Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные голени, запечённые с капустой
Приготовленные в духовке куриные ножки с капустой – блюдо, достойное даже праздничного стола. Капуста шинкуется и выкладывается на дно формы. Куриные голени в пряностях, без предварительного маринования размещаются поверх овощного слоя. Небольшое количество воды, добавленной в форму, позволит и капусте, и птице остаться сочными, а приготовление в духовке аппетитно зарумянит блюдо. Очень просто получить кулинарный шедевр!
Как рисовать снежный пейзаж акварелью
ЗИМА |Рисуем просто гуашью
В этом мастер классе я подробно рассказываю как связать простой снуд воротник спицами Пряжа Alize Lanagold Classic 240 метров в 100 граммах, цвет номер 450 (жемчужный). На этот снуд воротник манишку ушло 60 грамм. Круговые спицы 4 мм, длина 40 см.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Интересный способ обвязывания горловины
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отбивная из фарша, в кукурузной панировке
Предложите мужчине что-то новенькое. Например, отбивные из фарша в кукурузной панировке. На первый взгляд всё просто, однако вкус потрясающий. Нотка паприки и хрустящая панировка из кукурузных хлопьев сделают свое дело - будьте готовы принимать похвалы.
Отбивную из фарша, конечно, нельзя стопроцентно назвать отбивной. Но, чтобы приготовить эти вкусные мясные котлетки, фарш нужно хорошенько отбить. Плоские, круглые котлетки-биточки, обжаренные в тройной панировке, получаются сочными внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Шапка связана из пряжи ,, NAKO Sport Wool,, в 100 г-120 м, крючок 4,5 мм, расход пряжи 190 г
Уникальный плетёный узор спицами для пальто и жакетов, который подарит вашей одежде шарм и изысканность! Этот узор прекрасно держит форму! Он не растянется и не провиснет. Выбирайте три самых подходящих для себя цвета и наслаждайтесь вязанием.
Сразу стоит отметить, что узнаваемый характерный вкус у них появляется благодаря специям. Если вы добавите в фарш именно перечисленные в рецепте специи, то в итоге у вас получатся именно котлеты из СССР. Все составляющие предварительно следует охладить. И молоко, и мясо берутся из холодильника. После приготовления фарш тоже нужно будет поместить в холодильник как минимум часа на два. В идеале же оставить его там на всю ночь. Можно пойти другим путем: фарш сделать утром, а котлеты – вечером.
Ингредиенты:
- говядина второго и третьего сорта – 500 граммов;
- жирная свинина – 500 граммов;
- пшеничный хлеб без корок – 300 граммов;
- репчатый лук – 120 граммов;
- чеснок – 10 граммов;
- молоко – 250 миллилитров (жирность от 3,2% до 6%);
- соль – 18 граммов;
- молотый черный перец – 3 грамма;
- орех мускатный – 1 грамм;
- молотый кардамон – 1 грамм;
- панировочные сухари – 150 граммов;
- растительное масло – 80 миллилитров;
- сливочное масло – 20 граммов.
Хлеб замачивается в молоке, после чего ставится в холодильник. Там он за время приготовления фарша успеет размокнуть, но не нагреется. Для перекручивания мяса в мясорубке понадобится мелкая решетка. Если ее нет, фарш через мясорубку нужно пропустить дважды, после чего перекручивается лук с чесноком. Хлеб требуется отжать и тоже пропустить через мясорубку.
Семья и гости всегда оценят этот салат по достоинству! Готовится просто, из продуктов которые всегда есть в доме. Продукты самые простые, но в итоге - нас ждёт палитра различных вкусов и ароматов, и как они гармонично переплелись и дополнили друг друга ! Сочность свеклы и моркови, терпкость орешек, сытность мяса, яиц и сладость изюма - просто симфония ! И кто нам всё это придумывает и готовит ? Конечно - жена, мама, бабушка! Потому и салат назван в честь великой кормилицы и просто любящей женщины ! Обязательно приготовьте !
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе - 500 г
Морковь (2шт. средние. Для формы d 24см. можно взять немного больше, так слой будет выше.) - 190 г
Свекла (2шт. средние) - 340 г
Твердый сыр (Российский) - 100 гКуриные яйца - (СО) 4 шт.
Майонез (Жирность 50%, можно брать домашний жидкий. Количество по вкусу, но салат должен быть пропитан.) - 220 г
Чеснок (крупные) - 2 зубч.
Грецкие орехи (9-10 штук средние) - 50 г
Изюм - 50 г
Соль - по вкусу
Перец (по желанию) - по вкусу
Карри (по желанию) - 1 ч.л.
Итальянские травы (по желанию) - 1 ч.л.
Нежнейший и вкусный, яркий, нарядный, витаминный салат всех покорит! Этот аппетитный салат из тех, которые ешь-ешь, а остановиться не можешь. Он очень сочный и нежный за счёт входящих в его состав свежих овощей. В оригинальном рецепте мясной продукт, входящий в его состав, должен быть обязательно копчёным. Салат будет ещё вкуснее, если майонез для него Вы приготовите сами. Благодаря нарядному оформлению, салат подойдёт не только для семейного праздника. Он вполне может стать блюдом, которое послужит для украшения стола на более крупном и значимом мероприятии.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокочанная - 200 г
Свекла - 200 г
Морковь - 200 г
Корейка свиная (копченая, можно заменить копчеными или свиной грудинкой, или шеей, или беконом не слишком жирным) - 150 г
Майонез (желательно домашний, можно заменить сметаной) - 200 г
Лук репчатый (маленький для украшения) - 2 шт.
Петрушка (необязательно) - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
ШАГ 1:
Продукты для приготовления салата. Овощи и зелень очищены, тщательно вымыты.
-
ШАГ 2:
Капусту тоненько шинкуем.
ШАГ 3: ШАГ 4:
-
В разные емкости натираем на средней тёрке свеклу и морковь.
-
