Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Для коржей:
Мука пшеничная - 100 гр.
Сливочное масло - 70 гр.
Вода - 120 гр.
Яйцо - 3 шт. (~55 гр. штука)
Разрыхлитель - 3 гр.
Соль - 1 гр.
Для крема:
Молоко - 500 мл.
Сливочное масло - 180 гр.
Сахар - 130 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Яйцо - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 40 гр. (можно заменить картофельным)
Приготовление:
Соединяем просеянную муку с разрыхлителем.
В кастрюле смешиваем масло, воду, соль и ставим на огонь.
Доводим до кипения, всыпаем муку и перемешиваем, пока тесто не соберётся в ком, а на дне образуется мучной налет.
Перекладываем тесто в миску и остужаем в течении 5 минут.
Яйца комнатной температуры смешиваем в мисочке до однородного состояния и добавляем в тесто в 3 приёма.
Форму выстеливаем бумагой для выпечки, выкладываем половину теста и равномерно разравниваем.
Выпекаем в разогретой до 200°С 30-40 минут. Готовый корж полностью остужаем на решетке. Из второй части теста выпекаем такой же корж.
Для крема: яйца соединяем с молоком (100 мл.), добавляем крахмал и тщательно размешиваем.
В кастрюле смешиваем остальное молоко (400 мл.), сахар и ванильный сахар, ставим на огонь и доводим до кипения.
Тонкой струйкой, помешивая, вливаем горячее молоко в яичную массу и хорошо размешиваем.
Возвращаем кастрюлю на огонь и активно помешивая доводим до загустения.
Снимаем кастрюлю с огня и переливаем крем в миску, накрываем пищевой пленкой в контакт (так, чтобы плёнка соприкасалась с поверхностью крема) и полностью остужаем.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с помощью миксера в течении 5 минут. По ложке добавляем заварной крем в масло, тщательно взбиваем после каждого добавления.
На один корж кладём крем, разравниваем и накрываем вторым коржом. Отправляем в холодильник на ночь.
Перед подачей посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Скорее всего каждый из вас, хоть раз в жизни пробовал ватрушки. Однако, мы предлагаем испечь эту вкусную и ароматную выпечку оригинальным способом - в виде розочек. Ватрушки-розы получатся очень красивыми, пышными, ароматными и удивительно вкусными. Такими ватрушками-розочками, вы всегда сможете удивить своих близких.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Народные приметы для садоводов-огородников!
— Картофель нельзя сажать на Вербной неделе, по средам и субботам — будет портиться.
— Если весна ранняя, то капусту, как и лук сеют на четвертой неделе Великого поста или позже — на пятой.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Эти нехитрые вычесления помогут вам раскрыть характер человека. Для этого нужно узнать дату рождения. Например, этот человек родился 19.03.1983.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт мяса привезла сестра из Турции. Когда она готовила его впервые, аромат по дому поплыл такой, что сбежались все родные. Ингредиенты самые простые, в приготовлении тоже нет ничего сложного, а получается потрясающее блюдо. Вкус, цвет, аромат! Ммм... Кстати, мясо можно брать любое, всегда получается вкусно. Помимо яблок можно также добавить орехи и (или) чернослив.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Говорят, что именно такой крем получила Маргарита в подарок от Азазелло...
"...Сердце Маргариты страшно стукнуло, так что она не смогла даже сразу взяться за коробочку. Справившись с собою, Маргарита открыла ее и увидела в коробочке жирный желтоватый крем. Кончиком пальца Маргарита выложила небольшой мазочек крема на ладонь, причем сильнее запахло болотными травами и лесом, и затем ладонью начала втирать крем в лоб и щеки. Крем легко мазался и, как показалось Маргарите, тут же испарялся. Ощипанные по краям в ниточку пинцетом брови сгустились и черными ровными дугами легли над зазеленевшими глазами. Тонкая вертикальная морщинка, перерезавшая переносицу, появившаяся тогда, в октябре, когда пропал мастер, бесследно пропала. Исчезли и желтенькие тени у висков, и две чуть заметные сеточки у наружных углов глаз. Кожа щек налилась ровным розовым цветом, лоб стал бел и чист. На тридцатилетнюю Маргариту из зеркала глядела от природы кудрявая черноволосая женщина лет двадцати, безудержно хохочущая, скалящая зубы. — Ай да крем! Ай да крем! — закричала Маргарита, бросаясь в кресло..."
(с) М. Булгаков "Мастер и Маргарита" Глава 20. Крем Азазелло.
