестве и качестве принятого. Специалисты утверждают, что рюмка качественного крепкого алкоголя, бокал вина и стакан пива в сутки только на пользу организму.
Натуральные ликёры, изготовленные в домашних условиях из собственноручно выращенных растений в своём саду, - вкусны, ароматны, полезны и дешевы. В них заключена энергия солнца и жизненная сила растений - используйте их на здоровье.
[698x423]