Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Необычные десерты из замороженных ягод
За окном снег, бело и холодно. И самое время разбавить белые краски зимы яркими капельками ягод, которые честно ждали своего часа в морозной темноте холодильников. Небольшая горстка малины или клубники, рассыпанная по поверхности творога, украсит самое грустное утро, пробудив воспоминания о солнечных днях ушедшего лета. А новое применение замороженным витаминам обязательно подскажет вам ваша фантазия… и эти советы.
[600x337]
Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно. Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!
Необычные десерты из замороженных ягодЭто цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ
Даже не знаю, стоит ли простить такой совершенно простой рецепт. Главное его достоинство, кроме вкуса, конечно это простота. Берём селедку. Берём половинку яблока — Симиренко. Берём не крупную красную луковичку. И ещё берём лимон и половину пучка укропа или петрушки. Экономикой или острым ножом снимаемых цедру с половинки лимона. Разрезаем лимон пополам и из одной половинки выдавливаем сок. Режем яблочко кубиками миллиметров по семь. Сразу же заливаем лимонным соком и перемешиваем. Теперь мы уверены, что яблоко не потемнеет. Возник вопрос — стоит ли очищать яблоко от кожуры. В детстве, все вокруг говорили, что в кожуре много полезного и по возможности яблоко надо есть вместе с кожурой. Вот я яблочко и не чистил, в пользу полезности перед нежностью. Чистим и режем лук кубиками такого же размера, как и порезанное яблоко. Тоже перемешиваем — пусть лучок слегка помаринуется в лимоном соке. Селедку я почистил накануне вечером, поэтому утром её осталось порезать на кубики такого же размера, как и яблочки. Режем и добавляем зелень. Перемешиваем. Выкладываем на тарелку, сбрызгиваем не рафинированным подсолнечным маслом.
Очень вкусно с блюдами из картофеля, начиная от простого отварного и заканчивая какими нибудь дерунами — дранниками.
Селедочка даёт салату свой специфический солененький вкус. Яблочко — хрустящую кислинку, лучок — аккуратную остроту.
Приятного аппетита. Этот салатик просто не может не понравиться.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Обезьяний" хлеб с сыром
"Обезьяний" хлеб - замечательный, пышный и очень вкусный хлебушек. Название хлеба, как и его происхождение, до сих пор остается загадкой. Есть только версии. По одной из них хлеб так называется потому, что его едят, отламывая кусочки, и в этой ситуации человек напоминает особь обезьяны. По другой версии - хлеб напоминает плоды баобаба, которые очень любят обезьяны. Рецептов этого хлебушка множество, бывает он и сладкий, и несладкий, с различными добавками, но формовка всегда одинакова. Я предлагаю вам попробовать один из вариантов - "обезьяний" хлеб с сыром. Можно по желанию добавить еще чеснок - очень ароматно!
[700x466]
Попробуйте испечь очень вкусный хлебЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Предлагаю приготовить очень вкусный и необычный несладкий пирог на сметанном тесте с мясными шариками-фрикадельками! Такой пирог хорош как сам по себе с горячими напитками или салатом из свежих овощей, так и к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Фрикадельки из мясного фарша с луком во время приготовления своим мясным соком пропитывают мягкое и без того вкусное тесто, а сырная корочка придаёт этому оригинальному пирогу особую изюминку и приятное сливочное послевкусие.
По вкусу пирог напоминает то ли чебуреки, то ли беляши (мясо, лук, тесто- всё-таки схожесть по продуктам даёт о себе знать). Подавайте вкусный и сытный пирог с фрикадельками к столу в горячем, тёплом или остывшем виде.
[700x464]
Для любителей выпечки с мясом предлагаю рецепт пирога, в котором начинка готовится в виде фрикаделек.https://www.youtube.com/watch?v=MNiOC2J7s5s
Мы легли под америку?
https://www.youtube.com/watch?v=_72NbKMfFV8
Поможем Путину?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный гуляш из свинины с подливкой - густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом.
Обыкновенный гуляш из свинины с подливкой, к которому все уже привыкли, в любом случае может дать фору всем модным и экзотическим блюдам, ведь нет ничего вкуснее его, да и готовить гуляш достаточно просто и легко. Пришел это гость нам из Венгрии, а во времена СССР стал невероятно популярен у наших хозяек, так как готовился он из довольно простых ингредиентов, которые было не так уж и сложно достать, да и его вкус был просто неповторим! Ну и конечно, важное значение имеет вкусная и пикантная подлива, которая образуется в процессе приготовления. Благодаря муке подлива становится кремовой консистенции, а томатная паста придает гуляшу некую пикантность и кислинку.
[600x400]
Вкусный гуляш из свинины с подливкой - густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки - быстрый, аппетитный, сытный и очень вкусный перекус.
[350x262]Очень вкусные сырные лепешки с хрустящей корочкой и прекрасным сырным ароматом - это замечательная идея к утренней чашке кофе или чая. Особенно приятно, что делать эти лепешки очень быстро и просто... незаменимое блюдо на случай если неожиданно пришли гости, а у вас еще практически ничего не готово. Тем более, что продуктов для этих лепешек надо крайне немного, да и начинки внутрь можно положить самые разнообразные. Вот и получится у вас быстрый, аппетитный, сытный и очень вкусный перекус.
Сырные лепёшки - быстрый, аппетитный, сытный и очень вкусный перекус.Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
ЭТО КЛАД - бюджетные блюда - подборка рецептов. А САМОЕ ГЛАВНОЕ - ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК!!!
Нашла вот на одном из сайтов. Собраны рецептики бюджетные. Понравилось очень!!! А главное - не просто интернетно-неизвестно-как-приготовленное, а ИЗ ЛИЧНОГО ОПЫТА ХОЗЯЮШЕК.Время кризисное, пригодится однозначно!!!рыбные котлеты еще вот вот и вот
рыбные тефтели
рыба жаренная с морковью
жаренная скумбрия
макароны с рыбой
ХЕ из сельди
рис с рыбой
путасу
рыба под маринадом
карп
для любителей селедки
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
САЛАТЫ
гусарский салат
салат рыбно-морковный обжор
салат с крабовыми палочками
рыбный салат вот ЕЩЕ салат из сайры ЕЩЕсалат из горбуши
салат из свеклы
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
Прищипнёшь рассаду - увеличишь урожай перцев.
Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.
День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
Подготовка семян
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Жареные пирожки "Ложные грибы". Очень интересная и необычная начинка
Предлагаю вашему вниманию вариант пирожков с простой и очень вкусной начинкой, напоминающей солeные грибы.
Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком)))
Очень советую вам приготовить пироги с такой начинкой, это очень вкусно.
Ингредиенты:
Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение
МУДРЫЕ СОВЕТЫ ПО УХОДУ ЗА ТОМАТАМИ
[300x240]
Вот такие три ошибки может допустить дачник в уходе за томатами, после чего они дают, увы, слишком малый урожай.
Первая ошибка – слишком сильное загущение насаждений. Тем более это касается теплиц. Ведь в норме для высокой урожайности кусты нужно сажать на расстоянии 60 см и между собой, и между рядами. Все пасынки томатов нужно выщипывать еще в зародыше, формировать каждый куст нужно в один стебель. Не допускайте смыкания и перекрывания листьев соседних томатных кустов! Это важно. Образующиеся плети нужно разводить на шпалеры.
Вторая ошибка – слишком усиленный полив. А ведь хорошо увлажненная почва для томатов нужна только в течение первых семи дней после посадки рассады в грунт для лучшего ее приживания на новом месте. Затем слишком заботливый полив приведет к росту растений, но подавлению цветения на нем. Глубоких корней у томатов тоже при обильном поливе не дождаться. Подобную проблему создает не только обильный полив, но и слишком усиленная азотная подкормка. Потому обильный полив, подкормку устраивайте растению, когда оно начнет массово давать завязь плодов. И третья ошибка допускается огородником, когда он обрывает здоровые листья на растении и это всегда затягивает его созревание. Лишние листья нужно удалять только в случае их чрезмерного загущения. А вот старые, больные, пожелтевшие листья нужно удалять своевременно и незамедлительно. Но не более трех листиков с куста за один раз. Особенно нельзя удалять много листьев после полива. Иначе произойдет перераспределение полученной влаги с листьев на плоды, и они будут трескаться.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Музыка от бессонницы.
[610x225]
Многие наши проблемы с засыпанием из-за плохих привычек. Например, работать до ночи и спать до полудня. Мы едим тяжелую пищу и пьем напитки поздно вечером, не понимая, что это может помешать сну. Наше тело привыкает к этому. Мы принимаем снотворное, которое только маскируют проблемы и может привести к зависимости. Опыт реальной жизни показывает, что для того, чтобы успешно восстановить нормальный сон, вы должны устранить фактическую причину.
Самое важное, что вы можете сделать, чтобы обеспечить здоровый сон ночью, это ложиться спать и вставать всегда в то же время.
Приготовьтесь спать. За час перед сном, примите теплую ванну и послушайте спокойную музыку для сна, займитесь йогой или другими упражнениями релаксации. Это очень важно, чтобы подготовить тело для сна. Удалите все, что может помешать здоровому сну.
Источник
[600x1]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с курицей и сухариками, сытно и вкусно
[365x274]На просторах интернета можно найти огромное множество салатов из курицы. Импровизируя, мы можем каждый день готовить разные салаты. Изменил один ингредиент и вот опять новый салатик. Я предлагаю приготовить салат с курицей и сухариками, добавив немного консервированных овощей.
Салатик получается очень вкусный и сытный, а главное, что ингредиенты самые простые и его можно приготовить в любое время не утруждая себя поисками замысловатых ингредиентов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Детская присыпка не только... для детей
[350x233]
Детская присыпка не только для детей. Этот благоухающий белый порошок может сделать гораздо больше, чем просто противостоять опрелостям. В самом деле, есть много различных способов применения детской присыпки, о которых вы, вероятно, никогда не слышали.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных жульенов (как приготовить в домашний условиях ресторанный жульен )
Пожалуй, сложно найти человека, который не любит эту вкусную горячую закуску. Самые вкусные блюда подают не в дорогущих ресторанах и готовят их не из заморских деликатесов с немыслимой стоимостью! Самые вкусные кулинарные шедевры появляются на обычных кухнях тех хозяюшек, которые относятся к поварским обязанностям не как к чему-то обременительному, а как к любимому делу! Ведь, согласитесь, что приятно видеть довольные, сытые, улыбающиеся лица родных за своим столом и слушать похвалы в свой адрес! Одним из чудесных кушаний, которое без труда сможет приготовить даже неопытная хозяюшка, является жульен из свинины с картошкой. Поверьте, что это абсолютно несложное в приготовлении блюдо будет радовать своим вкусом даже в том случае, если вы будете готовить его каждый день!
[593x354]
Даже самые требовательные гурманы не смогут оторваться. Не забывайте готовить с любовью, и благодарности ваших близких не будет границ.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Фуджико" - продуктов - минимум, очень экономный вариант к чаю
Рецепт этих печений, один из тех, которые заносят в кулинарную книгу и активно используют! Выпечка получается изумительной! Чудесное печенье, рецепт которого я увидела в одном иностранном блоге. Судя по отзывам, печенье должно было получиться вкусном и я решила его испечь. Мне печенье понравилось. Оно представляет собой сочетание мягкости и рыхлости - идеальный вкус! Рецепт очень простой и быстрый...
[480x640]
[480x640]
Кому интересно попробовать, прошу!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий!
Особая изюминка этого рецепта заключается в оригинальной термической обработке куриного мяса. Если коротко, то суть заключается в следующем: сначала грудки маринуются с добавлением соли и перца, затем обжариваются очень быстро с двух сторон до корочки, после выстаиваются в той же сковороде 30 минут, а потом, завёрнутые в фольгу, куриные грудки обязательно должны постоять в холодильнике!
Как видите, само приготовление не занимает ни много времени, ни сил, но подождать всё-таки придётся. Зато в конечном итоге вот что у нас получится: плотное куриное мясо, полностью приготовленное, сочное и имеющее натуральный аромат мяса без лишних специй и пряностей, его можно нарезать очень тонко и кусочки будут держать форму, мясо не будет распадаться на волокна!
Использовать куриные грудки, приготовленные по этому рецепту, можно как вам больше понравится - наиболее подходит такое мясо для приготовления бутербродов, также его можно добавлять в салаты, начинку для пиццы или другие блюда. Так что обязательно попробуйте приготовить куриные грудки по этому рецепту, их очень удобно всегда иметь в холодильнике для быстрого приготовления перекуса!
[390x260]
Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту- отличная альтернатива покупным колбасе и ветчине!Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Томаты-крошки, чуть крупней горошка
Меньше, да лучше
Яркие крошки на ветках быстрее и дружнее созревают, редко растрескиваются, хорошо хранятся и удобны для еды и консервирования целыми. Помидорки бывают со вкусом черники, малины или дыни. Они слаще, ароматнее и питательнее, потому что сухих веществ, сахаров, аскорбинки, биоактивных веществ в них в 1,5–2 раза больше, чем в крупноплодных.
Селекционеры вывели нынешние мини-помидорчики из дикорастущих, которые раньше выращивали в основном для красоты. И хотя плоды у них были вкусные, устойчивость к болезням и вредителям высокая, но урожайность небольшая. Ученые решили исправить этот недостаток и создали как низкие, так и высокие растения с томатами-малышами.
Это цитата сообщения Лариса_Дунаева Оригинальное сообщение
"Звезда искусственного льда"
Под впечатлением сегодняшней передачи "Они катались за Родину"
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Просто сало...
Разбирала свои старые рецепты и наткнулась на этот, обязательно приготовлю такое сало ...
Хочу поделиться и с вами, только не ругайтесь, что выставляю такие незамысловатые рецепты...Получается очень вкусная закуска из сала. В любой момент можно достать из морозилки сало, и оно как свежее, и пропитанное ароматными пряностями.
[590x442]
[590x442]