Нам понадобится :
Берем 50 гр. чистого оливкового масла, кладем в него расколотую на кусочки палочку корицы и 4-5 соцветий гвоздики. Можно добавить лепестки отечественных роз (выращенных без "химии"), добавить цедру апельсина или лимона, листочек мяты.
Martina25
Это цитата сообщения Afatarwm Оригинальное сообщение
Существует 3 типа возраста:
Хронологический возраст - количество лет, которые вы прожили.
Биологический возраст - состояние вашего тела.
Ментальный возраст (внутренний возраст) - это то, насколько "стар" ваш мозг.
Все эти возрасты, как правило, отличаются друг от друга у одного человека.
Предлагаю тест от ADME, который поможет вам узнать ваш ментальный возраст. Не раздумывая, отвечайте на вопрос, записывайте номер вопроса и букву, сложите все баллы, читайте трактовку и делитесь в комментариях.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
В Новом Орлеане, штат Луизиана, находится парк Sydney and Walda Besthoff Sculpture Garden, который богат многочисленными скульптурами.
Но хочется выделить работу корейского скульптора Ду Ху Са (Do Ho Suh) под названием «Карма».
Ее высота всего 7 метров, но за счет необычной формы у зрителя складывается впечатление, что она бесконечна.
Скульптура же состоит из 98 человеческих фигур из нержавеющей стали.
“Карма” – название инсталляции корейского скульптора Ду Ху Са (Do Ho Suh). Инсталляция представляет собой скульптуру большого количества мужчин, сидящих друг у друга на плечах, при этом закрывающих друг другу глаза руками. Похоже на лестницу, уходящую в небо. При виде скульптуры невольно возникает вопрос: «почему?» читать далее
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Каждая женщина мечтает о красивом наряде, в котором она выглядела бы как королева. Такого эффекта совсем не трудно добиться при помощи пышных вечерних платьев. Блестящие, лёгкие, приталенные, с нежным декором такие платья сделают из женщины настоящую королеву! Предлагаем посмотреть на подборку пышных вечерних платьев интересного фасона, в которые невозможно не влюбиться:
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
[показать]
Наверное, всех удивляет красивое, пышное и долгое цветение цветов в магазинах. Приносишь красивейший цветок из магазина, а со временем он перестает радовать буйством красок. Конечно, для домашнего растения много значит и место, где вы его поставите, и сколько света ему достается. А еще грунт, в который вы его пересадили и размер горшка могли не угадать…
читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
для теста:
200 гр муки(меньше или больше,в зависимосто от муки)
1 яицо
400 мл воды
100 мл растительного масла
соль
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Вопрос. Почему мы устаем? Потому что мы сидим и не двигаемся.
И когда мы сидим, происходит застой каналов.
Китайские врачи говорят, что когда у нас нет проблем с проходимостью меридианов и каналов, то у нас нет проблем с кровообращением и мы чувствуем себя хорошо.
У нас на руках есть шесть каналов.
- Большой палец — это канал легких,
- Указательный палец — это толстый кишечник,
- Средний палец — это канал перикарда,
- Безымянный палец — это тройной обогреватель,
- Мизинец— это канал сердца
- Тыльная сторона ладоней — это спина.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Ризотто с овощами - одно из самых вкусных и полезных блюд итальянской кухни. Однако есть определенные ньюансы, которые необходимо соблюдать при приготовлении ризотто:
- Чтобы не ушел крахмал, который дарит блюду блюду особенную сливочную консистенцию рис не промывется.
- Также рис обязательно нужно поджаривать в оливковом масле перед добавлением жидкости.
Ингредиенты :
● Стакан круглого риса
● Морковь
● Пара помидоров
● Луковица
● Долька чеснока
● Стручковая фасоль – 150 грамм
● Зеленый горошек – 100 грамм
● Капуста брокколи – 150 грамм
● Сухое белое вино – 80 грамм
● Оливковое масло – 3 ст. л.
● Соль, молотый черный перец
Это цитата сообщения Tatyana_AlekSa Оригинальное сообщение
|
 |
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Раньше фаршированный перец у меня получался суховатым и каким-то пресным, но не так давно, отдыхая в Одессе, я познакомилась со старой одесситкой, которая угостила меня невероятно вкусным блюдом. Конечно же, я выпросила у нее рецепт этого творения и, вернувшись домой, опробовала его. Результат меня приятно удивил.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
[620x465]
Я хочу поделиться с вами уникальным и очень эффективным рецептом омоложения организма, восстановления жизненных сил и очищения крови. В этом нам помогут грецкие орехи!!! Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз. Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Отличный юмор про диетическое питание. Подборка юмора, приколов, шуток для тех кто не боится взглянуть на свой вес с улыбкой на лице!
Смейтесь на здоровье! Смотрите картинки!
