Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самые "ленивые" хачапури на сковороде: рецепт настолько простой и быстрый, что можно к завтраку успеть
Готовить по этому рецепту Хачапури одно сплошное удовольствие, 5 минут и тесто готово. Никакой раскатки, никаких дрожжей. И духовка не нужна, способ приготовления на сковороде. Для летнего сезона то, что нужно, ведь в жару ничего печь не хочется. Самые "ленивые" Хачапури, старый проверенный рецепт, которому нет равных на протяжении многих лет. Все делается очень быстро и просто, настолько, что запросто к завтраку успеть.
Итак, друзья, сегодня готовим Хачапури на сковороде одним из самых ленивых способов. Для занятой хозяйки, для того, кто не очень любит возиться с тестом, но при этом обожает сырные лепешки, лучше рецепта не найти.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Почему я перестала жарить минтай и теперь только «топлю в сметане»
Минтай в сметане — простое, нежное и очень домашнее блюдо, которое легко приготовить из доступных продуктов. Вечно эта сухая, разваливающаяся на сковороде субстанция с запахом, который выветривается три дня.
Но однажды соседка-пенсионерка (у них всегда самые рабочие рецепты, замечали?) увидела, как я мучаюсь, и сказала: «Деточка, его жарить нельзя. Его нужно топить в сметане».
Я попробовала. И теперь готовлю минтай только так. Забудьте про муку, кляр и вонючее масло на всю кухню. Сегодня готовим нежнейшего тушеного минтая в сметане всего за 15 минут. Это будет самый сочный бюджетный ужин в вашей жизни.
Ингредиенты:
- Капуста - 1 кг
- Свинина (можно любое) - 550 гр
- Лук - 1 шт (200 гр)
- Морковь - 1 шт (200 гр)
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 200 мл (половина для пасты и половина для капусты)
- Соль - по вкусу
- Сахар - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Душистый молотый перец - 0,5 ч.л.
- Смесь перце молотая - 0,5 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт
- Подсолнечное масло - для жарки
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ажурный узор Дорожки на фоне платочной вязки
Ажурный узор спицами для вязания любых изделий (палантин, кардиган, плед, жилет, джемпер, свитер, шарфик...).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивым на заметку: Дышим свободно или Как улучшить память и работоспособность головного мозга
Дыхание "4-4-4-4" и еще 2 совета нейрохирурга, как "прокачать" мозг, чтобы он работал, как у 25-летнего до глубокой старости.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манник готовлю "не как все": просто добавляю манку в капусту - пышный, мягкий, вкусный, сытный
Один из самых простых в приготовлении и бюджетных пирогов – это манник. Причем манник может быть не только сладким, но и соленым, например, с капустой. Выпечка получается сочной и нежной на вкус. Несладкий манник приятно удивит своим вкусом и ароматом ваших домочадцев. Приготовить манник совсем несложно, справится даже неопытная хозяйка. Продукты самые простые и доступные.
https://rutube.ru/video/8a20addd5fe108aeac32ad57da75bf89/?t=18&r=plwd
- Недостаток полива: Сухая почва заставляет куст экономить влагу.
- Нехватка калия: Края листьев бледнеют, загибаются вверх, плоды растут деформированными.
- Вредители: Мелкие насекомые высасывают сок, из-за чего лист деформируется.
В конце лета щедро лью жижу и весной "жирую" черноземом
Ускорить созревание компоста помогут дрожжи, крапивный настой, сыворотка или хлебный квас — поливайте кучу раз в 2 недели и укрывайте плёнкой. Простые рецепты превратят отходы в ценный перегной к весне.
Чтобы весной компост стал рыхлым, тёмным и полностью перегнившим, важно не только правильно закладывать органику, но и поддерживать активность микроорганизмов. Обычная вода не способна запустить этот процесс: без питания бактерии находятся в состоянии покоя, а органика остаётся нетронутой. Опытные дачники используют специальные растворы, которые ускоряют разложение и превращают отходы в ценный перегной, делится автор блога "На даче у деда Егора".
