Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Знаменитая турецкая паста для больных и здоровых...
|
Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение
Греческие тефтели с кабачками «Кефтедес».
 |
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ФАСОЛЬ С БАКЛАЖАНАМИ
[336x448]
ФАСОЛЬ С БАКЛАЖАНАМИ
Вкуснота неимоверная!
1 стакан фасоли замачиваем на ночь, утром варим до полуготовности.
2 кг. помидор перекрутить на мясорубке
50 гр. уксуса 9 %
0,5 стакана сахара
2 столовых ложки соли без верха
1 стакан растительного масла
Все это дело доводим до кипения.
Нарезаем:
5 баклажан кубиками
5 болкарских перцев стружкой
5 луковиц полукольцами
5 морковок на терке
Все это дело ( фасоль, баклажаны, перец, лук, морковку) добавляем в томатный сок и варим 1 час.
За 15 минут до конца варки добавляем нарезанный чеснок.
Процес варки
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-ЧЕШСКИ
[367x500]
ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-ЧЕШСКИ
Для приготовления потребуется:
огурцы 5 кг;
укроп (зелень) - 50 г;
морковь (молодая) - 100 г;
корень хрена - 50 г;
лук репчатый (мелкий) - 3 шт.;
рассол:
вода 5 л;
уксус - 1 л;
соль - 100 г; сахар - 250-350 г;
лавровый лист - 4 шт.; перец черный -10 шт.; семена горчицы - 5 шт.
Морковь, лук и хрен чистят и мелко нарезают (соломкой). Огурцы моют, плотно укладывают в банки, пересыпая нарезанными овощами. Огурцы заливают горячим рассолом. Стерилизуют в кипящей воде: литровые банки - 40 мин, двух- и трехлитровые - 60 мин.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ"Аля Верес"
[300x226]
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
Мой самый проверенныйи любимый рецепт. Огурчики похожи на "болгарские" из Болгарии,которые продавали в магазинах
уже давно..., а сейчас это огурцы фирмы"Верес".
Ингредиенты:
на 8 стаканов воды нам понадобится:
Уксус 9 %...2 стакана
Соль... 2 ст.л.(с небольшой горочкой)
Сахар... 10 ст.л.
Чеснок... 2-3 зубчика
Хрен... 1/2 листика
Укроп со стеблями... 2-3 соцветия
Листья вишни... 4-6 шт.
Листья смородины... 4-6 шт.
Горький стручковый перец... 1/3 шт.
Описание:
Вкусные огурчики, которые полюбят все ваши близкие!
Способ приготовления:
Огурцы надо помыть и замочить в холодной воде на 6 часов. В чисто вымытые банки положить все специи, вымытую зелень. Закладываем огурцы в подготовленные банки, заливаете кипящим рассолом, стерилизуем 15 минут литровую банку,поллитровую 10 мин. и закатываем. Крышку обдайте предварительно кипятком. Переверните банки и поставьте в перевернутом виде остывать где-нибудь в сторонке.
Я для этого рецепта беру корнишоны, закрываю в литровые банки. Получается 5 литровых банок.
Поверьте-уксус и сахар не ощущаются.Огурцы получаются крепенькими и хрустящими.Очень-очень!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Польский салат на зиму
Автор: juliaov
1кг перец красный
1кг лука
1кг капусты
1кг морковки
1кг огурцов
1кг яблок
3ст л соли
7ст л сахара
1ст уксуса 10%(можно меньше по вкусу)
1ст раст масла
Яблоки и морковь на терке крупной, все остальное-соломкой.
Все перемешать и оставить на 30 мин. Стерилизовать 20-25 мин. http://www.kuharka.ru/recipes/preserving/1248.html
Это цитата сообщения Бабочка-прелестница Оригинальное сообщение
Творожный десерт «Облако счастья»
1.
[580x387] Ингредиенты:Для коржа:
• 1 маленькое яйцо
• 4 ст. л. овсянки перемолотой в муку
• 1 ч. л. какао
• Молотая стевия
• Разрыхлитель.
Для белого слоя:
• 150 г творога нежирного
• 7 г желатина;
• Вода
• Молотая стевия
• Ванилин.
Приготовление: Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить, стевию (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворяем стевию для белого слоя (опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микроволновую печь на 20 сек, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу. Ставим в холодильник до застывания (25-40 минут).
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Домашний кетчуп по рецепту Джейми Оливера
Ингредиенты:
Спелые помидоры — 1 кг
Красная луковица — 1 шт.
Чеснок — 2–3 дольки
Перец чили — 1 шт.
Базилик — 1 пучок
Смесь пряностей: кориандр, гвоздика, имбирь — 1 ст. л.
Винный уксус — 2–3 ст. л.
Сахар — 1–2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук, чеснок и чили, обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или воке. Добавьте специи и мелко рубленые стебли базилика. Листья оставьте на потом.
2. Через несколько минут добавьте крупно нарезанные помидоры, посолите, доведите до кипения и оставьте на слабом огне до тех пор, пока помидоры не потеряют форму.
3. При помощи погружного блендера измельчите смесь до однородности.
4. На кастрюлю поставьте сито и протрите полученную массу. Густой остаток можно сразу же съесть, намазав на хлеб.
5. В процеженный сок добавьте уксус и сахар и варите на слабом огне до загустения, изредка помешивая. Добавьте соль и сахар при необходимости. Готовый кетчуп перелейте в стерилизованные ёмкости и храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА!
Яблоки, запеченные с творогом – великолепный пример простого и очень вкусного диетического блюда. Яблочная запеканка получается легкой, воздушной, низкокалорийной, поэтому подойдет очень широкой аудитории – худеющим, детям и просто сторонникам здорового питания.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Закрытие ряда вязаным шнуром
Закрытие ряда вязаным шнуром - очень аккуратный и красивый прием оформления края изделия, связанного спицами. Например, шарфа, низа и застежки кофточки или жакета и т. п. Этот способ закрытия ряда лучше всего сочетается с утолщенной кромкой
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Пальто для девочки - как у настоящей принцессы. Готовые выкройки
Пальто для девочки "Принцесса".
Готовые выкройки бесплатно в натуральную величину в пяти размерах скачать здесь http://mirpiar.com/load/palto_dlja_devochki_prince..._vykrojki_besplatno/26-1-0-809
[показать]Размеры 104, 110, 116, 122, 128
Это не пальто, а ожившая мечта каждой маленькой девочки!
Посмотрите на эту малышку - она счастлива! Это то состояние, в котором мы мечтаем видеть наших детей всегда.
А сшить такое пальто для девочки, сможет даже начинающая портниха - ничего сложного.
Ничего сложного: присобранный отложной воротничок, длинные манжеты, узкий лиф и клеш книзу.
[показать]Если в дополнение к этому пальто вы сошьете малышке еще и пышную юбку -счастью девочки не будет предела.
Так же, вы можете добавить свои украшения: кружева, вышивку, тесьмы, бисер или стразы.
Загляните в тему "Если ты женщина - ты уже дизайнер! Выглядеть на миллион" - там вы найдете множество идей и способов украшения детской (и взрослой) одежды.
Посмотрите и другие выкройки для детей на странице Детские выкройки - возможно, вам понравится что-то еще. Например, как эти:
(нажмите на картинку, и вы попадете на страницу с выкройкой модели)
|
[показать] |
|
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С НЕЖНЕЙШИМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
[500x325]Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.Пирог получается не очень сладким, с легкой яблочной кислинкой. Выглядит пирог с кремом и яблоками очень аппетитно, поэтому его не стыдно подать и гостям. Этот пирог не на скорую руку, но результат того стоит.
Тесто:
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука
Крем:
350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель.Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку.Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто.Оно должно получиться мягким и рыхлым.Скатайте его в шар и уберите в холодильник, пока готовите начинку.Для заварного крема в сотейнике размешайте венчиком яйцо, сахар, ванилин и крахмал.Влейте холодное молоко, перемешайте и поставьте на средний огонь.При постоянном помешивании доведите крем до кипения и огонь выключите.Тесто разделите на 2 неравные части 1/3 и 2/3.Большую часть раскатайте и перенесите в разъемную форму диаметром 20 см, делая бортик.Яблоки очистите, нарежьте дольками.Выложите на тесто.Можно пожеланию чуть присыпать яблоки корицей, это улучшит вкус. Залейте горячим кремом.Остальное тесто тонко раскатайте и нарежьте крупными полосками.Выложите полоски теста сеточкой сверху на крем.Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку на 40-50 минут.Верх и бока пирога должны зарумяниться.
http://4vkusa.mirtesen.ru/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Настойка "Волшебная" от гипертонии
Эта настойка и действительно волшебная, потому что спасает от гипертонии всех моих родственников. Рецепт я очень давно прочитала в настенном календаре, помните такие были перекидные календарики с множеством советов на все случаи жизни? Этот пожелтевший листочек до сих пор хранится у меня в кулинарной книжке, пора пришла его уже переписать и поделиться. Кто автор, к сожалению не знаю, но кто бы он ни был - скажу огромнейшее спасибо. Рецепт действует, хоть и не сразу, но как все натуральные природные средства, не спеша, но по прямой.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Частичное вязание на спицах без дырочек
В некоторых вязаных моделях необходимо формировать полотно с помощью частичного вязания. Принцип частичного вязания состоит в том, что ряд провязывается не полностью, а вязание разворачивается и ведется в обратном направлении. В каждом лицевом ряду провязывается на необходимое число петель больше, чем в предыдущем. При этом в месте разворота образуется "дырочка". В данной статье я покажу, как этого избежать.
Провязываем необходимое число петель в текущем ряду.
Снимаем следующую петлю с левой спицы на правую непровязанной, нить за работой.
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Исчезнет даже самый огромный живот: эффективное народное средство!
|
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер (ж) 18*140 Phildar №5000
http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/6167-pulover-zh-18140-phildar-5000
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Нежные пончики без дрожжей.
Мука 400 гр. + для подсыпки стола
Яйцо 3 шт.
Сгущённое молоко 1 банка
Масло растительное 0,5 литра
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
Приготовление :
Яйца вбить в чашку.
Добавить банку сгущёнки.
Хорошо перемешать яйца со сгущёнкой ( не взбивать).
Муку просеять через сито.
Добавить разрыхлитель, ванилин и соль.
Замесить тесто.
Стол присыпать мукой и выложить тесто.
Немного замесить. Тесто не должно быть крутым. Оно должно быть мягким и эластичным.
Раскатать тесто в пласт толщиной не более 1 см.
Формами двух размеров ( можно использовать стакан и рюмку ) вырезать пончики.
Из полученного теста у меня вышло ровно 30 пончиков.
В кастрюльку налить масло.
Масло хорошо нагреть. для того, чтобы проверить нагрелось ли масло, достаточно опустить в него деревянную палочку. Если от неё пошли пузырики, значит масло нагрелось и можно жарить пончики.
Опускаем по 4 - 5 штук в масло.
Жарим с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Выкладываем пончики на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Пончики готовы. Можно посыпать сахарной пудрой и подавать к чаю. Но я половину партии покрыла шоколадом. Для этого просто растопите на водяной бане или в СВЧ 100 гр. ( 1 плитка) шоколада и пкуните нижнюю часть пончика в шоколад.
Выложить пончики на разделочную доску. Сверху я присыпала кокосовой стружкой. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре , чтобы шоколад застыл.
[227x108]