Если вы любитель сладкого, а особенно птичьего молока — вы просто обязаны знать этот рецепт. Вы больше не сможете есть покупное птичье молоко, когда попробуете этот домашний торт!
Было
Стало
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x499]
[519x699]
[524x698]
1.
[700x526]
Оладьи в стиле «Хачапури»
Для теста:
200г творога
2 яйца
150мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:
На начинку выкладываем тонкий слой теста:
И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:
Подаем горяченькими!
[400x300]
http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43323206755/Oladi-v-stile-%C2%ABHachapuri%C2%BB
Серия сообщений "блинчики":
Часть 1 - Рецепты блинов
Часть 2 - Блины, оладьи. 1591 рецепт
...
Часть 34 - Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Часть 35 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 36 - Оладьи в стиле «Хачапури»
[показать]
[604x453]
Сделать забавное трехцветное мыло с волнистыми полосками совсем несложно, это получится даже у тех, кто увлекся мыловарением совсем недавно. Все, что для этого нужно – специальный резак, который можно купить в хозяйственном магазине, квадратная форма, краситель и немного спирта, налитого в пульверизатор. И, конечно, готовая к разливанию по формам мыльная масса.
О том, как сделать мыло ручной работы на основе детского мыла, я уже писала в предыдущих уроках – если вы раньше не работали с мылом, воспользуйтесь советами оттуда. Для мыла, которое вы видите на фотографии, я взяла совсем простой рецепт. Оно состоит из 200 граммов детского мыла, 200 граммов молока, 2 столовых ложек миндального масла, 4 столовых ложек оливкового масла и чайной ложки крахмала.
Для новичков на ЛИРУ. Вопросы и ответы.
Хотелось бы, прояснить кое какие вопросы для новичков на Лиру - потому что задают много вопросов в личку, даже предъявляют претензии, вот одна из последних : "Как Вы меня замучили своими публикациями - зачем Вы мне их присылаете на почту, у меня нет возможности каждый день их просматривать, а тем более комментировать".
Милые мои - если Вы подписались к человеку в ПЧ, то рассылка постов, будет к Вам приходит - АВТОМАТИЧЕСКИ, Вы сами можете регулировать почтовую доставку от кого хотите - о том, как это сделать, смотрите ЗДЕСЬ.
А о том, чтобы комментировать посты или нет - человек решает сам, никто его к этому не обязывает и не настаивает, мы все занятые и бывает, что я не всегда могу отвечать на комментарии, но когда у меня появляется возможность, делаю это .
А теперь о том, стоит ли добавляться в ПЧ - это решение, Вы тоже принимаете самостоятельно, но просмотрите сначала рубрики в дневнике, интересны ли они Вам, посмотрите на главной странице периодичность публикаций, подумайте, готовы ли Вы получать сообщения от 3 до 7 в день (только от одного дневника), если Вам надо процитировать понравившиеся пост (как это делать, написано ЗДЕСЬ), то не обязательно становится ПЧ - цитируйте все , что хотите - так , а если, что не успели процитировать, то просто добавьте дневник в закладки и вернетесь к нему, когда время позволит.
Также убедительная просьба к читателям - НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ КАРТИНКИ В КОММЕНТАРИИ, они у меня все равно не опубликуются, потому что - ЗАБЛОКИРОВАНЫ.
Другие ответы на вопросы по ведению дневник, Вы найдете ЗДЕСЬ.
С теплотой!
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 0,5 ч. ложки соды
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешайте.
2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.
3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.
Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста.
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 0,5 стакана сахара
- 200 гр сметаны (20%)
- 200 гр молока сгущенного (с сахаром)
- 2 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сгущенное молоко и сметану, взбиваем.
2. Добавляем муку и разрыхлитель, все взбиваем до пышной однородной массы.
3. Смазываем форму маслом, выкладываем тесто.
4. Выпекаем при 200 С. около 40 минут.
5. Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Увеличенная фотография (1024x768)
[показать]Рыбу вымыть, отделить от костей, приправить, посолить. Из костей и плавников сварить рыбный бульон.
[показать]Обвалять куски рыбы в муке.
[показать]Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить рыбу на тарелку, отложить в сторону.
[показать]Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Обжарить овощи на растительном масле, затем добавить томатную пасту и майонез, протушить 1-2 минуты. Помидоры нарезать дольками, болгарский перец соломкой.
[показать]В жаропрочную посуду выложить часть обжаренной моркови с луком, затем положить часть помидор и перца.
[показать]Сверху разложить кусочки рыбы.
[показать]Выложить весь маринад и рыбу чередуя слои (верхний слой-овощи). В чашку налить рыбный бульон, влить уксус (или лимонный сок) и сахар, перемешать, залить рыбу, добавить лавровый лист и гвоздику, досолить по-вкусу. Тушить на медленном огне 20-25 минут. Есть в теплом или холодном виде.Автор: домовушка
Приятного аппетита!
[604x453]
[550x372]