• Авторизация


Салат с корейской морковью 03-12-2015 21:22

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат с корейской морковью и грибами

Салат с корейской морковью и грибами

И снова в меню салатик ;) Сегодня это будет вкусный салат с морковью по-корейски и грибочками. В оригинале была копченая колбаса или ветчина (уже точно не помню), которую заменила грибами. Получилось тоже очень вкусненько.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое печенье 02-12-2015 07:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Медовое печенье

[550x425]

Ингредиенты:

400 гр муки
150 гр сливочного масла
1 ч. ложка соды (погасить)
150 гр сахара
4 ст. ложки меда
2 яйца

Приготовление:

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, кладем в полиэтиленовый мешочек и оставляем на 1 час

Разогреваем духовку до 190С.

Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на смазанный лист. Можно немного прижать их ладошкой, вилкой

Выпекаем 15 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-12-2015 07:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Финский овсяный хлеб

[показать]

Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Я поняла, что это самый мой любимый хлеб!
Я очень благодарна Ирочке-Биа46 за наводку!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый кекс на кефире 02-12-2015 07:20

Это цитата сообщения alleftinka71 Оригинальное сообщение

Вариации на тему: " Черный кекс" или "Голова негра"

Рецепт этого кекса мне дала жена двоюродного брата, правда я его изменила до неузнаваемости. А история была такая. Брат со своей семьей пришли к нам в гости и сразу с порога подает мне что-то круглое завернутое в пергаментную бумагу и говорит: - "Моя жена испекла новый десерт, называется "Голова негра". Чем вызвал большой интерес у нас с мамой, о таком десерте мы слухом не слыхивали. Я разворачиваю бумагу и ... там круглое, маленькое, сильно подгорелое НЕЧТО, удержаться не было сил. мы чуть не лопнули со смеха. Слава богу, мы все с чувством юмора, ни кто ни на кого не обижается. Его жена извинилась, она хотела нас порадовать новым рецептом кекса (печет она неплохо), но маленькие дети, нехватка времени + неправильно выставленная температура в духовке сделали свое дело. Мы и сейчас в шутку называем этот кекс "Голова негра", хотя он совсем на нее не похож. Извините за лирическое отступление.

И так рецепт:
2 яйца;
1ст. сахара;
1 ст. кефира обезжиренного или кислого молока;
2,5 ст. муки;
1ч. ложка соды (не гашеной);
3 ст. ложки подс. масла без запаха;
2 ст. ложки меда натурального (можно заменить искусственным);
1 ст. молотых или рубленых орехов;
3-4 ст. ложки консервированной вишни без косточек ( а здесь как подскажет ваша фантазия, можно добавлять разные наполнители : апельсины, вишню свежую, клюкву, курагу, изюм, цукаты и многое другое)
Вот вчера у меня не было вишни и я заменила ее апельсинами (2 шт.)

Готовиться все легко и просто - взбиваем яйца с сахаром, а потом все добавляем в такой последовательности: кефир, сода, подс. масло, мед, орехи, мука, вишня. Противень смазываем маргарином, выливает тесто. Ставим в разогретую духовку до 180-200 гр. печем 15 мин. , потом температуру убавляем до 150-160гр. и еще 15 мин. Проверяем спичкой на готовность. Пеку его в прямоугольной не высокой форме 26*35, из этой порции у меня получается кекс высотой 5 см.

Приятного аппетита!
[700x501]



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Домашний хлебушек.
Часть 2 - Пирожочки, пирожки.
Часть 3 - Сосиски в тесте
Часть 4 - Эклеры или заварные пирожные.
Часть 5 - Вариации на тему: " Черный кекс" или "Голова негра"
Часть 6 - Пирог "Мазурка"
Часть 7 - Апельсиново-лимонный курд.
Часть 8 - Торт "Урожай малины" (авторский рецепт)
Часть 9 - Ржаного хлебушка не хотите?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка ободок спицами 01-12-2015 17:04

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вяжем шапочку-ободок спицами. МК на русском языке

[449x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-12-2015 09:45

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Белая юбка крючком

[показать]

kniti.ru/2011/02/belaya-yubka-kryuchkom/                                                                                                               Белая юбка вязаная  крючком, основной узор тут ананасы, вязание простое. Получается хорошая летняя модель юбки.    