Натуральные активаторы для компоста
- Дрожжевой раствор — один из самых простых и действенных способов. Пачку прессованных дрожжей (или столовую ложку сухих) разводят в тёплой воде с ложкой сахара, настаивают час и поливают слои компоста. Дрожжевые грибки активизируют процессы гниения даже в плотной траве и грубых стеблях.
- Настой крапивы или сорняков — ведро зелёной массы заливают водой и оставляют бродить на 3–5 дней. Полученный азотистый концентрат ускоряет переработку веток, кожуры и грубых растительных остатков.
- Сыворотка с водой (1:5) — молочнокислые бактерии расщепляют белки и жиры, придавая компосту приятный запах свежей травы.
- Настой навоза (куриный, коровий или кроличий) разводят 1:10, настаивают сутки и поливают кучу. Это мощный ускоритель, но важно не переборщить, чтобы не пережечь органику.
- Хлебный квас — корки хлеба заливают тёплой водой с сахаром, настаивают 3 дня. Брожение активирует микрофлору настолько, что даже твёрдые отходы размягчаются.
Как и когда поливать
Поливать компостную кучу полезными растворами нужно регулярно — раз в 1–2 недели, в пасмурную погоду или после дождя. В сухие дни перед внесением активаторов компост предварительно увлажняют водой. После полива кучу накрывают плёнкой или плотным материалом, чтобы сохранить тепло и влажность. Для максимального эффекта в один из растворов можно добавить немного старого варенья или мёда — это создаёт питательную среду, и микроорганизмы работают с удвоенной силой.
Личный опыт автора
Раньше мой компост созревал больше года и часто оставался с неразложившимися остатками. Когда я начала поливать его дрожжевым раствором и настоем крапивы, процесс ускорился в разы — уже через четыре месяца масса стала однородной и тёмной. Теперь я чередую разные активаторы и всегда укрываю кучу плёнкой.
Вывод
Компост можно «запустить» и ускорить с помощью натуральных активаторов: дрожжей, крапивного настоя, сыворотки, навоза или хлебного кваса. Регулярный полив такими растворами поддерживает активность микроорганизмов и превращает органику в готовый перегной за один сезон. Простые ингредиенты ускоряют процесс и делают компост качественным.
Ранее мы рассказывали, какие сидераты сделают из грунта чернозём.
Лучшая диета!
Многие люди имеющие лишний вес мечтают похудеть, но при этом ни в чем себе не отказывать. Диета «Дробное питание» наиболее подходит данным требованиям.
Дробное питание — это специальная система питания, при которой суточный рацион дробится на маленькие порции. Питаться нужно часто небольшими порциями. Интервал между приемами пищи должен составлять 3-4 часа.
Посредством дробного питания происходит ускорение процессов метаболизма в организме и улучшение усвоения питательных веществ. Это происходит потому что при длительном воздержании от еды организм начинает откладывать запасы жира, а частое питание позволяет интенсивно перерабатывать как поступающую пищу, так и жировые запасы.
Дробное питание предусматривает два совершенно разных варианта питания:
- Ешьте каждый раз, как возникнет чувство голода, даже не прошло и 30 минут. Ешьте что угодно, меню дробного питания не ограничивает рацион абсолютно ни в чем. Главное условие — главное не передать. Насытились — прекращаем есть. Ориентироваться при этом следует только на ощущения собственного организма и желудка в частности.
- Второй вариант подойдет тем, кто не имеет возможности есть каждый раз как захочется. Здесь пятиразовое питание вступает в игру. При этом три приема пищи должны быть плотными, а остальные небольшими перекусами. Ограничьте употребление мучного и сладкого. Пейте в течение дня не менее двух литров жидкости.
Второй вариант более быстрый. Результаты дробного питания практически всегда положительные, вес теряется довольно быстро. Чтобы не обвисла кожа необходимо совмещать данную методику похудения с физическими упражнениями.
Источник: https://domashniezaboty.ru/drobnaia-dieta-dlia-komfortnogo-pohydeniia/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Классический рельефный узор спицами: простой и легкий узор на основе резинки 2 на 2
Сегодня поделюсь простым рельефным узором. Узор очень простой и легкий в вязании. Вяжется на основе резинки 2 на 2, но не обладает такой эластичностью.
В данном узоре обе стороны получаются интересными и достойными быть лицевой стороной изделия.
Узор универсальный и подходит для вязания многих женских, мужских и детских изделий: свитеры, джемперы, кардиганы, шапки, шарфы, варежки, жилетки, детские комбинезоны, боди, палантины, носки и другие.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Изящный ажурный узор с рельефными элементами
Делюсь изящным ажурным узором с рельефными элементами. Рисунок узора напоминает вертикальные волнистые полоски одинаковой ширины, но разной фактуры. Благодаря вертикальным линиям узор будет зрительно вытягивать силуэт.
Как получить море кабачков с одного куста? Поверьте, это очень просто!
Есть несколько маленьких хитростей, которые помогут увеличить урожай в несколько раз. Уход за кабачками совсем несложный, даже начинающий огородник легко справится с этой задачей. Мы откроем вам 5 маленьких секретов огромного урожая кабачков.
Секрет №1. Удаление первых завязей. Даже одна эта маленькая хитрость даст вам море кабачков с одного куста. Как только появятся первые завязи, первые 2-3 плода, их обязательно нужно сорвать еще маленькими, размером не более 10 см. И не забывайте, в дальнейшем, регулярно собирать урожай – никогда не позволяйте перерастать кабачкам, так как это истощает куст. Этот простой и очень эффективный способ позволит вам получить с одного куста огромное количество кабачков.
Секрет №2. Правильная формировка куста кабачка.
1.Срезайте все нижние листья, которые лежат на земле, чтобы было меньше болезней и инфекции.
2.Убирайте почти все пустоцветы (мужские цветы), оставив только один. Поверьте, таких пустоцветов бывает очень много, а иногда на кусте кабачка вырастают одни пустоцветы, а женских завязей и вовсе нет. После того, как будут удалены все мужские цветы, сразу появятся женские завязи.
3.Удаляйте те листы, которые затеняют цветы и завязи у кабачков. Обрезать лист лучше не под самый корень. Не торопитесь убирать много листьев, срезайте только те, которые действительно затеняют завязи цветы, так как эта процедура – стресс для растения, и через листья плоды получают питание.
Формировать куст кабачка лучше солнечным утром или в первую половину дня, чтобы места среза успели подсохнуть, и туда не попала инфекция. А если нет возможности удалить листья в солнечный день, места среза можно присыпать золой.
{loadmoduleid 191}
Секрет №3. Обильный полив. Кабачки, как и огурцы, любят обильный полив. Поливать кабачки следует вечером и только теплой отстоянной водой. Под один куст можно выливать 3-4 л, если нет дождей. В сырую погоду, когда проходят ливни, следует полив уменьшить или полностью исключить.
Секрет №4. Мульчирование. Прикорневую зону можно мульчировать зеленой травой, сорняками. Мульчировать советуют тонким слоем, а когда трава подсохнет, сверху накладывать новый тонкий слой. Мульчировать зеленой травой лучше в не дождливую погоду. Мульча предохраняет почву от высыхания, после полива влага дольше сохраняется. Кроме этого, кабачки, как и огурцы, очень любят органику, а со временем мульча превратится в отличное органическое удобрение, которое будет дополнительно питать растение.
Секрет №5. Подкормки. Кабачки любят зеленые удобрения и хорошо на них отзываются. В частности отличный результат дает чай из ферментированной травы. Поливать кабачки настоем из травы можно раз в 7-10 дней, из расчета 1 л настоя на 10 л воды.
Прекрасные результаты дают подкормка кабачков древесной золой. Стакан золы разводят в 10 л воды и поливают растение под корень. Такие своевременные подкормки щедро вознаградятся обильным урожаем кабачков. Зеленые подкормки чередуют с золой.
Даже на одном кусте можно вырастить так много кабачков, что хватит на всю семью и для соседей, если знать все секреты большого урожая кабачков.
Источник: https://smogusam.ru/sad-i-ogorod/362-kak-vyrastit-...nterest&utm_medium=organic