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Брюки, рейтузы, колготки, легинсы спицами 01-12-2015 07:00
liveinternet.ru/users/51456...378202029/


Брюки, рейтузы, колготки, легинсы спицами
 

Фотографии в альбоме «Брюки, рейтузы, колготки, легинсы спицами», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет "Герда" из Drops Design. Вяжем вместе. 01-12-2015 06:41
liveinternet.ru/users/51456...378237836/

Берет "Герда" из Drops Design. Вяжем вместе.


Опубликовала Есения Ксения в группе Вяжем вместе он-лайн


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-11-2015 17:11

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди

[показать]

Блюдо просто потрясающее!!! Кусочки рыбы просто тают во рту… Очень нежное, сочное. Да, и готовить его проще простого!

Нам понадобится:

— селедка

— огурец

— красный перец

— яйцо- 1 шт

— одна луковица

— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)

— морковь 2 шт

— желатин

— майонез

Приготовление:

Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тульский пряник 30-11-2015 13:22

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Рецепт тульского пряника

[показать]

 

 

Для приготовления тульского пряника вам понадобится:

  • мука — 2,5 стакана
  • сахарный песок — 1 стакан
  • масло сливочное 125 г.
  • мед цветочный — 3 ст. л.
  • яйцо куриное — 2 шт.
  • корица молотая — 1 ст. л.
  • сода — 1 ч. л.

Для приготовления глазури вам понадобится:

  • молоко — 2 ст. л.
  • сахарный песок — 5 ст. л.

Для начинки вам понадобится повидло

[показать]

Пряник

Способ приготовления:

Для начала смешиваем необходимые ингредиенты для пряничного теста. Берем большую миску, насыпаем в нее сахар и молотую корицу, туда же разбиваем яйца и кладем мед. Тщательно смешиваем.

Затем растапливаем сливочное масло и добавляем его в миску к остальным ингредиентам, смешиваем. Затем ставим миску на водяную баню и, периодически помешивая, греем в течении 15 минут. Насыпаем в миску 1 стакан муки и снова тщательно перемешиваем, а затем остужаем.

После того, как тесто остынет, добавляем в него оставшиеся полтора стакана муки и хорошенько перемешиваем. Тесто готово!

Раскатываем готовое пряничное тесто в пласт, толщиной в полсантиметра и разрезаем на круги. Затем начинаем начинять будущие пряники, для этого выкладываем повидло на каждые полкружочка теста, а другой половиной накрываем начинку и формируем будущие пряники.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт без выпечки с вишней 29-11-2015 07:59

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

Торт из шоколадных пряников и вишни (без выпечки)


Торт из шоколадных пряников и вишни (без выпечки)

Потребуется: пряники шоколадные – 350-400 г ; вишня б/к (замороженная) – 200 г; ванильный сахар – 1 пакетик; желе для торта (в порошке) – 1 ч. ложка; сметана (42%) – 360 г; сахарная пудра - 2 ст. ложки; коньяк - 1 ст. ложка
Глазурь: какао в порошке – 2 ст. ложки; сахарная пудра – 2 ст. ложки; молоко - 2 ст. ложки; сливочное масло 1 ч. ложка; коньяк – 1 ст. ложка
Приготовление:

Взбить сметану с сахарной пудрой до устойчивого состояния. Влить коньяк.
Крупно порезать пряники. Соединить пряники со сметаной, аккуратно перемешать.
Вишню (не размораживая) положить в небольшой сотейник, присыпать ванильным сахаром и желе в порошке.
Поставить на небольшой огонь и прогреть, помешивая, не допуская закипания. Снять сотейник с огня и оставить до остывания.
Выложить пряничную массу в виде горки, слегка уплотняя и прослаивая остывшей вишней.Убрать в холодильник на 20 минут.Для глазури смешать какао, сахарную пудру и молоко. На маленьком огне, помешивая, довести смесь до однородности, а затем до загустения. Влить коньяк. Глазурь по консистенции должна напоминать жидкий шоколад. Полить охлажденный торт глазурью. Вновь убрать в холодильник минимум на 7 часов.
Ирина Милова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
повязка на голову из меха 25-11-2015 21:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вязание мехом. Повязка на голову из меха норки. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тайны клематиса 25-11-2015 17:56

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Советует почвовед-эколог Павел Траннуа: "Как я подбирал «ключи» к клематису"

[показать] Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.

«Из цветов я выращиваю в своем саду только клематисы и розы», - говорит почвовед-эколог Павел ТРАННУА, который любит эти цветы за мощь и силу, а главное за то, что цветут с июня по сентябрь: всё лето участок в ярких цветах.

Действительно, клематис по своим возможностям, наверное, самый удобный цветок для украшения загородного дома: им можно увить весь фасад (поднимается сплошной стеной до высоты 3 метров), его можно пустить на оградительную сетку и получить великолепную цветущую изгородь, которая уже с мая будет непроницаема для посторонних взоров. Наконец, клематис можно подсадить к розам и другим высоким растениям для создания цветовых композиций.

[показать]

читаем далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
варежки крючком 25-11-2015 16:32

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Варежки крючком на флисовой подкладке. МК.

Автор: Polina Kuts.
[640x427]
[640x426]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2015 14:03

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ленивый жаккард. Узоры

    [показать]     [показать]      [показать]

Лучшее украшение вязаной одежды — орнаменты в народном стиле, вывязанные из пряжи разных цветов. Яркие и многоцветные — для детской одежды; изящные в двух-трехцветовой гамме — для женских нарядов; строгие и сдержанные — для мужских свитеров, — они всегда в моде. 
 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный ликер 24-11-2015 13:48

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Ликёр *Лимончелло* (Limoncello) приготовим сами
 

Рецепт этого напитка был придуман под теплым итальянским солнцем на острове Капри.Этот напиток обладает теми же яркими красками и таким же мягким теплом, как у Средиземноморского побережья. Легкий освежающий напиток похож на легкий морской бриз, способный закружить голову даже без алкоголя.Создание ликера Limoncello овеяно различными легендами,которые каждая провинция Италии трактует по своему. Но Limoncello любят не только итальянцы,он покорил ценителей цитрусовых по всему миру. Его можно встретить в Америке, Австралии, а также на территории Европы и Азии. Попробуем и мы с вами приготовить этот яркий и солнечный напиток,чтобы порадовать вас холодными тусклыми вечерами и принести в дом немножко тепла Средиземноморья. 

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
быстрый ужин 30 рецептов 24-11-2015 13:27

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Что приготовить на ужин быстро и вкусно - 30 рецептов с фото
 

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белая кепка спицами 20-11-2015 14:22

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

Белая вязаная кепка спицами

[показать]

Для вязания шапки спицами вам потребуется: пряжа Candy (100% шерсть, 178 м/100 г) - 150 г белого цвета, спицы № 3,5 и № 4, пластиковый козырек.

 

Как связать женскую шапку. Описание и схемы вязания спицами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "сербский кох" 19-11-2015 21:26

Это цитата сообщения GalAlecHor Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ПИРОГ "СЕРБСКИЙ КОХ"

[600x450]

Нежнейший десерт — сербский кох

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое воскресенье.

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанные коржики 19-11-2015 21:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Коржики на сметанном тесте.

Вспомните вкус из детства! Эти коржики на сметанном тесте, именно, оттуда. Рецепт приготовления их очень прост и готовятся они очень быстро. Знакомьтесь с рецептом и радуйте своих домочадцев вкусной выпечкой .


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии